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油酥小饼干的做法食谱

油酥小饼干的做法和图解 好吃的油酥小饼干家常做法

  • 油酥小饼干

  • 用料低粉100g黄油80g蛋黄一只细砂糖50g油酥小饼干的做法黄油切块软化至按出洞加细砂糖用打蛋器打至蓬松变浅蛋黄继续打发分次加入面粉直到揉成面团面团揉成长方体入冰箱冷藏塑性（不然特别软啊根本成不了形状黄油越揉越化）15分钟后取出切块入烤箱上下活160度15分钟左右根据...
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油酥小饼的做法和图解 好吃的油酥小饼家常做法

  • 油酥小饼

  • 做脂渣剩了点猪油，于是做了道油酥小饼~用料面粉200g水100g酵母3g猪油适量（因为是做脂渣剩的我没称😂）十三香适量油酥小饼的做法酵母，水，面粉放面包机和面发面一个半小时发好的面取出揉揉擀成小圆饼将猪油和十三香混合后摸到擀好的小饼上，然后卷起来，再像叠被一样把小饼叠起来。...
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小酥饼干的做法和图解 好吃的小酥饼干家常做法

  • 小酥饼干

  • 用料蛋液少许黄油40g白砂糖20g盐0.5g低筋粉50g高筋粉15g小酥饼干的做法黄油用微波炉软化用打蛋器将黄油打发，颜色变白加入盐、细砂糖，用刮刀拌匀。混合低筋和高筋面粉，过筛加入2，用刮刀以按压的方式混合至粉类消失，面团就完成了。在砧板上洒上一层高筋面粉（份量外），把面团转移到...
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酥酥酥～杏仁黄油小饼干的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥酥～杏仁黄油小饼干做法

  • 酥酥酥～杏仁黄油小饼干

  • 杏仁和黄油的完美结合，奶香浓郁，酥得掉渣，有杏仁的香味不会很甜腻，一口一个，好吃到没朋友用料低粉120g糖粉50g黄油（总统黄油卷）60g杏仁粉（料理机研磨的）50g盐一点点蛋黄一个巧克力硅胶模具（15孔）2个酥酥酥～杏仁黄油小饼干的做法所有材料准备好黄油室温软化，我用的是总统黄油卷，发酵黄油...
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「椰酥」酥软椰蓉奶油椰子小饼干的做法步骤及图解,美味正宗的「椰酥」酥软椰蓉奶油椰子小饼干做法

  • 【椰酥】酥软椰蓉奶油椰子小饼干

  • 这个饼干可以简称为“椰酥”——耶！酥！方子来自《西点大百科》。个人感觉比椰子球什么的好吃易做。无论是椰蓉椰丝还是椰子片都可以使用。非常酥软，老人牙口不好也能吃，但优点也是缺点，太酥软需轻拿轻放，且易受潮不适合大批量产。--------------------------------------------...
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超酥小饼干的做法和图解 好吃的超酥小饼干家常做法

  • 超酥小饼干

  • 第一次做小饼干，超成功✌关键是低糖低油无其他添加剂的健康小饼干，给宝贝们吃正合适😋用料鸡蛋1个细砂糖15克牛奶5克奶粉20克低筋面粉200克面粉过筛慢慢增加我的鸡蛋较小个超酥小饼干的做法先把鸡蛋，奶粉，糖，牛奶搅拌均匀面粉过筛边搅拌…面粉加到这个状态就下手揉成面团。揉...
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油酥小馅饼的详细做法大全,简单又营养的油酥小馅饼做法

  • 油酥小馅饼

  • 用料酵母5克水250克面粉500克白糖30克玉米油15克鸡蛋1只豆沙馅适量白糖黑芝麻白芝麻馅面粉适量油酥小馅饼的做法将500克面粉内打入一个鸡蛋分别加入5克酵母，30克白糖，250克水搅拌成絮状放入15克玉米油，其它油也可以。和成光滑的面团，等待发酵即可等待面团发酵的过成，我们可以...
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酥脆小饼干的详细做法大全,简单又营养的酥脆小饼干做法

  • 酥脆小饼干

  • 这款小饼干小时候经常吃，口感酥脆，嚼起来超级过瘾，超级香，甜度也刚刚好~真的好吃，童年的味道~满满的都是回忆~做法也超级简单，喜欢就试试呗~😜用料鸡蛋2个绵白糖40克黑芝麻15克葵花油50克低筋面粉70克酥脆小饼干的做法备好食材鸡蛋磕入大碗，倒入葵花油跟绵白糖用打蛋器混合均匀...
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奶油酥饼干的做法和图解 好吃的奶油酥饼干家常做法

