![酱烧笔管鱼（小鱿鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的酱烧笔管鱼（小鱿鱼）做法]( "酱烧笔管鱼（小鱿鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的酱烧笔管鱼（小鱿鱼）做法")
- 笔管鱼又名（小鱿鱼）家人喜欢吃重口味酱烧，笔管鱼肚子有雪白的胶质，清洗时可认留下特好吃香糯可口，美味无比。菜场海鲜摊位买一斤左右就可以啦！就是要把肚子里那软骨取出，触角上吸盘洗干净就OK了！用料比管鱼15条左右尖椒三个大葱一根半根生姜半个小米椒少许蚝油一勺黄豆酱两勺料酒...
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![辣根笔管鱼的做法和图解 好吃的辣根笔管鱼家常做法]( "辣根笔管鱼的做法和图解 好吃的辣根笔管鱼家常做法")
- 回青岛才吃得到，太美味！这种大笔管鱼，用清蒸的做法，简单又好吃。保证你吃了一次想两次，吃了两次想三次……用料笔管鱼随意辣根适量生抽（或味极鲜）适量辣根笔管鱼的做法清洗笔管鱼，将表皮一层黑膜去掉，爪上的黑膜和吸盘也去掉，身体里一根塑料样的细条抽出来，去掉鱿鱼牙。洗净。锅中放...
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![铁板风酱爆笔管鱼（鱿鱼，章鱼，墨鱼仔）的做法步骤及图解,美味正宗的铁板风酱爆笔管鱼（鱿鱼，章鱼，墨鱼仔）做法]( "铁板风酱爆笔管鱼（鱿鱼，章鱼，墨鱼仔）的做法步骤及图解,美味正宗的铁板风酱爆笔管鱼（鱿鱼，章鱼，墨鱼仔）做法")
- 其实真没什么故事，所有的故事都是围绕着怎么让孩子好好吃饭而已！用料笔管鱼6条洋葱半个香芹4根胡萝卜1/2根小米辣（怕辣忽略）1个辣酱（怕辣忽略）1瓷勺甜面酱4瓷勺蚝油1瓷勺孜然粉1瓷勺辣椒粉（怕辣忽略）1瓷勺蒜5瓣铁板风酱爆笔管鱼（鱿鱼，章鱼，墨鱼仔）的做法大蒜，辣酱，甜面酱，耗油，加少许水调...
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![蒜薹笔管鱼的做法和图解 好吃的蒜薹笔管鱼家常做法]( "蒜薹笔管鱼的做法和图解 好吃的蒜薹笔管鱼家常做法")
- 用料蒜薹一把笔管鱼一袋小米辣两个面酱一勺黄豆酱一勺葱花适量蒜薹笔管鱼的做法①蒜薹洗净切段②笔管鱼（买的冷冻袋装）焯水后切段（冷水下锅）③起锅热油，放入葱花、辣椒~扒拉扒拉~倒入蒜薹煸炒一会，加一勺甜面酱一勺黄豆酱~~再扒拉一会加入笔管鱼④翻炒会儿就可以出锅啦！好吃😋！下...
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![黑椒笔管鱼的做法和图解 好吃的黑椒笔管鱼家常做法]( "黑椒笔管鱼的做法和图解 好吃的黑椒笔管鱼家常做法")
- 黑椒酱搭配小海鲜，不错的选择～用料笔管鱼10条味好美黑椒酱一勺洋葱1个杏鲍菇2个香菜少许姜片3片生抽2勺白糖少许黑椒笔管鱼的做法准备配菜清理笔管鱼，去内脏、去软骨、去筋膜笔管鱼焯水小火放油煎一下去腥味起锅倒油，炒软洋葱、姜片、杏鲍菇加笔管鱼一起翻炒，加生抽、黑椒酱继...
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![怎么烧都好吃的笔管鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的怎么烧都好吃的笔管鱿鱼做法]( "怎么烧都好吃的笔管鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的怎么烧都好吃的笔管鱿鱼做法")
- 笔管鱿鱼，鱿鱼届的爱马仕，随你怎么折腾，都好吃！有的里面还长白膏啦！而且属于懒人快手菜，不需要剥皮，炒炒或者白灼只要1分钟，又嫩又Q又脆又鲜，好吃的不得了，你吃了一次后绝对会爱上。鸿牛海鲜15726942168用料笔管鱿鱼半斤生姜少量盐少量醋少量生抽少量料酒少量葱少量怎么烧都好吃的...
