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豹纹淋面配方的做法食谱

简单易学的豹纹淋面配方美食做法

  • 豹纹淋面配方

  • 用料淑女牌镜面果胶（中性果胶）40水10色素QS豹纹淋面配方的做法,,混合即可...
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豹纹吐司（12厘米水立方）的做法步骤及图解,美味正宗的豹纹吐司（12厘米水立方）做法

  • 豹纹吐司（12厘米水立方）

  • 图片没拍，参考leibaobao的，做完很像，揉面完全面包机搞定，自用留档。用料高筋面粉210克奶粉12克棉花糖/细砂糖45克盐3克鸡蛋30克淡奶油35克牛奶95克酵母2.5克黄油25克竹炭粉适量可可粉适量豹纹吐司（12厘米水立方）的做法棉花糖切小块，除了盐和黄油，所有材料放入面包机，揉面至中间放...
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豹纹曲奇的做法和图解 好吃的豹纹曲奇家常做法

  • 豹纹曲奇

  • 让饼干变的时尚又好吃，这款豹纹曲奇可以体现的淋漓尽致！用料原色饼干面料和巧克力面料500g豹纹曲奇的做法扭到一起冷冻后切片入烤箱出炉，美美的！...
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豹纹吐司🍞的做法和图解 好吃的豹纹吐司🍞家常做法

  • 豹纹吐司🍞

  • 费尽心思做图案，其实就是在玩面团，随心所欲换形状，这就是乐趣😘😄用料高筋面粉300克牛奶190克鸡蛋1个细砂糖40克酵母4克盐1克黄油30克可可粉3克竹炭粉3克豹纹吐司🍞的做法除黄油，盐，可可粉，竹炭粉外，其余全部放入主锅揉面4分钟，然后再放入室温软化黄油和盐再次露面4分钟拿出来揉...
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豹纹淋面的详细做法大全,简单又营养的豹纹淋面做法

  • 豹纹淋面

  • 哈哈没啥故事，多练习就好，谢谢大家关注用料砂糖克细砂糖克可可粉克奶油克鱼胶片水克豹纹淋面的做法拿破仑脏脏包...
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豹纹饼干的做法和图解 好吃的豹纹饼干家常做法

  • 豹纹饼干

  • 用料黄油100白砂糖60牛奶20鸡蛋35低粉190炭黑可可粉适量速溶咖啡粉适量豹纹饼干的做法1、黄油软化，用打蛋器打至颜色发白2、牛奶加热后加入白砂糖，搅拌至糖融化3、将降温后的牛奶糖分次加入到黄油中，每次都要搅打充分，鸡蛋打散，分次加入到黄油糊中4、筛入低粉搅拌均匀5、黄油...
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豹纹土司的做法和图解 好吃的豹纹土司家常做法

  • 豹纹土司

  • 简单上手快的一次发酵法~用料高筋粉320克可可粉13g鸡蛋液45g糖50g酵母6g水170g盐4g黄油40g豹纹土司的做法豹纹土司，分为三部分，中间的黑色，夹层的棕色，以及最外层的白色部分，配方分成这样三部分，准备好食材。如果有面包机或者厨师机可以帮助你揉面的过程，放入除黄油以外的食材，酵...
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简单易学的豹纹淋面蛋糕配方美食做法

  • 豹纹淋面蛋糕配方

  • 用料1黑色镜面光亮巧克力淋面糖粉150葡萄糖浆150水75甜炼乳100吉利丁粉10水(用于融吉利丁粉)60黑巧克力(隔水溶化)150黑色巧克力色淀(脂溶)32白色豹纹渲染淋面中性透明镜面果胶40水10白色巧克力色淀3豹纹淋面蛋糕配方的做法黑色镜面光亮巧克力淋面操作流程①吉利丁粉10与...
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豹纹马卡龙的做法和图解 好吃的豹纹马卡龙家常做法

  • 豹纹马卡龙

  • 我有不一样的马卡龙，你有不一样的故事吗？用料蛋白29克杏仁粉80克糖粉80克矿泉水（煮糖水）20克细砂糖（煮糖水）66克蛋白（打蛋白霜）30克细砂糖（打蛋白霜）13克蛋白粉（打蛋白霜）0.6克黄色素粉适量可可粉适量竹炭粉适量豹纹马卡龙的做法先把杏仁和糖粉混合过筛。上图加入蛋白29克。搅拌均匀...
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豹纹磅蛋糕的做法和图解 好吃的豹纹磅蛋糕家常做法

