当前位置:烹调屋 >

面粉葱油饼的做法食谱

简单易学的面粉「葱油饼」美食做法
  • 面粉【葱油饼】

  • 葱油饼(英文名:Shallotpancake)是北方地区特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花,口味香咸。中国福建,山东、东北、河北等地都有该小吃分布,是街头、夜市的常见食用料小葱根面粉克盐克葱花面粉【葱油饼】的做法面粉中加盐用水和面,饧面1小时面粉中加盐,五香粉,炸...
  • 9538
电饼铛版黑米粉孜然葱油发面饼的做法步骤及图解,美味正宗的电饼铛版黑米粉孜然葱油发面饼做法
  • 电饼铛版黑米粉孜然葱油发面饼

  • 面团里加了孜然粒,香爆了用料中筋粉200g黑米粉50g酵母3g水150g孜然粒3g香葱粉3g盐2g油5g电饼铛版黑米粉孜然葱油发面饼的做法中粉,黑米粉,酵母,孜然粒,水一起放入揉成团。发面饼软一点好吃,水量略大,冬季可以用温水和面。成团后饧发半小时。香葱粉加盐和油,调均匀。饧发好后的面...
  • 25013
简单易学的面粉版简单葱油饼美食做法
  • 面粉版简单葱油饼

  • 这是做成功的一道简单葱油饼做法,各位厨友还有更好的做法以及意见可以一起分享。用料油适量葱3根面粉350克开水100毫升盐3勺冷水50毫升面粉版简单葱油饼的做法葱洗干净切末放盐腌制一下(可以入味跟软化葱末),面粉加入2勺盐拌均匀在划两半,一半倒入烧好的开水一边搅拌成小胚状,...
  • 5673
面粉的今生今世の葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的面粉的今生今世の葱油饼做法
  • 面粉的今生今世の葱油饼

  • 这是我爱豆爱吃的饼🌝🌝用料面粉300克菜油适量葱花一把开水适量盐适量孜然适量面粉的今生今世の葱油饼的做法葱洗净沥水,切成葱花。面粉加盐混合均匀,加开水和成絮状。揉成三光面团(盆光,手光,面光,即不沾盆,不沾手,面团不沾),盖湿布或保鲜膜醒25-30分钟。分成合适大小剂子,擀成薄片...
  • 32907
汤面葱油饼的做法和图解 好吃的汤面葱油饼家常做法
  • 汤面葱油饼

  • 葱油饼,香香酥酥的,配粥,配豆浆,很搭配喔,做早餐,做下午茶什么的最好了用料普通面粉400+30g葱花适量食用油50g开水220g冷水80g盐5g汤面葱油饼的做法准备好开水,绕圈圈的方式把开水加到面粉中用筷子拌匀再加上冷水继续搅拌均匀这时候很黏手,不怕,轻轻的揉成团即可。盖上保鲜膜或湿...
  • 17658
葱油饼发面的做法和图解 好吃的葱油饼发面家常做法
  • 葱油饼发面

  • 用料面粉270克温水270克糖3克盐4克酵母3克葱油饼发面的做法所有材料混合搅拌成糊搅拌成这样一个状态常温发酵1小时或者冰箱冷藏过夜加入葱花搅拌均匀,然后就可以煎啦,...
  • 16598
葱油饼(烫面),蜗牛葱油饼,省钱DIY的做法步骤及图解,美味正宗的葱油饼(烫面),蜗牛葱油饼,省钱DIY做法
  • 葱油饼(烫面),蜗牛葱油饼,省钱DIY

  • 用料油酥白胡椒粉2茶匙盐1茶匙油30克面粉30克面皮面粉250克开水120克盐1茶匙葱花适量葱油饼(烫面),蜗牛葱油饼,省钱DIY的做法(250g面粉,4-6张饼)1油酥:30g面粉,加2茶匙白胡椒,1茶匙盐,放入碗中,30g油烧热,快速淋入碗中,搅拌均匀2面皮:250g面粉,120g热水,1茶匙盐,2分钟揉面,取出醒15分钟,分...
  • 15526
烫面葱油饼的做法和图解 好吃的烫面葱油饼家常做法
  • 烫面葱油饼

  • 作为一个生活在南方的北方姑娘,对于手作的面食除了喜爱还有一种情怀。。。记忆中小时候妈妈做的葱油饼就是这个味道。。。原谅我的配方里面没有计量,饼类面食对克数没有精确要求,只要和成柔软的面团即可,盐和其他佐料可以根据自己口味放喜欢面食和甜品的小伙伴可以关注我哦,以...
  • 32905
烫面葱油饼的详细做法大全,简单又营养的烫面葱油饼做法
  • 烫面葱油饼

  • 时间:约25-30分钟难度:容易做🤞份量:3张用料普通面粉(中筋)200g开水100g小葱2根盐根据口味添加植物油适量烫面葱油饼的做法提前烧一小壶开水,划圈淋入面粉中,然后用筷子搅拌成絮状,待温度降到不烫手时,用手将面拢成团,盖上保鲜膜,放一旁醒15分钟左右。将小葱清洗干净沥干水分,切成葱...
  • 7303
葱油发面饼的做法和图解 好吃的葱油发面饼家常做法
  • 葱油发面饼