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![白灼笔管鱼的做法和图解 好吃的白灼笔管鱼家常做法]( "白灼笔管鱼的做法和图解 好吃的白灼笔管鱼家常做法")
- 白灼笔管鱼做法：1、将笔管鱼洗净沥水切成段。2、锅内放入清水、少许盐、生姜片和料酒。3、开大火煮沸后，下入笔管鱼约20秒左右马上捞出不可过火。4、只有新鲜的笔管鱼可以这样做，才能品味出笔管鱼的鲜、甜、脆嫩又柔韧的口感。5、吃时蘸点酱油、醋调味汁，好吃得不得了。笔管...
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![油焖小管（笔管鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的油焖小管（笔管鱼）做法]( "油焖小管（笔管鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的油焖小管（笔管鱼）做法")
- 小管是东山的叫法。也有人叫它笔管鱼，海兔子等等，其实它也是鱿鱼的一种。东山小管声名在外，经常被人点名。都是用小渔排加灯光，通宵捕捉的，所以也叫灯光小管。捕小管都要晚上行动，整晚不睡觉，而且那个小渔排的发动机声音不是一般人受得了的，加上那些灯都是伤眼睛和皮肤的强灯光，所...
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![酱烧小管鱿鱼 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的酱烧小管鱿鱼 by wqy做法]( "酱烧小管鱿鱼 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的酱烧小管鱿鱼 by wqy做法")
- 用料小管鱿鱼500克大蒜叶1根姜3片蒜3瓣彩椒1个十三香勺黄豆酱勺油克盐克糖克蚝油勺生抽勺生粉料酒勺酱烧小管鱿鱼bywqy的做法小管鱿鱼去身体内的透明骨去咖啡色硬的鱼嘴去鱼虚上的小颗粒，洗净，切块姜片洗净去皮蒜瓣去皮洗净拍扁大蒜叶去根洗净切段茎叶分离彩椒去蒂洗净切块...
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![香辣笔管鱼/小鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的香辣笔管鱼/小鱿鱼做法]( "香辣笔管鱼/小鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的香辣笔管鱼/小鱿鱼做法")
- 😊哈哈，这也是去年冬天的…😝看到了吗，我在努力整理…😂嗯，我好勤快呢😁🐠🐠🐠🐠🐠分割线🐠🐠🐠🐠🐠冬天海鲜少了许多…😂这许久没吃的笔管鱼，现在也身价倍涨啊！！！😂记得以前买的时候，也就是6~8块钱一斤！！😳现在！！居然要20~25一斤，😂还得看市场行情…好无语呀！😝因为以前经常买，所以让店...
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![酱爆乌鱼花（小笔管）的做法步骤及图解,美味正宗的酱爆乌鱼花（小笔管）做法]( "酱爆乌鱼花（小笔管）的做法步骤及图解,美味正宗的酱爆乌鱼花（小笔管）做法")
- 乌鱼花做法很多，今儿用面酱炒一个。虽然颜色不咋地，但是味儿正！用料乌鱼花一斤姜5片葱根蒜4瓣黄豆酱1勺生抽1勺料酒1勺辣椒1个酱爆乌鱼花（小笔管）的做法乌鱼花去软骨，洗干净。然后锅里加水烧开后，下入乌鱼花焯水，等水烧开后捞出用清水冲干净备用。准备配料，葱姜蒜辣椒，切好备用起锅...
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![印尼笔管鱿鱼蒸豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的印尼笔管鱿鱼蒸豆腐做法]( "印尼笔管鱿鱼蒸豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的印尼笔管鱿鱼蒸豆腐做法")
- 用料鱿鱼豆腐块葱根姜片蒸鱼豉油勺花椒油盐，胡椒粉料酒印尼笔管鱿鱼蒸豆腐的做法鱿鱼清理干净后，用盐，料酒，胡椒粉，葱，姜片腌制入味约半小时。豆腐切片，铺在蒸盆中。鱿鱼蒸之前铺在豆腐上，鱿鱼可以剪圈，我切了片。撒蒜，姜末，水开后大火蒸五分钟，看鱿鱼的大小把握火候。把蒸出来的水倒...
