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广式鸡蛋鲜虾肠的做法食谱

广式鸡蛋鲜虾肠好吃的烹饪方法 广式鸡蛋鲜虾肠的地道做法和步骤

  • 广式鸡蛋鲜虾肠

  • 用料包装肠粉60克豌豆淀粉10克基围虾4只生粉20克生抽5克小葱适量柠檬1个鸡蛋1个橄榄油适量广式鸡蛋鲜虾肠的做法鲜虾，切掉虾头虾尾剥掉壳虾背划一刀，去虾线虾肉切碎，备用柠檬切片柠檬汁挤入虾肉中，去腥柠檬片放到虾肉上，放置一会，备用小葱切碎，备用70克的肠粉和150毫升清水，混合...
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广式香肠鸡蛋粥（隔夜饭版）的做法步骤及图解,美味正宗的广式香肠鸡蛋粥（隔夜饭版）做法

  • 广式香肠鸡蛋粥（隔夜饭版）

  • 先前在微博看到最养胃的食物清单，粥就是其中一位啦～可以前一晚把米淘洗干净倒掉大部分水留少许浸泡着，第二天早上煮就很快且口感相对粘一些。今天要说的是剩余的隔夜饭拿来煮粥，也别有一番学问哦。用料小菜少许隔夜饭一碗（一人的饭量）广式香肠一根（片状）鸡蛋一个火腿肠少许广式香...
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广式肠粉的详细做法大全,简单又营养的广式肠粉做法

  • 广式肠粉

  • 肠粉今日小贴士：配料：粘米粉160克，玉米淀粉20克，清水280克，牛肉、带肥瘦肉、虾仁、青菜香葱各适量，鸡蛋1个，淀粉5克，蒜蓉15克，香菇3颗，萝卜干30克，小洋葱2个，生抽20克，蚝油10克，鱼露3克，盐2克，油适量注意事项：也可以用肠粉专用粉150克+250克清水调成粉浆水。记得蒸盘预热再淋入粉浆，就可以...
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简单易学的广式拉肠鸡蛋肠美食做法

  • 广式拉肠鸡蛋肠

  • 滑溜溜的拉肠加个鸡蛋，加上美味的酱油又是完美的一天早餐，家里人都很喜欢吃哦用料粘米粉100克马铃薯粉20克水300克油10克鸡蛋2个调酱可以根据自己口味再做调整酱油1勺清水20克糖10克花生油5克广式拉肠鸡蛋肠的做法准备好材料把鸡蛋打散，你也可以不打，直接一个鸡蛋加进去在蒸...
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广式腊肠的详细做法大全,简单又营养的广式腊肠做法

  • 广式腊肠

  • 用料生抽1瓶盐180克白糖1000克白酒1瓶猪肉前腿25斤广式腊肠的做法猪肉切条...
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广式腊肠蒸广式肠粉好吃的烹饪方法 广式腊肠蒸广式肠粉的地道做法和步骤

  • 广式腊肠蒸广式肠粉

  • 孩子最爱吃的早餐之一用料鸡蛋2个广式腊肠1根葱花适量清水克食用油克广式腊肠蒸广式肠粉的做法我是在网上买的套餐，什么都配齐的，用这个量杯量水和粉一满杯粉配120ml的水，以此类推加入食用油，加油到粉浆里面目的是蒸盘可以不用刷油，省了这一步搅拌成这样，没有干粉即可准备好的...
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广式肠粉的做法和图解 好吃的广式肠粉家常做法

  • 广式肠粉

  • 台风天突然想吃肠粉，那就自己做吧。这个份量是可以做大概4小条的，我是一个人全吃了哈。份量随意定吧，反正按比例去调就行……面粉的比例是粘米粉：澄面=2:1，而总的面粉与水比例大概是1:1.5，水多两滴也行，最好不要少，水少炊出来的肠粉不够浮口，就是不够软相对硬身一点。酱油我没有熬...
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广式腊肠鸡蛋煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的广式腊肠鸡蛋煲仔饭做法

  • 广式腊肠鸡蛋煲仔饭

  • 团购了甜味腊肠，用刚买的电饭煲做了煲仔饭，味道还不错，和大家分享一下～用料大米3杯鸡蛋2个蚝油适量老抽勺适量糖1勺盐适量油菜4棵广式腊肠（甜味的）4根洋葱半个葱姜适量香菇5个广式腊肠鸡蛋煲仔饭的做法准备食材电饭煲内蒸上米饭。同时把其他材料切好！把腊肠切片，锅中放少许油小火...
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广式粉肠的做法和图解 好吃的广式粉肠家常做法

  • 广式粉肠

  • 用料粘米粉（米粉）水食用油肉末鸡蛋葱花花生油生抽广式粉肠的做法一杯粉加入一杯半的水，调成粉浆。蒸盘刷上油防粘，倒入粉浆，有条件加点肉末和鸡蛋，鸡蛋打散后撒上葱花。水开上锅蒸1分钟，冒大气泡就可以出锅了，刮好装盘，淋上花生油和酱油。...
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老广早餐——鲜虾🍤鸡蛋拉肠的做法步骤及图解,美味正宗的老广早餐——鲜虾🍤鸡蛋拉肠做法

