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有刀的做法食谱

开椰青大法！有刀就行的做法步骤及图解,美味正宗的开椰青大法！有刀就行做法

  • 开椰青大法！有刀就行

  • 用料椰青1个菜刀1个开椰青大法！有刀就行的做法椰子拿过来，把平的那一面切下去1—2cm左右（不用砍不用剁，就正常来回切就可以切掉。）中间遇到阻力的话就旋转一下椰子。然后把中间的皮削一削，扣一扣，会发现有个这样的点，用刀尖轻轻戳一下，能戳动。切完侧面是这样直接放吸管就可以啦...
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一碗有灵魂的刀削面的做法步骤及图解,美味正宗的一碗有灵魂的刀削面做法

  • 一碗有灵魂的刀削面

  • 北方的味道用料洋葱半个面两人份西红柿半个菠菜适量五花肉适量一碗有灵魂的刀削面的做法蔬菜洗干净备用面煮到8分熟，过水最少三次，直到完全变成冰水，放置备用烧油，放入姜末或者姜片，锅中放入五花肉，浇上生抽老抽，炒香后放入备用的刀削面。依次放入洋葱、青菜、西红柿重点来了！！！灵...
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年年有余也有红烧鳊鱼——刀唛花生油的做法步骤及图解,美味正宗的年年有余也有红烧鳊鱼——刀唛花生油做法

  • 年年有余也有红烧鳊鱼——刀唛花生油

  • 大家年夜饭的必选菜是什么呢？我们家是一定要有一条整鱼的，讨一个“年年有余”的好兆头。小时候家长还会叮嘱不能都吃完了，得余到初一才算应验了这美好的愿望。超有仪式感的！在过年这种传统佳节，推荐大家使用刀唛花生油来准备年夜饭吧，真的超级香！如果把一道菜比喻成一部电影，用普...
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刀豆包的饺子有爆浆的口感的做法步骤及图解,美味正宗的刀豆包的饺子有爆浆的口感做法

  • 刀豆包的饺子有爆浆的口感

  • 以前最常用的饺子馅是白菜、韭菜、芹菜、茴香，这次疫情小区有确诊者大家被关了五天了，冰箱里只剩下一斤刀豆，于是就用刀豆包了一顿饺子，出乎意料的好吃，咬在嘴里有爆浆的感觉，汁水丰富的必须先把汤汁吸掉然后再咬第二口😁用料猪肉600克刀豆500克鸡蛋一个洋葱四分之一个刀豆包的...
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控盐轻食有风味🥒刀拍黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的控盐轻食有风味🥒刀拍黄瓜做法

  • 控盐轻食有风味🥒刀拍黄瓜

  • 简单的菜，健康的吃。用料六月鲜10克轻盐原汁酱油2勺味达美醇香米醋3勺芝麻酱1勺辣椒油1勺糖小半勺香油两三滴水果黄瓜3根蒜2瓣香菜2根控盐轻食有风味🥒刀拍黄瓜的做法盆里添水，加盐，把黄瓜泡15分钟，洗净。黄瓜去头尾，用刀用力拍碎，切段，盛入碗中。蒜切末，放在黄瓜上，加2勺六月鲜10...
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Q弹有嚼劲儿的大刀凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹有嚼劲儿的大刀凉皮做法

  • Q弹有嚼劲儿的大刀凉皮

  • 又到吃凉皮的季节啦，自己动手做，健康干净又省💰，怎样做才能劲道Q弹呢？毫无保留教给你我的秘籍哦。以下是三人份的量。用料面粉250克黄瓜1根香菜2-3根麻酱3勺生抽4勺醋1勺糖一丢丢盐一丢丢Q弹有嚼劲儿的大刀凉皮的做法活面。边将面粉揉到一起边兑水，一个方向轻揉。小技巧：面里放...
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简单易学的炒有机刀豆干美食做法

  • 炒有机刀豆干

  • 自家晒制的刀豆干。不用过多的佐料，味道鲜美，肉质丰满。刀豆还有药用价值，详情见『百度百科』下饭或者作为下酒菜都非常好。用料有机刀豆干瘦肉黄酒酱油调和油盐炒有机刀豆干的做法先准备刀豆干用开水泡制40分钟，切开（美味的东西往往需要等待）准备瘦肉瘦肉切丁（喜欢怎么切就怎么...
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「妙刀生花」惟有牡丹真国色的做法步骤及图解,美味正宗的「妙刀生花」惟有牡丹真国色做法

  • 【妙刀生花】惟有牡丹真国色

  • “何人不爱牡丹花，占断城中好物华”。当你爱上牡丹的时候，眼中所见，尽是荷花。对于精通厨艺的骆师傅来说，一双巧手便可以诠释别具一格的牡丹花。如此美丽的牡丹，让人爱不释手。无论装盘修饰还是静置观赏都让人会心一笑。用料胡萝卜1根【妙刀生花】惟有牡丹真国色的做法取胡萝...
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松软又有弹性的刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的松软又有弹性的刀切馒头做法

