当前位置：烹调屋 >

啤酒鸡火锅的做法食谱

啤酒鸡火锅的做法和图解 好吃的啤酒鸡火锅家常做法

  • 啤酒鸡火锅

  • 用料鸡一只啤酒1瓶莴笋2-3根藕片1大个贵州糟辣（或者豆瓣酱）适量干红辣椒适量姜适量蒜适量大葱适量老抽一勺啤酒鸡火锅的做法鸡切块，干红辣椒、姜蒜葱切好。莴笋切条，藕切片锅里入油，放姜蒜葱干辣椒爆香，放入贵州糟辣（或者豆瓣酱），炒至出红油。出红油以后放入鸡块，翻炒几下后加入一...
  • 19916
啤酒砂锅鱼的做法和图解 好吃的啤酒砂锅鱼家常做法

  • 啤酒砂锅鱼

  • 用料鱼1条料酒2勺生抽1勺耗油1勺盐适量姜片适量洋葱1个豆干适量鸡蛋2个淀粉适量郫县豆瓣酱1勺蒜末姜末适量青红辣椒圈适量生抽适量胡椒粉适量白糖适量盐适量蒜苗1根啤酒砂锅鱼的做法鱼切段腌制:2勺料酒`1勺生抽`1勺耗油`1小勺盐`姜片`抓匀以后腌制十五分钟切洋葱铺在砂锅...
  • 4299
砂锅啤酒鱼的详细做法大全,简单又营养的砂锅啤酒鱼做法

  • 砂锅啤酒鱼

  • 不油炸，好吃下饭。用料草鱼1条洋葱半个金针菇1把魔芋半盒蒜1头姜8片葱4根花椒十几粒八角1个香叶1片奥尔良腌制料半包啤酒1瓶盐、胡椒粉、料酒、老抽、生抽、蚝油、黄豆酱、火锅底料砂锅啤酒鱼的做法草鱼请商家宰杀切块，回来把鱼肚子里的黑膜清除干净，放入大盆中。用其他鱼也...
  • 17247
啤酒焖锅鸡的做法和图解 好吃的啤酒焖锅鸡家常做法

  • 啤酒焖锅鸡

  • 一锅汤汁浓稠的焖锅鸡，色香味俱全，轻轻拂去料峭春寒！没有什么比一家人窝在一起吃个焖锅鸡，更让人心暖……用料黑爪鸡半只洋葱1个土豆2个胡萝卜1根大蒜若干瓣大葱1根老姜1块红枣5颗枸杞若干粒青椒1个香菜2根干辣椒5个花椒、麻椒1小把料酒1勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺黄豆酱1勺郫...
  • 14300
啤酒鴨火鍋的详细做法大全,简单又营养的啤酒鴨火鍋做法

  • 啤酒鴨火鍋

  • 用料鸭一只啤酒兩到三瓶辣椒朝天辣椒八角適量桂皮適量姜片蒜瓣老抽适量生抽适量盐适量啤酒鴨火鍋的做法鴨子洗乾淨剁小塊！鴨油分開！鴨肉直接下鍋大火炒十分鍾左右！把水分和血水炒出來！鴨肉乘出備用！鍋子洗乾淨！熱鍋倒油！把鴨油下鍋煸出油！放薑片蒜頭稍微炸一下！開大火下鴨肉快炒十...
  • 13538
啤酒鸭锅仔的做法和图解 好吃的啤酒鸭锅仔家常做法

  • 啤酒鸭锅仔

  • 很容易做又很好吃零失败率的宴客利器！鸭子肉真的是比鸡肉更容易入味哇哈哈哈。这道菜和我很有渊源，当年我妈妈就是因为晚上吃多了啤酒鸭而在凌晨把我胀出来的哈哈哈哈~有机会做给妈妈吃吧！用料鸭1只啤酒1瓶蒜4、5瓣花椒适量胡椒粉适量葱2根盐适量山芋（或其他蔬菜）适量蒜苗（可选...
  • 14557
砂锅啤酒鱼的做法和图解 好吃的砂锅啤酒鱼家常做法

