当前位置:烹调屋 >

紫苏煎鱼籽的做法食谱

紫苏煎鱼籽的做法和图解 好吃的紫苏煎鱼籽家常做法
  • 紫苏煎鱼籽

  • 用料鱼籽克油克姜片盐克料酒勺葱根紫苏煎鱼籽的做法1.鱼籽鱼泡记得戳破,清洗干净厨房纸吸干水份2.葱姜黄酒加入冷水下鱼籽焯水去腥到全熟沥干水分.鱼泡务必戳破防止焯水爆炸3.热锅热油下鱼籽煎到定型翻面两面金黄,撒一点盐增加咸味,出锅前加入紫苏丝拌匀即可。...
  • 7028
紫苏煎蛋的做法和图解 好吃的紫苏煎蛋家常做法
  • 紫苏煎蛋

  • 记不清是在哪位文人的文章里看到紫苏煎蛋,而2007年去张家界游玩时吃过那里的紫苏煎蛋,觉得很好吃。以后遇到卖紫苏的就会买些回来做煎蛋吃。紫苏的味道真好!用料鸡蛋3个紫苏20片左右油适量盐适量紫苏煎蛋的做法紫苏洗净切碎加入鸡蛋打匀放入盐,倒入加热好的油锅,摊成蛋饼即可...
  • 30663
紫苏鱼的做法和图解 好吃的紫苏鱼家常做法
  • 紫苏鱼

  • 爱吃鱼,特爱偏辣的!这次感觉味道特好,分享一下,第一次传作品,希望大神们多多指点。用料紫苏适量草鱼1条姜5片料酒5勺干辣椒10个鸡精1勺盐适量辣椒酱2勺葱数根酱油3勺紫苏鱼的做法洗干净,切好一圈圈用盐,姜葱蒜,料酒腌制一个小时腌制好把姜葱蒜挑出来,热油把姜葱蒜抄出味捞出,用剩下...
  • 5694
香煎鱼籽的做法和图解 好吃的香煎鱼籽家常做法
  • 香煎鱼籽

  • 春天买来的鱼都会有鱼籽,一块炖了吃都散了,所以想到个办法煎煎吃。用料鱼籽500G鸡蛋黄2个淀粉少许盐少许黑胡椒适量十三香适量料酒少许香煎鱼籽的做法鱼籽洗净去肠,加料酒,蛋黄所有调料和成糊状,我加了几个松子在里面平底锅放少许油煎成小饼。两面煎黄,直接吃或炸葱花加水焖一...
  • 28563
紫苏煎饼的做法和图解 好吃的紫苏煎饼家常做法
  • 紫苏煎饼

  • 小时候的夏天奶奶就会经常给我们做这个出来学习工作以后就几乎没吃到过这个味昨天从一个老奶奶的摊上买了一把紫苏突然就想起这个饼现在吃到嘴后真是满满的幸福感果然胃她是有记忆的😊用料鸡蛋2个面粉适量盐适量紫苏适量水适量油适量紫苏煎饼的做法准备食材紫苏清洗干净...
  • 15063
茴香煎鱼籽的做法和图解 好吃的茴香煎鱼籽家常做法
  • 茴香煎鱼籽

  • 现在地处中原地区,河南南阳,上学毕业后扎根这里,嫁给了老公,距离娘家家乡120公里,深刻体会了“百里不同风,十里不同俗”,这里面食为主,我老家米饭为主。当地人不爱吃鱼,所以市场上鱼卖的不好。买鱼的人不多,卖鱼的人也少。而且,大凡是买鱼的,都不要鱼籽,于是,我经常去光顾鱼摊时,让卖鱼...
  • 31880
鱼籽煎鸡蛋的做法和图解 好吃的鱼籽煎鸡蛋家常做法
  • 鱼籽煎鸡蛋