  • 豹纹磅蛋糕

  • 经典了300年的磅蛋糕也随着时间演变了300年。从只加入一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油，到口味流向清淡方向，加入更多风味原料。而猎豹磅蛋糕，是一个集美味与性感为一身的流行单品。常温、长保还异常甜美，加入重磅巧克力和未熟成完全的香蕉，是硬质可可豆与浓郁果味的强力...
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低油水立方豹纹吐司的做法步骤及图解,美味正宗的低油水立方豹纹吐司做法

  • 低油水立方豹纹吐司

  • 🌸一直以来，周末总会拿出一天当作自己的法定烘焙日。放松解压，给生活增添仪式感🌸🍀🍀10*10的水立方吐司盒2个～🍀🍀这个豹纹吐司真的超级美，出炉后赏心悦目🍭🌈👐准备好面包，搓搓小手儿准备过冬啦💕💕💕用料高筋面粉260克水95克（可根据自己面粉吸水性增减）细砂糖40克（用买的原味...
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豹纹面包的做法和图解 好吃的豹纹面包家常做法

  • 豹纹面包

  • 色香味俱全！用料高筋面粉200克奶粉10克牛奶20克糖35g鸡蛋液25个盐2克黄油20克干酵母2.5克水80克豹纹皮低粉45克黄油20克糖粉20克盐1克鸡蛋液10g可可粉2克泡打粉0.5克小苏打0.5克豹纹面包的做法制作豹纹皮：将黄油融化后，全部材料倒入碗中混合均匀，揉成光滑面团，分2份，每份45g左...
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淋面配方的做法和图解 好吃的淋面配方家常做法

  • 淋面配方

  • 用料白巧克力75克鱼胶1片（5克）糖粉75克水35克食用色素牙签沾一点炼乳50克葡萄糖浆75克淋面配方的做法吉利丁片放水中泡软。把水，糖粉，葡萄糖浆放锅里熬煮，到103度。关火。把泡软的吉利丁片和炼乳放入锅中，搅拌均匀，然后倒入巧克力和一点色素。用手持料理机搅拌均匀。过筛。放凉...
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豹纹奶油卷的做法和图解 好吃的豹纹奶油卷家常做法

  • 豹纹奶油卷

  • 用料鸡蛋5个牛奶50玉米油50低粉60玉米淀粉5白砂糖55速溶咖啡粉3炭黑可可粉3热水适量豹纹奶油卷的做法1、将牛奶与玉米油充分搅拌至乳化2、将低粉筛进去，Z字搅拌均匀3、将蛋黄加入到面糊中，搅拌均匀4、白砂糖与玉米淀粉提前混合，分三次加入到蛋白中，打至大弯沟5、取三分之一蛋...
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豹纹淋面的做法和图解 好吃的豹纹淋面家常做法

  • 豹纹淋面

  • ①可可淋面：30℃～35℃使用用料150g水10g鱼胶（吉利丁片）32g细砂糖300g淡奶油150g葡萄糖浆120g可可粉（法芙娜、展艺）豹纹淋面的做法①将细砂糖加入可可粉搅拌均匀将鱼胶外所有原料煮黏稠稠加入泡软的鱼胶片②豹纹部分：60℃使用25g纯净水、100g镜面果胶白色淀（百分之五使用）6g1：水+镜...
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烘焙地球村——（豹纹淋面）柚香巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙地球村——（豹纹淋面）柚香巧克力蛋糕做法

  • 烘焙地球村——（豹纹淋面）柚香巧克力蛋糕

  • 用料巧克力杏仁萨布雷全蛋100g蛋黄200g柚子酱150g细砂糖130g蛋白250g细砂糖2100g盐1g黑巧克力50g黄油60g可可粉45g低筋粉105g柚子皮适量柚子奶油布雷（夹心）淡奶油700g香草荚1条细砂糖65g蛋黄140g吉利丁10g柚子酱100g柑橘库里（夹心）芒果果茸300g百香果果茸100g葡萄糖150g细砂...
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  • ！超级重磅——豹纹星空渲染淋面+操作技巧★经典配方★

  • 订阅号“世界烘焙配方”里的，感谢小编，分享一下。我还没照这个方子做过，材料方面给不了建议，不要来问一些比如:什么是色淀？什么牌子的？请自己去问百度和淘宝，已经有现成的方子，不要指望什么都有现成的摆在那儿等着你。自己做，过程中遇到什么问题就都有数了。用料主图的原方其他配...
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巧克力淋面-豹纹抹面的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力淋面-豹纹抹面做法

