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口蘑烩肉丸的做法食谱

口蘑烩肉丸的做法和图解 好吃的口蘑烩肉丸家常做法

  • 口蘑烩肉丸

  • 用料口蘑（白色圆蘑）肉馅（猪肉，牛肉亦可）西芹洋葱鸡蛋1枚淀粉盐糖料酒葱姜蒜末鸡精生抽口蘑烩肉丸的做法口蘑切片，放入开水中焯缩水变软，捞出备用肉馅拌入葱姜蒜末，西芹碎，洋葱碎，盐，糖，料酒，鸡精和生抽；再打入一个鸡蛋放入适量淀粉，搅拌均匀把拌好的肉馅团成丸子用8分热油炸成肉丸另起锅...
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蘑菇烩肉的做法和图解 好吃的蘑菇烩肉家常做法

  • 蘑菇烩肉

  • 这是一道不爱吃蘑菇的人也爱吃的菜用料蘑菇猪肉蘑菇烩肉的做法将蘑菇里面尽量挖空，这样可以多装些肉将挖出来的蘑菇肉和猪肉一起剁碎，加点料酒，淀粉，我还拍了一颗大蒜蘑菇表面拉花将剁好的肉塞满蘑菇平底锅煎至金黄色，反面在煎一下然后加入水，蚝油，一点点老抽、白糖、蘑菇根切碎...
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烩肉丸子的做法和图解 好吃的烩肉丸子家常做法

  • 烩肉丸子

  • 好想吃肉了，弄个肉丸吧用料肉末200克鸡蛋1个料酒2勺盐适量克姜2片淀粉4勺葱1根糖少许地瓜半个烩肉丸子的做法把肉末加少许盐，姜末，少许胡椒粉，味精，加一个鸡蛋和4勺淀粉，再和切碎的地瓜混合，调匀。锅里放油烧热，把混合好的肉末做成圆子状放入锅里炸到8成熟。然后锅里再放少许油，放...
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南北烩（口蘑烩笋）的做法步骤及图解,美味正宗的南北烩（口蘑烩笋）做法

  • 南北烩（口蘑烩笋）

  • 南北的食材碰撞出可口的美味！！还有保肝护肝的功效哦～用料口蘑0.5斤笋1袋青椒1只南北烩（口蘑烩笋）的做法口蘑、笋、青椒，切片。口蘑和笋开水煮后捞出备用。干锅加油，放入姜片和大料炒香后捞出，将口蘑笋片放入翻炒，放入料酒和生抽少许，加水后，放入青椒断生，勾芡后放盐出锅。小贴士口蘑...
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  • 芝士肉丸蘑菇 菠菜奶汁荞麦烩饭

  • 天气微凉，最适合热腾腾暖胃的烩饭啦～烩饭里有大麦米和荞麦米，精粮和粗粮搭配也是营养满满哒～用料菠菜两棵九芽生菜一棵牛奶100ml荞麦大麦大米混合一杯蟹柳1根鸡胸肉丸3个白蘑菇2个芝士适量黑胡椒粉莳萝碎盐少许芝士肉丸蘑菇菠菜奶汁荞麦烩饭的做法1.荞麦大麦大米煮一人份2.开...
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红烩口蘑的做法和图解 好吃的红烩口蘑家常做法

  • 红烩口蘑

  • 这是一道下饭菜，拌面，拌饭都超下饭，大蒜是灵魂，这个不能少，这个不放洋葱，放洋葱是炒意大利拌面酱，所以这个不用放，调味品没有严格的克数要求，看个人口味斟酌着放，放一点儿糖是为了中和番茄的酸，所以和鸡精一个量就行，放生抽是为了提味儿用料口蘑8个番茄酱适量西红柿1个盐适量食用油适...
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肉末烩口蘑的做法和图解 好吃的肉末烩口蘑家常做法

  • 肉末烩口蘑

  • 看了舌尖上中国的口蘑介绍后，一直心心念，虽然在离张家口很近的北京，但是一直未吃到好吃的口蘑，希望能自己做一个类似于麻婆豆腐的口蘑吧用料口蘑7个肉末150克辣椒若干个蒜瓣4瓣姜一点片豆瓣酱半勺辣椒油1勺十三香少许勺生抽1勺蚝油1勺料酒1勺肉末烩口蘑的做法提前三小时准备...
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红烩口蘑饭的做法和图解 好吃的红烩口蘑饭家常做法

  • 红烩口蘑饭

  • 蕃茄红烩调料～不管是拌面还是拌饭都简单易做口感好。用料口蘑8个火腿肠1根蕃茄红烩调料1/4包葱花姜末红烩口蘑饭的做法锅里热抽到入姜末和切片口蘑。煸炒一会口蘑出汁。倒入火腿肠翻炒。加入1/4块蕃茄红烩调料。加入适量的水。煮开后汤汁粘稠（没加别的调料了）最后撒点葱花即...
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番茄烩口蘑的做法和图解 好吃的番茄烩口蘑家常做法

