- 在西塘的遗憾食堂吃了她家招牌,梅子银鱼炒饭,作为业余厨娘的我,按自己口味做了改变,鱼干换成新鲜银鱼。用料银鱼100克米饭1碗盐少许去核酸梅干一袋猪油少许黑胡椒半勺梅子银鱼炒饭的做法银鱼用一丢丢盐、料酒腌一下。梅子干用刀耐心切切切碎。锅里放猪油烧化,放梅子碎进去爆香...
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- 用料银鱼150克鸡蛋4个葱花适量料酒适量胡椒粉少量干辣椒粉根据个人喜好银鱼炒蛋(银鱼煎蛋)的做法银鱼洗净沥干水…倒入料酒和适量盐以及少量胡椒粉腌制半小时左右…4个鸡蛋打散加入一些葱段和低钠盐…以及鸡精和少量蚝油搅拌均匀备用…将银鱼渗出的水分倒干净…热锅烧油...
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- 漫步人生路,狗血又坎坷,所幸总有一些美好的情感支撑着我们前行。细想起来成年后对夏天的情感似乎就淡了,对童年夏日的无限眷恋倒是与日俱增。聒噪的蝉鸣、午后的小溪、闪着金光的小山坡、伙伴们汗涔涔放肆的笑脸、傍晚的习习凉风、井里捞上来沁人的西瓜……呵,这可真是一生中...
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- 用料银鱼克油克姜葱蒜炒银鱼的做法银鱼解冻,洗了沥干爆香姜葱蒜炒银鱼,快熟的时候加入生抽翻炒。不要下盐。...
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- 很爽口的一道炒饭,小银鱼也叫做丁香鱼、吻仔鱼,我用的是小圆罐装白色的原味吻仔鱼,也可以用比较常见的超市售罐头丁香鱼。用料小银鱼1把紫苏梅2颗鸡蛋2个米饭1碗紫苏碎适量盐适量梅子小银鱼炒饭的做法将紫苏梅去核切碎,鸡蛋打匀,将梅肉、小银鱼、米饭加入蛋液中,搅拌均匀备用。...
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- 今年因为疫情,孩子过了一个超长的寒假,于是,每周都教孩子做一道菜,现在将做法整理出来。炒冷饭看似简单,但也要用心才能炒出米粒分明、色彩饱满、营养健康的炒饭。可以是银鱼仔、干鱿鱼粒、虾仁、午餐肉、腊肠…轮换。一定要用冷饭(饭要煮的稍硬),俗称隔夜饭,提前一夜将饭放冰箱冷...
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- 今作此谱,乃为己观。君若不喜,可无视之,勿喷。家贫不知秤为何物,所用皆随心也。各人有各好,增减可自行。学浅才疏,当不得师,万莫以此相称。没吃过什么正宗,只是复刻曾经在饭店吃过的样式。用料嫩牛肉150克米饭3碗酸菜2片紫苏梅干(可不加)5个蛋清半个干辣椒9个蒜3瓣姜2片淀粉一点点...
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- 杀鱼的时候肚子里发现了好多鱼子,想象着用来炒米饭应该不错,试了一下还蛮成功的。推荐给厨友们鱼子含有丰富的蛋白质维生素等营养物质,可不能浪费哦。用料米饭碗鱼子40克酱油1勺盐少许胡椒粉、花椒粉适量蒜苗、芹菜少许鱼籽克鱼子炒饭的做法蒜苗、芹菜、葱(能吃辣的可以少放...
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- 深夜食堂改良版,将日式的梅子泡饭和鱼松拌饭组合,变成了梅子鱼松泡饭❤️用料鱼肉适量洋葱适量芝麻适量梅肉适量熟芝麻适量盐、料酒、生抽、蒸鱼豉油适量海苔适量梅子鱼松泡饭的做法将鱼肉用盐、料酒及生抽腌制15分钟后,上锅蒸蒸好后将鱼肉捣烂将洋葱切碎,跟鱼肉分别放入锅内炒...
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- “梅子炒饭”这篇菜谱出自于动漫《中华小当家》料理人:小当家用料梅子梅子炒饭的做法将剁碎的梅子肉鸡蛋葱花米饭和调味料拌炒在一起做成炒饭...
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- 用料小银鱼一把鸡蛋2个米饭紫苏梅2颗盐巴适量孤独的美食家梅子小银鱼干烧饭的做法将紫苏梅去核切碎,鸡蛋打匀,将梅肉、小银鱼、米饭加入蛋液中,搅拌均匀备用锅里面放稍多一些油,油热后将搅拌完成的米饭倒入锅中,开大火,用锅铲轻轻翻炒米饭待蛋液炒干,米饭粒粒分明时调入适量盐(尝...
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- 小时候的心愿之一就是去冬天也有绿色的南方生活,长大了其他心愿可能没有实现,来南方定居确真的实现啦现在也深深的感受到南方的冬天太冷了没有暖气的日子我要热水袋一早一碗茶泡饭暖和一下温暖一下寒冷的冬日吧用料梅子饭藜麦一人份东北米一人份梅子3个加点料熏鱼酱汁2勺熏...
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- 配料比较多,准备起来要花点时间,但是很美味哈!用料鸡蛋数只柞菜一小包葱花少量肉丸数只午餐肉一小包白饭一盆梅子家炒饭的做法鸡蛋搅拌好后,入锅放油煎好,弄碎后起锅装好备用柞菜切碎入锅煎几分钟,煎香葱花切碎肉丸切碎入锅煎几分钟,煎香午餐肉切碎入锅煎几分钟,煎香白饭提前半小...
