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肉饼蒸鱼干的做法食谱

肉饼蒸鱼干的做法和图解 好吃的肉饼蒸鱼干家常做法

  • 肉饼蒸鱼干

  • 不用多说，一看就是一道下饭神器！用料猪肉150g鱼干适量姜适量小葱适量肉饼蒸鱼干的做法鱼干用温水浸泡半个小时，中途换一次温水，备用！我这里用的是米鱼干，你也可以选择用你所喜欢的任何鱼干！猪肉剁成肉糜！少许生姜去皮洗净，切成末，备用！小葱洗净切圈，留起一部分最后使用！把生姜末，小葱放...
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银鱼干蒸肉的做法和图解 好吃的银鱼干蒸肉家常做法

  • 银鱼干蒸肉

  • 用料银鱼干姜片肉片银鱼干蒸肉的做法银鱼干泡十分钟沥干水备用肉片加生抽，盐，胡椒粉，生粉搅拌均匀，加花生油腌制备用加上银鱼干，姜片，一点点盐，鸡精，米酒，一点点油放入锅里，水开再蒸12分钟就可以吃了...
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墨鱼蒸肉饼的做法和图解 好吃的墨鱼蒸肉饼家常做法

  • 墨鱼蒸肉饼

  • 墨鱼Q弹香，马蹄脆，肉末吸收了墨鱼的鲜和马蹄的甜，口味非常丰富，简单易做的下饭菜。用料猪肉200克墨鱼1条马蹄8个鸡蛋1个姜末少许香菜1棵调料盐3克白糖4克生抽1勺蠔油1勺墨鱼蒸肉饼的做法备齐食材，洗净备用；肉洗净剁肉末，墨鱼提前泡软切粒，马蹄削皮切粒，姜、香菜洗净切末备用；（不喜欢...
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鱿鱼蒸肉饼的做法和图解 好吃的鱿鱼蒸肉饼家常做法

  • 鱿鱼蒸肉饼

  • 还是家常菜用料猪肉350克鱿鱼干1只约80克鸡蛋1个盐3克糖8克生抽5克麻油5克料酒5克淀粉10克鱿鱼蒸肉饼的做法把鱿鱼干用清水泡1小时左右，再洗干净切成小块与猪肉一起搅碎，加入腌料，用筷子搅拌均匀。放锅里大火蒸10分钟，蒸好后洒上葱花即可。...
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冬菇瑶柱鱿鱼干蒸肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的冬菇瑶柱鱿鱼干蒸肉饼做法

  • 冬菇瑶柱鱿鱼干蒸肉饼

  • 用料半肥瘦猪上肉500g干瑶柱若干冬菇5朵鱿鱼干2个酱油适量食用油适量糖适量盐适量生粉适量冬菇瑶柱鱿鱼干蒸肉饼的做法将猪肉，干瑶柱，鱿鱼干（去骨），冬菇（提前泡发）洗干净沥干水后全部放进绞肉机里搅拌。把所有东西搅拌成这个样子就可以了。把搅拌好的肉糜跟调味料一起放进厨师机...
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鱿鱼蒸肉饼的详细做法大全,简单又营养的鱿鱼蒸肉饼做法

  • 鱿鱼蒸肉饼

  • 泡发的干鱿鱼与猪肉的味道一起碰撞，真的是鲜到眉毛用料鱿鱼1只猪肉200克鸡蛋1个生抽1勺盐1克淀粉2勺姜1片鱿鱼蒸肉饼的做法猪肉干鱿鱼剁碎，姜切沫全部材料放一起，加酱油，盐，淀粉后搅拌均匀混合后的肉饼铺在碗里，中间挖空打一个鸡蛋进去放在电饭煲和饭一起蒸（我的电饭煲热水煮饭1...
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虾干蒸肉饼的做法和图解 好吃的虾干蒸肉饼家常做法