  • 奶油酥饼干

  • 用料香草精油5—6滴低粉200g黄油100g糖70g蛋黄2个奶油酥饼干的做法将糖加入软化的黄油中，用手打搅拌打至呈白色后，加入蛋黄，拌匀滴入香草精油，拌匀筛入低粉用铲子切拌均匀用手团成一团包入保鲜袋，放冰箱冷藏半小时取出面团，上下盖保鲜膜，擀开揭开上层保鲜膜，用叉子在上面画线将模...
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超简单的小酥豆小饼干 (黄油、淡奶油、坚果)的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的小酥豆小饼干 (黄油、淡奶油、坚果)做法

  • 超简单的小酥豆小饼干 (黄油、淡奶油、坚果)

  • 两个词:简单，酥香用料低筋粉240g黄油120g淡奶油120g糖60g坚果适量超简单的小酥豆小饼干(黄油、淡奶油、坚果)的做法备料，黄油室温软化黄油加入糖打发，糖要打化至无顆粒哦再分3-5次加入淡奶油继续打发加入坚果，这次用了腰果，装在保鲜袋里用擀面碾碎碎，只提香放少了些，也可以用花...
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奶酥小饼干的做法和图解 好吃的奶酥小饼干家常做法

  • 奶酥小饼干

  • （原配方为抖音163335803）原配方对我来说还是有一点点甜了，稍微减一些糖再把配方移过来做备忘，味道真的超奶口感真的超酥！减糖减油加奶粉怎么做都不会错甜度downdown奶味upup用料黄油65克细砂糖15克奶粉25克低筋面粉110克蛋黄2个蛋液一点点杏仁片/芝麻一点点奶酥小饼干的做法黄...
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酥香小饼干的做法和图解 好吃的酥香小饼干家常做法

  • 酥香小饼干

  • 这是一款香酥的小饼干，我个人比较喜欢它酥酥的口感。做这些饼干的料，是我抄一个韩国方子做南瓜派的派皮剩料。因为自己的派模小，所以剩了许多，放在冰箱里冻着，想吃饼干了就拿出来软化一下，做几个饼干吃一下。用料低粉200G冷藏黄油100G盐1/8ts糖5G鸡蛋1个酥香小饼干的做法筛过的...
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油酥小糖饼的详细做法大全,简单又营养的油酥小糖饼做法

  • 油酥小糖饼

  • 今天和大家分享一个油酥小糖饼，外皮金黄焦酥，层次很多，酥酥的直掉渣儿，内里是柔软香甜的蜜糖流心，特别好吃，当然里面也可以不加馅料做原味，或者换成椒盐，芝麻，花生等自己喜欢的馅料，做法简单，特别好上手，小伙伴们也来做着试试吧用料中筋面粉300g凉水170g植物油2茶勺tsp中筋面粉（油酥）50...
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油酥饼干的做法和图解 好吃的油酥饼干家常做法

  • 油酥饼干

  • 用料黄油72克低筋面粉100克蛋黄1个细砂糖45克烤箱中层，上下火180°c14分钟左右油酥饼干的做法1、黄油切成小块软化后，加入细砂糖，用打蛋器打发至颜色变浅，体积蓬松。2、加入蛋黄，继续打发片刻。3、打发后的黄油如图所示。4、低筋面粉过筛入黄油里。5、用橡皮刮刀拌匀，使面粉和...
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酥酥无油蛋黄小饼干的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥无油蛋黄小饼干做法

  • 酥酥无油蛋黄小饼干

  • 试了很多方法，总算让我找到了，不用油，又很酥的蛋黄小饼干的配方！用料鸡蛋2个蛋黄2个糖40克低粉90-100克酥酥无油蛋黄小饼干的做法做法很简单，蛋黄+全蛋+糖，用电动打蛋器高速打发到蓬松，发白，画8⃣️字不会立马消失就行。但是蛋液还是流动的，这个甜度就是，入口不觉得甜，吃起来有一点点...
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酥脆黄油小饼干～小美版的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆黄油小饼干～小美版做法

  • 酥脆黄油小饼干～小美版

  • 小朋友全程自己操作的哦，小美好棒用料黄油100克糖粉45克低粉190克鸡蛋半个盐2克酥脆黄油小饼干～小美版的做法超简单...
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咸酥小饼干的做法和图解 好吃的咸酥小饼干家常做法