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![香辣笔管鱿鱼—小美版的做法步骤及图解,美味正宗的香辣笔管鱿鱼—小美版做法]( "香辣笔管鱿鱼—小美版的做法步骤及图解,美味正宗的香辣笔管鱿鱼—小美版做法")
- 用料笔管鱿鱼400克洋葱150克大红椒70克（一个）蒜4瓣姜3片郫县豆瓣20克蚝油10克生抽10克老抽10l克料酒10克油20克开水1500克香辣笔管鱿鱼—小美版的做法主锅放入1500g开水，置入网锅。从投料口放入清洗干净的鱿鱼，设置3分钟/100度/速度4焯水。用刮刀棒取出鱿鱼冲洗干净。清空主...
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![葱烧笔管（小号鱿鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的葱烧笔管（小号鱿鱼）做法]( "葱烧笔管（小号鱿鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的葱烧笔管（小号鱿鱼）做法")
- 疫情阻止了我的旅行，但是阻止不了我吃各地美食😄用料笔管鱼500克左右（8条）葱姜片料酒勺蒸鱼豉油1勺干辣椒1个葱烧笔管（小号鱿鱼）的做法鲜笔管鱼把内脏鱼骨清理干净，把皮拔掉鲜的鱼皮很容易拔掉我舍不得把头丢掉，把牙和眼睛清理掉就好，一样很好吃切菱形块头放最下面，放姜片，葱段，放上...
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![油焖笔管鱼的做法和图解 好吃的油焖笔管鱼家常做法]( "油焖笔管鱼的做法和图解 好吃的油焖笔管鱼家常做法")
- 笔管鱼，学名日本枪乌贼，近海小体型乌贼。鲜甜软糯，怎么做都好吃。尤其是油焖，让本身缺少油脂的寡淡的鱿鱼增加馥郁的油润口感，简单的料理过程又尽可能保留了小海鲜的鲜味。用料笔管鱼12条料酒1.5勺生抽1.5勺老抽1/2勺葱姜蒜适量白糖1克油焖笔管鱼的做法笔管鱼洗净，蒜瓣切片2只，...
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![葱油笔管（鱿鱼🦑）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油笔管（鱿鱼🦑）做法]( "葱油笔管（鱿鱼🦑）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油笔管（鱿鱼🦑）做法")
- 新鲜的笔管，这样做才好吃哦用料鱿鱼2只小葱5根水适量料酒1勺（10克）蒸鱼豉油2勺（20克）葱油笔管（鱿鱼🦑）的做法笔管去眼睛、嘴巴和墨馕，还有须须上的砂粒，洗净备用，皮可以不去的哈；主锅放大约1200-1500克水，10分钟/100度/速度1烧开，放入笔管、3根小葱、料酒，4-5分钟/95度/反转小勺，具体时...
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![蚝油笔管鱼的做法和图解 好吃的蚝油笔管鱼家常做法]( "蚝油笔管鱼的做法和图解 好吃的蚝油笔管鱼家常做法")
- 此菜有焦香味，又有甜味，非常好吃(｢･ω･)｢嘿用料蚝油少许勺黄油少许克笔管鱼5条白糖少许克蚝油笔管鱼的做法笔管鱼煮熟黄油入锅，开火融化把笔管鱼放到锅里两面煎，小心笔管鱼会时不时爆一下，稍煎一会儿，盖上锅盖然后淋上蚝油，撒上白糖，翻炒片刻出锅摆盘...
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![梅干菜烧笔管鱼（小鱿鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜烧笔管鱼（小鱿鱼）做法]( "梅干菜烧笔管鱼（小鱿鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜烧笔管鱼（小鱿鱼）做法")
- 这道菜是我在一家餐馆吃过的，我认为很好吃，回家就琢磨着怎么做出来，做出来以后，我个人觉得口感，味道都和餐馆的很像。笔管鱼是不是小鱿鱼，我不太清楚，总之我觉得长得有点像，但我认为笔管鱼和小鱿鱼都可以用这种方法做。用料笔管鱼10条梅干菜克生抽勺料酒勺油克姜片糖克葱梅干菜烧...
