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个人记录蛋挞的做法食谱

简单易学的(个人记录)蛋挞美食做法
  • (个人记录)蛋挞

  • 约10个量的蛋挞(展艺皮)烤箱提前预热160℃10分钟用料牛奶250克鸡蛋2个糖30克炼乳(可略)15克(个人记录)蛋挞的做法牛奶+糖+炼乳混匀鸡蛋打散牛奶液、鸡蛋液混匀进烤箱第二层180℃20分钟要表面焦糖色可放入烤箱首层烘烤1-3分钟...
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孕期食记(个人记录用)的做法步骤及图解,美味正宗的孕期食记(个人记录用)做法
  • 孕期食记(个人记录用)

  • 好好吃饭,均衡营养,坚持锻炼,保持好心情今天起记录下这美好的孕期饮食,希望宝宝在我肚子里健康的成长用料满满的爱丰富营养的食材孕期食记(个人记录用)的做法用丰富健康的食材,带着对宝宝满满的爱,用心地给宝宝输送营养小贴士希望宝宝好好吸收营养,肉肉不要长在我身上,哈哈哈此菜谱...
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一箱8个大蛋挞(自己记录)的做法步骤及图解,美味正宗的一箱8个大蛋挞(自己记录)做法
  • 一箱8个大蛋挞(自己记录)

  • 用料鸡蛋黄3个牛奶110ml(用量杯)淡奶油100ml(用量杯100ml)糖2克(1小勺,或多半瓷器勺)盐2g(1小铁勺)玉米淀粉2g(1小铁勺)蛋挞皮8个中大一箱8个大蛋挞(自己记录)的做法1.提前拿出8个蛋挞皮,然后准备以上食材,同时烤箱190度预热10分钟2.将鸡蛋黄提前打碎,再放入牛奶,淡奶油,糖,玉米淀粉,盐,...
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蛋挞记录的做法和图解 好吃的蛋挞记录家常做法
  • 蛋挞记录

  • 用料牛奶140克细砂糖(记住!)20克全蛋2个炼乳15克淡奶油120克大号蛋挞皮12个蛋挞记录的做法混合...
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个人记录的做法和图解 好吃的个人记录家常做法
  • 个人记录

  • 记录个人情况,勿扰用料面包100克零食100克个人记录的做法情绪出现滑入暴食...
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简单易学的十个蛋挞记录美食做法
  • 十个蛋挞记录

  • 参考wendy-_-女亭,原方做十个量太少,冷却会凹陷,稍作更改试过两次加蛋白的方子,明显没有只有蛋黄的好吃用料蛋黄3个牛奶80克淡奶油160克糖25克蛋挞皮10个十个蛋挞记录的做法蛋挞皮先拿出来放一会,利于底部起酥牛奶、淡奶油、糖混合,加蛋黄,过筛,200度,20分钟烤箱中层(待试验)...
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「记录」蛋挞的详细做法大全,简单又营养的「记录」蛋挞做法
  • 【记录】蛋挞

  • 只为记录一下我用起来比较顺手的方子如果你也想跟着做,就不要问没有xx能不能用xx代替之类的问题如果实在没有哪种食材可以出去找下你有的食材的方子此方此类问题不解答。用料俏侬大号蛋挞皮10个牛奶90克淡奶油100克细砂糖30克炼乳10克蛋黄3个【记录】蛋挞的做法蛋挞皮,提前...
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蛋挞液记录的做法和图解 好吃的蛋挞液记录家常做法
  • 蛋挞液记录

  • 用料牛奶100克糖15克炼乳40克淡奶油100克蛋黄3个蛋挞液记录的做法三个鸡蛋,分离出蛋黄。只用蛋黄颜色更好。牛奶,炼乳,淡奶油白砂糖液体搅匀,将蛋黄到入搅匀,过筛2次。过筛味道更细腻。倒入蛋挞皮8分满,加几颗蔓越莓或者蓝莓烤箱预热220℃,20-25分钟,看焦黄的程度,可以翻面,底部3-5...
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皮蛋豆腐(个人记录)的做法步骤及图解,美味正宗的皮蛋豆腐(个人记录)做法
  • 皮蛋豆腐(个人记录)

  • 用料皮蛋2个内酯豆腐200克花生几粒蒜酥少许芝麻少许辣椒碎少许油醋汁少许皮蛋豆腐(个人记录)的做法内酯豆腐从盒内取出,静置片刻,把水倒掉,在盘子里切成块。皮蛋剥壳,切碎。花生切碎,转移到碗里,加入蒜酥、芝麻、辣椒碎,锅里热油到冒烟后浇入碗里,加入油醋汁,搅匀,浇到皮蛋豆腐上。...
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鸡蛋灌饼(个人记录用)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋灌饼(个人记录用)做法
  • 鸡蛋灌饼(个人记录用)