  • 老广早餐——鲜虾🍤鸡蛋拉肠

  • 一个拉肠.清淡饱腹又不油腻～不止早餐.有时候午餐也爱.加一个皮蛋瘦肉粥.简直是我的常餐～但外面买当然不够自己做的足料.自己加蛋加菜.随心所欲～外面卖10几块一碟的鲜虾肠，在家几块钱搞定2人份.用料白鲨拉肠粉100g水250g油适量青菜适量鸡蛋2个虾仁适量拉肠酱油调制生抽20g砂糖...
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广式蛋肉肠的做法和图解 好吃的广式蛋肉肠家常做法

  • 广式蛋肉肠

  • 越来越爱自己下厨煮饭干脆把家人的早餐也安排好.第一次制作.成品还有点不成型所以粉和水的比例要调配好用料鸡蛋1个水适量油10克酱油20勺生菜几片精瘦肉适量蚝油适量广式蛋肉肠的做法将精瘦肉用破壁机打碎打碎后的瘦肉用蚝油腌制十分钟鸡蛋打散备用生菜洗净分成两半或三...
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广式腊肠的做法和图解 好吃的广式腊肠家常做法

  • 广式腊肠

  • 广式腊肠每年冬天北风刮起，总得自己动手做起腊肠，记录配方方便制作，大众口味难调，请自行调制用料猪后腿瘦肉7斤肥肉3斤高度白酒200克糖250克盐100克五香粉10克生抽250克味精（可不放）10克红曲粉（可不放）10克羊肠衣2包广式腊肠的做法买回的肉把肥肉和瘦肉分开切，先切成薄片，再切条，最...
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简单易学的广式虾仁滑蛋肠粉美食做法

  • 广式虾仁滑蛋肠粉

  • 用料鸡蛋4个小葱3根清水600克白兰花拉肠粉250克鲜虾200克生油少许盐少许广式虾仁滑蛋肠粉的做法准备材料，将鲜虾下锅灼熟，捞起来，剥壳，切碎。葱切碎。鸡蛋倒碗里用手动打蛋器搅动几下，加少许盐。材料放一旁备用。将250克拉肠粉和600克清水混合，搅拌均匀。先在锅里放上一定量的...
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广式肠粉一瘦肉鸡蛋肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的广式肠粉一瘦肉鸡蛋肠粉做法

  • 广式肠粉一瘦肉鸡蛋肠粉

  • 家庭版肠粉，自己在家做简单卫生也美味！😋上次做完冰皮月饼，还剩下很多粘米粉，澄粉…放着也浪费，今天就来捣鼓一下肠粉，刚好这些粉都给安排上了🤗，自己动手…能撑着，哈哈！😄用料粘米粉40克澄粉35克玉米淀粉5克水200克鸡蛋1-2个酱料生抽适量蚝油1勺蒜蓉3-4瓣鸡粉少许糖、盐少许食用...
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广式香肠的详细做法大全,简单又营养的广式香肠做法

  • 广式香肠

  • 大夏天吃到自己做的广式香肠很不容易哦用料猪肉750克生抽3勺盐适量广式香肠调料适量肠衣可以是猪大肠或者羊肠广式香肠的做法买了一斤半的肉，洗干净切成块自己绞成肉馅，可以根据个人喜好，我绞的特别细放入广式香肠调料，盐，生抽，蒜末，花椒面肠衣泡二十分钟，串好。我的肠衣是从某宝...
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广式鲜虾肠粉的详细做法大全,简单又营养的广式鲜虾肠粉做法

  • 广式鲜虾肠粉

  • 用料水250克澄粉100克油适量生抽两勺鸡蛋两个盐少许酸豆角适量香油一勺生菜适量花生油一勺葱适量辣椒油一勺广式鲜虾肠粉的做法配齐食材，鲜虾用淀粉、白胡椒粉、盐调拌入味十分钟入味。汤汁我用的是（味极鲜、香油、花生油、沫沫辣椒油调和）酸豆角是超市买的现成的，可以根据自...
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广式拉肠的做法和图解 好吃的广式拉肠家常做法

  • 广式拉肠

  • 用料肠粉粉100克水250克鸡蛋2个蚝油2勺酱油2勺糖些许盐些许油些许广式拉肠的做法把水煲开调粉浆，100克肠粉粉，250克水鸡蛋打散蒸盆刷油倒粉浆和蛋液，把蒸盆抹均匀放进锅里蒸，全程大火表面冒泡就可以拿出来了，大概1分钟，最好备两个蒸盆，一个放进去，另一个做上面同样程序，做好，锅里的...
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广式鲜肉鸡蛋肠粉+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法步骤及图解,美味正宗的广式鲜肉鸡蛋肠粉+太太乐鲜鸡汁芝麻香油做法