  • 每条子鱼肚子里都一肚子的籽,每次都扔掉觉得有点可惜,而且鱼妈妈有着鱼宝宝就给吃掉然后我还要扔了人家的鱼宝宝…实在是太残忍了……所以,我决定把把它们裹上蛋液用热油煎一煎安全的送到我的肚子里和它们的妈妈团圆☺️用料鱼籽6-7条鸡蛋1个盐适量黑胡椒粉适量鱼籽煎鸡蛋的做...
  • 28224
煎焗紫苏虾的做法和图解 好吃的煎焗紫苏虾家常做法
  • 煎焗紫苏虾

  • 不管你是新鲜虾,还是冰鲜虾,一样都能做得连碟子都想舔干净!用料姜几片紫苏适量(叶梗分开)虾爱吃多少放多少料酒、酱油、糖、水料酒两瓶盖、酱油一瓶盖、糖三分之一瓶盖、水一瓶盖(同一个正常瓶盖)柠檬四分之一个煎焗紫苏虾的做法洗切虾洗干净姜紫苏梗放油锅里爆香(不爱吃紫苏可以...
  • 16938
紫苏煎黄瓜的做法和图解 好吃的紫苏煎黄瓜家常做法
  • 紫苏煎黄瓜

  • 用料青瓜1根紫苏5-6片蒜三粒朝天椒3个辣鲜露适量蚝油适量紫苏煎黄瓜的做法准备工作:1.青瓜斜刀切,约0.6-0.8cm厚度2.蒜切茸3.朝天椒斜刀切4.紫苏卷起来切条1.热锅冒烟放油,大火煎黄瓜,每面放0.3g盐,金黄色翻面,同样方法煎,出锅2.小火爆香蒜蓉,朝天椒,放入紫苏叶,炒香,放入黄瓜,炒匀,调...
  • 27480
鱼籽煎蛋的做法和图解 好吃的鱼籽煎蛋家常做法
  • 鱼籽煎蛋

  • 用料鱼籽克味素鸡蛋4个盐克鸡粉鱼籽煎蛋的做法鸡蛋打散放盐,味素,鸡粉鱼籽去线用用热水过几分钟,用勺子敲碎去黑皮,凉水过凉控干水倒入蛋液里搅拌均匀热锅凉油出盘...
  • 13447
紫苏籽馅饼的做法和图解 好吃的紫苏籽馅饼家常做法
  • 紫苏籽馅饼

  • 在网上搜索了很久也没搜到关于紫苏籽馅儿,不知道是学名没弄对还是仅在上海这边有?或是仅在上海郊区这边有?小时候奶奶一直很喜欢用这个做馅儿做汤圆,口感有点类似芝麻和砂糖混在一起的样子个人不是特别喜欢,但是老妈和奶奶辈的特别钟情用它做馅儿非常简单的步骤,用平底锅...
  • 11239
蛋煎鳗鱼籽的做法和图解 好吃的蛋煎鳗鱼籽家常做法
  • 蛋煎鳗鱼籽

  • 孩子很喜欢吃鱼籽,偶尔买到鳗鱼籽,煎鸡蛋,既营养,又美味!每次做这个菜,都清盘!用料鳗鱼籽300克鸡蛋4个葱3根姜丝少许酱油一汤勺胡椒粉少许盐少许油少许蛋煎鳗鱼籽的做法鳗鱼籽去掉红丝,过水捞起。葱切粒,姜切丝。将4个鸡蛋打入过水后的鳗鱼籽里,和姜丝,葱粒,油,胡椒粉一起搅拌均匀。煎...
  • 12577
金枪鱼紫苏煎西葫芦的做法步骤及图解,美味正宗的金枪鱼紫苏煎西葫芦做法
  • 金枪鱼紫苏煎西葫芦

  • 用料水浸金枪鱼罐头1/4罐西葫芦1/3个黑胡椒粉少许鹰牌梅粉1/3小勺油1/2大勺紫苏2~3片金枪鱼紫苏煎西葫芦的做法西葫芦切去末端,切1cm左右厚片,紫苏去梗切短条,金枪鱼罐头沥干水分。把所有材料在盆里拌匀。西葫芦夹出放进热平底锅小火煎,剩下的金枪鱼倒在西葫芦上面。表面撒些...
  • 26020
紫苏煎鲫鱼的做法和图解 好吃的紫苏煎鲫鱼家常做法
  • 紫苏煎鲫鱼