  • 砂锅啤酒鱼

  • 用料鱼1条啤酒0.5瓶姜6片葱2根青椒0.5个辣椒0.5个蒜头4瓣酱油1.5勺蚝油1勺胡椒粉0.1克盐少许生粉1勺砂锅啤酒鱼的做法洗静鲈鱼，先用少许盐先在鱼身上抹一抹，再裹上一点生粉，淹制半个钟左右，等下煎鱼更加容易哦。备好食材。把鱼煎至金黄即可。捞上来。把蒜头，姜丝，青椒红辣椒炸...
  • 18821
干锅啤酒鸡的详细做法大全,简单又营养的干锅啤酒鸡做法

  • 干锅啤酒鸡

  • 本来是准备做啤酒鸭的，后面食材拿错了全部都是鸡，但是味道真的很棒用料啤酒瓶2瓶鸡肉1只姜10片大蒜10瓣花椒10粒生抽3勺盐3克鸡精1克老抽1勺料酒3勺肉桂2片干红辣椒5只新鲜青红辣椒各5只干锅啤酒鸡的做法用水把鸡肉煮一下，然后捞出来然后放油在锅里，把捞出来的鸡肉放进锅爆炒...
  • 32265
火锅自制（啤酒版）的做法步骤及图解,美味正宗的火锅自制（啤酒版）做法

  • 火锅自制（啤酒版）

  • 今天想吃火锅了，排队的人太多了，所幸自己在家做。这次的啤酒版火锅，确实味道不错，底料里可以闻出来麦芽香，阔以！用料啤酒1瓶小肥羊（底料）1袋西红柿1个黄豆酱适量葱姜蒜若干肥牛随心藕片随心土豆随心包菜随心鱼豆腐等随心其他愿意吃的随心火锅自制（啤酒版）的做法洗菜，这是我自己这次...
  • 30439
简单易学的二人啤酒鸡火锅美食做法

  • 二人啤酒鸡火锅

  • 无聊的假期就剩下每天都在想吃什么用料鸡1只生蚝10只虾250克茼蒿300克啤酒1瓶姜5片蒜头5片耗油1勺料酒1勺生抽1勺盐少许白酒2勺土豆4个酱料：鸡精少许辣椒1个姜末20克蒜末5瓣葱末20克酱油3勺油2勺盐少许二人啤酒鸡火锅的做法鸡一只，在切块洗干净备用（不需要腌制），姜蒜切片备用...
  • 19727
啤酒锅的做法和图解 好吃的啤酒锅家常做法

  • 啤酒锅

  • 和下厨房学做啤酒锅没有想象中的好吃可能不符合东北口味吃不惯下次还是同样的材料换成辣锅底好吃用料金针菇干豆腐把豆芽香菜圆葱辣椒牛肚筋啤酒牛肉粉海鲜酱油糖醋啤酒锅的做法各种青菜牛肚筋牛肉粉辣椒各种青菜放入锅里冰箱里剩几个丸也扔里了牛肚筋及自带酱料包糖醋牛...
  • 30780
鲜竹笋啤酒牛肉火锅的做法步骤及图解,美味正宗的鲜竹笋啤酒牛肉火锅做法

  • 鲜竹笋啤酒牛肉火锅

  • 用料牛瓦沟1斤—1斤半雷笋8两姜1两小葱1两啤酒2罐干辣椒适量橙子皮（或者橘子皮）1个鲜竹笋啤酒牛肉火锅的做法牛瓦沟切成大约2厘米见方的块状，焯水2分钟。鲜雷笋切段煮2分钟，捞出放在火锅底部。配制火锅灵魂烫料。油烧热，依次放入生姜片、花椒、干辣椒、小葱段、郫县豆瓣酱，煸炒...
  • 12032
啤酒炖鸡，啤酒烧鸡，啤酒辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒炖鸡，啤酒烧鸡，啤酒辣子鸡做法