  • 是参考了波兰种面包的做法,饼松软,凉了也不会硬,就是费时用料波兰种:水150g酵母1.5g中筋面粉150g主面团:中筋面粉250g水85~100g细砂糖8g葱油8g酵母1g葱油馅:葱油30g香葱碎100g(主要用葱叶,带了少许的葱白)盐2.5g葱油发面饼的做法波兰种所有材料放入一个盆里用筷子搅到看不见干粉,盖...
  • 12452
葱油饼(发面饼 )的做法步骤及图解,美味正宗的葱油饼(发面饼 )做法
  • 葱油饼(发面饼 )

  • 葱油饼—小时候的最爱,香香的,怎么也吃不够。今天给大家分享的是发面葱油饼。方子里的照片是分别两次做葱油饼的,每次都没有拍全面,所以两个场景,两个台面,只为让你们看的更清楚~用料面粉300克油10ml水160克酵母3克糖10克小葱适量葱油饼(发面饼)的做法将水,糖,酵母,油倒入主锅,设置30...
  • 26952
手不沾面火腿肠葱花葱油发面饼,不用揉面懒人葱油鸡蛋发面饼的做法步骤及图解,美味正宗的手不沾面火腿肠葱花葱油发面饼,不用揉面懒人葱油鸡蛋发面饼做法
  • 手不沾面火腿肠葱花葱油发面饼,不用揉面懒人葱油鸡蛋发面饼

  • 用料面粉350克鸡蛋2个水270克酵母5克盐4克葱花十三香油手不沾面火腿肠葱花葱油发面饼,不用揉面懒人葱油鸡蛋发面饼的做法混合材料搅拌,面糊呈粘稠状冷藏发酵一夜加少许火腿肠粒,葱花,十三香搅拌均匀电饼铛预热倒油倒入面糊两面烙至金黄切块不用揉面,懒人发面饼,如果分两锅做,薄...
  • 9994
葱油面饼的做法和图解 好吃的葱油面饼家常做法
  • 葱油面饼

  • 简易的早餐,且味道极佳用料面粉50g鸡蛋3个水100g葱少许油少许胡椒粉少许葱油面饼的做法把面粉倒入盆里加入打散的鸡蛋液搅拌均匀然后再适量的加点水调成米糊状备用。在米糊里加入少许盐,油,胡椒粉调匀锅里倒入少许油,把调好的米糊倒入锅内,煎至两面金黄捞出就可以享用了。...
  • 19465
半烫面葱油饼的详细做法大全,简单又营养的半烫面葱油饼做法
  • 半烫面葱油饼

  • 用料油20克小葱2根面粉400克开水83克盐6克室温水167克半烫面葱油饼的做法400克中筋粉,2克盐,83克开水,167克常温水,和面至水面均匀后,醒20分钟。加12克油,和至均匀后,醒2个半小时。将面团分成6等分,擀成长条形,浇上油,让面团表面全部裹上油。将面团擀成长条形。将小葱切碎,加入适量...
  • 23709
玉米面大饼 发面饼 葱油饼发面的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面大饼 发面饼 葱油饼发面做法
  • 玉米面大饼 发面饼 葱油饼发面

  • 用料玉米面450克酵母4克开水200克面粉100克鸡蛋1个温水400克鸡蛋液8个,一张饼2个蛋液胡萝卜丝适量这些我做了4张饼玉米面大饼发面饼葱油饼发面的做法玉米面450克,用200克开水烫下,搅拌成絮状,待一会,稍凉下,加上100克面粉,打入一个鸡蛋,备用。400克温水,加上4克酵母化开加入刚刚的...
  • 8297
面点「吊炉葱花饼」面粉的做法步骤及图解,美味正宗的面点「吊炉葱花饼」面粉做法
  • 面点【吊炉葱花饼】面粉

  • 用料面粉克小葱根盐面点【吊炉葱花饼】面粉的做法面粉加盐温水油和成面团下长剂刷油饧30分钟扞薄片刷油酥,撒葱花。卷起盘成饼小火烙制小贴士个人倾向花生油。油酥的做法有两种,一是将面粉直接加入油中,再就是将油烧至6--7成热,关火,加入面粉或者澄面。油酥的香是面粉过油之后...
  • 21442
无油无盐的葱花发面软饼&葱油饼&饼辑的做法步骤及图解,美味正宗的无油无盐的葱花发面软饼&葱油饼&饼辑做法
  • 无油无盐的葱花发面软饼&葱油饼&饼辑

  • 不太喜欢油腻腻的所以揉面或者烙饼都没有加油而且烙饼还加水哈哈用料面粉水酵母葱花无油无盐的葱花发面软饼&葱油饼&饼辑的做法面粉+酵母倒入用筷子搅拌均匀然后少量加水一边搅拌一边加想要饼更软些可以把面团弄成稠稠状发酵至1.5-2倍大发酵完的面团巨粘撒上干粉...
  • 28330
乔麦面粉葱花饼西红柿油菜汤的做法步骤及图解,美味正宗的乔麦面粉葱花饼西红柿油菜汤做法
  • 乔麦面粉葱花饼西红柿油菜汤