  • 咸酥小饼干

  • 用料(A)安琪酵母粉1小匙低筋面粉300克小苏打粉1/4匙盐1/4匙水150克玉米油40克B蛋液适量B盐适量咸酥小饼干的做法面粉加入小苏打粉、盐和酵母粉拌匀，边加水边搅拌，最后加入玉米油揉成光滑的面团将面团擀成约0.2厘米的大薄片（擀时可以在案板上撒些薄粉），用模型压出造型（我用的是...
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酥性小饼干的做法和图解 好吃的酥性小饼干家常做法

  • 酥性小饼干

  • 用料蛋黄2个蛋白0.5个（剩下1.5个蛋白做溶豆）低筋面粉40克糖15克（鸡蛋比较小用20克太甜）裱花袋1只酥性小饼干的做法2蛋黄+0.5蛋白+糖打发到变色，低速整理气泡，使糊状变得细腻，继续打发等糊状滴下不容易消失停止预热烤箱上下火150℃，筛入低粉，翻拌均匀，看起来光滑，装入裱花袋，挤出1-2CM...
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简单易学的酥酥黄油小饼干美食做法

  • 酥酥黄油小饼干

  • 用料鸡蛋Ⅰ个黄油100克低筋面粉200克盐两三克糖粉50克酥酥黄油小饼干的做法黄油室温融化，放入糖粉搅拌均匀放面粉入烤箱e200摄氏度烤15∽20分钟...
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甜酥小饼干的做法和图解 好吃的甜酥小饼干家常做法

  • 甜酥小饼干

  • 一本口袋书中的饼干，看起来就是手指饼干的一种做法。图文并茂，看起来很详细。然而进入关键步骤，着实看得人稀里糊涂。第三步，“蛋黄加入细砂糖、香草粉打发，加入1/2过筛的低筋粉，将低筋粉、蛋白、蛋黄翻拌均匀。”什么时候加入的蛋白？蛋白加入量也不详。第四步，“将剩下的蛋白、...
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果干小酥饼的做法和图解 好吃的果干小酥饼家常做法

  • 果干小酥饼

  • 特别清新的一款小点心，咬一口后满满的果料，大人孩子都可以吃的点心，中间的果料可以根据自己喜好更换，覆头的坚果也可以更换用料面粉250g干酵母2g色拉油（可以换成黄油，更香）25g白糖25g奶粉15g葡萄干等内料果干若干黑芝麻/杏仁片若干果干小酥饼的做法1.将面粉、糖、油、奶粉、酵母...
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黄油酥饼干的做法和图解 好吃的黄油酥饼干家常做法

  • 黄油酥饼干

  • 用料无盐黄油120g低筋面粉160g盐1g蛋黄1个细砂糖50g黄油酥饼干的做法黄油软化，加盐，搅拌均匀加入细砂糖，搅拌均匀再加入蛋黄搅匀筛入低筋面粉，用刮刀拌匀用刮刀拌匀，或者用手捏成面团分成小面团滚圆，用拇指按压一下烤箱预热150度，30分钟...
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香酥小饼干的做法和图解 好吃的香酥小饼干家常做法

  • 香酥小饼干

  • 用料蛋黄6个玉米淀粉40克奶粉40克白糖12克黑芝麻12克香酥小饼干的做法材料准备好，蛋黄加白糖打发至蛋黄变白，打到纹路不易消失就可以其他材料到入搅拌均匀放裱花袋里准备吸油纸放烤盘上挤出小形状，烤箱170度烤30分钟（随时观察变硬可以拿下来就可以了）好啦...
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玉米油版酥脆小饼干🍪的做法步骤及图解,美味正宗的玉米油版酥脆小饼干🍪做法

  • 玉米油版酥脆小饼干🍪

  • 自制饼干🍪嘎嘣脆。手残党必备～没有黄油一样香香的哟玉米油版小饼干，更健康更简单，来不及软化黄油，没有黄油啦，可素嘴馋好想次，来勺玉米油吧，分分钟吃上！用料低筋粉200克玉米油50克白糖50克鸡蛋1个玉米油版酥脆小饼干🍪的做法鸡蛋打入碗中，放入白砂糖，打蛋器打几下，使白糖融化，蛋液开...
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酥脆小饼干的做法和图解 好吃的酥脆小饼干家常做法

  • 酥脆小饼干

  • 用料鸡蛋2个植物油20g糖20g低筋面粉70g酥脆小饼干的做法鸡蛋油糖搅拌均匀，低粉过筛加入，搅拌至无颗粒，倒入裱花袋均匀挤在马卡龙烤盘上烤箱提前预热180度10分钟180度烤15分钟😍好了完成😍...
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