  • 虾干蒸肉饼

  • 用料梅头肉，虾干，盐，生抽，生粉，生姜，水，胡椒粉虾干蒸肉饼的做法买的梅头肉，要肥瘦一起把肉搅碎。加点盐搅拌一下，然后水分几次加入，每一次都要把水吃进猪肉里面，这个肉饼蒸出来会很滑。最后调味，生抽，胡椒粉，生粉拌匀。虾干提前浸泡，有点大，把虾干一切为二，铺在肉饼上面，拍一点生姜去腥。肉...
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肉饼青鱼干的做法和图解 好吃的肉饼青鱼干家常做法

  • 肉饼青鱼干

  • 肉饼青鱼干，基本保留了青鱼干的原味，但肉里也会渗入鱼香味，各取所需，各为其美。用料肉末青鱼干料酒生抽糖胡椒粉姜葱肉饼青鱼干的做法肉末用料酒、生抽、糖、胡椒粉拌匀先腌一会肉末摊平入盘，青鱼干放在肉末上面，在青鱼干表面淋少许料酒、糖，放上姜丝，水开后放入蒸锅，大火蒸20分钟...
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肉饼蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的肉饼蒸鲈鱼家常做法

  • 肉饼蒸鲈鱼

  • 和鲫鱼蒸蛋一样，这道肉饼蒸鲈鱼，也是家人比较喜欢的二合一吃鱼方式。猪肉的鲜，渗出来的猪油的润，与鱼肉的清甜细嫩用“蒸”的方法交融，鱼汁“养”肉，肉汁“养”鱼，很完美的搭配，特别能体现蒸菜的精妙所在。用料鲈鱼1条肉蓉1小碗姜少许大葱少许小葱少许花椒水少许盐适量胡椒粉少许...
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土鱿鱼蒸肉饼的详细做法大全,简单又营养的土鱿鱼蒸肉饼做法

  • 土鱿鱼蒸肉饼

  • 鱿鱼蒸肉饼用料：梅头肉300克，鱿鱼一个，香菇5朵，马蹄3个，生抽20克，蚝油20克，盐3克，白糖1克，胡椒粉2克，淀粉8克，油5克用料鱿鱼1只土鱿鱼蒸肉饼的做法鱿鱼蒸肉饼用料：梅头肉300克，鱿鱼一个，香菇5朵，马蹄3个，生抽20克，蚝油20克，盐3克，白糖1克，胡椒粉2克，淀粉8克，油5克...
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菜干蒸肉饼的做法和图解 好吃的菜干蒸肉饼家常做法

  • 菜干蒸肉饼

  • 用料鸡精半勺猪肉300克鸡蛋2个菜干若干蒜头2个菜干蒸肉饼的做法取出若干，洗净晾干。和猪肉，蒜头，菜干一起剁碎，加入两个鸡蛋，还可适当加一点点生粉水（肉比较嫩滑）搅拌均匀，加半勺鸡精（菜干如果本身够咸，可以换成下味精）。装盘定型放入蒸笼。放电饭锅跟饭一起蒸。饭熟同时，美味的菜干...
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菜干蒸肉饼（白菜干汽水肉）的做法步骤及图解,美味正宗的菜干蒸肉饼（白菜干汽水肉）做法

  • 菜干蒸肉饼（白菜干汽水肉）

  • 最开始没有想吃菜干蒸肉饼，我想的是这个菜干可以煮稀饭，再不济也可以做梅菜扣肉。哪知道第一次做菜干蒸肉饼，这么快速，彻底虏获了我下午下班到家一心只想做快手菜的懒人之心，那么，这道菜，来了。用料肉馅150-200克菜干大概30-50克鸡蛋1个老姜1块红苕粉适量小葱2根耗油少量盐少量...
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干贝蒸肉饼的做法和图解 好吃的干贝蒸肉饼家常做法

