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家庭节日版佛跳墙的做法食谱

简单易学的家庭节日版佛跳墙美食做法

  • 家庭节日版佛跳墙

  • 用料熟鲍鱼(前期处理好备用)15只干贝(提前两小时净水泡发一下)60粒鹌鹑蛋(事先煮熟剥好)25个高汤(宜乐)1升鲜鱼肚(安康鱼肚，某宝)1斤牛蹄筋(不要酱蹄筋，会咸)半斤海参(泡发或者即食，)6~10只家庭节日版佛跳墙的做法高汤自己做到味道正宗太难，买现成的就可以了安康鱼肚+牛蹄筋...
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家庭版易上手佛跳墙的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版易上手佛跳墙做法

  • 家庭版易上手佛跳墙

  • 家里有海参、于是...用料泡发好的海参5只鲍鱼6只花菇8朵虫草花20克鹌鹑蛋10个土鸡半只冬笋100克家庭版易上手佛跳墙的做法土鸡切块焯水后，锅里放少许油煸一下姜片，然后沥水好的鸡块进去翻炒5-8分钟，到鸡出油，有点香气，撒入料酒继续翻炒2分钟，去腥。然后把炒好的鸡块倒入慢炖的...
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佛跳墙（家庭随意版）的做法步骤及图解,美味正宗的佛跳墙（家庭随意版）做法

  • 佛跳墙（家庭随意版）

  • 朋友告诉我说，家庭版的佛跳墙，食材是很随意的，家里有什么就可以放什么的，不用很讲究的。回家就翻冰箱，决定就地取材也来做一次，看看做出来会是什么味道😜用料就是家里本来就有的食材，很随意。佛跳墙（家庭随意版）的做法自己发的肉皮、水发的笋干和苔菜、水发好的海参花、煮熟的鹌鹑...
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佛跳墙的做法和图解 好吃的佛跳墙家常做法

  • 佛跳墙

  • 小时候听到有喜宴，总是喜欢跟著大人去蹭吃，除了可以穿著漂亮的裙子和小红鞋，还有一堆美味的宴席菜，最爱的就是佛跳墙😍😍😍长大后，想吃佛跳墙就只得等到过年除夕夜，才能看到这道美食，以前都是偷懒，那个餐厅名气大就早早的下订单，年复一年，越吃越失望，连知名五星酒店里的中餐厅做出来...
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有颜有面的家庭版佛跳墙的做法步骤及图解,美味正宗的有颜有面的家庭版佛跳墙做法

  • 有颜有面的家庭版佛跳墙

  • 家宴的大菜，增面必备单品!跟歪胖胖学习的版本!汤汁灰常好喝!!试过才知道!剩下的汤底做什么都好喝!比如第二天早饭可以下面~煮饺子馄饨啦~粥也是极好滴!自由发挥啦!PS这里有个小窍门:如果想让汤底的口感丰富，就尽量让食材海陆空!比如提鲜的海鲜、增香的猪排骨、陆上跑滴草鸡...
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家庭版佛跳墙的详细做法大全,简单又营养的家庭版佛跳墙做法

  • 家庭版佛跳墙

  • 在山姆买过一次佛跳墙，吃着全是料酒味，所以一直对这个菜不太感冒，正好前几天同学做了这个，正好家里也有食材，我也就试试了。用料鸡爪2只鹌鹑蛋6个猪肚半个牛蹄筋几小根扇贝3只鱿鱼卷3个海参3只午餐肉三四片白虾6只藕1节山药半根黑木耳七八朵松茸三五朵金枝菇一小把生抽1勺鲍鱼...
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简单易学的家庭版金汤佛跳墙美食做法

  • 家庭版金汤佛跳墙

  • 其实做起来比较简单，只是费些时间和精力用料鲍鱼5只虾3只海参3只花胶1个鸡半只大骨棒2个南瓜小半个火腿3片家庭版金汤佛跳墙的做法鼓棒，鸡，洗净焯水，倒入水，姜片煮2-3个小时花胶提前泡发切块：（花胶泡发过程：干花胶用清水冲洗一下，上锅蒸20分钟左右，看花胶大小，然后取一只干净的盆加...
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简版佛跳墙的做法和图解 好吃的简版佛跳墙家常做法

  • 简版佛跳墙

  • 简版佛跳墙的做法礼拜一泡花胶、海参。礼拜二煮花胶、海参。泡发好花胶礼拜三整鸡、猪骨、猪脚、猪尾煮高汤，至汤汁浓白。第二次煮海参。泡瑶柱。礼拜四在高汤里加入煮软骨、无皮鸡脖鸭、螺肉。根据情况，个别海参再煮一次。罐头鲍鱼用麦芽糖水泡两个小时。不用换水，蒸四十分...
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快手简化家庭版佛跳墙的做法步骤及图解,美味正宗的快手简化家庭版佛跳墙做法