  • 番茄烩口蘑

  • 零失败好吃，又不至于太普通。用料口蘑10个盐克西红柿1个番茄烩口蘑的做法口蘑切片，番茄切片。尽量两个都切的差不多大小。口蘑我一般就是用一盒。番茄用一个。口蘑炒出来缩水比较厉害。别太少。热油炒大蒜。放口蘑炒出水，炒软，炒的时候不要加水！！！！口蘑炒之后会出水。口蘑软了之...
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蘑菇烩肉片的做法和图解 好吃的蘑菇烩肉片家常做法

  • 蘑菇烩肉片

  • 有特殊味道的口蘑，融入肉香味～蘑菇的鲜美与肉片交融，微微辣是点睛之笔～以前都是这么炒，这次加了一把尖椒好吃到没朋友，已成为晚餐备选菜单～真没想到这居然是一道下饭菜。用料口蘑肉片尖椒大蒜小葱盐生抽蘑菇烩肉片的做法口蘑洗干净切掉一丢丢蒂，切厚片，大概一朵中等大小口蘑切五片...
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肉丸烩饭的做法和图解 好吃的肉丸烩饭家常做法

  • 肉丸烩饭

  • 如果你有一碗米饭，如果你还有几个现成的肉丸，那这个菜谱会让你十分钟左右就拥有一盘香气四溢的肉丸烩饭。肉香浸入米饭中，再加入番茄汁，既丰富味道又解腻。用料烩饭材料：米饭2碗肉丸（自制或现成）20个黑胡椒适量盐适量蒜末适量葱末适量蕃茄酱3勺芝士粉适量自制肉丸子材料（可以用现...
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蘑菇烩鸡肉的做法和图解 好吃的蘑菇烩鸡肉家常做法

  • 蘑菇烩鸡肉

  • 蘑菇烩鸡肉是一道荤素搭配的家常小菜。经过烤制的鸡肉沁出了多余的油水，弹口筋道的外皮包裹了吸满鲜美酱汁的鸡肉，肉嫩味香，口味浓鲜。西门子iQ500系列微蒸烤一体机，一机七能，美味无所不能。用料鸡块（去骨鸡腿肉肉）500克土豆块50克胡萝卜块50克蘑菇片50克青豆30克植物油5克蒜头1...
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口蘑烩培根的做法和图解 好吃的口蘑烩培根家常做法

  • 口蘑烩培根

  • 口蘑是这个季节最好的蔬菜，口感可与肉类媲美。食材简单，一个人不要十分钟就可以搞定一道可口的菜，在冬日里对一个人吃饭的自己是很好的安慰。用料口蘑培根葱盐胡椒水淀粉口蘑烩培根的做法倒入少量的油，培根下锅，因为培根有盐味，所以不用放其它辅料，翻炒一下即可盛盘待用往锅里倒...
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口蘑烩豆腐的详细做法大全,简单又营养的口蘑烩豆腐做法

  • 口蘑烩豆腐

  • 最爱的新鲜口蘑又上市了！热腾腾的口蘑吃起来！用料口蘑20个豆腐少量盐少量白胡椒粉1小勺绿葱叶1根口蘑烩豆腐的做法新鲜口蘑洗干净。挑选的时候可以选大小一致的，切起来会方便些。横竖两刀成四瓣。因为买的大小不一样，所以大个的要再切小一些，切的块大小均匀放在锅里才会一起成...
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口蘑肉丸（空气炸锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的口蘑肉丸（空气炸锅版）做法

  • 口蘑肉丸（空气炸锅版）

  • 原型香菇酿肉，我喜欢吃烤口蘑，改版了。经实验，口蘑下面最好垫锡纸，也可以包上烤，可以减少口蘑失水。用料肉馅少量葱少量姜少量黄酒少量生抽少量黑胡椒少量大口蘑八朵盐少量口蘑肉丸（空气炸锅版）的做法肉糜+调料+口蘑蒂切碎，混合成馅，腌渍十分钟。口蘑洗净，取蒂。填入肉馅，并在蘑菇碗...
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西红柿烩口蘑的详细做法大全,简单又营养的西红柿烩口蘑做法

  • 西红柿烩口蘑

  • 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料口蘑200g西红柿1个蒜2瓣糖1g盐3g蚝油10g食用油10g黑胡椒粉1g西红柿烩口蘑的做法口蘑切掉根，切厚片。西红柿去皮后切成小块。蒜切末。中火加热炒锅，倒入油，放蒜末炒香。放入口蘑片，加黑胡椒，炒出香味。放入西红柿，翻炒一下。加入蚝油，加...
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醇香可口的小酥肉丸子烩菜的做法步骤及图解,美味正宗的醇香可口的小酥肉丸子烩菜做法

