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素魯肉的做法食谱

简单易学的素魯肉&素肉燥美食做法
  • 素魯肉&素肉燥

  • 用料凍豆腐2小塊乾香菇6朵杏鮑菇1個脆瓜12個脆瓜湯汁50cc香菇水100cc醬油1大匙香菇素蠔油2大匙水200~250cc味醂一點點五香粉1g黑糊椒粉適量蓮藕粉+水適量油1大匙半鹽適量昆布粉適量素魯肉&素肉燥的做法全部的食材切丁後備用熱鍋-油-香菇先拌炒香-杏鮑菇-凍豆腐拌勻炒...
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素肉燥的做法和图解 好吃的素肉燥家常做法
  • 素肉燥

  • 这道素肉燥,制作简单,拌饭、拌面两相宜。今天午餐下面条🍜配着吃,孩子连连点赞,一下吃了两碗面,又盛了一碗汤,把剩下的素肉燥全承包了。😀用料大豆蛋白6块干香菇6朵姜10克素耗油适量生抽适量冰糖粉1/2茶匙白胡椒粉适量素肉燥的做法干香菇清洗后加一茶匙生抽和1/2茶匙冰糖粉,加净...
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自制纯素火腿肠(素蛋卷,素牛肉)(无油素食)的做法步骤及图解,美味正宗的自制纯素火腿肠(素蛋卷,素牛肉)(无油素食)做法
  • 自制纯素火腿肠(素蛋卷,素牛肉)(无油素食)

  • 我是素食主义者,本来对仿荤素是排斥的,可是怎奈何网上自动送来广东“广章”(素肠)的做法,家里又有齐备的材料,还是没忍住动手的冲动,试验了一把,结果做出来太逼真了,真的很恐惧,不想多做多吃。但想想还是分享出来吧,对自己没什么用,但也许对别人有用。用料白萝卜鲜香菇盐克红薯淀粉勺...
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素酥肉的做法和图解 好吃的素酥肉家常做法
  • 素酥肉

  • 昨儿吃了酥肉表示还没吃过瘾……还剩了一堆平菇,于是一份拿来烧,一份就拿来炸。结果没想到,炸出来后和酥肉没有差好不好,很强的肉感呐!用料平菇盐花椒粉淀粉强烈建议使用红苕粉也就是红薯淀粉鸡蛋可选,严格纯素的筒子可以去掉,以少许清水代替~素酥肉的做法平菇洗净撕成自己想要...
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暮らしの手帖x川津幸子 臺式魯肉飯的做法步骤及图解,美味正宗的暮らしの手帖x川津幸子 臺式魯肉飯做法
  • 暮らしの手帖x川津幸子 臺式魯肉飯

  • 【渣译】暮らしの手帖778−9月号料理研究家川津幸子的台式鲁肉饭菜谱亲自实践后觉得又简单又美味,一个小时内就能完成!用料猪五花肉700-800g大葱1根姜1片蒜1瓣煮鸡蛋4颗色拉油适量米饭适量酱油4大匙绍兴酒2大匙糖2大匙鸡汤3大匙暮らしの手帖x川津幸子臺式魯肉飯的做法卤汁...
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酱素肉蒸蛋(蛋素五腥素)的做法步骤及图解,美味正宗的酱素肉蒸蛋(蛋素五腥素)做法
  • 酱素肉蒸蛋(蛋素五腥素)

  • 新猪肉(素)倒腾出来的冒牌酱肉蒸蛋用料OMN新猪肉50克鸡蛋两个洋葱8分之一个香菇或者其它菇类2朵酱油3-4g黄豆酱半勺料酒一勺水2勺姜一小片油半勺酱素肉蒸蛋(蛋素五腥素)的做法姜片切碎。素的新猪肉50克。(可以放更多)。解冻。放入小蒸碗。加黄豆酱、酱油、料酒、姜碎、水、油。...
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炒素肉的做法和图解 好吃的炒素肉家常做法
  • 炒素肉

  • 用料料油、盐、姜、生抽、十三香、白糖、蘑菇精。花生蛋白片青椒或胡萝卜等炒素肉的做法准备素菜,素肉热水泡至少二十分钟,过几遍凉水去豆味花生蛋白片用热水泡好,拍软后片成两片;辣椒去籽切块;胡萝卜擦丝;姜切片。炒勺添料油或香椿油,放入花生蛋白片煎炒,煎上色后放入青椒和姜片...
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简单易学的秒殺安德魯的葡撻美食做法
  • 秒殺安德魯的葡撻

  • 自己動手,豐衣足食用料葡撻皮8-10隻蛋黃2個淡奶油100ml全脂牛奶100ml吉士粉一湯匙砂糖一湯匙(這是減糖配方)煉乳一湯匙秒殺安德魯的葡撻的做法入爐前忘記拍照。葡撻皮自然解凍,約需半小時。先用一部分牛奶將吉士粉融化,然後將剩餘的牛奶+淡奶油+煉乳+砂糖一併放入鍋中隔水攪拌...
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素食系列—香辣肉丝(素肉)的做法步骤及图解,美味正宗的素食系列—香辣肉丝(素肉)做法
  • 素食系列—香辣肉丝(素肉)