  • 巧克力淋面-豹纹抹面

  • 豹纹抹面的温度一定要控制在60度以上，在上一个淋面配方完成后，迅速的将豹纹末酱倒在抹刀上，轻轻的贴在淋面蛋糕上，划过～用料水10克镜面果胶40克各色色粉QS巧克力淋面-豹纹抹面的做法如图操作...
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简单易学的法式常用豹纹淋面美食做法

  • 法式常用豹纹淋面

  • 这次介绍的是在法式慕斯中常见的豹纹淋面，豹纹淋面是在巧克力淋面的基础上在刷一层豹纹淋面酱。用料中性镜面果胶（DGF或淑女）40g纯净水(或矿泉水)10gPCB油溶性色粉适量法式常用豹纹淋面的做法制作方法：将镜面果胶和纯净水混合装在一个可以放入微博炉加热的容器（PP材质的量杯或...
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豹纹吐司--水立方模具的做法步骤及图解,美味正宗的豹纹吐司--水立方模具做法

  • 豹纹吐司--水立方模具

  • 吐司也能玩出新花样萌萌哒豹纹小吐司模具来自学厨水立方用料高筋粉130克牛奶75克全蛋液25克糖20克盐1.5克酵母2g黄油15g可可粉1.5克竹炭粉1克豹纹吐司--水立方模具的做法将除黄油、可可粉、竹炭粉以外的所有材料揉匀至能拉出粗膜加入室温软化的黄油揉至完全扩展阶段能拉...
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豹纹脆陷饼的做法和图解 好吃的豹纹脆陷饼家常做法

  • 豹纹脆陷饼

  • 口感脆，无油健康。用料面粉豹纹脆陷饼的做法两张面皮，中间夹陷中间夹陷饼薄软得滑入锅中。用手摊平大火25秒左右，转小火30秒左右，翻面重复以上。开火时间适当减少，注意不要糊，停火不开盖焖着再翻面重复以上步骤，开火时间再减少。饼上气泡为可翻面信号。...
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豹纹蛋糕的做法和图解 好吃的豹纹蛋糕家常做法

  • 豹纹蛋糕

  • 无夹心板版（我不喜欢那么多油的蛋糕所以下面配方油量比较少，如果喜欢看起来油亮亮的大家可以把牛奶分为60克、玉米油60克就可以了）喜欢香草味可以加点香草精提味.用料低筋面粉90克玉米油40克细砂糖15克蛋黄5个（大鸡蛋）牛奶80克蛋白—————蛋白5个个糖55克白醋几滴豹纹糊—...
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豹纹馒头的做法和图解 好吃的豹纹馒头家常做法

  • 豹纹馒头

  • 这款也是用面条机操作的，用擀面杖压面应该也可以的，只是豹纹可能不会嵌入的这么服贴~用料水100g中筋面粉200g干酵母2g可可粉适量豹纹馒头的做法先来揉面，把白色面团里的干酵母用水化开，静置5分钟，搅拌均匀。然后倒入面粉，揉成一个光滑的面团。放入一个干净的盆里，盖上保鲜膜，进行...
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豹纹吐司的做法和图解 好吃的豹纹吐司家常做法

  • 豹纹吐司

  • 用料中粉225克低粉75克细砂糖30克奶粉15克盐4克酵母4克黄油30克温水+蛋液（1个鸡蛋）190克可可粉10克竹炭粉3克豹纹吐司的做法鸡蛋和温水混合。材料中除了盐，酵母和黄油都放入盆中混合。用刮刀混合成团，没有干面粉即可。装入保鲜袋中放入冰箱保存。最少2小时，最长可以冷藏2天。...
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豹纹可颂的做法和图解 好吃的豹纹可颂家常做法

  • 豹纹可颂

  • 方子来自于爱和自由感觉自己做的这次不好以为温度不太高，没放冰箱额(⊙o⊙)…就成了这样子用料A.高粉225g低粉75g干酵母5g细砂糖30g盐5g奶粉9g水168g黄油30gB.可可粉1/4小匙水1/4小匙C.可可粉1小匙水1小匙裹入黄油160g表面蛋液适量豹纹可颂的做法将黄油切片拼接擀成大片，我...
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