  • 醇香可口的小酥肉丸子烩菜

  • 夏季里做烩菜，吃的就是一个省心。赶上周末，我就会利用闲暇时间，炸些小酥肉、做些炸肉丸，等凉透后冷冻保存，这样日常下班回来，做可口的蒸酥肉或者肉丸炒菜，省心又美味，特别节省时间。这里我和大家分享一道小酥肉丸子烩菜，用的平菇、豆芽和尖椒，都是下班回来买到的蔬菜，清洗沥干水分后...
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蚝油烩口蘑的做法和图解 好吃的蚝油烩口蘑家常做法

  • 蚝油烩口蘑

  • 鲜上加鲜用料口蘑300g葱花少许生抽1勺蚝油1勺料酒少许（可不放）盐0.5-1克蚝油烩口蘑的做法口蘑冲洗干净切成薄片锅里面放油先煸炒葱花再放入口蘑、一勺生抽一勺蚝油盐可加可不加因为生抽和蚝油都足够咸了可以在出锅前尝下味道适当添加口蘑很好熟缩水后翻炒均匀即可出锅小贴...
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口蘑肉丸汤的做法和图解 好吃的口蘑肉丸汤家常做法

  • 口蘑肉丸汤

  • 用料口蘑个淀粉勺盐克猪肉油麦菜口蘑肉丸汤的做法猪肉剁成肉糜（我选的是排骨肉，肉质嫩香）口蘑用面粉水洗净口蘑剁成碎将口蘑碎+肉糜+酱油+耗油+料酒+淀粉+盐（也可不放）搅拌尽量一个方向多搅拌使其上劲儿锅里放冷水开小火，有小泡沫了，把口蘑肉馅做成丸子放锅中在丸子定型前一定要...
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蘑菇烩牛肉的做法和图解 好吃的蘑菇烩牛肉家常做法

  • 蘑菇烩牛肉

  • 模仿西餐混合烩法用料牛肉1000克蘑菇10个甜椒1个大的洋葱1个小的蒜10瓣姜5片蘑菇烩牛肉的做法准备：1.牛肉洗净切丁以后依次加入姜、蚝油少许、少许糖、生抽、淀粉、熟油搅拌均匀2.洗净蘑菇、甜椒、洋葱切丁，蘑菇切片。3.10瓣蒜洗净开火：1.滚油稍微冷却一点就下蒜瓣，煎至金黄...
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口蘑鱼丸汤的做法和图解 好吃的口蘑鱼丸汤家常做法

  • 口蘑鱼丸汤

  • 用料鱼丸8个口蘑香菜口蘑鱼丸汤的做法口蘑去梗切片，木耳切丝香菜切末小锅放水，下入鱼丸、口蘑、木耳煮，加适量的盐煮到鱼丸浮起来完全熟透，撒上香菜末即可...
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口蘑牛丸的做法和图解 好吃的口蘑牛丸家常做法

  • 口蘑牛丸

  • 用料手工牛肉丸10颗口蘑10颗葱姜蒜沫少许蚝油少许糖醋汁1:2红油个人需要可有可无水淀粉少许口蘑牛丸的做法丸子过油口蘑切片绰水少量油小火葱姜蒜末下锅煸香丸子口蘑入锅翻炒别把丸子和口蘑弄烂淋入少许蚝油倒入糖醋汁芡汁快速翻炒不要粘锅绰熟的菜叶或者西兰花造型铺好...
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口蘑烩鸡胸的做法和图解 好吃的口蘑烩鸡胸家常做法

  • 口蘑烩鸡胸

  • 减肥减脂餐。用料鸡胸1-3块西红柿（切块）2个口蘑（切四瓣）10个盐适量现磨黑胡椒碎适量蒜粒（拍碎）4粒洋葱（切丝）半个凤尾鱼罐头适量白葡萄酒适量口蘑烩鸡胸的做法1、将鸡胸双面撒盐和黑胡椒碎，腌制30分钟。锅中放橄榄油烧热，放鸡胸，一面煎黄后将鸡胸翻面，烹入白葡萄酒。待双面上色后，取出...
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芦笋烩口蘑的做法和图解 好吃的芦笋烩口蘑家常做法

  • 芦笋烩口蘑

  • 用料芦笋200g口蘑100g盐适量黑胡椒适量蒜1个芦笋烩口蘑的做法1.芦笋口蘑洗净切好，焯一下芦笋2.锅中倒入蒜末煸香后加入芦笋口蘑3.加入盐黑胡椒翻炒一下即可enjoy！...
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肉丸烧口蘑的做法和图解 好吃的肉丸烧口蘑家常做法

  • 肉丸烧口蘑

  • 家里餐桌常客，小朋友的最爱，一不小心米饭就吃多系列。用料前腿肉200克口蘑400克（肉丸调馅用）姜末5克（肉丸调馅用）葱花少许（肉丸调馅用）盐1克（肉丸调馅用）生抽10毫升（肉丸调馅用）糖1克（肉丸调馅用）白胡椒粉少许（肉丸调馅用）红薯淀粉2瓷勺（调芡汁用）生抽5毫升（调芡汁用）盐1.5克（调芡汁用）淀粉1瓷...
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