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香蕉巧克力重乳酪的做法食谱

简单易学的香蕉巧克力重乳酪美食做法

  • 香蕉巧克力重乳酪

  • 用料奶油奶酪250g香蕉一根（约100-120g）白砂糖50g黑巧克力40g鸡蛋2枚酸奶油75g玉米淀粉7g海盐1g奥利奥饼干+黄油75g+35g或巧克力戚风一片香蕉（切片装饰）8片香蕉巧克力重乳酪的做法巧克力隔水融化；模具底铺一层戚风，或者制作奥利奥饼干底；模具四周涂黄油后冷藏，方便脱模；香蕉压碎成...
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简单易学的巧克力重乳酪美食做法

  • 巧克力重乳酪

  • 用料德芙黑巧克力1条（45克）糖粉60克鸡蛋1个酸奶60克自制酸奶油巧克力重乳酪的做法准备工作：隔热水融化巧克力。室温软化奶油奶酪奶油奶酪中倒入糖粉，搅打成顺滑的状态倒入已经准备好的隔热水融化巧克力糊搅拌均匀打入一个鸡蛋搅拌均匀加入酸奶搅拌均匀将拌好的奶酪糊倒入干净...
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巧克力乳酪的做法和图解 好吃的巧克力乳酪家常做法

  • 巧克力乳酪

  • 六寸的量用料牛奶50+30克奶油奶酪120克玉米油25克玉米淀粉30克黑巧克力30克（我用明治的56%的黑巧）白砂糖55克柠檬汁几滴巧克力乳酪的做法50g牛奶玉米油奶油奶酪隔水搅拌至无颗粒状巧克力隔水融化加入130克牛奶加淀粉混合，倒入步骤二，搅拌均匀，过筛3次蛋白加几滴柠檬汁，糖分三次...
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超浓郁黑巧克力重乳酪芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超浓郁黑巧克力重乳酪芝士蛋糕做法

  • 超浓郁黑巧克力重乳酪芝士蛋糕

  • 这个方子真的绝绝子，做出来的蛋糕超级浓郁好吃，是我珍藏好几年的方子~今天过生日就正好做了一个，一起来吃吃吧~用料·饼干底消化饼干150克黄油75克·奶酪蛋糕体(这是8寸的模具)奶油奶酪480克白砂糖75克淡奶油60ml鸡蛋3个·巧克力表层黑巧克力120克淡奶油60克黄油15克白砂糖(...
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啊呜 双重巧克力乳酪包的做法步骤及图解,美味正宗的啊呜 双重巧克力乳酪包做法

  • 啊呜 双重巧克力乳酪包

  • 又是一个为了换算方便而记录的菜谱🤣原方是啊呜老师的《豪华版黑眼豆豆》根据个人口感和口味，更改了单个面团的重量、巧克力浓度和内馅的比例～用料烫种开水30克高筋面粉25克面团淡奶油35克70%巧克力35克高筋面粉280克可可粉14克鸡蛋（中等大小）45克牛奶160-170克糖54克盐4克干...
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免烤/巧克力重乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的免烤/巧克力重乳酪蛋糕做法

  • 免烤/巧克力重乳酪蛋糕

  • 小朋友是一个重度巧克力控，生日当然要全力满足一下。这款黑巧重奶酪蛋糕，口感扎实绵密，浓醇的巧克力味道，是真爱无疑了。方子是8寸圆模。用料蛋糕底奥利奥碎/无内芯180克黄油70克蛋糕糊奶油奶酪400克奶油350克75%黑巧克力140克牛奶140ml细砂糖80克吉利丁片18克淋面75%黑巧克...
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白巧克力重乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的白巧克力重乳酪蛋糕做法

  • 白巧克力重乳酪蛋糕

  • 配方主要参考了cookpad上一位叫Mari的日本人发布的配方，也借鉴了其它重乳酪蛋糕的配方，我自己稍微综合了一下~因为重乳酪蛋糕要用水浴法烘焙，使用活底模具前一定要注意用锡纸包裹在模具底部，至少两层，防止底部进水！！！配方用料量适合6寸圆模，8寸的请大家自行乘二换算一下~有疑问的...
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不轻不重的巧克力乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不轻不重的巧克力乳酪蛋糕做法

  • 不轻不重的巧克力乳酪蛋糕

  • 昨天大叔买鸡蛋回来时碰碎三个，加上之前的巧克力蛋糕快吃完了，剩下一些甘那许，于是就做了这款奶酪蛋糕。时间太晚就凭经验胡乱加东西，全蛋混合不打发，加了一些面粉和少许苏打，做出来效果还不错，整体口感是重乳酪的，但吃起来还是有蛋糕的松软，干脆叫不轻不重乳酪蛋糕好了～模子依旧是...
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双重美味--巧克力乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的双重美味--巧克力乳酪蛋糕做法