  • 湖南的辣椒,加上香蒜、仔姜、紫苏,和鱼成为天然绝配。用料鲫鱼5条紫苏叶50克仔姜一块蒜一头辣椒若干个生抽2勺醋2勺盐适量花生油适量紫苏煎鲫鱼的做法鲫鱼洗净沥干鲫鱼切花刀,抹少许盐,放姜片腌制半小时。其他调料切好。锅中油烧热,再稍稍冷却。放入鲫鱼,中小火慢煎。鱼多的话,...
  • 27716
紫苏焖鱼(附上煎鱼小技巧)的做法步骤及图解,美味正宗的紫苏焖鱼(附上煎鱼小技巧)做法
  • 紫苏焖鱼(附上煎鱼小技巧)

  • 特别喜欢紫苏啊,焖鱼炒虾炒花甲都很香,只要一小把,美味不像话。用料罗非鱼1条紫苏叶1小把蒜瓣6瓣生姜1小块油、盐、酱油适量紫苏焖鱼(附上煎鱼小技巧)的做法准备新鲜绿嫩的紫苏叶一把,洗净备用。罗非鱼洗净,打花刀。腹部和两面抹盐,肚子里放入拍好的姜片,腌制10分钟。①热锅热油...
  • 6238
煎鱼籽的做法和图解 好吃的煎鱼籽家常做法
  • 煎鱼籽

  • 用料鱼籽半斤鸡蛋3个盐适量料酒适量油适量煎鱼籽的做法将鱼籽洗干净水沥干,把鱼籽捏开弄成一粒一粒的,然后鸡蛋打进去加盐,料酒搅拌均匀。平底锅加油,烧至六七分热把鱼籽蛋液倒入锅中,小火煎至两面金黄。煎至金黄盛出,冷切后切块,色泽金黄是不是很诱人啊😋小贴士煎至金黄直接食...
  • 14208
紫苏煎鱼的做法和图解 好吃的紫苏煎鱼家常做法
  • 紫苏煎鱼

  • 用料鱼条紫苏片姜蒜紫苏煎鱼的做法草鱼洗干净切块,用料酒,先腌5分钟,然后加盐,生抽,胡椒粉,蘸料放冰箱腌制两天锅烧热,放油,把鱼两边煎黄捞起放碗里,重新放油,把切好的葱姜蒜末剁辣椒放下去翻炒,把鱼放进去,紫苏放进去,加点点白糖就可以出锅了...
  • 10067
煎紫苏鱼的做法和图解 好吃的煎紫苏鱼家常做法
  • 煎紫苏鱼

  • 嗯~这道菜就厉害啦,筱筱妈妈的拿手菜之一,每次去筱筱家,都要吃的菜,当然,阿姨煎的鱼可漂亮了,比我的强不知多少,可能是各人手势问题,做出来还是和阿姨的味道有点区别,但是,也很好吃,下回直接去阿姨厨房偷师用料草鱼后半段紫苏一扎蒜头五六七八瓣姜大拇指嫩大一块片油酱油多点盐多点煎...
  • 23071
紫苏籽酥饼的做法和图解 好吃的紫苏籽酥饼家常做法
  • 紫苏籽酥饼

  • 紫苏籽护肝,去不太好做,我不想吃紫苏盐,放了糖,味道不错用料紫苏籽200克猪油350克面粉500克糖适量油适量紫苏籽酥饼的做法紫苏籽用微波炉微好了,用料理机打碎里面放入适量糖,不需要大的太碎,部分颗粒,部分碎的就可以开酥,水油皮包油皮卷好,备用用保鲜袋盖好,免得风干搓成长条压扁,从...
  • 23588
紫苏煎豆腐的做法和图解 好吃的紫苏煎豆腐家常做法
  • 紫苏煎豆腐

