- 你昨天或前天或大前天多烤的土豆和地瓜用料土豆剩下的白薯剩下的紫薯剩下的红薯剩下的红豆沙剩下的脱脂奶酪你喜欢的调味焗薯类的做法剩下的薯类脱皮分成大块或加牛奶捣成泥盖好奶酪放进烤箱烤到忍不住为止开吃小贴士早餐弄这个完全是毅力的考验饥饿的胃早就了两百三十度...
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- 原方小高姐《小苏打和泡打粉的区别》,有稍微改动,一人食自查自用,感谢小高姐用料材料A低粉60克糖2.8克盐0.23克泡打粉(小苏打)1.9克(0.5克)材料B鸡蛋11.8克融化黄油7克牛奶(白脱牛奶或酸奶)88克(88克或100克)食材–谷薯类–低粉–松饼–原味–小高姐的做法1.材料A先混合2.放...
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- 用料南瓜半个红薯两只芋头四只山药三根蒸薯类(地瓜南瓜等)的做法将食材刷洗干净蒸锅中加水大火蒸5-10分钟后,小火继续蒸20分钟。蒸好再焖5分钟后开盖。小贴士1、清理山药的时候一定要带手套,山药的汁液弄到手上会很痒。2、山药蒸后会吃起来会略微嘴麻,不建议大家蒸食,煮汤的做...
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- 美龄粥看起来又白嫩又仙的一碗小可爱到我手里就变成了看起来完全没有美龄粥即视感的样子。但是很好吃啊,做起来也不麻烦,煮藜麦的时候就能蒸半根掰开的山药以及切南瓜和薯类了。藜麦易熟,不可久煮。可先用适量水把藜麦煮到断生,软中带点硬脆…啊其实就是没有完全熟透,再加入适...
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- 百菲酪水牛奶太好喝了吧!!!用料开水100g克伯爵茶或红茶或如意博士茶1包红薯泥,芋泥,南瓜泥,紫薯泥100g百菲酪水牛奶100g薯类水牛奶茶的做法紫薯+红茶南瓜+伯爵茶芋泥+红茶红薯泥+如意博士茶...
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- 复刻Mannnnnnn《纯玉米面窝窝头-烫面.不发酵》,感谢原作者。自己加了果干,一人食自查自用用料玉米面60克白糖5克蔓越莓干适量开水(80%-90%)48-54克食材–谷薯类–玉米面–窝窝头(烫面无酵母)的做法1.蔓越莓干切碎,和白糖、玉米面混合2.开水烫面捏成窝窝头形状3.水开入锅蒸25...
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- 超爱的主食系列好吃低热量用料土豆南瓜山药芋头适量宝藏低热量主食-薯类的做法南瓜泥色拉(最爱的吃法):贝贝南瓜蒸熟(1-2个)黄瓜苹果切块(爽口水果蔬菜皆可)水煮蛋+酸奶+一撮盐/胡椒拌成糊糊坚果若干(喜欢的蔬菜水果焯熟比如香蕉或玉米粒)全部混合超好吃土豆泥:操作同南瓜泥只是需...
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- 此为本人下厨房ID@素小帅Fiona下,所做纯素食谱,根据蔬、果、豆、谷进行的分类汇总之之〖谷薯类〗中的〖薯类〗。请打开“下厨房app”,点击对应超链接,进行食谱的页面跳转。【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等)▲不含...
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- 复刻Sunny《菠萝香蕉快手面包》,一人食自查自用,感谢作者!用料材料A:全麦粉30克中粉18克即食燕麦12克小苏打粉0.56克泡打粉0.88克肉桂粉0.15小勺细海盐0.15小勺材料B:香蕉65克室温鸡蛋33克蜂蜜9克香草精1.5克融化黄油4.2克牛奶33克菠萝21克材料C:核桃5克椰子片+1小撮细海盐6克...
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- 特殊时期宅家里,每天得变着花样给俩娃做饭,绞尽脑汁!搜了好多红薯饼的做法,大多都是用糯米粉,可是家里没有糯米粉,就想着用面粉试试,第一次,没想到挺成功,软糯香甜!用料白芝麻适量酵母3克红糖20克红薯4个面粉适量家常饼类——芝麻核桃红薯饼的做法红薯去皮,洗干净,切成片,上锅蒸熟,压成...
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- 以前都是看人家菜谱学习,这次竟然自创了一个配方,儿子说“太美味了”:)。那叫一个脆,嘎嘎~~谁吃谁知道用料土豆一个低粉适量泡打粉少许(可有可无)淀粉低粉的1/3盐少量炸薯条另类版的做法土豆切条低粉(做蛋糕剩的),淀粉,泡打粉,加水调成糊状,能挂在土豆上就行不需要太稠,最后加少量盐。...
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- 真实薯条口感啊哈哈哈🍟🍟用料杏仁粉40克洋车前子壳粉6克水50克橄榄油1勺生酮薯条堪比人类版口感的做法所有粉和水和成面团放油纸上擀平切成小条,空气炸锅底部喷油,直接放上去,注意不要当在过滤网上,200度5分钟鲜美出锅,口感无限接近人类版...
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- 用料盐克咸蛋黄空气炸锅炸薯条烤肉类的做法鸡翅划几刀用盐腌一下,180度预热5分钟,烤10分钟翻面,继续烤10分钟,还没好就继续翻面继续烤...
