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吐司面包备忘的做法食谱

简单易学的吐司面包备忘美食做法
  • 吐司面包备忘

  • 用料高筋面粉250克细砂糖30克黄油20克鸡蛋1个糖克酵母2.5克盐3克牛奶120克奶粉20克吐司面包备忘的做法看图看图小贴士面包设置温度上火140下火170,实际温度170左右​奶酪吐司面粉260奶酪60鸡蛋50水​70糖30酵母3黄油10盐少许蔓越莓干少许蔓越莓干不用水泡,如果泡要泡完沥干...
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淡奶油吐司(柏翠面包机自编程序,自留备忘)的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油吐司(柏翠面包机自编程序,自留备忘)做法
  • 淡奶油吐司(柏翠面包机自编程序,自留备忘)

  • 2019.4松下面包机“软式面包🍞,淡色”的程序,4小时20分钟,做出来的北海道吐司超赞。于是观察了具体的步骤,记录如下:1-揉面2分钟后,静置18分钟。2-揉面15分钟,中间不时停顿两三秒,应该是为了让电机散热、防止面团升温。3-醒面60分钟。4-程序开始1小时35分钟时,自动投入酵母。5-揉...
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包子和面(自己备忘)的做法步骤及图解,美味正宗的包子和面(自己备忘)做法
  • 包子和面(自己备忘)

  • 根据大家的食谱,总结自己做包子和面的用料比例和用量,自备自查。用料普通面粉1000克温水550克酵母10克糖20克包子和面(自己备忘)的做法酵母提前温水化开,静置10分钟所有材料(面粉和糖)称重混合,酵母水分次加入,面成絮状,揉成光滑的面团盖盖,放烤箱发酵功能30分钟(室温发酵需要时间取...
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自用备忘-南瓜奶油吐司的做法步骤及图解,美味正宗的自用备忘-南瓜奶油吐司做法
  • 自用备忘-南瓜奶油吐司

  • 无意中将剩余材料用上,竟然意外成功美味!自用备忘。用料高筋面粉220克低筋面粉50克鸡蛋1个(冷冻后)南瓜泥180克(小贝贝南瓜一整个)糖20克盐1.5克淡奶油30克(冷藏后)酵母3克黄油30克对✓你没有看错,没有水和牛奶等。自用备忘-南瓜奶油吐司的做法借用之前的图!吐司要想松软拉丝,都要揉...
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焖面备忘录的做法和图解 好吃的焖面备忘录家常做法
  • 焖面备忘录

  • 在网上搜了一道焖面,味道很惊艳,新手操作非常容易,担心食谱丢失,所以自己发一遍用料五花肉适量豆角适量面条碱水面蒜头适量生抽2勺老抽1勺陈醋1勺盐适量白糖适量焖面备忘录的做法第一步豆角切小段,五花肉切片第二步,生抽、老抽,陈醋(2:1:1)白糖适量,蒜片适量,拌好备用第三步先炒肉至...
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蔓越莓吐司(备忘录)的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓吐司(备忘录)做法
  • 蔓越莓吐司(备忘录)

  • 用料牛奶180克酵母3克(冬季加倍)糖60克鸡蛋90g(2个)普通面粉430克谷朊粉70g牛奶180克(或85g水+20g奶粉)玉米油60克汤种120克汤种:面粉30克+水150克小火不停搅拌做成均匀光滑的面糊冷却备用盐3克盐克蔓越莓吐司(备忘录)的做法以上所有材料加入佳麦厨师机(夏季需提前冷藏需用冰桶),先2...
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红豆面包(面包机)·备忘的做法步骤及图解,美味正宗的红豆面包(面包机)·备忘做法
  • 红豆面包(面包机)·备忘

  • 因成品广受亲友好评,为了方便下次做所以记录这个方子有部分原料的要求是借鉴了厨友二丫頭的方子,后来在自己做的过程根据口味做了增减,做法上是根据我的面包机和个人经验来的,主要目的是备忘,所以写的非常非常详细,完全新手向,很多琐碎其实可以忽略用料高筋面粉230克鸡蛋1个(大)...
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豆乳面包(备忘用)的做法步骤及图解,美味正宗的豆乳面包(备忘用)做法
  • 豆乳面包(备忘用)