  • 双重美味--巧克力乳酪蛋糕

  • 这是做给爸爸的生日蛋糕，也是做得第一款6寸蛋糕。用的是君之的方子，特地看过这款的好评率很高。。尝试过后发现，真的很好吃哦~乳酪甜而不腻，用的是进口巧克力，所以巧克力层也很浓郁，配上底部的黄油饼干底，真的是美味极了~丝毫不逊色于甜品店的呢。。你也来试试吧~：）用料蛋糕底：黄油...
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香蕉巧克力乳酪蛋糕—蛋糕体无黄油的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉巧克力乳酪蛋糕—蛋糕体无黄油做法

  • 香蕉巧克力乳酪蛋糕—蛋糕体无黄油

  • 翻译第三弹。进入冬天了，身体特别需要热量！但是在室内十足的暖气下。一块丝滑冰凉的奶酪蛋糕才是首选！用料蛋糕体鸡蛋3个砂糖90克可可粉10克泡打粉一小勺面粉（斯佩尔特小麦粉和巧克力蛋糕更配哦）100克奶酪馅奶油奶酪150克奶油250克凝乳300克巧克力碎适量75%巧克力（如果你不要巧...
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重重重巧克力奶酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的重重重巧克力奶酪蛋糕做法

  • 重重重巧克力奶酪蛋糕

  • 本意是做给妈妈生日蛋糕的一款，因为细腻又浓郁，苦中回甘，巧克力的醇厚风味超突出！蛋糕体不湿不干正正好，冷藏可放一星期慢慢吃～用料100%巧克力100克鸡蛋2个奶油奶酪100克稀奶油100克低筋面粉15克玉米淀粉15克细砂糖50克坚果50克盐2克香草精1小勺重重重巧克力奶酪蛋糕的做法准备...
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简单易学的巧克力重乳酪蛋糕美食做法

  • 巧克力重乳酪蛋糕

  • 用料奶油乳酪層糖75克鸡蛋4个奶油奶酪550克淡奶油120克餅乾層oreo餅乾削150克黃油60克巧克力層黑巧克力140克淡奶油140克巧克力重乳酪蛋糕的做法準備所有材料餅乾削敲成末黃油隔水加熱液化混合捏好準備好八寸模具底部放烘培紙丟入壓平放冰箱冷藏備用奶油乳酪隔熱水軟化打...
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乳酪巧克力的做法和图解 好吃的乳酪巧克力家常做法

  • 乳酪巧克力

  • 做蛋糕多了一点点巧克力面糊，浪费可惜！加上稍加工creamcheese，巧克力饼底加上浓浓的奶香，并且一点也不会腻！用料低筋粉50g黑巧克力50g黄油50g盐少许（低于1g）香草精2——3g鸡蛋一个奶油奶酪200g糖130g糖240g泡打粉1/4小量勺可可粉5g乳酪巧克力的做法黑巧克力隔水加热融化。黄油软...
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香蕉巧克力乳酪小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉巧克力乳酪小蛋糕做法

  • 香蕉巧克力乳酪小蛋糕

  • 用料香蕉泥140克浓缩柠檬汁1小勺奶油奶酪130克鸡蛋2个白砂糖30克牛奶60克玉米淀粉2大匙巧克力豆适量香蕉巧克力乳酪小蛋糕的做法软化的奶油奶酪中加入15克白砂糖，隔热水，搅拌至顺滑无颗粒的状态，备用香蕉切成小丁后，压成泥状，加入白砂糖和浓缩柠檬汁，搅拌均匀2）倒入（1）中，搅拌均匀...
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黑巧克力烤乳酪蛋糕（黑巧芝士三重奏）的做法步骤及图解,美味正宗的黑巧克力烤乳酪蛋糕（黑巧芝士三重奏）做法

  • 黑巧克力烤乳酪蛋糕（黑巧芝士三重奏）

  • 爱黑巧、爱芝士、于是把最爱的元素进行了组合！入口顺滑，香浓又不腻，一开冰箱就能闻到浓浓的巧克力香！一到天冷就想吃点巧克力，喝点热的手调清咖，超爱这个组合，棒棒哒！👏（配方为6寸模）用料奥利奥蛋糕底奥利奥饼干碎100克黄油50克黑巧烤芝士层鸡蛋4个86%黑巧克力50克奶油奶酪140克淡...
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奶酪香蕉巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪香蕉巧克力蛋糕做法

  • 奶酪香蕉巧克力蛋糕

  • 20x6x8cm磨具用料黄油60克细砂糖50克鸡蛋1个香蕉2根低筋面粉110克苏打粉1/2茶勺泡打粉1/2茶勺盐1/4茶勺鲜奶油40克—————————奶油奶酪70克糖霜20克蛋黄1个低筋面粉10克—————————可可粉10克奶酪香蕉巧克力蛋糕的做法170度烤40-45分钟...
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简单的巧克力拉花重乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的简单的巧克力拉花重乳酪蛋糕做法