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- 去年3月底复工之后就没啥时间玩烘培了,终于等到今年春节假期,开心😃平时去山姆会员店很喜欢买他们家的麻薯,好大一盒,20几只,这个麻薯受欢迎到已经要排队限购!为了能随时吃到麻薯,就搜了几个方子,自己尝试,基本上算成功了,口味上大概有个九成相似吧。用料麻薯预拌粉200克鸡蛋1个牛...
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- 下午回家的路上我买的2袋红薯,心想俺姐和外甥都爱吃红薯丸,我炸点!就这样回来就开始做起来!没有做过,开始炸的时候还出了点洋相!哈哈!做好了尝了尝,还不错哦!做这些就是为了分享,分享才快乐!用料红薯适量白砂糖少许威化饼碎适量方便面碎适量淀粉适量鸡蛋液适量另类红薯丸的做法1、把...
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- 携手走过春秋不言别离用料紫薯300克芝士碎70克紫薯的另类的做法紫薯蒸熟,去皮,放袋子里加芝士碎,拌匀,捏成球,塞进喜欢的模具里,烤箱180度十分钟,芝士融化即可,冷却脱模,开吃吧!小贴士紫薯的不一样吃法,奶香味浓浓的,...
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- 用料紫薯木薯粉水糖紫薯圆(类似芋圆)的做法将买回来的紫薯剥皮,放盘子里隔水蒸熟,大约20分钟,蒸熟后用勺子将紫薯压成泥根据口味适当的加入糖加入适量的木薯粉和水,比例大概是3:1,用手将它们揉压均匀揉压的程度是有一定的粘性最好最后就是搓成自己喜欢的形状,水开,可放入红糖/蜂蜜,...
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- 吃腻了蒸红薯?看腻了红薯松饼?那就来一个红薯甜甜圈吧,满足孩子的视觉刺激,加上味觉感受,一个爱不释手的手指食物就出炉啦用料红薯150克面粉40克奶粉5克水80毫升另类甜甜圈-红薯系列的做法用品准备:料理棒小白锅硅胶刮刀做法:1)150g红薯洗净去皮切块,蒸蛋器蒸20分钟后,出锅放凉备用...
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- 减脂期又想吃出花样被隔离了大把时间所以就搞出来了这菜谱😅用料香蕉根鸡蛋个紫薯个紫薯香蕉卷(无面粉类)的做法早上起来后紫薯削皮先蒸上(蒸的时候放到有水的碗里,不用微波炉是因为微波炉会把紫薯整的很干)大概蒸15_20分钟吧,期间收拾好自己拿出捣碎鸡蛋打散放平底锅煎翻个面...
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- 喜欢吃麻薯,本来需要买麻薯粉,但又觉得好麻烦。趁着家里有糯米粉,也有粘度,想来做出来也不会太难吃。尝试了两次,觉得真的还可以。想跟大家分享下。做的时候,忘记拍图片了。用料糯米粉200克牛奶120克鸡蛋1个(个头中等)山茶油50克玉米淀粉15克蛋液适量奶粉适量葡萄干适量另类麻薯...
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- 用料如下描述各类炸饼(虾,芋头,番薯等)的做法用料及做法:低筋面粉100,粘米粉50,水约250,盐,葱花适量搅拌均匀成浆,虾或芋头或番薯等主材料适量平勺放入一些浆,加入主材料,再加一点点浆,油炸,炸一会可以弄出来翻转炸了,用筷子戳干净勺子接住弄第二个喔...
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- 用料土豆2个盐5克食用油20克类似肯德基薯条(烤箱版)的做法土豆切成手指粗冷水放入锅中煮至土豆边缘出现沙,且土豆本身还有硬度将煮好的土豆过滤水分,然后用盐和油(很多菜谱建议用玉米油,我家没有,我用的葵花籽油)拌匀,使每块土豆都均匀沾上食用油,放入烤盘摆好,我铺了一层锡纸我这个...
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- 如果你在某天天气冷的晚上突然想吃大街上的烤番薯,但是又买不到的时候,可以试着在家里做一个快手“烤红薯🍠”......材料很简单,不用烤箱,用时又很短哟。用料红薯1-2个花生油或者玉米油适量不用烤箱类似于“烤红薯”的煎番薯的做法番薯削成,切成薄片。不粘锅洗干净擦干水,热油...
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- 应厨友的强烈要求,特创建了这个菜谱,之前的过程并没有拍照,希望大家谅解。这个美食制作技巧简单,大人孩子都爱吃。快快动手做起来吧!😊😊😊用料红薯2个大的糯米粉适量玉米油适量面包糠适量另类炸薯条的做法1.红薯去皮切块,上锅蒸熟。2.待凉后压成泥,里边放少量糯米粉,可根据自己...
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- 吃了无数次土豆薯条,今天心血来潮炸了个红薯薯条试试,结果味道大不相同。迫不及待的要与大家分享。用料红薯一个番茄酱若干红薯做的另类薯条,味道更加香甜的做法红薯切小拇指粗细的条,放水里泡洗干净,上开水锅蒸3到4分钟。趁热倒在盖帘上晾干水分。油温八成热放薯条,炸至表皮变...
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