- 方子来自《一小粒的甘甜诱惑生牛奶糖与手工糖果》醇厚浓重的美味!是在那些迫切需要甜味的时刻一定能抚慰心灵的存在~用料塔皮无盐黄油75g糖粉50g蛋黄(约重20g)1个低筋面粉130g盐一小撮生牛奶糖淡奶油100g玉米糖浆16g细砂糖50g表面装饰焦糖片适量奶油奶酪适量水果适量牛奶糖...
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- 宝宝不吃奶粉,就想办法各种做其他奶粉食物,这次裱花袋用错了,卖相差了点,味道还不错~无盐无糖用料蛋黄2个奶粉两勺黄油1块红薯三个宝宝辅食~奶黄塔(无盐无糖)的做法红薯洗干净,入锅蒸熟压成泥,加入两个蛋黄再加两勺奶粉一块无盐黄油(咨询过医生,宝宝可以吃,不吃过量就好)全部配方准备好...
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- 用料雀巢全脂奶粉140克棉花糖160克黄油35克牛奶糖的做法电饭锅或是不沾锅热,放黄油熔化黄油熔化倒人棉花糖棉花糖也要全部熔化,要不断的拌均匀倒入雀巢奶粉,要不停的拌均匀,这个时候可以关掉电饭锅的电了放入模具整型放凉待变硬切条!是不是很简单!做出来的味道可是棒棒哒✌小贴...
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- 👨🏻🍳配方来自chefAurélienCohenThibault的分享👩🏻🍳翻译:圆滚滚米米君用料巧克力甜酥塔皮焦糖牛奶巧克力甘纳许马斯卡彭香草奶油翻译食谱|香蕉焦糖牛奶巧克力塔🍌的做法🌟巧克力甜酥塔皮黄油73克盐1克糖粉60克杏仁粉20克全蛋40克可可粉20克面粉146克📝1️⃣黄油加...
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- 用料鸡蛋1个黄油面粉细砂糖馅料牛奶250ML鲜奶油约250ML茶包2个蛋黄8个糖肉豆蔻粉牛奶塔的做法先在面粉里加入黄油捏碎然后加糖粉鸡蛋揉成团放入冰箱冷却冷却好后拿出来擀面铺到模具里不要紧拉烤的时候水分蒸发如果拉了会紧缩铺好后放上烘豆起定型作用烤10~15分钟烤过以后...
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- 用料奶粉150克黄油40g棉花糖180克牛奶糖18+的做法准备食材黄油锅内融化放棉花糖炒化加奶粉倒入模具中切成条开吃✅...
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- 第一次吃生牛肉塔塔是很久之前了,味道令人难忘,现在上海的各个西餐店几乎都有卖,但是品质参差不齐,调味做的不好倒也算了,有的地方牛肉肉质感觉很一般,这就不太妙了材料简单,那就自己试试看,味道一点也不差于西餐店𝙏𝙞𝙥𝙨1.重点在肉的品质,需要新鲜的进口牛瘦肉,我就去买了草饲牛...
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- 其实这时候咱们不止是要防中暑,经常待在空调房,湿气也是不能忽视的呢。这个时候的空调病真是要小心,俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,夏天可要多吃点姜哦。这样可以使全身发热,增加血液循环,有助于排出体内湿气。用料生姜150克冰糖150克麦芽糖200克牛奶200克牛奶姜糖的做法食材的重量...
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- 用料鸡蛋1蛋黄1淡奶油100奶油奶酪150糖粉50砂糖50黄油75低筋130柠檬汁10g盐3g玉米淀粉5g奶酪塔的做法奶油奶酪和糖混匀后加入淡奶油加入鸡蛋混匀下淀粉柠檬汁全部混匀后放置一旁做塔皮牛油用刮刀刮顺下糖分蛋黄打到体积两倍大低筋面粉过筛和一点盐切拌均匀放入冰箱冷藏一...
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- 方子转自@牛奶少女、,微博可以搜到~发上来主要是方便找😬用料塔皮黄油113克全蛋液13g低粉188g细砂糖40g内馅奶油奶酪125g牛奶15g糖粉25g淡奶油50g朗姆酒2.5g玉米淀粉2.5g柠檬汁1g乳酪塔(牛奶少女、版)的做法✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨...
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- 用料塔壳低筋面粉170g黄油60g糖粉50g蛋黄2个焦糖塔馅牛奶250g白砂糖适量鸡蛋2个用牛奶和砂糖做的蛋塔--【焦糖蛋塔】的做法烤箱预热到170摄氏度。准备一个沙拉碗,倒入室温黄油、糖粉和鸡蛋,搅拌均匀。筛入低粉,用刮刀翻拌均匀至无干粉状态,成团即可。按将面团照模具大小分成...
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- 婶子家6cm的小塔圈9个份方子来自小嶋老师的OvenMitten私房甜点塔皮做法在这里:用料内馅:奶油奶酪88g(Kiri)糖23g低筋面粉3.5g玉米淀粉2.5g全蛋53g蛋黄4g淡奶油115g奶油奶酪塔的做法塔皮做法:塔皮做好后还是需要预烤,先180度烤20分钟,去掉重石后170度再烤15分钟左右塔皮要烤到这...
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- 刚开始看到这样的“生牛肉”其实我是有点不太敢尝试的,但是没想到师父真的用盐熟的办法快速地处理了牛肉,这样盐熟的塔塔牛肉吃起来和生的牛肉是完全不同的。入口后根本吃不到牛肉或生鸡蛋的腥味,反而蛋黄液配上盐熟的牛肉十分美妙,牛肉吃起来满口鲜嫩!希望大家喜欢这样的塔塔...