  • 快手简化家庭版佛跳墙

  • 做了厨娘之后不断挑战自我～由于广州好吃的店排队真心太累，带着宝宝出门也不方便，就开始在家有空就翻腾各种菜，这次低配版的佛跳墙，因为材料准备得急，很多没有准备，但真的也不错呦～哈哈用料鹌鹑蛋你喜欢多少就多少，哈哈香菇5朵左右鲍鱼你喜欢干贝你喜欢虾按吃的人数准备盐适量糖少...
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家庭版佛跳墙‼️你学会了吗？的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版佛跳墙‼️你学会了吗？做法

  • 家庭版佛跳墙‼️你学会了吗？

  • 佛跳墙成菜后，软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻，味中有味。本菜谱乃自创，非主流做法，主要考虑经济、美味、方便，随便做做778！用料小鲍鱼6只海参1只香菇5朵粉丝（代替鱼翅）1把花胶1条干贝20粒墨鱼8片蹄筋50克莲子10克杏鲍菇1个高汤1碗小米50克南瓜1小块家庭版佛跳墙‼️你学会了吗？的做法香...
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简单易学的佛跳墙家庭版美食做法

  • 佛跳墙家庭版

  • 耗时三天做一道菜，佛跳墙！今年的家宴，我主动请缨做一道大菜[调皮]看了很多美食视频后选择了佛跳墙[呲牙]这二天白天上班，晚上煲汤做准备[调皮]汤底耗费500元左右，成本虽然高但可以让家人吃到美味可口的美食，我觉得也是值得的鸽子蛋、花菇、海参、鲍鱼、花胶、火腿、干贝、响螺...
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家庭版佛跳墙（清真）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版佛跳墙（清真）做法

  • 家庭版佛跳墙（清真）

  • 清真版，计较的可不用黄酒，无鱼翅。用料干鲍鱼5只花菇7朵干贝10粒鹌鹑蛋10个花胶150克姜片5片干海参5只干螺肉100克干笋100克牛蹄筋80克老母鸡1/4只风干鸭1/4只风干牛肉50克牛肉胸口50克金汤（南瓜汁）50克冰糖5颗盐若干鸡胗或鸭胗2只香叶2片桂皮1块水淀粉若干味极鲜2勺荷叶1张...
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素版佛跳墙的做法和图解 好吃的素版佛跳墙家常做法

  • 素版佛跳墙

  • 与佛跳墙（鲍鱼海参什么的）不同的是，这里用到的都是素菜作为食材，味道鲜美，有种碗仔翅的感觉哈哈哈哈，大爱啊！！用料平菇一些金针菇一些鸡腿菇一些鸡蛋1个生抽5汤匙白糖3汤匙食盐2汤匙胡椒粉2汤匙老抽2汤匙料酒5汤匙素版佛跳墙的做法平菇撕小份，将菇类用清水洗净煮开一锅水，将菇类（平...
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跟国宴大师学做家庭版佛跳墙的做法步骤及图解,美味正宗的跟国宴大师学做家庭版佛跳墙做法

  • 跟国宴大师学做家庭版佛跳墙

  • 家庭版佛跳墙取材家庭，有什么就用什么，不必拘泥。本菜谱是跟油管上“老饭骨”学习的“佛跳墙”，稍微简化了一下步骤。用料家庭版取材家庭，有什么就用什么，不必拘泥。老母鸡1只海参2只鲍鱼6只虾6只鲜贝6粒鹌鹑蛋6个（我用了15个）花菇2朵葱姜适量跟国宴大师学做家庭版佛跳墙的做法...
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鲜到佛闻跳墙来-简简版本佛跳墙的做法步骤及图解,美味正宗的鲜到佛闻跳墙来-简简版本佛跳墙做法

  • 鲜到佛闻跳墙来-简简版本佛跳墙

  • 佛跳墙，又名福寿全，它是由鲍鱼，海参，杏鲍菇……等等材料煨制的，材料实在是太多了，可是又觉得佛跳墙营养丰富，可以提高免疫力，就做了一个简简的版本用料鲍鱼8只海参2只生蚝12只洋葱1个葱3根姜4片蒜头4瓣娃娃菜6片酱汁部分蚝油2勺酱油1勺料酒半勺白糖3分之1勺盐4分之1勺开水3勺鲜到...
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家庭佛跳墙的做法和图解 好吃的家庭佛跳墙家常做法

  • 家庭佛跳墙

  • 用料鲍鱼10只干贝20粒花菇5朵花胶25克鹌鹑蛋10个虾10只鸡半只猪蹄1只排骨500克羊排100克鸭半只海参5只黄酒100克葱1根姜5片盐10克糖20克生抽20八角1个桂皮1块精华火腿100克家庭佛跳墙的做法鸡，鸭，羊排，猪蹄，洗干净抽水，除去血泡备用八角，桂皮，姜爆香加入，鸡鸭，猪蹄，羊排，火腿炒香加...
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家常佛跳墙的做法和图解 好吃的家常佛跳墙家常做法

  • 家常佛跳墙

  • 用料鲍鱼2只/人海参一大个干贝粒牛筋克鱼胶一小只鸡肉适量猪骨适量竹笙适量羊肚菌适量青菜适量姜几片香菇适量家常佛跳墙的做法凑齐各种食材，鲍鱼我买活的自己杀，眼睛所见的这些黑色的都是脏东西，全部要拿刷子刷掉。然后在鲍鱼的一面上划井字。鸡和排骨先焯一遍水去掉血，再冷...
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简单易学的家庭版佛跳墙美食做法

