- 参考酱香饼的做法做了肉饼,太好吃啦😄用料饺子馅(肉馅)面粉鸡蛋油分层肉饼的做法包饺子剩下的饺子馅,亲们可以根据自己的喜好调制各种口味的肉馅。三勺面粉一个鸡蛋揉成面团盖湿布醒面半小时撒面粉防粘,面团压扁擀成薄面皮我擀的比较薄把肉馅均匀抹在面皮上在面皮上划出一个宽...
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- 我家每个月都会做的葱油饼把做好的面胚做好放急冻,想吃就直接饹,很方便做出来的葱油饼真的层层分明,很酥脆如果哪里不清楚再留言给我吧。用料中筋面粉500克温水300克酥油油100克葱一把花椒8-10粒低筋面粉50克葱花适量盐适量白芝麻适量葱油饼--层层分明的做法温水倒入面粉,边...
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- 这款千层饼已经做了很多次简单美味乘着阳光正好再做上一次怎么都不会厌倦的味道~~用料中筋面粉(普通面粉)300克温水200~210克葱花少许盐少许油少许外酥里嫩,层次分明的千层饼~的做法面粉加少许盐拌匀,加盐是为了增加面粉的筋性,然后徐徐加入温水,边加边用筷子搅拌,直至面粉成雪...
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- 这肉饼,造型硬核,光看着就能唬人!摞起来像山高,饼皮酥脆黄亮,带着面皮最原始的麦香,一层饼一层肉,中间是紧实的肉馅,热腾腾,油汪汪,肉跟碳水紧贴得那叫一个浓重。用料面粉250克猪肉末250克鸡蛋1个洋葱半个大葱20克姜末10克料酒15克生抽15克老抽5克蚝油15克香油5克白胡椒2克盐10克糖...
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- 五香千层饼。薄如禅翼,层层分明!五香粉的浓香,加上略带香咸!吃上一口,回味无穷!外皮酥脆,内部软糯!就连牙口不好的老人和幼儿都可以轻松咀嚼!对肠胃无负担!真是比肉饼还要好吃的多!用料和面食材中筋面粉500克温水280克盐5克油酥食材油50克细玉米面30克盐2克五香粉3-5克烙制用油适量薄...
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- 这是京东肉饼的改良版,主要是叠法调整了,层更多,饼的形状也更规整用料猪肉克300面粉2大杯鸡蛋1个千层肉饼~层层肉香的做法调馅肉馅不要太肥,因为没有菜加调料先腌制半小时以上~一勺糖,半勺醋,两勺料酒,三勺生抽,适量老抽调色,姜末,一点十三香包之前,调馅~~注意顺序不能变盐适量,鸡蛋一个,...
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- 香喷喷的多层酥软的葱油饼,简单容易上手,由于很久以前做的,已经没有了过程图,我尽量讲解详细一点用料中筋面粉300克小香葱两把酵母粉一勺小苏打一勺白砂糖两勺温水180克食用油半碗盐适量满是葱香层层分明的葱油饼的做法和面:将面粉、水、酵母粉、白砂糖和盐倒入面盆和成面团,面...
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- 每当我认真做饭的时候,总是会想起妈妈在世时为家人操持饭食的背影。尤其是夏天被汗水打湿的后背,今天依然记忆犹新。所以无论对待亲人,朋友我从来都不会因为忙碌做饭而心烦,我觉得这是代表了一份亲情,一份真诚。今天给大家推荐的牛肉饼也是我们家人要吃的,所以就一块发上来给大...
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- 一饼卷万物。可分层的春饼在家也可制作。方法简单。用料面粉500克凉水120克开水200克盐3克油3克家常饼(可分层春饼)的做法面粉中加盐,逐步加入热水(80度以上),边加水边搅拌,成面絮状,然后再加冷水,依旧搅拌。待没有干面粉。手揉面成型就行,不用多揉以防面上劲。醒面20分。醒好的面,...
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- 如果我退休了,就开一家葱油饼铺子,哈哈哈~用料熟油酥材料面粉50克油80克十三香(或五香粉)一小撮盐5克面团材料面粉300克油10克70度温水150克小葱(备用)适量层层分明的酥香葱油饼的做法熟油酥制作:将面粉、十三香粉(或五香粉、香辣粉等)、盐,放进碗里。锅里热油,直接倒入面粉中(滋啦滋...
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- 葱花饼和手抓饼做法都是一样的,在第四部的时候,手抓饼不放葱花就可以了。手抓饼可以自己卷一些生菜,胡萝卜丝,黄瓜丝。用料面粉250克开水130克盐适量葱花适量油适量葱花饼手抓饼(层次分明)的做法第一步👇首先用筷子搅拌面粉倒入开水,揉成光滑的面团。如果面有点硬,可以再加一点水...
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- 自制的分层紫薯饼融合了东北的烙油饼的做法。用料普通食用面粉适量紫薯适量水适量糖适量食用油适量分层紫薯饼的做法蒸紫薯。等待紫薯蒸熟的过程中和面。面可软可硬根据个人的习惯。但不要太软了(也就是水不要放太多),因为揉完还要放一段时间会变更软。我的标准是刚揉完时还...