  • 过年回家,因为妈妈信佛我去素食馆买的素肉素鹅素排骨,这个是现成的素肉丝可以直接吃也方便炒菜用料素肉丝一袋(素食店都有)青椒2个干辣椒5个十三香一丢丢糖一丢丢素食系列—香辣肉丝(素肉)的做法如图,爆锅炒香(干辣椒竖切丝好看,提前把籽除掉防糊我这里着急忘记弄掉了),加一丢...
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保羅·霍利伍德之傳統經典麵包「布魯姆麵包」的做法步骤及图解,美味正宗的保羅·霍利伍德之傳統經典麵包「布魯姆麵包」做法
  • 保羅·霍利伍德之傳統經典麵包「布魯姆麵包」

  • 該方子的材料、過程,沒有做過一點改動,完全原汁原味。用料高筋面粉500克酵母粉7克鹽10克橄榄油40ml水320ml保羅·霍利伍德之傳統經典麵包「布魯姆麵包」的做法所有材料混合成麵團,直至麵團光滑有韌性。室溫下蓋保鮮膜發酵至兩倍大。用手掌拍打麵團排氣,把麵團按壓成長圓形,從...
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简单易学的天然酵母之魯邦種美食做法
  • 天然酵母之魯邦種

  • 自從發佈了黑眼豆豆这款软欧的製作方法,受到了廣大烘焙愛好者的关注和喜爱,同时也有很多烘焙友咨询什么是鲁邦种、為什麼要製作魯邦種,首先,做出風味十足的软欧必須先做出葡萄菌水,再由葡萄菌水製作出魯邦種,软欧包作为近几年来以天然、健康、美味的面貌面向市场,少糖少油口感Q...
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戲食記--魯道夫鹵豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--魯道夫鹵豆腐做法
  • 戲食記--魯道夫鹵豆腐

  • HeyRudolph,guidemysleighHeyRudolph,guidemysleighHeyRudolphThenonefoggyChristmas用料豆腐乾一片聖女果一個滷湯適量戲食記--魯道夫鹵豆腐的做法鹵驢肉有多少撈不淨的油,順手加了幾片豆腐乾煮了一小時。剖開,切形,擺拼。...
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素肉松的做法和图解 好吃的素肉松家常做法
  • 素肉松

  • 记录下,口味可根据个人喜好做调整~用料豆渣290g生抽25g红糖10g盐2g熟白芝麻15g素肉松的做法热锅冷油,放入豆渣翻炒,再倒入所有调味料翻炒至干。最后撒入白芝麻即可。...
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素肉段的做法和图解 好吃的素肉段家常做法
  • 素肉段

  • 素菜也能做的好用料香菇一斤淀粉50克番茄酱4糖3酱油1醋2蚝油1花椒粉少许盐少许水少许素肉段的做法香菇去根洗净,水开倒香菇飞水,加少许盐香菇投凉,挤干水份,可借助纱布包裹挤出水香菇延圈剪开,成小段,主要为了比较像肉段淀粉泡水,大概半个小时左右,淀粉沁湿倒出多余水分蘑菇、花...
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锅包素肉的详细做法大全,简单又营养的锅包素肉做法
  • 锅包素肉

  • 东北的锅包肉,素的也能做,酸甜可口,女生最爱。用料花生蛋白16片番茄酱50g浓缩橙汁50g白糖一勺白醋一勺水四勺锅包素肉的做法首先我们准备植物蛋白,这个在素食店或者网上可以买到的。把植物蛋白泡入水中约5分钟就可以了,一定要泡发,泡软。将泡发好的植物蛋白挤干水分,准备上浆。...
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鱼肉碎 净素 纯素的做法步骤及图解,美味正宗的鱼肉碎 净素 纯素做法
  • 鱼肉碎 净素 纯素

  • 无添加剂无五辛无特殊香料纯素用蘑菇调出鱼肉的味道用料花椒2把盐7勺香菇,海鲜菇,杏鲍菇切丁具体见下图香菇根撕碎再切丁油具体见下图半瓶,我觉得我用这个油不腻刚刚好木耳,胡萝卜丁见下图鱼肉碎净素纯素的做法用量:左上海鲜菇中碗,右上香菇大碗,右下是杏鲍菇2根切的丁,左下胡萝...
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素肉酱的做法和图解 好吃的素肉酱家常做法
  • 素肉酱

  • 味道不错用料大豆组织蛋白35~40克杏鲍菇1个(200克左右)调料素耗油、生抽、老抽、糖、盐适量白芝麻、辣椒粉适量素肉酱的做法杏鲍菇洗净,切碎丁。大豆蛋白,泡发。挤干水分。加1~2勺的食用油,搅拌均匀。放入空气炸锅,180℃,炸5分钟。切碎。炒锅放油,加热。放入杏鲍菇煸炒(油可放的稍多...
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宫爆素肉丁,素肉蛋白😘的做法步骤及图解,美味正宗的宫爆素肉丁,素肉蛋白😘做法
  • 宫爆素肉丁,素肉蛋白😘

