当前位置:烹调屋 >

肉哨葱油面的做法食谱

肉哨葱油面的做法和图解 好吃的肉哨葱油面家常做法
  • 肉哨葱油面

  • 用料肉哨:猪肉末100克,盐,生抽,白砂糖,胡椒适量,大蒜1瓣。葱油:小香葱100克,花生油80克辣椒油:辣椒粉20克,大蒜2瓣挂面:一份肉哨葱油面的做法1煮葱油:热锅放入适量油,将洗净的葱白切成小段,并放入锅中,用中小火炸葱白到有点焦黄就捞出备用。。油留在锅中。2将辣椒粉跟拍碎的大蒜放...
  • 27723
葱油肉丝面的详细做法大全,简单又营养的葱油肉丝面做法
  • 葱油肉丝面

  • 时间:约10-12分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鲜面条180g洋葱30g小葱20g肉丝100g食用油15g生抽10g老抽10g蚝油10g盐1g白糖5g葱油肉丝面的做法油锅烧热,煸香洋葱和小葱,加入肉丝,翻炒至肉丝变色。加入生抽、老抽、蚝油、盐、白糖,调味。加入煮好的面条,翻炒均匀后就可以出锅啦。小...
  • 27977
祖传哨子面的做法和图解 好吃的祖传哨子面家常做法
  • 祖传哨子面

  • 用料老抽适量盐适量豆瓣酱2汤勺(直径5厘米左右)杏鲍菇1个(可不加)猪肉1000克小葱1大把(灵魂)淀粉水比平时炒菜多一些祖传哨子面的做法所有食材全切成粒,肉剁碎,2.锅放油(根据肉的量放油,比平时多一点儿,杏鲍菇吸油),油热放猪肉末,炒白。3.放豆瓣酱,炒出红油,加老抽上色4.加杏鲍菇炒匀,加水...
  • 29817
哨子面的做法和图解 好吃的哨子面家常做法
  • 哨子面

  • 用料胡萝卜白萝卜土豆磨菇豆腐牛肉西红柿姜葱花椒粉胡椒粉盐酱油醋香菜菠菜(或韭菜均可)鸡精哨子面的做法所有食材切丁,锅中热油牛肉丁炒干,沿锅边喷醋,放盐胡椒粉花椒粉酱油葱姜翻炒均匀,放入除西红柿和豆腐以外的所有食材翻炒均匀,放入西红柿丁翻炒,加水、豆腐丁,炖。出锅放香菜...
  • 31662
肉哨子的做法和图解 好吃的肉哨子家常做法
  • 肉哨子

  • 用料五花肉克姜片蒜瓣料酒勺黄豆酱肉哨子的做法肥肉、廋肉分开加姜料酒炸,不停搅拌,出水。再搅在一起加酱、料酒、姜、花椒搅拌熬,加盖蒸30-40分钟...
  • 13761
腊肉哨子面的做法和图解 好吃的腊肉哨子面家常做法
  • 腊肉哨子面

  • 小时候,住的地方在陕西河南交叉口,就爱上了爸爸改良的哨子面。。。用料生抽一勺盐6克腊肉哨子面的做法小火,放入豆瓣,白糖搅拌至豆瓣变色,放入蒜瓣、腊肠,稍炒一下,放入豆角一定要放点豆腐,豆腐入味后,味道十分香糯待豆角半熟,加入开水,盐巴,十三香最后根据自己口味,加入青菜...
  • 8849
脆哨面的做法和图解 好吃的脆哨面家常做法
  • 脆哨面

  • 中国早餐版图上,最不可少的一个标志早餐,非面莫属。和北方早餐不同,北方的早餐餐桌,很少有面登场的,到了南方就不同了,包括西南区域,少了面,便少了半壁江山。脆哨,混迹美食江湖这么多年,还是刚熟识的。古人说:“读万卷书不如行万里路”。这话一点都不假啊。往岁去贵州,第一餐早餐在贵...
  • 16290
葱油肉酱面的做法和图解 好吃的葱油肉酱面家常做法
  • 葱油肉酱面

  • 用料猪肉馅新鲜面条大葱自制葱油生抽老抽盐白糖料酒葱油肉酱面的做法葱洗净沥水切段,葱白跟葱绿分开,蒜瓣剥好色拉油适量,油大火烧热,放蒜瓣先,小火熬会儿放葱白部分,熬会儿放葱绿,小火慢慢熬熬到葱绿变黄起焦,自己看着办,多一会儿少一会儿都行,就是别糊了哈滤出蒜瓣葱段得葱油,熬葱...
  • 29179
油泼哨子面的做法和图解 好吃的油泼哨子面家常做法
  • 油泼哨子面

