- 记录亲手做的美食用料用手用心做美味添妈的手工烘培的做法水果奶油盒子蛋糕水果奶油盒子蛋糕...
- 20355
- 用料黄酒1瓶翻炒过的核桃碎看心情新疆大枣去核看心情东阿阿胶膏磨粉一整盒枸杞子看心情炒熟的黑芝麻看心情冰糖磨成粉适量妈妈手工自制阿胶膏的做法东阿阿胶一盒,磨成细粉备材料黄酒倒锅里加热,大概如图这个温度加入阿胶粉,调低温度,不断搅动加速融化。直到完全融化,已经粘稠...
- 6454
- 用料黄油36克新手的烘培手册总结的做法重芝士蛋糕周边开裂了,查资料考虑为1.厨师机用的打蛋头,可能用搅拌头好些,不要那么多气泡2.放模具的时候偷懒没有抹黄油3.烤箱温度,180预热,然后烤180℃的时候12分钟开始开裂,后来调到170接着烤了10分钟,继续开裂,最后是160烤的,共50分钟,颜色...
- 16872
- 用料姜800克太古红糖700克霏妈小厨^o^自制纯手工、零添加姜红糖膏的做法姜800克(不要去皮,用刷子刷洗干净后控干水),把姜切片。姜片放料理机加水打成姜泥后倒入不粘锅加入红糖搅匀开大火煮沸。煮沸后调中火,慢慢熬制。熬制过程中要经常搅拌,搅拌过程中要小心溅出的汁液烫伤。...
- 21224
- 用料黑芝麻2斤白砂糖2斤猪油板油1斤水磨粉4公斤妈妈牌手工黑芝麻汤圆的做法要用常熟水磨粉...
- 15713
- 【手工的味道就是甜甜的妈妈香】很久以前的一天就答应让她做饼干了,最后因为这样的,那样的,各种事情,就耽搁了下来,她问我:“你记不记得,你之前答应我做饼干呢”。我说:“啊?一直没做啊?太不讲信用了!这周末一定要做,怎么当妈妈的,是不是?”她本来想不高兴的,结果,自己笑了起来。就这样,我...
- 6077
- 蛋糕用料蛋糕手工烘培的做法1...
- 14802
- 记录生活👄小麦发芽需要时间,大概一星期左右哦😬用料糯米500克小麦200g纯手工麦芽糖👄糖浆👄零食小吃甜点👄烘培原料的做法小麦洗净,浸泡一夜放在沥水篮里,上面盖上一张A4纸,把纸打湿,静待发芽,下层可以放一点点水,不能浸泡到麦芽,水很少,每天用喷水壶打湿纸,保持湿度第一天小麦开...
- 26832
- 老妈做的手工面超筋道!用料面粉适量盐1小勺凉水适量妈妈牌手工面的做法面中加盐,凉水慢慢加入,用筷子用筷子搅拌成小面絮,最后揉成团!面一定要和的硬!没经验的朋友,一定要慢慢加入水,避免加多了!擀成薄有大的圆面片,切成面条,(擀起来有点费劲,哈哈)超筋道!♡♡...
- 16736
- 妈妈做面食做的特别好,这段时间迷上了花式馒头。现在把妈妈做的紫色花样馒头放上来~用料紫薯面粉酵母妈妈的手工花式馒头。的做法煮熟的紫薯,捏碎,加入面粉酵母当中。按照一般的和面程序和面。醒发之后,用力揉。然后捏成一个一个面剂子。擀成小饼。五张一份,叠在一起。从中间...
- 26123
- 孩子喜欢吃甜食,总觉得超市买的不太好😁因为有鹅妈妈锅,找了一个食谱,给宝贝手工做试试。用料胡萝卜5斤冰糖1斤手工胡萝卜糖(鹅妈妈版本)的做法5斤胡萝卜去皮洗净(选择不要太大的胡萝卜)胡萝卜切片,比硬币厚一点的厚度就好把胡萝卜放入鹅妈妈锅里面,胡萝卜上面放冰糖小火煮到...
- 20783
- 用料奶油面粉新手烘培秀的做法以前做的,都忘了...
- 32684
- 入冬时节,家乡的习俗,各家各户开始备年货🎉🎉🎉用料盐克自家年猪的🐷血自定肥肉糯米适量的干辣椒生姜老妈妈手工制作🐷血肠的做法将半成品切薄片、锅烧好放油将青红辣椒🌶️大蒜爆香,放入血肠,两边翻炒入味出锅...
