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味增肉末茄子的做法食谱

简单易学的味增肉末茄子美食做法

  • 味增肉末茄子

  • 用料茄子2个味增2勺蒜末4-5瓣味淋1勺清水适量肉末150克生抽适量调味老抽适量上色小葱1根味增肉末茄子的做法调汁：味增、一半蒜末、味淋、清水、老抽搅拌均匀，浓稠状态。炒肉末：肉末和蒜末入锅，中小火炒出油盛出。炒茄子：油锅下茄子，炒干后沿锅边淋点生抽，加调好的味增汁，翻拌均匀...
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味增茄烧肉片—如何让茄子不吃油？的做法步骤及图解,美味正宗的味增茄烧肉片—如何让茄子不吃油？做法

  • 味增茄烧肉片—如何让茄子不吃油？

  • 在这之前我介绍过好几种的省油茄子的做法，今天再介绍一种油炸的茄子怎样让它不吃油？不但让表皮保持紫色，内里的肉也保持白色，让人看着食欲大增。用料材料：紫皮长茄2个五花猪肉120克新鲜青红椒各1个姜片3片调味料：日式味增1大匙砂糖1小匙生抽1/2大匙清水20ML味增茄烧肉片—如何...
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肉末茄子的做法和图解 好吃的肉末茄子家常做法

  • 肉末茄子

  • 用料生抽勺肉末克茄子个肉末茄子的做法碎肉机，做出肉末，放油，盐，白醋，鸡精，糖，料酒。拌。油锅，放肉末，炒，放蒜。放茄子，加水，酱油，蚝油，糖，鸡精。中火，焖...
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茄子肉末的做法和图解 好吃的茄子肉末家常做法

  • 茄子肉末

  • 用料茄子1个葱1根蒜8粒姜2片生抽1勺料酒适量(个人口味)老抽适量(个人口味)盐适量(个人口味)白糖适量(个人口味)酱油适量(个人口味)肉末10块钱的水米酒碗(半碗)小米辣3根(个人口味)鸡精适量(个人口味)黑胡椒适量(个人口味)茄子肉末的做法肉末里我放的盐鸡精糖五香粉黑胡椒...
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肉末酱茄子的做法和图解 好吃的肉末酱茄子家常做法

  • 肉末酱茄子

  • 茄子含有丰富的膳食纤维，它可以促进肠道蠕动，也可以防止便秘。是减肥人士和小仙女🧚‍♀️非常喜欢的一道美食。用料茄子6至8个细小🍆蒜2瓣肉1块螺丝椒1根味达美臻品料酒1勺六月香豆辨酱2勺肉末酱茄子的做法准备食材、肉、味达美臻品料酒、六月香豆辨酱、茄子、螺丝椒把肉切...
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味增茄子的做法和图解 好吃的味增茄子家常做法

  • 味增茄子

  • 孤独的美食家第7季出现了味增茄子，就是自助餐那集，正好家里味增和茄子都有，日式调味基本就是酱油，砂糖，味啉这些，就尝试一下，出奇的好吃，果断加入家庭料理菜单！用料味增2勺五花肉片想吃的量就好芝麻酱半勺酱油2勺花雕酒1勺白糖1勺茄子2个盐适量味增茄子的做法茄子切小块，撒少许盐拌...
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味噌风味茄子炒青椒肉末的做法步骤及图解,美味正宗的味噌风味茄子炒青椒肉末做法

  • 味噌风味茄子炒青椒肉末

  • 家里还有茄子，做一个菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量食油适量茄子（小号或中号）(洗净，切成丁)1个青椒（小号或中号）（洗净，切成小四角形）2个猪肉末（鸡肉末也可以。鸡肉末要裹淀粉）150gA味噌（日本）（中国黄豆酱也可以）1勺A味淋1勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3...
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烤肉末茄子的详细做法大全,简单又营养的烤肉末茄子做法

  • 烤肉末茄子

  • 肉末茄子是一道很平常的菜，但是要做得好吃，茄子就必须油炸或用油爆炒过。想健康点，就只能用热水先煮过茄子，不过最后煮出来的效果就会大打折扣了。今天介绍给大家一个不一样的做法，省油、省功夫、至于热量也不好说😁，这就是烤肉末茄子！用料茄子2个猪肉200克姜、蒜头、辣椒、葱适...
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味增煮茄子的做法和图解 好吃的味增煮茄子家常做法