  • 包饺子面(五杯面粉,两杯乔麦面和成面团)剩下的面团,放一宿,早上做的葱花饼,和西红柿汤。用料乔麦面粉面团一团面调料:食用油适量葱花半根葱盐,紫盐1/2勺芝麻.2勺汤料:.西红柿1个油菜3颗金针菇1小把乔麦面粉葱花饼西红柿油菜汤的做法面团擀成大面片,涂油,均匀放葱花,盐,芝麻,紫盐。...
  • 14557
盐直接放在面粉里搅拌的葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的盐直接放在面粉里搅拌的葱油饼做法
  • 盐直接放在面粉里搅拌的葱油饼

  • 看了很多方子,感觉我家这个传统做法更简单,面也没有因为加了盐而上劲不好吃,油酥直接用冷油更方便。小时候就会做的一个老上海点心,那时候还会放一点猪油(不是熬好的猪油),如果家里杀老母鸡的话,还可以放一小块鸡油,那真叫一个香啊。也可以煎制的时候放一个鸡蛋,这样的鸡蛋饼吃了还...
  • 17280
葱油饼(只有葱油盐面粉开水的简化版)的做法步骤及图解,美味正宗的葱油饼(只有葱油盐面粉开水的简化版)做法
  • 葱油饼(只有葱油盐面粉开水的简化版)

  • 用料面粉200克盐5克开水油葱葱油饼(只有葱油盐面粉开水的简化版)的做法称好面粉和盐后,边轻轻搅拌边慢慢往里面加开水,保证面都被烫到~慢慢地加也可以随时观察面粉的状态是否需要继续加水(图上这个状态有一丢太湿了,后来又加了十几克面粉)揉成面团,不用特别光滑,稍微揉个四五分钟成...
  • 21042
阿茱葱油饼               (发面版酥香软葱油饼)的做法步骤及图解,美味正宗的阿茱葱油饼               (发面版酥香软葱油饼)做法
  • 阿茱葱油饼 (发面版酥香软葱油饼)

  • 喜欢吃葱油饼,但是又怕太油,烫面死面方法全做过,总觉得仍不喜欢,于是做了发面的葱油饼,终于找到自己喜欢的味道。用料面团中筋面粉600克盐3克水330克酵母粉5克葱油馅豬油85克葱花85克白胡椒粉1/4茶匙盐5克表面装饰白芝麻适量阿茱葱油饼(发面版酥香软葱油饼)的做法中筋面粉、水、...
  • 5627
发面葱油饼的做法和图解 好吃的发面葱油饼家常做法
  • 发面葱油饼

  • 葱油饼,是北方地区特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花,口味香咸。中国福建,山东、东北、河北等地都有该小吃分布,是街头、夜市的常见美食,今天我们就来做健康卫生的葱油饼,香咸酥脆,适宜人群,老少皆宜用料面粉两瓢酵母适量温水一碗水根据面粉加盐适量葱花两棵...
  • 9704
普通面粉和食用油就能做的葱油饼干的做法步骤及图解,美味正宗的普通面粉和食用油就能做的葱油饼干做法
  • 普通面粉和食用油就能做的葱油饼干

  • 用料花生油80克面粉400克鸡蛋1个盐10克牛奶60克葱一拳的体积普通面粉和食用油就能做的葱油饼干的做法准备阶段:1.葱切成尽可能细的葱花(参考平时吃的葱油梳打饼里葱的大小)2.面粉调成低筋状态(如果是烘焙用的低筋面粉,直接用400克;如果是富强粉之类中筋面粉,取200克,和200克淀粉...
  • 5158
葱油饼·不用发面的葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的葱油饼·不用发面的葱油饼做法
  • 葱油饼·不用发面的葱油饼

  • 用料花生油适量花椒粉适量粒小葱5~8根面粉300克盐适量温水适量葱油饼·不用发面的葱油饼的做法取一容器,加入面粉,分多次加入水用筷子搅拌成雪花状。移至案板揉成面团,放入容器中温水水浴保温发酵半小时。【自制葱油】可多做一些备用,平时不做饭煮点面条拌葱油面也是极好的。...
  • 31704
香葱饼干(普通面粉植物油版)的做法步骤及图解,美味正宗的香葱饼干(普通面粉植物油版)做法
  • 香葱饼干(普通面粉植物油版)

  • 用料普通面粉200克植物油100克牛奶50克白砂糖10-25克盐5克小葱适量香葱饼干(普通面粉植物油版)的做法植物油,糖,盐混合,用打蛋器打一会。打到程度,随意就好,但是必须打。加入牛奶继续随意打。加入面粉,小葱混合。做自己喜欢的图案纹路烤箱180℃预热10分钟。170摄氏度烤20分钟(时间...
  • 30657