  • 用料面粉3克水适量辣椒面2勺小葱1根蒜3瓣生抽1勺醋1勺盐少许油泼哨子面的做法和面、醒面、擀面、切成自己喜欢的宽度。嫌麻烦也可以用挂面,但是口感会差很多。酸剁碎,小葱切成葱花,备用。准备上好的手工磨制辣椒面煮好面后盛入碗中,依次放入醋、蒜末、葱花、辣椒面、盐油烧热...
  • 23406
肉哨的做法和图解 好吃的肉哨家常做法
  • 肉哨

  • 用料猪肉沫2斤海天黄豆酱3大勺海天上等蚝油2大勺白砂糖半斤肉哨的做法将黄豆酱和蚝油拌匀备用起锅,倒入多些油,热油并放入白砂糖,准备炒糖色炒好糖色后下猪肉沫用勺子将肉沫慢慢打散,使其受热均匀,煎出香味,然后撒少许盐和少许鸡精(真的是一丢丢)煎出香味后加入适量的清水,同时倒...
  • 17015
「贵阳」脆哨/软哨面的做法步骤及图解,美味正宗的「贵阳」脆哨/软哨面做法
  • 【贵阳】脆哨/软哨面

  • 这个是最常见的贵阳早餐之一。外婆做的软哨和蕃茄酱,辣椒酱和凉面拌在一起简直绝了。是怀念的家里的味道~!这个也是一道10分钟可以搞定的早餐。问题就是之前要准备好软哨和蕃茄酱。今天暂时只讲面条的做法,晚点会另外写菜谱教做蕃茄酱和软哨。希望大家吃的愉快。用料软哨50g...
  • 9737
无需花哨的葱油拌面的做法步骤及图解,美味正宗的无需花哨的葱油拌面做法
  • 无需花哨的葱油拌面

  • 今天给大家分享一道特别简单美味的葱油拌面家常做法,做出来面条有韧劲又滑爽,葱香味十足,非常美味好吃。特别对于上班族来说,非常适合做这个葱油拌面,不仅制作简单,而且非常好吃。吃完绝对会让人食欲大增,胃口大开。用料葱叶适量八角2个香叶2片生抽2勺酱油1勺蚝油1勺糖适量红椒1...
  • 18925
猪肉哨子面的做法和图解 好吃的猪肉哨子面家常做法
  • 猪肉哨子面

  • 用料五花肉150克西红柿半个小白菜适量生抽1勺豆瓣酱小半勺葱姜蒜适量醋半勺猪肉哨子面的做法全程小火,五花肉切丁,锅中加入少量植物油,加入肉丁,小火炼出猪油,加入胡椒粉,生抽,小半勺豆瓣酱,西红柿丁,葱姜蒜,翻炒一阵后加入一碗水,待水沸开,小火煮一阵,出锅前加入菜叶,盐调味。煮面,面煮...
  • 28908
牛肉哨子面的做法和图解 好吃的牛肉哨子面家常做法
  • 牛肉哨子面

  • 这是一个陕西很常见的清真面食,好吃简单易操作。肉菜面都有,营养健康。用料牛肉500克土豆2个红萝卜1根芹菜1根洋葱半个青辣椒1个面粉600克水280克香叶3片花椒一小把(5克)八角3个小茴香一小把(3克)生姜5小片牛肉哨子面的做法面粉中缓缓倒入清水搅拌成雪花片,然后揉成团,盖上保鲜膜...
  • 28218
葱油肉丝面的做法和图解 好吃的葱油肉丝面家常做法
  • 葱油肉丝面

  • 每次去思南路的阿娘面,我总是点一碗葱油肉丝面,那个香啊。有时候馋了想自己做,发现下厨房还没有这个菜谱,只能自己琢磨,做出来觉得味道很不错。欢迎大家尝试!20170417凭这个菜闯入单位厨艺比赛的决赛啦用料肉丝130g葱一大把老抽15g生抽30g蚝油5g糖3g葱油肉丝面的做法肉丝加黄酒...
  • 10041
葱油鸡肉面的做法和图解 好吃的葱油鸡肉面家常做法
  • 葱油鸡肉面

  • 用料鸡胸肉200克小葱一把面2元钱葱油鸡肉面的做法买了2元钱的面两勺老抽,三勺生抽,半勺白糖小葱一把倒入橄榄油,油温四层,先炸葱白,再炸葱叶,炸至焦黄,到入调好的酱油汁里面鸡胸肉200克,和豆豉一起翻炒出锅备用煮好的面条淋上葱油,放好鸡胸肉,就这么简单方便!小贴士油不能太多,面最好...
  • 23334
肉丝葱油面的做法和图解 好吃的肉丝葱油面家常做法
  • 肉丝葱油面