- 27563
- 春夏秋冬皆可食,夏日凉爽,冬日温暖。用料芋头200克红薯200克紫薯200克木薯淀粉约400克开水准备一壶备用糖看个人喜好放纯手工无添加手工芋圆的做法上蒸笼,蒸大概40分钟。一定要蒸软噢,香芋相对来说会需要久一些时间。蒸好后取出。这里有个烫面的步骤是40克木薯淀粉➕60克开水...
- 23730
- 祝收到这位蛋糕的妈妈50周岁生日快乐,您一定要一直健康,一直美丽,一直开心.用料奶油1000克(抹面➕夹心)细砂糖70克(抹面➕夹心)蛋8个(蛋糕胚子)牛奶125克(蛋糕胚子)玉米油125克(蛋糕胚子)低筋面粉180克(蛋糕胚子)白砂糖125克(蛋糕胚子)如上材料是做10寸蛋糕的配方.复古裱花手工蛋...
- 15582
- 沐妈制作♡做出来不论美丑,都是给自己宝宝最好的爱和健康♡用料菠菜适量红心火龙果适量西红柿适量沐妈手工无添加果蔬蝴蝶面片的做法菠菜焯水再榨汁,过滤西红柿去籽再榨汁,过滤火龙果榨汁,过滤加入面粉,醒15分钟左右,别和太软压面机压薄片,用模具做成图案用筷子轻轻夹住两边,一夹...
- 31330
- 做一个烘培工具计量转换的整理备份一般来讲,量勺用来称量一些需求量不大的原料,如:酵母、食盐、柠檬汁、酒等等。量杯一般用来称量较大量的原材料,如:砂糖、面粉、水等等。用料量杯计量转换1大杯(1Cup)250ml1/2杯(1/2Cup)125ml1/3杯(1/3Cup)80ml1/4杯(1/4Cup)60ml1/8杯(1/8Cup...
- 20027
- 价格可加微信或者电话咨询13724658547康小姐用料低筋粉30g本人有一批二手烘培工具、材料低价出售的做法12...
- 9003
- 自从有了儿子,我就开始注意食品成分和配料,外面卖的辅食肉松,70%以上是豌豆粉,还有好多添加剂和防腐剂,这些是无法避免的。所以,我开始自己做肉松,从用料到调料都是安全的。现在我儿三岁半啦,妈妈手工肉松已经吃了两年,小伙子很爱吃呢。用料主料牛里脊750克煮料黄油10克酱油10克葱...
- 18599
- 我家姑娘一岁八个月的时候我越来越累,手脚冰凉,容易发怒,睡不好,去看中医院的毛医生,他说是子宫恢复不好,气血不足,血不养心,吃了两幅中药。后来医生建议我长期服用阿胶,差不多吃一个月,我担心阿胶不好,又担心核桃枣子不干净,后来在朋友的我,指点下也学着动手安阿胶糕用料阿胶500克黄...
- 18094
- 以前一直在超市买披萨皮,跟着朋友学会了手工自制Dough披萨面皮,比外面卖的还好吃。而且学到了叉烧肉秘方实在太好了,以后还可以做叉烧炒饭、叉烧肉夹膜、叉烧卷饼。而且今天还学会了面团dough的制作,的确自己做的又发又软,比Costco卖的好多了。高手的经验对于我来说就是宝贵的...
- 10276
- 用料土豆i3个猪肉500g韭菜葱花椒粉大料粉盐莜面淀粉妈妈手工坊的做法把土豆、韭菜、葱、肉切成小丁,放入花椒粉、大料粉拌匀,再放盐(不要太多,不然一会包的时候会有汤)将淀粉和莜面冷水和面(没有莜面可用白面代替)包饺子前先尝尝味道怎么样,用不用加盐在笼屉上蒸大约15分钟小贴士...
- 14157
- 纪录辰果手工烘培历程~~有苦有甜有委屈有欣喜~唯有美食和爱不可辜负!用料6寸或8寸戚风1个淡奶油水果辰果手工烘培历程的做法用心...
- 5413
- 想吃茴香饺子了,下午给妈妈打电话,晚上妈妈就买了肉和茴香,一起来包饺子。用料猪肉500克茴香1000克面粉适量盐适量食用油适量橄榄油适量酱油适量葱花适量姜末适量花椒粉适量妈妈牌手工无添加茴香水饺的做法面粉加一点盐,加个鸡蛋,这样活出的面煮饺子不易破。茴香洗净,控水。肉...
- 5482
- 最近觉得年龄一天天都在上涨,自己也不年轻了,好好养生,调理身体要好好照顾自己才能照顾好家人。妈妈也要每年吃的就自己学的做了,去年做了营养糕做的多了才开始做阿胶糕,吃着还不错亲们可以试一下自己动手做,这样记干净又好吃😝用料阿胶OTC的250克黑芝麻300克黄酒580__600克红...
- 20089