  • 用料半烫面面团(偏软一点)油酥:面粉200克十三香5克盐10克热油300克鸡蛋灌饼(个人记录用)的做法油酥可以多做一点,密封室温保存,用之前摇匀。80到90g面团,做饼胚。擀开,约14~15厘米见方饼胚用油纸隔开摞起来放冷冻室冷冻。冻硬后剥离油纸放密封袋冷冻保存。平底锅倒油中小火烙制,无需...
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做过的蛋糕(个人记录)的做法步骤及图解,美味正宗的做过的蛋糕(个人记录)做法
  • 做过的蛋糕(个人记录)

  • 用料巧克力奶油做过的蛋糕(个人记录)的做法奶油芒果戚风/4寸(2020.5.21)巧克力棋格+芝士淋面/6寸(2020.06.21)巴斯克芝士+抹茶奶油/6寸(2020.06.21)巧克力棋格/6寸(2020.06.23)巧克力棋格/6寸(2020.06.23)棋格切面(2020.06.18)巴斯克芝士/6寸(2020.06.23)巴斯克芝士/6寸(2020.06.23)戚风+抹茶奶油+...
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曲奇皮蛋挞8个(记录贴)的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇皮蛋挞8个(记录贴)做法
  • 曲奇皮蛋挞8个(记录贴)

  • 用料全蛋液20g(约半个鸡蛋)黄油60克糖粉35克低粉125克奶粉(可不加)30克全蛋液80g(约2个鸡蛋)牛奶100克细砂糖15克奶粉(可不加)30克曲奇皮蛋挞8个(记录贴)的做法蛋挞皮材料为前5项,蛋挞水材料为后4项。取蛋挞水材料,鸡蛋液加入砂糖,拌匀,加入牛奶和奶粉,拌匀后封保鲜膜,放入冰箱冷藏1h蛋挞...
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烤蛋挞记录的做法和图解 好吃的烤蛋挞记录家常做法
  • 烤蛋挞记录

  • 用料牛奶250ml鸡蛋2个蛋挞皮13个白糖42克烤蛋挞记录的做法没拍过程图,下次记录也得认真拍图了。简单记录一下。烤箱自带的烤蛋挞菜单,13个蛋挞。200度25分钟没焦点又加了10分钟有焦点了。出炉后蛋挞内部蜂窝状。不细腻底部很湿。不分层。吃起来有点腻。下次再烤把温度加20...
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巴斯克蛋糕(个人记录)的做法步骤及图解,美味正宗的巴斯克蛋糕(个人记录)做法
  • 巴斯克蛋糕(个人记录)

  • 用料kiri奶油奶酪250克全蛋2个蛋黄1个糖55克玉米淀粉10克淡奶油150克巴斯克蛋糕(个人记录)的做法融化奶油奶酪250g,加入糖55g抽打蛋黄+全蛋,分3次加入奶油奶酪碗中混合加入150g淡奶油混合均匀过筛加入玉米淀粉,混合搅拌至无颗粒6寸模具中垫上烘焙纸,将蛋糕糊过筛加入模具中烤箱...
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鸡蛋羹(个人记录用)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋羹(个人记录用)做法
  • 鸡蛋羹(个人记录用)

  • 微波炉加热盖,比蒙保鲜膜方便好用用料鸡蛋2个清水鸡蛋液体积的1到1.5倍均可盐少许鸡蛋羹(个人记录用)的做法鸡蛋用筷子打散,倒入1到1.5倍体积的清水,也就是如果鸡蛋液是半碗,那就倒入多半碗清水,撒一点点盐,用筷子打匀。过筛倒入深盘,盖上微波炉加热罩,凉水进蒸锅,中大火10分钟。4个...
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个人记录1的做法和图解 好吃的个人记录1家常做法
  • 个人记录1

  • 吃厌了味重油腻的浓油赤酱,最爱这个:卷心菜口蘑豆腐海鲜汤面,味鲜又快手。用料豆腐适量卷心菜适量口蘑适量个葱花适量克各种海鲜适量面条适量份个人记录1的做法爆香葱白,炒卷心菜口蘑,盐和蚝油调味煮面条至8分熟面条连汤倒入炒好的卷心菜和口蘑中,酌情加水。煮开后下入豆腐、自...
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蛋挞记录的详细做法大全,简单又营养的蛋挞记录做法
  • 蛋挞记录