  • 味增煮茄子

  • 這簡直就是拌飯神器好麼？！？！飯盒必備菜！！！簡單到哭我會說麼！！！冷热都好好吃好么！！！用料茄子3条（普通大小猪肉（肥瘦看看自己喜好100g味增（最好挑偏甜那种40g味啉35～40g糖5g酱油10ml左右味增煮茄子的做法猪肉洗净切条（其实自己喜欢啥口感就切啥样！大块啊肉末都OK）加少许油、盐、糖、生粉、酱油...
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茄子肉末的详细做法大全,简单又营养的茄子肉末做法

  • 茄子肉末

  • 超级好吃又下饭的茄子肉末，老公可以吃6碗饭哦，喜欢吃辣的可以加上青红椒辣椒更漂亮用料肉末适量茄子2个生抽适量盐适量葱1根蒜适量老抽适量蚝油适量茄子肉末的做法茄子切条，泡一泡起锅烧油，倒入茄子翻动，让每一块茄子都受热均匀把茄子煮软后，放盐十三香把盐跟13香搅拌均匀加酱...
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焗肉末茄子的做法和图解 好吃的焗肉末茄子家常做法

  • 焗肉末茄子

  • 用料长茄子两根肉末100克白菜少许香油盐橄榄油酱油蚝油马苏里拉奶酪葱姜末焗肉末茄子的做法长茄子洗净，在背上划数刀，我为了切的好看一点，在底部垫了两根筷子，这样也不会切断肉馅加入葱姜末，加入适量的盐，酱油，香油拌匀备用茄子放入耐热的玻璃烤碗中，放入微波炉高火加热两分钟，当...
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肉末茄子-极品味八的做法步骤及图解,美味正宗的肉末茄子-极品味八做法

  • 肉末茄子-极品味八

  • 用料蚝油勺红辣椒大茄子肉丁肉末茄子-极品味八的做法大茄子去皮切条热锅热油，油多点，炸茄子，炸软捞出沥油热锅热油，下蒜姜丁，再下肉丁，辣椒丁，小心机可以放点火锅底料，然后味极鲜，再下入茄子...
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肉末烩茄子的做法和图解 好吃的肉末烩茄子家常做法

  • 肉末烩茄子

  • 每次做这个菜我吃完一碗我都要用菜底子在拌饭吃一碗，算是我最喜欢的一种茄子的吃法。用料长茄子2个小米辣6个蒜3瓣姜1块猪肉末适量蚝油1勺生抽1勺糖5克盐1小勺西红柿半个葱2根肉末烩茄子的做法选择表皮光亮的长茄子，表皮灰暗的茄子很老，内部有籽不好吃，吃茄子就要滑嫩滑嫩的...
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茄子焖肉末的详细做法大全,简单又营养的茄子焖肉末做法

  • 茄子焖肉末

  • 茄子本身虽然没什么味道，但特别能吸油和调料，因此只要做法得当，和许多食材都能搭配，并且做出丰富的味道。不过也因为重油重调料的原因，想把茄子做得好吃又健康，似乎是两难的问题。今天分享的这道传统菜式，咱们把茄子先腌制出水再入菜，失去水份的茄子肉就不那么吸油了，搭配肥瘦相间...
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肉末茄子锅的做法和图解 好吃的肉末茄子锅家常做法

  • 肉末茄子锅

  • 用料茄子2个肉末适量蒜适量生抽适量料酒适量盐适量肉末茄子锅的做法首先把茄子用盐水泡十分钟把肉末抹蒜头葱头切好用油炸八成熟把肉末放下爆炒五分钟，然后把茄子下锅一起炒，最后放盐，酱油味精就可以起锅！...
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味增烧茄子的做法和图解 好吃的味增烧茄子家常做法

  • 味增烧茄子

  • 之前在nikko的温泉酒店吃到的，软、糯，美味甚至超过了鱼生。回来念念不忘，就试着自己做用料粗的长茄1只味增适量味增烧茄子的做法茄子洗净，一剖为二两面均匀抹上味增包上锡纸，放进已经加热的铸铁锅里。中小火15分钟左右小贴士我用的味增是老公在日本买的。个人觉得可以用甜面酱...
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肉末煎茄子的做法和图解 好吃的肉末煎茄子家常做法

  • 肉末煎茄子

  • 茄子含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高，有助于预防高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癫。用料茄子500g猪肉100g酱油适量料酒适量盐适量味精适量葱适量姜适量蒜适量香油适量肉末煎茄子的做法茄子：500g；猪肉：100g；茄...
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简单易学的牛肉碎味增茄子美食做法