  • 松软又有弹性的刀切馒头

  • 这种馒头既好操作又易成功，馒头很宣软又具备面粉的筋性，而且不需要太费力的揉面，所以推荐大家尝试。用料面粉300克水180克酵母3克松软又有弹性的刀切馒头的做法将酵母放入水中，用筷子搅拌均匀，静置5分钟,然后添加面粉揉匀。发至2倍大。发好的面团放在案板上揉一揉，平均分成2份...
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有家鲜厨房 | 红烧刀鱼好吃的烹饪方法 有家鲜厨房 | 红烧刀鱼的地道做法和步骤

  • 有家鲜厨房 | 红烧刀鱼

  • “红烧刀鱼”是一道很经典的东北名菜新手也能很快上手今天跟着我的做法来试一试~用料刀鱼适量香葱适量生姜适量干辣椒适量有家鲜厨房|红烧刀鱼的做法生姜切片，香葱切段将刀鱼去头尾内脏处理干净后切断，放入大碗中，撒入盐，姜片，淋入高度白酒拌匀后腌制10分钟锅中倒入油，油温七成...
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有效补钙！梅干煮秋刀鱼的做法步骤及图解,美味正宗的有效补钙！梅干煮秋刀鱼做法

  • 有效补钙！梅干煮秋刀鱼

  • 用《梅干》煮鱼，有效去腥增加鲜味以外，有能软化鱼骨刺小朋友也很方便吃🐟这里的《梅干》不是梅干菜，它是日式咸梅。饭团里经常出现的酸酸的小梅，与日式话梅不一样，具体什么东西参考我食谱吧，自己做的太麻烦可以某宝上购买正宗口味的。用料秋刀鱼3条日本梅干umeboshi（日式咸梅）5-8...
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有日式风味的椒盐香煎秋刀鱼的做法步骤及图解,美味正宗的有日式风味的椒盐香煎秋刀鱼做法

  • 有日式风味的椒盐香煎秋刀鱼

  • 用料秋刀鱼条盐克姜胡椒粒少许有日式风味的椒盐香煎秋刀鱼的做法曾无数次煎秋刀鱼，热油锅后下姜片，中火煎盐腌制好的鱼至两面金黄搭配一个青桔子就有了往年街边大排档烧烤摊的风味了。自从发现现磨胡椒盐的独特风味以后，煎秋刀鱼时，抉出锅前撒入现磨胡椒，有日式岩烧的风味。...
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蓑衣黄瓜-筷子在手，刀工我有！好吃的烹饪方法 蓑衣黄瓜-筷子在手，刀工我有！的地道做法和步骤

  • 蓑衣黄瓜-筷子在手，刀工我有！

  • 手残党也能秀刀工！好吃爽脆还能瘦~用料黄瓜1根蒜末15g生抽2勺食醋2勺糖1勺盐1勺香油适量小米辣2根蓑衣黄瓜-筷子在手，刀工我有！的做法黄瓜洗净，切去头尾，摆在两根筷子之间。先90°垂直下刀切黄瓜，切到筷子处提刀，再切下一刀，每片尽量薄。切好后把黄瓜整个翻面，将没切到的那面朝上，...
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刀切菠菜汁小馒头，柔软有嚼劲的做法步骤及图解,美味正宗的刀切菠菜汁小馒头，柔软有嚼劲做法

  • 刀切菠菜汁小馒头，柔软有嚼劲

  • 妥帖群里姐妹安利低筋面粉可以做刀切，不信就试了试。用料菠菜汁75g小苏打0·6g酵母1.5g低筋粉175g细砂糖15g猪油一小勺刀切菠菜汁小馒头，柔软有嚼劲的做法菠菜取叶洗净，在热水里烫一下，冷水冲凉，丢进榨汁机里微微加水榨汁即可。在这里说明一下，因为我也是第一次做也不知需要多...
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有刀叉的装嫩手抓饼🤣的做法步骤及图解,美味正宗的有刀叉的装嫩手抓饼🤣做法

  • 有刀叉的装嫩手抓饼🤣

  • 因为食材的存放，老母看不下去，觉得我的饼皮太占她冰箱位置了，碎碎念了好久，我只能折腾了😂用料鸡蛋1个安井手抓饼1片葱花随意火腿1根各种肉随意玉米油适量椒盐等调味个人喜好随意有刀叉的装嫩手抓饼🤣的做法先把需要的食材都准备好，肉最好是腌制过的，比较香油锅一定要热，但火候...
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保你年年有余的「茄汁刀鱼」好吃的烹饪方法 保你年年有余的「茄汁刀鱼」的地道做法和步骤

  • 保你年年有余的【茄汁刀鱼】

  • 霸气又高颜值的红火鱼你会做吗？今天教你一道好吃又有好寓意的茄汁刀鱼。甜甜酥酥的香脆口感，配上微微辣意的小米辣，此时此刻，你只想呼喊妈妈“给我来个馒头呗”用料刀鱼中段6、7段番茄酱150毫升面粉一勺料酒适量大葱1根小米辣2、3个盐适量糖3勺保你年年有余的【茄汁刀鱼】的...
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一点腥味也没有的秋刀鱼的做法步骤及图解,美味正宗的一点腥味也没有的秋刀鱼做法