  • 简单的巧克力拉花重乳酪蛋糕

  • 参考了几个帖子，综合了一下，选择了更简单的食材，学习了巧克力的拉花装饰。记录一下自己的制作习惯，勿拍！材料是六寸的，如果是八寸的盆，材料翻倍即可。用料鸡蛋2个牛奶100克奶油奶酪250克黄油45克糖35克奥利奥饼干碎100克玉米淀粉20克柠檬1/4个香草精（可不放）数滴简单的巧克力拉花...
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双重巧克力乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的双重巧克力乳酪蛋糕做法

  • 双重巧克力乳酪蛋糕

  • 加了黑巧克力和可可粉，双份巧克力，双重享受。绝对好吃的一款乳酪蛋糕。这个方子用的是25cm的模子，用量比较大，大家可以根据自己的需要按比例调整。用料融化的黄油85克巧克力口味消化饼15块左右奶油奶酪900g黄糖150g可可粉4汤匙，过筛香草提取液2茶匙鸡蛋3个酸奶油250ml黑巧克力...
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超级浓郁的香蕉巧克力乳酪吐司片的做法步骤及图解,美味正宗的超级浓郁的香蕉巧克力乳酪吐司片做法

  • 超级浓郁的香蕉巧克力乳酪吐司片

  • 这次买的香蕉贼好吃用料香蕉1根芝士3片牛奶70克黄油30克糖10克淡奶油60克吐司片6片巧克力币50个超级浓郁的香蕉巧克力乳酪吐司片的做法芝士片，牛奶，糖放在一起入锅加热搅拌至混合均匀加入黄油淡奶油继续加热搅拌搅拌加热至浓稠状，类似比较稀的沙拉酱，关火，放凉一会香蕉碾碎成...
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柠檬/巧克力重乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬/巧克力重乳酪蛋糕做法

  • 柠檬/巧克力重乳酪蛋糕

  • 既想吃柠檬重乳酪蛋糕又想吃巧克力重乳酪蛋糕，就把原本6寸量做了俩4寸的，正好俩口味能兼顾用料奶油奶酪300克奶油100克鸡蛋2个细砂糖40克自制柠檬汁45克玉米淀粉14克朗姆酒15克Lotus/奥利奥饼干碎80克黄油40克可可百利85%黑巧克力45克香草精1.5克柠檬/巧克力重乳酪蛋糕的做...
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香蕉巧克力乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉巧克力乳酪蛋糕做法

  • 香蕉巧克力乳酪蛋糕

  • 书上的方子，份量略微修改了一下，我越发大胆了，老篡改别人的方子，其实嘛我就是想看看放多芝士会不会好吃点，结果发现馅都差不多，倒是那个饼底我很喜欢，以前一般做有饼底的芝士蛋糕，一般都是奥利奥之类的，现在换一换其他材料做饼底，没想到有意外的惊喜了，这个饼底可能是添加了核桃的原...
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简单易学的白巧克力重乳酪美食做法

  • 白巧克力重乳酪

  • 用料奶油奶酪250g原味酸奶100g糖25g白巧克力60g全蛋1个蛋黄1个低粉10g消化饼干100g奶油45g白巧克力重乳酪的做法奶油奶酪、酸奶、糖、白巧克力，一起隔水混合好趁热加入一个全蛋一个蛋黄，搅匀加入玉米淀粉搅匀水浴160度90分钟，冷藏后食用...
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香蕉巧克力乳酪欧包的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉巧克力乳酪欧包做法

  • 香蕉巧克力乳酪欧包

  • 很喜欢这款欧包，浓郁的可可香配上乳酪馅，加上一杯热腾腾的黑咖啡，冬日的温暖尽在唇齿之间。配方量比较大，可做欧包10-12个，取决于面团分割大小。普通烤箱的厨友可减半制作。用料面团材料高筋面粉600克低筋面粉60克可可粉30克鲜酵母18克香蕉泥160克细砂糖50克牛奶330克盐6克黄...
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简单易学的重巧克力乳酪戚风美食做法

  • 重巧克力乳酪戚风

  • kiri下次再见不知何时，比例记录一下📝用料低粉50克可可粉10克黑巧克力(62%+70.5%)30克奶油奶酪100克鸡蛋3个牛奶50克玉米油20克糖55克柠檬汁几滴重巧克力乳酪戚风的做法奶油奶酪、巧克力、玉米油、牛奶隔水加热「注意牛奶不要过烫」➕粉类➕蛋黄➡️搅拌均匀「时不时隔水搅...
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百利甜巧克力重乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的百利甜巧克力重乳酪蛋糕做法

  • 百利甜巧克力重乳酪蛋糕

  • 入口那一瞬，真是魂牵梦绕，幸福感油然而生的瞬间。所以我把这两个让人欲罢不能的味道用丝滑的百利甜酒来融合。用料奶油奶酪250克动物性淡奶油15克72%黑巧克力40克百利甜酒30克细砂糖50克全蛋3个百利甜巧克力重乳酪蛋糕的做法寸圆模1个奶油奶酪室温软化，如未能及时软化可以微...
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