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- 还是那个矛盾话题,想减肥,又想吃甜品,那就作吧~配方很简单:草莓+酸奶+米粉+蜂蜜+奶油奶酪即可~表面撒上草莓粉,完美~用料自制米粉45克蜂蜜20克塔模6个奶油奶酪45克草莓酸奶30克(做法戳我头像)白糖(可选)5克低糖快手牛乳草莓塔的做法四种米炒香磨成粉,详情戳我头像,看之前做法。米粉加蜂...
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- 外层曲奇般的口感,塔芯咬下去发现很有料。生活中的小惊喜。使用了一个9连麦芬硅胶模具,模具尺寸为:27x24x4,3cm用料塔壳低筋面粉170g黄油60g糖粉50g蛋黄2个蛋挞液淡奶油260g炼乳55g鸡蛋3个蛋黄3个芋泥芋头150g牛奶50g砂糖5g黄油30g蛋塔也开始内卷!【香芋牛奶塔】的做法烤箱预...
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- 真材实料的好味道,浓浓的牛奶味,比不二家好吃不止一两倍。配方是6~7根棒棒糖的量。模具没有购买链接(店家已下架),请自行到某宝网搜索“硅胶棒棒糖模”。成功的牛奶糖是不会软趴趴的,如果最后糖做出来很软,就是熬糖步骤没做好,温度不够或者水份蒸发得不够,请自行找出问题所在。淡奶...
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- 需要烤箱、冰箱。塔的酥脆、巧克力的香醇、牛奶布丁的嫩滑,这样的组合,很是特别哦。用料塔皮:燕麦90克低筋面粉30克糖30克酸奶90克塔芯:牛奶200克吉利丁片2片奶油30克巧克力50克炼乳30+30克牛奶布丁巧克力燕麦塔的做法哈!先制作牛奶布丁,忘了拍图。吉利丁片冷水泡软,牛奶➕30克...
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- 牛奶花生糖是由花生、麦芽糖和牛奶制作而成,牛奶花生糖入口香甜,有股浓浓的花生及奶香,花生的脆度和牛奶糖的光滑度交织在嘴唇和牙齿之间,这是不可抗拒的,不添加香料和色素的手工牛奶花生糖是越嚼越香。糖果代表着甜蜜,同时还能带给人们甜蜜的感觉,让人们在吃到它的同时产生幸福...
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- 芥末的小厨房菜谱记录用料酸黄瓜50蛋黄1个无糖酸奶70g酸奶塔塔酱的做法酸黄瓜切成尽量细的碎丁无糖酸奶,放入蛋黄碾碎,再放入酸黄瓜碎,搅拌均匀即可...
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- 有趣有料有机有味的:牛油果塔塔!!!用料牛油果2个番茄1个柠檬1/3个薄荷叶少许适量腰果1把蓝莓2-3粒牛油果塔塔的做法腰果用机器磨成粉,也可手工剁,不需要太细牛油果取一个去皮切丁,番茄切丁,薄荷叶切碎将另一个牛油果去皮压成泥,加入腰果粉(留一部分),薄荷碎,一勺橄榄油,柠檬汁,一小勺...
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- 好久没更新,其实我一直在潜水学习......关于撒琪塔——去年春天,吃到一种台湾的零食叫“撒琪塔”口感惊艳。(其实就是撒琪玛+牛轧糖)当时内心OS:“这混搭也太成功了吧……等冬天我也要做。”然而,还没到冬天,网红雪花酥如雪花般铺天盖地而来。看了下做法,好似差不多,口感区别还是...
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- 用料生牛肉120克水瓜榴(Capers)15克小洋葱(红葱头)1个法藏芥末1小勺粗粒芥末1小勺香脂醋(或者意大利黑醋)1勺橄榄油两勺柠檬汁一点点黑胡椒适量盐适量生蛋黄1个生牛肉塔塔/beeftart的做法capers就是这个牛肉买了纽澜地的新鲜牛里脊,实测大家吃了没有问题将牛肉切小丁,capers切碎,...
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- 用料牛肉糜西红柿1个香菜青椒生菜黄瓜Taco🌮塔可🌮️牛肉塔可硬塔可的做法准备用料这次买的硬塔可里面是塔可皮肉调料酱汁包所有蔬菜切小丁烤箱预热320Fshell烤5分钟牛肉末解冻后翻炒加入seasoning酱汁倒出感觉就是salsa自己想吃什么夹什么完成也可以放cheese做便当也不错Y...
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- idea是在YouTube闲逛看见的,照做之后发现挞皮太油馅料又太干,所以自己调整了一下,原方用的黑可可粉做成了黑色的挞皮,我找不到绿茶粉也不错,但是烤久了绿色就不见了,时间不够又不熟,比较不容易掌握。馅料原方用的creamcheese80g棉花糖60g柠檬汁一小匙牛奶60ml我把creamcheese和...
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- 「喜欢巧克力🍫和焦糖的小伙伴不要错过这款」👨🏻🍳配方:来自chefAurélienCohenThibault的分享👩🏻🍳翻译:圆滚滚米米君用料巧克力甜酥塔皮流心焦糖牛奶巧克力甘纳许翻译食谱|焦糖牛奶巧克力塔🥛的做法🌟巧克力甜酥塔皮黄油120克盐2克糖粉90克杏仁粉30克全蛋60克可...
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