  • 家庭版佛跳墙

  • 佛跳墙是福建名菜，作为一个胡建人，以前在吃酒席的时候经常吃到佛跳墙（肯定也是简化版），那个时候佛跳墙还不流行，外地基本上都没有这么做，到现在，上海北京很多饭店都开始有佛跳墙了，而且做法非常多，怎么说呢，不是很地道但是也蛮好吃的，其实佛跳墙是非常好在家做的，除了步骤多了些，用料多...
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简单易学的家庭版的佛跳墙美食做法

  • 家庭版的佛跳墙

  • 用料鲍鱼4只海参4只花胶三个香菇10朵鸡骨架一个，鸡爪两只姜一块干贝十多粒料酒三勺，鲍鱼汁三勺家庭版的佛跳墙的做法海参，花胶，香菇，先泡发全部材料开水过水，鸡骨架，鸡爪，先熬汤食材放入养生壶，加入鸡骨架熬的高汤，慢火熬制两个钟头，出锅前半个钟头，加入鲍鱼，加入盐酌量...
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家庭版佛跳墙/鲍鱼汁捞饭的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版佛跳墙/鲍鱼汁捞饭做法

  • 家庭版佛跳墙/鲍鱼汁捞饭

  • 纯粹尝试，然后发现很好味用料鲍鱼仔5只米饭3碗蚝油6-10勺虾干10条鱿鱼干1条蚝仔10只干冬菇5只鲜虾/冰鲜虾10-20只冰糖/糖少量鱼露（可不放）少量鱼干3-5条姜（可加可不加）适量大葱1-2条红葱头4-5颗料酒少量家庭版佛跳墙/鲍鱼汁捞饭的做法将鲍鱼仔，蚝仔干，虾干，鱿鱼干，冬菇，浸水发好，起...
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福寿全佛跳墙 - 家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的福寿全佛跳墙 - 家庭版做法

  • 福寿全佛跳墙 - 家庭版

  • 佛跳墙这道名菜相信大家都听过啦.外面吃上一盅价格也挺高的.趁着家里有人生日,就搜集食材炖上这么一道汤.食材虽然多,汤倒是挺清淡,有点粘嘴的口感.一开盖香味四溢～在各个网页搜索都没有完整全面的做法,而且食材太多,一时间要搜集齐全确实有点麻烦,只能做到“尽量完全”的...
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入门级家庭版佛跳墙的做法步骤及图解,美味正宗的入门级家庭版佛跳墙做法

  • 入门级家庭版佛跳墙

  • 秋季进补，养生之道。周末小试😉效果惊人😊秉承快手懒人的做法，简约不繁琐☺️家庭实用版本😝食材方便采购，用量是三口之家滴用料菌类：蘑菇香菇杏鲍菇金针菇每种大概在3两左右绿豆芽3两鹌鹑蛋9个鸡1只猪蹄半只海鲜类：鲍鱼海参扇贝大虾适量姜20片入门级家庭版佛跳墙的做法把鸡头和...
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美味至极的佛跳墙（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的美味至极的佛跳墙（家庭版）做法

  • 美味至极的佛跳墙（家庭版）

  • 2020这个特殊的春节在家照顾好自己和家人的胃提高抵抗力、打败病毒可能就是最有意义和价值的事吧！用料老母鸡半只鲍鱼7-8只鱼胶（提前泡发，具体方法请问度娘）4个海参（提前泡发）5只虎壳虾或明虾6-8只新鲜花菇6朵冬笋2个大京葱段白2支生姜、大蒜各少许火腿片或者咸肉片4片美味至极...
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简单易学的海鲜家庭版佛跳墙美食做法

  • 海鲜家庭版佛跳墙

  • 浙江沿海逐渐降温，突然就想吃一点暖和的那么就做一个家庭版的海鲜佛跳墙。因为是做家庭版所以家里有什么海鲜原料就用什么，较为方便。一切从简用料鲍鱼6只刺参6只虾6只香菇6朵鹌鹑蛋6个姜片6片螃蟹1只（切六份）黄酒500克高汤部分鸡胸肉1块猪蹄1只鸡块（带骨）30克（六块）姜2片藏红花8...
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家庭版超简易“佛跳墙”捞饭的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版超简易“佛跳墙”捞饭做法

  • 家庭版超简易“佛跳墙”捞饭

  • 这款美味佳肴的背后源于儿子👦想吃于是乎购买备食材简单粗暴做起来吧真的很简单很简单很简单Comeonbaby用料鲍鱼5只（看个人喜好）海参N只（看个人喜好）虾6只（看个人喜好）即食瑶柱丝1瓶平菇根若干牛蹄筋少量洋葱🧅1个浓汤宝（老母鸡汤+菌菇汤）各1个米饭若干淀粉少量（看个人喜欢黏稠度）...
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