  • 啤酒炖鸡，啤酒烧鸡，啤酒辣子鸡

  • 要说家里待客菜最长做的，当属啤酒鸡莫属了，我们家乡话就是：“大乎的老抽、大乎的辣椒、大乎的油，亦是：黑乎乎、辣乎乎、油乎乎……”无论拌米饭做盖饭，还是浇在面条上做盖面，都很下饭……我尝试用过很多牌子的啤酒，最喜欢的还是百威，虽然贵了点……话说鸡都买了，不差那瓶酒钱，对吧！😄...
  • 25804
干锅啤酒鱼的做法和图解 好吃的干锅啤酒鱼家常做法

  • 干锅啤酒鱼

  • 个人口味比较重，所以放了好多辣用料罗非鱼，番茄，辣椒，八角，桂皮，辣椒，姜，蒜，芹菜，香菜生抽，生粉，植物油，盐，啤酒干锅啤酒鱼的做法菜市买鱼，已经处理好了，回家用料酒，酱油，盐，生粉均匀撒好，淹好把配料全切好把锅烧热放油进去再放入八角桂皮，再把鱼放锅里煎，煎至二面微黄即可，再把鱼盛出来，把番茄，姜...
  • 31014
咕噜咕噜啤酒鸭火锅的做法步骤及图解,美味正宗的咕噜咕噜啤酒鸭火锅做法

  • 咕噜咕噜啤酒鸭火锅

  • 爱吃鸭子，爱吃火锅，于是乎练成了这一道菜。咕噜咕噜，喷喷香！用料鸭半只葱2根姜3片花椒若干八角2个料酒2勺生抽3勺粍油1勺啤酒1罐咕噜咕噜啤酒鸭火锅的做法准备葱，姜，花椒，八角待用鸭子用冷水加料酒、姜片焯水，去血沫去腥味锅烧热，加2大勺油烧至七八成热炒它，炒至焦黄掏个坑，加花椒爆...
  • 6320
欲罢不能，啤酒火锅鱼～～的做法步骤及图解,美味正宗的欲罢不能，啤酒火锅鱼～～做法

  • 欲罢不能，啤酒火锅鱼～～

  • 隔着屏幕都能闻到香味其实做法挺简单一条活鱼多样蔬菜一锅乱炖～～用料鲈鱼1条配菜藕一小节胡萝卜1根香菇5朵西芹或者普通芹菜适量娃娃菜1颗土豆1个荷兰豆适量贡菜适量调料郫县豆瓣酱2勺重庆火锅料40克生抽若干花椒少量盐少许啤酒1罐蒜头5瓣姜若干葱若干欲罢不能，啤酒火锅鱼～～的...
  • 28459
煮啤酒-冬季火锅必备良品的做法步骤及图解,美味正宗的煮啤酒-冬季火锅必备良品做法

  • 煮啤酒-冬季火锅必备良品

  • 冬天吃火锅的时候来一杯热腾腾的煮啤酒一个字爽用料啤酒1瓶甜白酒（米酒）100克橘子皮（橘子得甜）半个大枣5-6个枸杞冰糖按个人喜好煮啤酒-冬季火锅必备良品的做法准备好材料，橘子皮，大枣，枸杞洗干净，放进锅里倒入啤酒放火上加热，一直煮到没有泡沫，就大功告成了吃火锅的时候来一杯煮啤...
  • 27458
啤酒石锅鸡的做法和图解 好吃的啤酒石锅鸡家常做法

  • 啤酒石锅鸡

  • 这道菜选用一年左右的童子鸡，肉质细嫩皮柔软，配上啤酒老姜等一起烧制，别有一番风味，汤汁用来泡饭也特别美味。用料童子鸡大葱二荆条青椒老姜大蒜干辣椒啤酒啤酒石锅鸡的做法鸡肉剁大块（鸡脖子上的鸡皮一般都粘着淋巴结，一般要把淋巴结去掉或者不要鸡皮），老姜切成姜片（稍微多一点），青...
  • 17817
啤酒鸭火锅的做法和图解 好吃的啤酒鸭火锅家常做法