  • 加黑糖珍珠贼好吃用料蛋1个蛋黄1个牛奶140克淡奶油200克细砂糖35克蛋挞记录的做法180上下预热20-25分钟看上色效果...
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简单易学的蛋挞(个人记录)美食做法
  • 蛋挞(个人记录)

  • 用料蛋挞皮12个蛋挞液300mL蛋挞(个人记录)的做法蛋挞液前一天从冰箱冷冻取出放冷藏,如第二天仍未化开,置于20-30℃温水中15分钟,直到包装内蛋挞液恢复为液体状态、可以自然流动。蛋挞皮从冰箱冷冻取出,室温放置20分钟,自然解冻。烤箱180℃预热5分钟,期间烤盘铺锡纸,放蛋挞皮,放水果...
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自制记录:蛋挞(转自他人)的做法步骤及图解,美味正宗的自制记录:蛋挞(转自他人)做法
  • 自制记录:蛋挞(转自他人)

  • 🌤转自其他博主。纯属个人烹制记录,如有雷同,纯属巧合。用料糖30克炼乳7克鸡蛋1个牛奶80克淡奶油50克蛋挞皮个自制记录:蛋挞(转自他人)的做法蛋挞皮提前拿出来解冻备用。(也可以用自制的蛋挞皮)解冻这步非常重要‼️准备材料:牛奶、鸡蛋、细砂糖、炼乳、淡奶油。(没有炼乳的用细...
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「个人记录」轻芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「个人记录」轻芝士蛋糕做法
  • 「个人记录」轻芝士蛋糕

  • 用料6寸分量——————————奶油奶酪100克黄油30克牛奶50克———————以上隔热水混合玉米定粉20克牛奶30克———————以上混合为面粉水鸡蛋3个糖40克柠檬汁适量8寸分量奶油奶酪178克黄油53克牛奶90克——————以上隔热水混合玉米淀粉36克牛奶54克———...
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记录蛋挞的做法和图解 好吃的记录蛋挞家常做法
  • 记录蛋挞

  • 用料淡奶油120克牛奶120克鸡蛋140克细砂糖100克记录蛋挞的做法牛奶加热至不烧手边搅拌边加入鸡蛋淡奶油加入白糖搅拌融化烤箱200度20分钟左右直至蛋挞皮出现焦糖色...
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蛋黄酥(个人记录)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥(个人记录)做法
  • 蛋黄酥(个人记录)

  • 仅个人记录,无参考价值。用料油皮中筋面粉9.375克猪油3.375克糖霜1.875克水3.375克油酥低筋面粉7.5克猪油3.75克麻薯水磨糯米粉2.886克玉米淀粉0.825克牛奶4.95克白砂糖0.825克黄油0.538克咸蛋黄1/0.5个红豆沙20-25克蛋黄酥(个人记录)的做法如加麻薯,咸蛋黄数量为半个麻薯做...
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蛋挞液(记录,可装9个)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞液(记录,可装9个)做法
  • 蛋挞液(记录,可装9个)

  • 用料淡奶油150克牛奶120克糖35克蛋黄3克低粉15克蛋挞液(记录,可装9个)的做法搅拌均匀后加入过筛的面粉,再拌匀。210度,中层,28分钟左右。小贴士1.没有照片,用的是老妈之前做的巧克力蛋挞照片。2.蛋挞皮参考@向幸福出发-26,乘以1.5。3.蛋挞皮先擀圆了再放进容器稍微整形,不要直接在...
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咸鸭蛋咸鹌鹑蛋个人记录的做法步骤及图解,美味正宗的咸鸭蛋咸鹌鹑蛋个人记录做法
  • 咸鸭蛋咸鹌鹑蛋个人记录

  • 三种腌制方法两种蛋用料鹌鹑蛋随意个鸭蛋随意个咸鸭蛋咸鹌鹑蛋个人记录的做法饱和盐水法30天出油带香料味(放了花椒大料香叶)好吃油最多饱和盐水法鹌鹑蛋30天裹盐法鹌鹑蛋14天出油腌过天数蛋黄变硬整体都很咸裹盐法带一点腥味红泥法鹌鹑蛋30天出油酒味重晾几天本身香味大不...
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鸡蛋糕(个人记录)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋糕(个人记录)做法
  • 鸡蛋糕(个人记录)

  • 用料鸡蛋2个六十度温水3个鸡蛋壳水鸡蛋糕(个人记录)的做法开水蒸8分钟,焖两分钟...
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