  • 广式鲜肉鸡蛋肠粉+太太乐鲜鸡汁芝麻香油

  • 作为一个地道的广东人，广式肠粉绝对是早餐的标配。尝试过各种肠粉专用粉，还是觉得自己配的比较好吃。可以按照自己的口感调整粉类的比例，或Q弹或爽口或嫩滑。在肉馅和酱汁加入太太乐鲜鸡汁和芝麻香油，更鲜香可口！大家可以尝试一下。用料肠粉:粘米粉（三象）45克澄面30克玉米淀粉8...
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简单易学的广式鲜虾鸡蛋肠粉美食做法

  • 广式鲜虾鸡蛋肠粉

  • 我很爱吃肠粉，可惜南京没有正宗的，做的不尽人意，所以只能自强。用料澄粉250克水250克油20克葱花15克盐5克鸡蛋1个鲜虾2只料酒1勺广式鲜虾鸡蛋肠粉的做法我是某宝网上买的肠粉专用粉加了一点淀粉，网上说比例1:1.3，这个按自己经验走，不能太稠太稀。虾子要腌制一下，不然有点腥，一点...
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自制广式牛肉鸡蛋肠的做法步骤及图解,美味正宗的自制广式牛肉鸡蛋肠做法

  • 自制广式牛肉鸡蛋肠

  • 用料肠粉专用粉300ml水390ml牛肉4两鸡蛋3个油适量葱花适量蒸鱼豉油适量盐适量淀粉适量鸡粉适量蚝油适量自制广式牛肉鸡蛋肠的做法前一天晚上，把牛肉剁碎，用盐、糖、鸡粉、蚝油、蒸鱼豉油、生粉腌好，放冰箱冷藏一夜用白鲨肠粉专用粉以粉1水1.3的比例开粉浆在蒸盆滴几滴花生油...
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广式鸡蛋肠粉🕡30min的做法步骤及图解,美味正宗的广式鸡蛋肠粉🕡30min做法

  • 广式鸡蛋肠粉🕡30min

  • 特别喜欢吃肠粉，对广东的肠粉念念不忘，可惜家在北方四线小城，总吃不到可心的，于是尝试自己做。开始自己买的粘米粉和澄粉等配料自己配，但总是不满意，于是就图省事，直接买了肠粉专用粉（预拌粉），不用再自己配比了，比较省事。以下用料为2人分，大概出6个肠粉。用料肠粉专用粉70克水175克...
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广式拉肠—韭黄牛肉肠，鲜虾肠的做法步骤及图解,美味正宗的广式拉肠—韭黄牛肉肠，鲜虾肠做法

  • 广式拉肠—韭黄牛肉肠，鲜虾肠

  • 借来一个家用肠粉机一不小心做出童年时的味道作为土生土长的广州人对肠粉有特别的情结用料肠粉专用粉一袋生油适量熟油适量生抽适量牛肉250克鲜虾仁100克韭黄50克广式拉肠—韭黄牛肉肠，鲜虾肠的做法按照比例开粉浆，搅拌到顺滑无颗粒。牛肉切片腌好。腌制方法请看我炒牛肉的...
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广式香肠时蔬鸡蛋炒面的做法步骤及图解,美味正宗的广式香肠时蔬鸡蛋炒面做法

  • 广式香肠时蔬鸡蛋炒面

  • 周末的早上睡到自然醒，不知道吃什么，于是做了这个荤素搭配的炒面。用料香肠1根鸡蛋1个青菜3颗胡萝卜半根香菇3朵盐适量小葱1根姜2片生抽半勺食用油适量广式香肠时蔬鸡蛋炒面的做法准备好青菜/香菇/鸡蛋胡萝卜/香肠切好如图面条开水煮好，放凉水过两遍，捞出放碗里备用。锅内放...
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广式腊肠蛋的做法和图解 好吃的广式腊肠蛋家常做法

  • 广式腊肠蛋

  • 用料白米一把腊肠三根葱花一把广式腊肠蛋的做法淘洗干净米在电饭锅里放好洗干净的米，放好适量的水腊肠不用洗，直接放在表面，被水盖过也没关系。吃的时候白饭，腊肠夹到碗里，再撒一把葱花在饭上就开吃小贴士选用半肥瘦的腊肠煮出来才有油脂香气...
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广式鸡蛋肠粉、肉碎肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的广式鸡蛋肠粉、肉碎肠粉做法

  • 广式鸡蛋肠粉、肉碎肠粉

  • 老公是广东人，我们在杭州不好找蛮好吃的肠粉，突发奇想不如自己买材料、买工具，以为肠粉很难做，没想到很简单，味道也很不错～今天做了两种口味的，蛋肠和肉肠，大家都可以试一试哦～～用料酱汁：油适量姜葱碎适量生抽适量蚝油适量老抽一点点肠粉：肠粉专用粉200g清水400克其他配料：肉末适量盐...
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