  • 啤酒鸭火锅

  • 特殊时期，都被困在了家里。二十多天了，特别想吃火锅，牛羊肉买不到想要的，灵机一动，那就做个好久没吃过的啤酒鸭火锅吧……整鸭，半片鸭，鸭腿均可。我这次只买到了鸭腿……用料鸭块适量料酒2勺啤酒2瓶白芷2个花椒20粒良姜2块干辣椒1个姜3片香叶4片草果2个肉蔻4个蒜5瓣白糖1勺盐2小...
  • 5816
鲜锅啤酒兔的做法和图解 好吃的鲜锅啤酒兔家常做法

  • 鲜锅啤酒兔

  • 之前尝试的，先初步介绍哈材料！味道不摆了，巴适得板！用料仔姜数块小米椒5－6个盐，鸡精，高汤适量蒜10－20瓣料酒勺泡椒个豆瓣酱勺啤酒1－2听胡椒粉藤椒2两葱数根白糖少许鲜锅啤酒兔的做法兔丁小块，加胡椒粉，料酒，盐少许腌制1－2小时。油锅适量烧开，烧开后加入郫县豆瓣酱，小火炒香，藤椒，蒜，泡椒少...
  • 5294
「秘制」啤酒鱼火锅好吃的烹饪方法 「秘制」啤酒鱼火锅的地道做法和步骤

  • 「秘制」啤酒鱼火锅

  • 好久没吃鱼了~两个懒得剃刺的人，只能开动脑筋了用料啤酒1瓶鱼1条豆腐1块土豆1个白菜若干片姜适量蒜4瓣干辣椒丝适量麻椒适量辣椒面2勺豆瓣酱3勺蚝油3勺「秘制」啤酒鱼火锅的做法豆腐切块，焯水去除豆腥味鱼去鳞，鱼身开花刀，方便入味，我俩用的鲫鱼...因为没有别的鱼了...用清江...
  • 5551
简单易学的啤酒火锅（无水）美食做法

  • 啤酒火锅（无水）

  • 不爱喝啤酒但家里啤酒太多了，拿来煮火锅正好。用料啤酒1瓶厚切肥牛片克肥牛卷虾好人家火锅料啤酒火锅（无水）的做法这次啤酒火锅用的百威，煮好吃起来不如用青岛的爽口准备好自己喜欢的各种食材，在啤酒锅里加入火锅底料（我用的好人家牛油火锅底料）如果怕腻可以准备泡菜萝卜这种小...
  • 9832
牛油火锅底料啤酒鸡的做法步骤及图解,美味正宗的牛油火锅底料啤酒鸡做法

  • 牛油火锅底料啤酒鸡

  • 用料啤酒1听（高装）鸡肉适量鸡蛋根据人数来牛油火锅底料一块土豆适量洋葱一个宽粉适量牛油火锅底料啤酒鸡的做法鸡腿斩段，我在这里还加了想吃的脱骨鸡爪、鸡胗。所有肉冷水下锅抄水，肉变白后捞出清洗干净，放一旁备用。土豆、洋葱切成块状备用。油锅锅热，先将鸡蛋打入锅内，两面煎...
  • 11335
啤酒鸭锅的做法和图解 好吃的啤酒鸭锅家常做法

  • 啤酒鸭锅

  • 用料柴鸭半只姜大只切块蒜适量八角，香叶，陈皮，干辣椒，桂皮适量珠江啤酒罐装2罐魔芋500g啤酒鸭锅的做法备好主料和配料，姜切片魔芋油锅开火到入材料翻炒放入所有配料翻炒到一定火后放入魔芋继续翻炒加啤酒，不要加水，盖盖焖20到30分钟，收汁，起锅...
  • 16193
啤酒火锅的做法和图解 好吃的啤酒火锅家常做法

  • 啤酒火锅

  • 浓浓的麦香,会随着滚烧的火锅散发出来,即使酒量不好的人,也不会醉,因为酒精在滚煮之中散发了,喜欢吃火锅的朋友,可尝试看看喔!用料辣椒1条蒜头5颗鸡肉200克姜片2片水1000c.c.小磨坊八角啤酒400c.c.青江菜5把高丽菜1/2颗洋葱1颗蛋饺1盒调味料色拉油2大匙盐1/4小匙小磨坊正...
  • 25002

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接