  • 家里剩了两袋熟黄豆粉,为了消耗掉,做了几个豆乳面包,结果好吃极了。配方量每个面团80g,可以做18个。用后油法揉至扩展,分割,擀长,挤入卡仕达酱后卷起成纺锤形,中间纵切一头不切断,盘起来放入纸模。2盘风炉上下150度大约26分钟。自己备忘用。用料配比见下图豆乳面包(备忘用)的做法馅...
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阳晨心型吐司备忘录的做法步骤及图解,美味正宗的阳晨心型吐司备忘录做法
  • 阳晨心型吐司备忘录

  • 这款模具做了好几次都没成功每次做都状况百出今天做前期一切顺利到了二发马上发好了的时候停电了气死个人二发了两个小时才来电烤完感觉还可以赶紧总结经验记录下来用料高筋面粉250克牛奶120克鸡蛋40克细砂糖40克酵母4克盐3克黄油20克阳晨心型吐司备忘录的做法将面团材料...
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哆啦胖妞100个吐司练习备忘录的做法步骤及图解,美味正宗的哆啦胖妞100个吐司练习备忘录做法
  • 哆啦胖妞100个吐司练习备忘录

  • 从今天开始记录100个吐司我希望能做出一个完美的作品用料哆啦A哆啦胖妞100个吐司练习备忘录的做法哆啦再来个哆啦小贴士以上记录都为风炉温度...
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东陵面包机备忘食谱的做法步骤及图解,美味正宗的东陵面包机备忘食谱做法
  • 东陵面包机备忘食谱

  • 某宝做活动,帮姐姐和同事买的面包机,和我自己的功能差不多,拍下备忘用料牛奶120克鸡蛋1个糖40克盐2克高筋面粉250克酵母4克黄油25克馅料:芝麻、蔓越莓、蜜红豆……适量东陵面包机备忘食谱的做法型号参考配方🍞🍞🍪🍞🥟🍜酸奶🍦果酱肉松🍰🌰方法步骤使用方法预约简介配套小贴...
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面点备忘的做法和图解 好吃的面点备忘家常做法
  • 面点备忘

  • 记性不好用料盐1克面点备忘的做法1.揉面会增加劲性。2。高筋酥脆。低筋松软1.黄油类绝对不能达到170度,必糊...
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简单易学的吐司练习备忘美食做法
  • 吐司练习备忘

  • 是群里老师提供的一个方子。。记录一下自己做的状态跟过程。。用料高筋面粉500克新鲜酵母15克鸡蛋1个糖60克奶粉15克盐10克牛奶100克淡奶油75克水175克黄油60克吐司练习备忘的做法高比克风炉160烤26分钟。。乔立厨师机,5档5分钟+3分钟,粗膜,加黄油。。1档2分钟+5档3分钟+3分钟...
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备忘-一点点咸味的吐司的做法步骤及图解,美味正宗的备忘-一点点咸味的吐司做法
  • 备忘-一点点咸味的吐司

  • 用料高粉250g牛奶加鸡蛋约140g酵母2.5克(一小勺)细砂糖20克食盐2克有盐黄油25克备忘-一点点咸味的吐司的做法丢进面包机OK...
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全麦吐司面包(减脂必备)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦吐司面包(减脂必备)做法
  • 全麦吐司面包(减脂必备)

  • 这款全麦吐司面包,全麦粉放的比较多,减脂的新伙伴可以试试,没有放糖,只放了点蜂蜜,就算你减肥也不可能一点糖都不沾,这点蜂蜜算什么🤪吃的其他东西也不敢保证里面没有糖份,这款面包不是那种外面卖的好吃的那种,但绝对是越吃越香的那种😋全麦面包都是这个口感,反正我觉得越吃越香,特...
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简单易学的吐司(自用备忘)美食做法
  • 吐司(自用备忘)

  • 新手上路一个月,参考各位达人方子,根据自己手头上有的面粉,做了好几个失败品后,目前还算成功的吐司方子,自留备忘。250g吐司一个,室温条件26-30度。用料波兰种全麦粉50克水50毫升耐高糖酵母1-1.5克盐1克主面团高筋粉200克牛奶125毫升,根据面粉自行调整耐高糖酵母2克盐2克,不放也...
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吐司备忘录的做法和图解 好吃的吐司备忘录家常做法
  • 吐司备忘录