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- 一个人吃饭的时候喜欢用铁锅焖饭,放各种料,这样只要配一个小菜就可以啦~用料小银鱼毛豆(可选)鸡蛋米酱油料酒银鱼饭的做法银鱼泡开米下锅,用电饭煲也可以。我喜欢用铁锅因为有锅巴。加一点点料酒,银鱼。煮到一半米涨开来的时候可以把毛豆碎撒上去。鸡蛋打散,加一点盐和酱油。饭...
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- 适合1岁半以后对食材不过敏的小朋友用料鳕鱼半块柠檬汁少许盐适量西兰花两三朵小的胡萝卜一小块鸡蛋2个黑胡椒少许淀粉少许银鳕鱼炒饭(辅食)的做法胡萝卜切丁、西兰花焯水切碎(按照宝宝能接受的大小来)银鳕鱼解冻后去鱼鳞、鱼刺,切小丁。加少许柠檬汁和玉米淀粉抓匀(可以加一点...
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- 看影视剧到时候有的吃的让人很想做来试试用料米饭一碗小银鱼适量话梅三颗葱花适量盐少许油少许米酒少许孤独美食家里的美食1银鱼梅子炒饭的做法依然没有拍步骤图。炒饭自然最好用剩米饭,小香葱切碎,话梅提前用水泡一会儿,以免太咸,味道太重,然后剃下话梅肉切粒,银鱼冲水洗净沥...
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- 超简单的三文鱼饭团和紫苏梅子银鱼饭团用料三文鱼饭团米饭1盆三文鱼60g青葱50g熟黑芝麻1大勺紫苏梅子银鱼饭团饭1盆梅子干5个紫苏叶4张熟银鱼2大勺盐一点三文鱼饭团和紫苏梅子银鱼饭团的做法饭一盆,煮熟的三文鱼60克(弄碎),青葱50克,熟黑芝麻1大勺混合均匀准备一盆清水防止米...
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- 公众号:拾鲜格格交流V信:sxgege88用料银鱼80g鸡蛋3个小葱1根胡椒粉适量盐适量植物油适量银鱼炒蛋的做法冻银鱼放在流动水中解冻用清水冲洗干净,沥干水分加入适量的盐、胡椒粉调味搅拌均匀,放在一边腌制10分钟打三个鸡蛋在盆中,打散搅拌均匀放在一边备用热锅烧油倒入银鱼煸炒中...
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- 心血来潮😂😂用料鸡蛋个2银鱼50克油适量生抽适量米饭适量葱花适量牛奶适量银鱼蛋炒饭的做法锅加油,烧热,转小火,倒米饭,小炒,躺平米饭,加鸡蛋,一人两个鸡蛋,慢慢炒,炒匀后加银鱼干炒,转中火,炒熟,炒熟后装盘,撒上葱花,淋上牛奶即可小贴士炒熟后太干才加牛奶,牛奶量因人而异,淋后等个几秒...
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- 前些日子看日剧孤独的美食家,里面出现的丁香鱼梅子炒饭勾起了我的馋虫,刚好手边材料都是现成的,深夜忍不住马上做了一碗。没想到意料之外的好吃,丁香鱼做起来非常方便,如果把丁香鱼比作人,他肯定是平易近人质朴无华的踏实人吧。用料洋葱末少许米饭一碗紫苏梅1颗丁香鱼一把猪油1...
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- 小朋友非常时期在家上网课,中午的每日一餐既要营养又要可口还希望方便。用三文鱼或银鳕鱼炒个饭,小朋友吃起来很美味哦。用料三文鱼(银鳕鱼)约100克鸡旦1个杂蔬(胡萝卜玉米小青豆)适量食用油适量盐适量生姜几片米饭1碗三文鱼(银鳕鱼)炒饭的做法不沾锅放少许食用油,几片姜,放入三文...
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- 鲜香三文鱼配上盐和三种胡椒碎炒成的米饭~偶尔吃到的梅子肉是酸酸甜甜的惊喜,不用另外放油,热量也会低一点哦。撒上海苔碎会更好吃吧~用料三文鱼骨一斤米饭2碗多彩现磨胡椒粒适量盐适量梅子20颗(这个肉特少要是老梅肉就好了)秘制酸梅粉适量三文鱼梅子炒饭的做法准备材料,把三文...
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- 第一次在孤独的美食家上看到这道干烧饭,口水直流。最喜欢梅子和简单的炒饭,加上紫苏后层次感丰富,最适合处理隔夜饭,也很适合做便当哦(•̀ω•́)✧这是两人份的食谱~用料隔夜米饭200克鸡蛋(只用蛋黄)3个紫苏叶2片腌梅子3颗银鱼(提前解冻)50克油10克盐适量孤独的美食家|紫苏梅子...
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- 银鱼高蛋白、低脂肪,而且无磷无刺,很适合宝宝做辅食。它具有润肺、益脾、补气的效果,而且所含钙质丰富,可强化骨骼,有助于宝宝长高高。今天分享一款老少皆宜的银鱼小零食——香炒银鱼,只需要简单腌一腌,炒一炒,鲜香又营养的零食就搞定啦。简单易学,妈妈们不要错过啦。用料鲜银鱼18...
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- 适合小朋友或者大朋友的懒人料理,营养美味俱全!用料银鳕鱼100克含盐黄油40克胡萝卜20克菠菜20克米饭200克芝士20克芝士银鳕鱼拌饭(炒饭)的做法胡萝卜菠菜切丁备用火烧热锅子,把黄油放进锅子里融化把整块银鳕鱼放进黄油煎熟,取出备用。把胡萝卜菠菜丁放进剩余黄油炒熟。再把米饭...
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