  • 牛肉碎味增茄子

  • 用料茄子半个牛肉末20克味增1勺蒜蓉1茶匙糖1勺芝麻油1汤匙酱油或生抽1勺味啉1汤匙葱花装饰用牛肉碎味增茄子的做法茄子切块焯水至断生。油锅烧热炒牛肉碎和蒜蓉，加一小碗水，加入茄子和所有调味料煮至茄子入味。撒葱花即可...
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肉末茄子🍆的详细做法大全,简单又营养的肉末茄子🍆做法

  • 肉末茄子🍆

  • 因为冰箱里有茄子🍆用料茄子个肉末克淀粉勺蒜瓣郫县豆瓣酱勺生抽勺老抽勺料酒勺盐克姜片糖克白醋肉末茄子🍆的做法第一步，搞茄子。切，加盐，腌。锅里加油，煎一煎茄子🍆🍆比较吃油的！第二步，搞肉。各种料加进去，腌，10分钟。炒，葱姜蒜郫县豆瓣酱炝锅，肉翻白加茄子🍆继续炒这里还是第二...
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肉末茄子（健康又美味，媲美烤大茄子）的做法步骤及图解,美味正宗的肉末茄子（健康又美味，媲美烤大茄子）做法

  • 肉末茄子（健康又美味，媲美烤大茄子）

  • 夜市的烧烤摊上的大茄子总是没次必点！但外面的烧烤总觉得不健康！这个方子就是让你在家做出和烤大茄子一样美味的蒸茄子！用料大茄子1只肉末半个拳头大大蒜1头切末孜然粉适量（做出烤茄子口味的关键花椒粉适量（做出烤茄子口味的关键辣椒粉依照个人口味添加豆瓣酱1勺葱花适量肉末...
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肉末茄子煲的详细做法大全,简单又营养的肉末茄子煲做法

  • 肉末茄子煲

  • 准备好三碗米饭吧，超下饭茄子煲来了用料茄子2个（中等大小）牛/猪肉末300克香菜2根小米辣3根大蒜5瓣蚝油1勺陈醋1勺白糖3克生抽2勺盐适量肉末茄子煲的做法茄子切成细条，大蒜切末，小米辣切丁，香菜切碎备用平底锅锅内油热后把茄子条用油煎到变软炒香蒜末和小米辣加入肉末，超到肉末变...
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烤肉末茄子的做法和图解 好吃的烤肉末茄子家常做法

  • 烤肉末茄子

  • 用料茄子1个蒜末5瓣葱末半根干辣椒2个生抽2勺五香粉1小勺胡椒粉半小勺糖1勺油1勺肉末适量烤肉末茄子的做法所有调料放碗里拌匀（肉末也放一起）。茄子洗净擦干，刷油放烤箱180度，35分钟，烤至表皮变皱，取出。用小刀从茄子中间切开，摊开，用小刀轻轻横向划下茄子肉（注意不要划破茄子皮），将...
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肉末茄子的详细做法大全,简单又营养的肉末茄子做法

  • 肉末茄子

  • 茄子真的很神奇，怎么做都好吃，尤其是这道肉末茄子，软糯的茄子完全吸收了豆瓣酱、蒜末和猪肉末的香气，再浇上浓郁的酱汁，鲜美无比。配上这道菜，专治三伏天没食欲！搜索并关注微信公众号：迷迭香Rosemary,还有更多900道精彩内容等着你！用料茄子1根肉末2两姜1块蒜3瓣豆瓣酱1大勺料酒1大...
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肉末茄子条的做法和图解 好吃的肉末茄子条家常做法

  • 肉末茄子条

  • 用料肉末克茄子个生抽勺淀粉勺盐克姜片蒜瓣花椒肉末茄子条的做法茄子去皮切段蒸锅蒸4-5分钟备用，生抽、淀粉、盐、水勾兑酱汁备用炸锅后下茄子、肉末翻炒，后续倒入勾兑好的酱汁翻炒几下就可出锅了...
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简单易学的赤味增肉酱茄子美食做法

  • 赤味增肉酱茄子

  • 有一天陪我老公去看哈雷摩托，回来的路上正好路过我一直都很喜欢的一家日本料理店。算是在周边比较正宗的一家店。打开菜单的时候，立马就被这道misopasteeggplant给吸引了。一直都特别喜欢吃茄子的我从来都不知道日本还有这样的做法。赤味增鸡肉酱满满的铺在烤过的圆茄子片...
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