  • 干贝蒸肉饼

  • 用料肉馅干贝姜大料生抽花雕酒香油糖干贝蒸肉饼的做法按照家常的口味调制肉馅，放姜和花雕酒去腥、生抽少许提鲜、香油增香。团成肉饼，当然您也可以根据个人选择制作狮子头或者小丸子。团好的肉饼入油锅煎熟放碗中备用。干贝泡发，这里选择淡干的鲜贝，不是很咸，味道鲜美微甜。泡...
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简单易学的鱿鱼干蒸肉饼美食做法

  • 鱿鱼干蒸肉饼

  • 用料鱿鱼干1只半肥猪肉碎300克生抽勺淀粉勺糖克盐克蚝油勺花生油少量鱿鱼干蒸肉饼的做法先泡开鱿鱼干，然后和猪肉一起打碎，最后加入调味料即可。如果鱿鱼干是有咸味的，可不加盐，鱿鱼最好自己切，不要太碎好吃点...
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咸鱼蒸肉饼的做法和图解 好吃的咸鱼蒸肉饼家常做法

  • 咸鱼蒸肉饼

  • 用料咸鱼3条肉末适量姜丝适量香菇3朵酱油、胡椒粉、蚝油、油适量咸鱼蒸肉饼的做法肉和新鲜香茹剁肉末加入适量的油、料酒、胡椒粉、酱油、蚝油拌匀腌制10分钟。大火烧开水放入咸鱼蒸10分钟。蒸好的咸鱼剔肉去骨。碟底抹油放入肉末抹平均匀，加入姜丝撒放均匀，再撒上咸鱼肉淋...
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鱿鱼干贝香菇蒸肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的鱿鱼干贝香菇蒸肉饼做法

  • 鱿鱼干贝香菇蒸肉饼

  • 往日，晚饭将至，厨房总会传来“剁剁剁剁...”的剁肉饼声徐疾有致，充满韵律随之而来的是那熟悉的，窝心的，家的味道~用料鱿鱼1只大的干贝（瑶柱）10颗香菇5朵猪肉3两马蹄（荸荠）3颗姜1小块调料生抽1汤勺耗油1汤勺糖1小勺粟粉（生粉）1小勺麻油适量泡香菇的水3汤勺白胡椒粉适量鱿鱼干贝香菇蒸...
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鱿鱼干肉饼的做法和图解 好吃的鱿鱼干肉饼家常做法

  • 鱿鱼干肉饼

  • 经典粤菜，老少皆宜，简单快捷又美味！用料干鱿鱼半只绞猪肉1斤酱油3勺耗油1大勺糖12克盐3克生粉1大勺鱿鱼干肉饼的做法备好绞肉，鱿鱼干洗净泡水泡软将泡软的鱿鱼干切细丝再切小粒，加入酱油，耗油，糖，盐再加入生粉顺时针搅拌均匀铺均匀，水开够上锅蒸25分钟。或者放电饭煲煮饭时与饭一...
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鱼肉蒸米饼的详细做法大全,简单又营养的鱼肉蒸米饼做法

  • 鱼肉蒸米饼

  • 宝宝辅食的质地从泥糊状到固体过渡的过程当中，应当循序渐进，不要损伤宝宝幼嫩的牙齿牙龈，同时也避免打击宝宝对于进食的积极性。今天分享一道过渡期辅食，喷香的口感和柔软的质地，9个月左右的宝宝就可以快乐享用咯~用料软米饭50g低筋面粉50g南瓜30g三文鱼30g鸡蛋1个柠檬1片鱼肉...
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鲮鱼蒸肉饼的详细做法大全,简单又营养的鲮鱼蒸肉饼做法

  • 鲮鱼蒸肉饼

  • 豆豉鲮鱼蒸肉饼今日小贴士：用料：五花肉300克，豆豉鲮鱼1条，豆豉适量，香葱3颗，生抽20克，蚝油10克，盐2克，淀粉5克，食用油10克，胡椒粉3克用料五花肉300克鲮鱼蒸肉饼的做法鲮鱼蒸肉饼...
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蒸萝卜干猪肉饼（菜谱猪肉蒸饼）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸萝卜干猪肉饼（菜谱猪肉蒸饼）做法