  • 当别人离开世界走了,你还可以晒着太阳,吃着素菜,学着佛,懂人生,享受着健康的生活,那是因为你闻到了佛法。☀️请你们好好地善待自己,不要动不动就伤害自己那颗非常脆弱的心灵,因为我们的身体零件坏了不好配,价格也非常昂贵。20180310用料素肉蛋白适量胡萝卜一根青椒一个花生米一小把...
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素肉饼的做法和图解 好吃的素肉饼家常做法
  • 素肉饼

  • 用料胡萝卜半根白萝卜半根鸡蛋一个个面粉200克孜然粉适量盐适量葱适量娃娃菜适量紫甘蓝适量素肉饼的做法把素菜擦成丝,再在素菜上撒上面粉,鸡蛋,盐,孜然粉等,调料可依据个人口味自由选择把和好的面挤成饼状,放在刷了一层油的碟子上以防粘盘,油到七分热时下锅炸成金黄色即可出锅...
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自制纯素午餐肉(素肉卷)(无油素食)的做法步骤及图解,美味正宗的自制纯素午餐肉(素肉卷)(无油素食)做法
  • 自制纯素午餐肉(素肉卷)(无油素食)

  • 这次用白菜做的仿荤素,结果味道很像午餐肉或者以前的肉卷。用料白菜玉米淀粉盐克五香粉自制纯素午餐肉(素肉卷)(无油素食)的做法白菜3两,洗净,剁粗粒,挤干水分,放入盆里。加入盐,五香粉,少许芝麻酱,搅拌均匀。加入3茶勺玉米淀粉,和成有阻力的菜浆,玉米淀粉不够可以自己加。将菜浆裹入一...
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布魯塞爾鬆餅+巧克力酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的布魯塞爾鬆餅+巧克力酱汁做法
  • 布魯塞爾鬆餅+巧克力酱汁

  • by《好好吃の格子鬆餅》調和巧克力的甜&覆盆子的微酸用料低筋面粉100克高筋面粉40克干酵母4克鸡蛋2个白砂糖40克牛奶200ml蜂蜜1大匙无盐黄油70克香草精少许装饰用巧克力酱的材料:黑巧克力100克水150ml白砂糖50克鲜奶油4大勺覆盆子酱1.5大勺布魯塞爾鬆餅+巧克力酱汁的做法松饼制作:将已经过筛的粉类倒入稍大的...
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素扣肉的做法和图解 好吃的素扣肉家常做法
  • 素扣肉

  • 用料芋头适量个冬瓜适量葱,辣椒适量盐,酱油适量红枣适量素扣肉的做法芋头,冬瓜切厚片芋头用油炸熟炸熟的芋头片和冬瓜片,放入调好的酱油盐,葱段,辣椒泡一分钟捞起一块芋头一块冬瓜隔开摆放整齐这碗内,碗要够大碗上放入辣椒,葱段,红枣适量,倒入适量的腌制芋头和冬瓜的味聊汁,不要太多...
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纯素咸蛋黄肉粽(素肉)的做法步骤及图解,美味正宗的纯素咸蛋黄肉粽(素肉)做法
  • 纯素咸蛋黄肉粽(素肉)

  • 上海小囡表示咸粽只认肉粽或者蛋黄肉粽,其它什么菌菇啦花生啦都不是心目中粽子的味道。所以即使平时不太吃仿荤,但是咸粽必须有素肉素蛋黄,不然去吃酱油炒饭或者素烧卖算了🙄纯素蛋黄参考了这位小姐姐的方子,方子很好:我觉得在人家青团食谱下面发粽子不太好,就另写一个。用料白...
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炸素肉的做法和图解 好吃的炸素肉家常做法
  • 炸素肉

  • 用料鲜蘑菇500g鸡蛋2个炸鸡粉20g精盐依据个人口味添加淀粉面粉炸素肉的做法鲜蘑菇洗净,撕成条状放精盐,炸鸡粉拌匀,放置15分钟滤掉水分,加入蛋液搅拌均匀放入淀粉,面粉搅拌成糊状锅内放油,七成热时,入锅油炸呈焦黄状时,捞起,入盘。小贴士鲜蘑洗后,控干水,加精盐后出水后滤净,防止。加...
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素肉包的做法和图解 好吃的素肉包家常做法
  • 素肉包

  • 其实就是烤麸。。。。无爱。。。。。记录个方子而已。为了list的完整性。用料面粉150g温水85g酵母3g泡打粉2g糖7g馅料黑木耳(水发)30g烤麸100g盐糖味精酱油水淀粉素肉包的做法烤麸炒水后,洗干净,要把里面的水都挤出来。否则容易发酸烤麸木耳切碎。个人觉得应该加点金针菜更好...
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