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![白灼小管鱿鱼的详细做法大全,简单又营养的白灼小管鱿鱼做法]( "白灼小管鱿鱼的详细做法大全,简单又营养的白灼小管鱿鱼做法")
- 用料姜5片酱油1勺鱿鱼30只白糖50克白灼小管鱿鱼的做法美味的一口管开始咯第一步：洗净捞出看看鲜度：挺赞的开水：放入姜片记住：是开水呦放入一口管加入少量食盐搅拌一下煮了30秒时间到出锅捞出来调配酱料蒜蓉里加入白糖，酱油，香醋开动小贴士食材哪里买，找渔夫。13459151766，微信同...
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![酱烧笔管鱼的做法和图解 好吃的酱烧笔管鱼家常做法]( "酱烧笔管鱼的做法和图解 好吃的酱烧笔管鱼家常做法")
- 因为买的笔管鱼是速冻的，所以来个重口味酱烧，笔管肚子里有雪白的不透明比较软的胶质，香糯可口，美味无比，香浓的酱汁尤其下饭，买的有点儿少，几筷子起落，就没剩下几个，回头再多买点，好好过过瘾。#乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#用料笔管鱼10来条尖椒3个大葱一根生姜一块小米辣4颗（可选）黄豆...
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![鲜美的酱油焖笔管鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美的酱油焖笔管鱿鱼做法]( "鲜美的酱油焖笔管鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美的酱油焖笔管鱿鱼做法")
- 参考油焖虾的做法炒了鱿鱼，味道也很赞！这种笔管鱿鱼里面有超多籽，口感层次丰富～姜葱蒜+酱油果然做啥海鲜都不会错！用料笔管鱿鱼1袋（约6只）葱3根姜8片蒜4瓣料酒1勺酱油1勺耗油1勺白糖半勺鲜美的酱油焖笔管鱿鱼的做法将买回来的笔管鱿鱼解冻，清洗干净并去除眼睛，控干。准备好葱段、...
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![超级下饭菜～酱烧海鲜小管鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭菜～酱烧海鲜小管鱿鱼做法]( "超级下饭菜～酱烧海鲜小管鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭菜～酱烧海鲜小管鱿鱼做法")
- 酱烧小管味道好极啦～超级简单易做的下饭菜用料小管蒜苗2棵生抽，海天黄豆酱，蒜头，生姜地瓜粉，十三香，水超级下饭菜～酱烧海鲜小管鱿鱼的做法先上个出盘成品，色香味俱全，太下饭了菜市场买的小管，炒一盘的话七八只就够了头尾分离，清洗干，切成圈调一碗酱汁：生抽2勺，海天黄豆酱小半勺蚝油少量...
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![沙茶笔管鱼的做法和图解 好吃的沙茶笔管鱼家常做法]( "沙茶笔管鱼的做法和图解 好吃的沙茶笔管鱼家常做法")
- 笔管鱼，有的地方称为“海兔子”。它的外套肌纹簿，不能切花刀，通常整体入肴，适宜于拌、炝和爆炒等烹调方法成菜，比较有名的菜式有“笔管炖豆腐”“葱拌笔管鱼”“姜汁海兔”“炝海兔”等。用料笔管鱼350g香菜2棵姜片1片料酒适量沙茶拌料沙茶酱1大匙、鲜酱油1大匙、砂糖1小匙、...
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![红烧笔管鱼的做法和图解 好吃的红烧笔管鱼家常做法]( "红烧笔管鱼的做法和图解 好吃的红烧笔管鱼家常做法")
- 满籽的比管鱼最最好吃！超级香。青岛娃一直留恋这一口，感谢网购，让我可以买到全是籽的比管鱼～小时候吃到一只就会很开心😃用料比管鱼500g二荆条1只娃娃菜半颗洋葱1/4五花肉50g盐适量生抽一勺红烧笔管鱼的做法二荆条和洋葱切丁，娃娃菜切块五花肉切片，中火煎出油加入二荆条和洋葱...
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![酱爆笔管鱼的做法和图解 好吃的酱爆笔管鱼家常做法]( "酱爆笔管鱼的做法和图解 好吃的酱爆笔管鱼家常做法")
- 简单，美味，人人都会做用料笔管鱼15个葱段少许姜6片冰糖5颗油3勺生抽2勺老抽1勺干辣椒6个酱爆笔管鱼的做法锅烧热，加入3勺油，放入姜片，爆出香味大火，放入笔管鱼翻炒，1分钟后加老抽和生抽炒匀，3分钟后加入冰糖炒匀。3-4分钟后放入葱段，稍作翻炒，出锅。...
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烹调屋