  • 蒸萝卜干猪肉饼（菜谱猪肉蒸饼）

  • 也是另一半突然说想吃家里妈妈的蒸肉饼，我不会做，在下厨房找了一下，，没找到，也不知道是找到了也不懂，还是怎样。。最终还是问了一下他妈妈，就在这发一下吧，，让大家知道知道，哈哈哈哈，，本来是打算拍个照的，因为给他吃还特地摆了个心型，结果某人下班一回来就开吃了，我还不知道，，结果就只剩下...
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咸鱼蒸肉饼(蒸菜)的做法步骤及图解,美味正宗的咸鱼蒸肉饼(蒸菜)做法

  • 咸鱼蒸肉饼(蒸菜)

  • 用料猪肉适量咸鱼(马胶鱼)若干虾米8只姜葱蒜若干香菇8朵调味步骤2葱花少许胡椒粉少许咸鱼蒸肉饼(蒸菜)的做法准备食材：猪肉+咸鱼(马胶鱼或红鱼)+虾米+姜蒜+红葱头+香菇(或马蹄)。把猪肉+姜葱蒜(红蒜头)+虾米(泡软)+香菇(泡软)一起剁碎(或放绞肉机别绞太碎)；咸鱼切粒(或片)...
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肉饼蒸黄鱼的做法和图解 好吃的肉饼蒸黄鱼家常做法

  • 肉饼蒸黄鱼

  • 突发其想创造了这道菜，绝对的鲜香噢^_^用料黄鱼1条薄千张2张夹心肉250克小苏打1勺姜6片料酒1勺盐适量糖少许蒜瓣5粒肉饼蒸黄鱼的做法黄鱼去内脏去鳞洗干净控干水份夹心肉加盐和2片姜剁成肉䊳小苏打加适量温水化开，放入千张浸泡2分钟捞出备用千张平铺到蒸盘上，将剁好的肉放到...
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肉饼蒸鲫鱼的做法和图解 好吃的肉饼蒸鲫鱼家常做法

  • 肉饼蒸鲫鱼

  • 好厨友教我的很鲜美用料鲫鱼一条猪肉适量葱姜蒜适量盐、料酒适量肉饼蒸鲫鱼的做法鲫鱼洗干净撒适量盐备用（按个人喜好选择要不要在鱼肚子里放点葱姜蒜）猪瘦肉剁肉饼，剁的过程中加入姜蒜适量盐鲫鱼放碗里放上剁好的肉饼，倒入适量料酒入锅蒸15-20分钟。...
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鱼干蒸腊肉的做法和图解 好吃的鱼干蒸腊肉家常做法

  • 鱼干蒸腊肉

  • 几乎每年秋冬季节我家都会晒腊味，小时候是，现在也是。原因无他，只因腊味甘香可口，最是回味！而且容易保存，放冰箱可以吃上一段时间，碰巧没空买菜的日子，也能简单快婕的为家人送上可口的菜肴，一举多得也～～用料二锅头五花肉五香粉老抽生抽盐姜蒜茸砂糖鱼料酒鱼干蒸腊肉的做法腊肉：五花肉...
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肉饼蒸鱼的做法和图解 好吃的肉饼蒸鱼家常做法

  • 肉饼蒸鱼

  • 用料自己喜欢吃的冰鲜鱼或者咸鱼数条半肥瘦肉饼适量花生少许姜丝适量盐适量生粉适量酱油一点点肉饼蒸鱼的做法忘记拍摄过程：1，若买的是冰鲜鱼用多份量的盐腌鱼放置冰箱一夜后再冲洗干净，若是咸鱼免去此步骤2，肉饼用一点盐，酱油和生粉腌一下3，花生提前用淡盐水泡5小时以上4，最后...
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