  • 一点腥味也没有的秋刀鱼

  • 一直喜欢去一家烧烤摊上买秋刀鱼吃，自己也尝试过在家制作秋刀鱼，可是怎么做也去不掉腥味，偶然间听到有人说放白醋可以去腥味，对去腥这事我就开了挂，做鱼，做鸡爪什么的有醋就够了，当然还是需要一些配料来衬托美色，先是视觉才到味觉嘛。用料秋刀鱼两天条蒜籽4瓣生姜3片辣椒粉2勺小...
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没有刀功的微波炉土豆片的做法步骤及图解,美味正宗的没有刀功的微波炉土豆片做法

  • 没有刀功的微波炉土豆片

  • 趁着周末用仅有的烹饪工具——微波炉，制作工作日的健康小零食用料土豆1个盐克没有刀功的微波炉土豆片的做法土豆洗净去皮，切成薄薄的片❌，用削皮刀削成薄薄的片⭕。因为我第一次做的时候切片花了太多功夫，还切的厚薄不匀，火候也不好掌握。所以干脆用削皮刀了。这时候不要轻易...
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有灵魂的刀削面（简单快手单人餐）的做法步骤及图解,美味正宗的有灵魂的刀削面（简单快手单人餐）做法

  • 有灵魂的刀削面（简单快手单人餐）

  • 为什么说是有灵魂？因为食材随意啦、看家里有什么剩余的菜就加进去～百搭大杂烩的一碗面（灵感来自炒河粉）用料鸡蛋1个小青菜若干颗火腿肠1根蟹肉棒2根（主角）刀削面一把调味料：蒜头几瓣、生抽、老抽、胡椒粉（不一定）有灵魂的刀削面（简单快手单人餐）的做法煮面：水烧开、刀削面丢进去，煮熟...
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没有菜刀做的番茄土豆意面的做法步骤及图解,美味正宗的没有菜刀做的番茄土豆意面做法

  • 没有菜刀做的番茄土豆意面

  • 天使意面比较好，像挂面，4分钟就煮好了。天使意面的意思是面发丝比较细，像天使的头发💚“Capellini。”没想到，是拉玛回答了我的问题，“是一种细面，它有一个美丽的名字，叫作‘天使的头发’，很适合做沙拉。”......我举棋不定地看着那份pasta——天使的头发。洁白细面上浇着诱人的...
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炒刀削！！Q弹有嚼劲的关键的做法步骤及图解,美味正宗的炒刀削！！Q弹有嚼劲的关键做法

  • 炒刀削！！Q弹有嚼劲的关键

  • 刀削面其实不难，关键是揉面水分要少，所以面团很硬，对女生来说揉面会有点辛苦。削的动作也不是很难，网上买一套刀削面工具就可以轻松制作哦。用料小麦面粉500克水210克盐3克牛肉丝120克番茄2个青椒1个洋葱1个生抽2小勺炒刀削！！Q弹有嚼劲的关键的做法面粉，盐，水先混合成絮状。使劲...
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非常有食欲的炒刀削面的做法步骤及图解,美味正宗的非常有食欲的炒刀削面做法

  • 非常有食欲的炒刀削面

  • 昨天做了炒刀削面，拍给同学，非让我出一个自己的菜谱，要跟我学～于是有了这个炒刀削面菜谱，出来的味道是带着西红柿的酸跟尖椒的微辣，很有食欲～一起来试试吧用料面350克西红柿3个青椒2个鸡蛋4个油麦菜4把生抽2勺蚝油1勺糖5克盐适量香油适量味精适量非常有食欲的炒刀削面的做法提前...
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非常有劲道的剪刀面，有嚼劲的剪刀面疙瘩汤的做法步骤及图解,美味正宗的非常有劲道的剪刀面，有嚼劲的剪刀面疙瘩汤做法

  • 非常有劲道的剪刀面，有嚼劲的剪刀面疙瘩汤

  • 加了木薯粉的缘故，更劲道，有嚼劲用料普通面粉350克木薯淀粉50克盐2克水200克火腿肠3根番茄3个鸡蛋3个青菜一把非常有劲道的剪刀面，有嚼劲的剪刀面疙瘩汤的做法材料混合放面包机揉面15分钟盖保鲜膜放冰箱醒面一夜，当天做醒面半小时炒香火腿肠加入番茄炒至出汁加开水煮开，加盐，加...
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心中有山水（国画刀切）的做法步骤及图解,美味正宗的心中有山水（国画刀切）做法

  • 心中有山水（国画刀切）

  • 虽然疫情人在家，但是心中有山水。用料白刀切材料中筋面粉450克白砂糖30克牛奶（水也可以的）250克奶粉（没也不要紧）30克盐10克酵母5克水墨的构成竹碳粉10克心中有山水（国画刀切）的做法把白刀切的所有材料嚯嚯成团，想要馒头发的松软可口，面团一定要做到非常柔暖且光滑。这是成功的关...
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西餐厨师刀：家里有矿系列好吃的烹饪方法 西餐厨师刀：家里有矿系列的地道做法和步骤

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