  • 用料挂面猪肉葱盐鸡精肉丝葱油面的做法里脊肉切丝,今天是孩子爸爸切的太粗了,所以我称今天的是葱油肉棍面,切葱末,起锅加油,温油开始炒葱花,要中小火,,不需要等油热开始炸葱油,小火炒出的葱油香,大火易糊并不能完全炒出葱的糊香味,炒制变黄加入肉丝一起炒,肉丝变色后加水,水开后煮挂面...
  • 19633
农家哨子面的做法和图解 好吃的农家哨子面家常做法
  • 农家哨子面

  • 自制农家素哨子面用料豆腐800g黄花菜适量木耳适量香菇适量葱姜适量韭菜300g韭黄适量胡萝卜一个农家哨子面的做法所有材料切小块备用锅里放油大火煸炒豆腐倒入少许料酒酱油翻炒片刻加入黄花木耳继续翻炒均匀后加盐调味后出锅另外起一锅加开水少开下入手工面(细面)炒锅倒入大...
  • 6704
哨子肉的做法和图解 好吃的哨子肉家常做法
  • 哨子肉

  • 用料五花肉500克食用油3克老抽1勺生抽。1勺干辣椒3个姜3片醋5勺盐5克桂皮2块哨子肉的做法五花肉肥瘦分开切小块放油肥肉先煸炒再放瘦肉及以上调料拌匀最后放醋和少许辣椒面出锅即可食用...
  • 20762
自创哨子面的做法和图解 好吃的自创哨子面家常做法
  • 自创哨子面

  • 北方吃面的人都熟悉每个地方有不同的哨子面今天来一个素哨子用料豆腐1块金针菇1把木耳3朵海带少量香菇2朵葱姜蒜少量酱油,生抽少量葱花少克盐少克花椒粉1勺麻油1勺淀粉少勺自创哨子面的做法金针菇,香菇,木耳,海带做好备用豆腐切块,然后油锅炸,两面成金黄色捞出,然后切块备用葱姜...
  • 32930
葱油肉臊面的做法和图解 好吃的葱油肉臊面家常做法
  • 葱油肉臊面

  • 看了学了做了@呤儿的葱油肉臊,配上面条那可是极好的……用料面条青菜葱油肉臊面的做法面条煮熟面汤汆熟青菜面条上放上一勺肉臊原汤化原食,把面汤浇上,开吃吧~小贴士煮面是个技术活,对于生的面条(不是包装的干面条)容易煮糊的,我的技巧是水烧开,下面条,烧开,马上捞出,冷水里渍干净后...
  • 22107
哨子刀削面的做法和图解 好吃的哨子刀削面家常做法
  • 哨子刀削面

  • 用料水250克面粉650克盐8克土豆1个胡萝卜半根葱1根姜2片蒜2瓣猪肉250克淀粉10克哨子刀削面的做法面粉放入盆中,加入盐后搅拌,水分5次加入,用筷子搅成絮状,最后揉成光滑面团,醒发半个小时醒发面的过程中准备哨子,土豆、胡萝卜、猪肉切丁葱姜切丝,蒜切片淀粉加水备用面团醒好后准...
  • 17630
酸肉哨子面的做法和图解 好吃的酸肉哨子面家常做法
  • 酸肉哨子面

  • 用料五花肉适量豆腐半格木耳适量胡萝卜中等2根八角1个香叶1片姜3、4片醋香醋秦椒面适量盐适量面条酸肉哨子面的做法五花肉切片,大小自己掌握,不要太大豆腐炸成油豆腐,放凉后切成小一点的丁木耳切成小一点的块儿红萝卜切成小一点的薄皮热锅凉油,油温七成热时放入肉片翻炒至发...
  • 21004
牛肉葱油面的做法和图解 好吃的牛肉葱油面家常做法
  • 牛肉葱油面

  • 早晨起来,吃一盘能量满满的面,开始一天积极向上的工作。用料牛肉20克酱油1勺鸡蛋1只葱花1把花生酱一小勺花生油1勺牛肉葱油面的做法1.奶锅开水煮面,2.平底锅煎蛋,上盘,煎葱花,放酱油,关火,放花生酱。3.面熟捞面放入平底锅捞葱花酱。4.捞面上盘,摆煎蛋及前两天卤好的切条牛肉。低糖...
  • 10354
哨子荞麦面的做法和图解 好吃的哨子荞麦面家常做法
  • 哨子荞麦面

  • 用料荞麦面肉末西红柿蒜苔哨子荞麦面的做法先将肉末在锅内炒酥香再将一般的西红柿入锅内一同炒成红色的茸再将切成丁的蒜苔加入继续炒,出锅前将另一半西红柿丁加入吃味:盐,味精即可。面条煮好,将制成的哨子盖在面条上面就可以开咥了...
  • 4373