  • 之前看了日本筋肉料理人做了这一道也马上做一次试吃有稍微改变用料紫苏8片豆腐1块玉米淀粉少许耗油(李锦记)适量生抽(味极鲜)适量糖适量水适量紫苏煎豆腐的做法准备了紫苏叶还有一块豆腐另外在一个碗里用酱油+耗油+糖+水调好酱汁(可以料酒我没有加)豆腐切成八块撒上少许玉米...
  • 6009
鸡蛋煎鱼籽的详细做法大全,简单又营养的鸡蛋煎鱼籽做法
  • 鸡蛋煎鱼籽

  • 用料干辣椒3个鱼籽克鸡蛋个油克料酒勺盐克青红椒1个姜蒜3干鸡蛋煎鱼籽的做法鱼籽洗净打俩鸡蛋搅拌像这样起锅烧油煎鱼籽,我不小心油放有点多,你们可以少放点鱼饼成型装盘放一边起锅烧油放葱段姜干辣椒青红椒蒜蓉爆香爆香好放鱼饼,放盐酱油少许五香粉少许醋少许胡椒粉少许,放...
  • 28659
香煎紫苏斑节虾和鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的香煎紫苏斑节虾和鱿鱼做法
  • 香煎紫苏斑节虾和鱿鱼

  • 斑节虾和鱿鱼,我都很爱吃没想到竟然一起买了回来好吧,齐飞吧用料斑节虾7个鱿鱼2条假篓叶适量紫苏叶适量小葱适量蒜米适量辣椒适量生姜片适量耗油适量酱油适量黑胡椒碎适量香煎紫苏斑节虾和鱿鱼的做法看图,依次将配料切碎切碎切碎斑节虾去头,去虾线,虾背切开一刀。鱿鱼切开,打花...
  • 12415
紫苏煎青瓜的做法和图解 好吃的紫苏煎青瓜家常做法
  • 紫苏煎青瓜

  • 青瓜的清甜和紫苏的浓郁之完美搭配,非常下饭。吃过绿茶的这道菜之后,觉得口味太重,遂决定自行改良。用料鲜罗勒叶三片青瓜(其实就是黄瓜啦)两根紫苏六片美人椒一枚蒜四瓣生抽两茶匙蚝油一茶匙豆豉一茶匙白糖一茶匙紫苏煎青瓜的做法青瓜切薄片,紫苏和罗勒叶剁碎,美人椒切圈,蒜瓣切...
  • 28040
紫苏黄骨鱼「超下饭」最好用菜籽油的做法步骤及图解,美味正宗的紫苏黄骨鱼「超下饭」最好用菜籽油做法
  • 紫苏黄骨鱼【超下饭】最好用菜籽油

  • 之前餐馆点过几次黄骨鱼,特别是带着紫苏特有的香甜味,鲜美开胃。自己也在院子里种了紫苏,这不叶子已经可以吃了,迫不及待买几条黄骨鱼,掐一小把紫苏伺候。用料黄骨鱼(黄辣丁)4条蒜5瓣生姜丝少量红色朝天椒2颗不辣的青椒2—3个豆瓣酱1勺生抽1—2勺紫苏1把味精(可不放)适量紫苏黄骨...
  • 4276
紫苏籽馍的做法和图解 好吃的紫苏籽馍家常做法
  • 紫苏籽馍

  • 参考厨友@静的食光🉐️芝麻盐烧饼,没有芝麻用的紫苏籽做了咸味和甜味两种!吃口很香!热时候外壳嘎嘣脆!据说是叫馍😄,南方妹子搞不清😂😂用料普通面粉300克水140克酵母2克紫苏籽50克+50克盐适量糖适量紫苏籽馍的做法面粉、酵母入盆加水和成面团发酵二倍大戳洞不回缩发好面团揉光...
  • 10053