  • 个人主要记录材料用量方便查找。低温吐司盒西门子烤箱180度30分钟用料牛奶110克鸡蛋60克鲜酵母10克糖30克盐2克高筋粉250克黄油20克450克三能吐司模具1个吐司备忘录的做法用料清单牛奶110克,鸡蛋60克,鲜酵母10克,糖30克,盐2克先混合搅拌均匀。加入250克高筋粉搅拌混合,最后加...
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备忘-红豆沙软面包的做法步骤及图解,美味正宗的备忘-红豆沙软面包做法
  • 备忘-红豆沙软面包

  • 用剩下的红豆沙结合了下厨房几个相关菜谱和松下面包机自带的软面包菜谱做出来效果还不错记录备忘用料高筋面粉230克低筋面粉20克细砂糖20克盐1克黄油18克水加一个鸡蛋160ml酵母4克红豆沙80克左右备忘-红豆沙软面包的做法除了红豆沙和酵母其他全部丢进去选择2软面包音乐响...
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简单易学的奶油奶酪吐司备忘美食做法
  • 奶油奶酪吐司备忘

  • 蕾神的方子好吃搬୧(๑•̀⌄•́๑)૭用料高筋面粉250g奶粉10g细砂糖30g盐3g鲜酵母9g奶油奶酪30g鸡蛋30g牛奶160g黄油15g奶油奶酪吐司备忘的做法常规吐司步骤...
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aca面包机食谱备忘的做法步骤及图解,美味正宗的aca面包机食谱备忘做法
面包机做面包给自己写的备忘菜谱的做法步骤及图解,美味正宗的面包机做面包给自己写的备忘菜谱做法
  • 面包机做面包给自己写的备忘菜谱

  • 朋友送了一个东菱的面包机,最近就打开了新世界,第一次做的比较失败,吃起来像烤馍,第二次认真的学习下厨房前几位的菜谱,第二次超成功。方子其实多点少点都没关系,最主要的几步做好就可以了。用料黄油35g酵母5克盐3克糖40克高筋面粉260克牛奶110克鸡蛋1个奶粉我放了4勺(随意吧)汤...
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奶香面包卷 自用备忘的做法步骤及图解,美味正宗的奶香面包卷 自用备忘做法
  • 奶香面包卷 自用备忘

  • 用料12.2g蛋白质含量面粉633克鸡蛋195克约4个炼乳175克3g水10g糖代糖水35克盐5克酵母7克水看状态加约50克奶香面包卷自用备忘的做法除酵母之外,所有材料混合,揉光滑放冰箱一夜用少量水融化酵母和面揉光滑后加15g玉米油继续揉到油全部吸收光滑整形,发酵半小时吧看状态发酵好...
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减肥必备的全麦吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的减肥必备的全麦吐司面包做法
  • 减肥必备的全麦吐司面包

  • 最近一直在吃粗粮不加黄油的吐司营养又健康哦用料鸡蛋1个高筋面粉200g全麦粉50g盐2g(可不加)水120ml酵母4g橄榄油13g红糖40g(可酌量)减肥必备的全麦吐司面包的做法120ml的温水放入面包机,接着面包机内的对角分别放入40g红糖或者白砂糖,2g盐。打入一个50~60g左右的鸡蛋。再倒入13...
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黑麦榴莲面包(备忘)的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦榴莲面包(备忘)做法
  • 黑麦榴莲面包(备忘)

  • 面包胚配方参考宅与路上的软到不知所措的牛奶卷。感兴趣的可以下厨房搜她看她的原方。中种做出来的面包超级柔软,就是做的时候看着那么多的糖和黄油心理负担很大,减糖减油又加了黑麦粉,没有黑麦粉用全麦粉也行,里面是我爱的榴莲馅,个人很喜欢,主要做备忘,试做需谨慎。所用烤箱:长...
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简单易学的椰香牛奶吐司备忘美食做法
  • 椰香牛奶吐司备忘

  • 一款充满椰子和牛奶味的软萌吐司啊呜老师的方子真的太爱了搬过来收藏备用(ノ◕ヮ◕)ノ*:・゚✧天热水合法(泡面法)好用冷了就直接法水量根据个人能力把控用料高筋面粉450克盐8克细砂糖58克奶粉13克鲜酵母13.5克全蛋液32克高达椰浆150克牛奶175-215克椰子油30g椰香牛奶吐司备忘的...
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