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- 做法简单,做好后再也不用去外买啦用料面粉400克温水200克葱花克油克盐克层层分明外脆内软的葱油手抓饼的做法400克面粉加入200克温水。面粉和水的比例是二比一。先用筷子搅拌成絮状。然后揉成光滑的面团盖保鲜膜醒10到15分钟。醒好的面团对半切开。擀成薄片。倒点油涂抹均...
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- 手抓饼可以做出出乎意料的美食只需10分钟一起学起来!用料猪肉馅300g甜玉米粒若干手抓饼1张生抽3勺盐10克大葱若干白糖一勺水2勺左右鸡蛋1个盐适量香油1小勺10分钟手抓饼菜单1:千层猪肉玉米酥饼的做法1.把上述材料放进肉馅里2.顺时针搅拌大约五分钟3.保证所有食材全部混合1...
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- 厨房小白也可以学会的半发面万用千层饼做法可以用肉馅韭菜鸡蛋白糖红糖芝麻酱等等等等你喜欢的早餐配一杯豆浆午餐配一锅热汤晚餐配一碗小米绿豆粥圣诞新年好友聚会还能拿出去秀厨艺还等什么快快做起来吧!用料面粉200克水120克酵母1.25mL(1/4teaspoon,大概是1克)麻酱千层饼(...
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- 记录一下,下次再做可以回看比较一下。用料牛肉洋葱面粉蒜姜小米椒生抽盐十三香分层失败的牛肉饼的做法煮牛肉汤前,从牛腱子肉上切下来一小块牛肉,剁碎。洋葱和蒜姜辣椒都切碎。原料里放点生抽,十三香,盐,腌一会儿。腌肉期间去和面,看了别人的分享才知道做饼的面要软一点,所以还是...
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- 这个肉饼最大的好处就是简单易学,适合初学肉饼的人,不会做出一边肉馅和一边面疙瘩的情况。可以让饼皮薄薄,肉馅层层的感觉,非常好吃。用料猪肉1斤克面粉1斤豆角适量大葱半棵、姜、白胡椒粉、五香粉、蚝油、香油适量层层分明肉饼的做法和面,一定要软些,醒一个小时。往肉馅里放葱...
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- 用料面粉250克温水170克盐2克油3克层层分明的家常饼烙饼的做法所有材料揉成团,手涂油把面捞出,等分两份。盖保鲜膜,醒发20分钟取一个面团,台面抹油,把面团放在台面上,擀开,擀薄,刷油,撒盐和花椒粉。如图折叠这样折叠平底锅刷油,烙饼,两面金黄出锅。切两刀,一分为四层层分明小贴士面比...
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- 用料面团中筋粉350克盐4-5克白芝麻少许酵母3-4克温水220克糖3克五香粉4克油适量油酥配方面粉50克油50克盐4克五香粉4克葱少许羌饼(油酥分层版)的做法28寸的平底,这个饼用了400克面粉,我觉得饼有点厚了,可以减到320-350克,面粉:水:酵母:五香粉:盐:糖的比例是100:63:1:1:1:1,上...
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- 用料低筋粉250克清水180克红糖100克麻酱150克盐1.5克食用油(和面用)12克水油液(烙饼用)水50克+油10熟面粉25克食用油(烙饼用)适量酥香甜蜜层层分明麻酱糖饼的做法1.低筋粉+清水,用搋面的方式和面,面团软粘,成团后静置15分钟,再搋至较为光滑的面团,加入12克食用油,把油搋进面团中...
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- 包云吞剩了点肉馅想着处理掉想想一不做二不休冰箱有葱顺道做了千层葱花饼用料中筋面粉750克温水390克葱花适量肉馅适量玉米油适量盐适量千层肉饼千层葱花饼的做法包云吞剩的肉馅面粉加水用筷子搅拌成花絮,揉到光滑,醒20分钟。也可以用揉面机代替揉面依次叠起来我叠叠叠叠好...
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- 做个中式面包,不用烤箱,外酥里软又千层用料红薯250g面粉250g食用油10g白芝麻10g酵母粉3g白砂糖25g红薯千层饼-层层分明的做法红薯洗净去皮切成片,放入蒸锅蒸熟,接着捣成泥。将红薯泥,面粉,白砂糖和酵母混合,如果红薯水分较少,可以加少许水,揉捏成团。盖上保鲜膜,面团醒发至两倍大,扯...
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- 用料面粉600克盐2克开水280克温水100克油酥用料面粉3勺花生油30克盐5克层次超级分明的千层油饼的做法面粉,盐放入盆里,先加入热水,用筷子搅拌均匀,等凉一点后再加入温水。把面粉揉成团,醒半小时以上。醒发的时间做油酥,三勺面粉和五克盐放入小碗,锅里加油烧开,倒入碗里,用筷勺子搅...
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- 简简单单的分层饼,配料简单,操作简单,动手造起来吧!😘用料面粉500克盐8克水280-300克小葱适量分层饼的做法面粉加水混合均匀,水的量大家根据自家的面粉吸水性适量调整,普通中筋面粉我用了280克(270-300都是正常范围)用保鲜膜或锅盖盖上醒30分钟以上醒好的面团分成两份,擀成长方形(...
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- 九层肉饼是几年前在电视上看到的,之后多次做过,都得到家人和朋友的好评。前些天做了一次,有厨友喜欢,最近一直忙于做月饼没及时写菜谱,今天抽空补上,喜欢的朋友可以试试。用料普通面粉300克猪肉馅300克荸荠或脆藕50克大葱100克+10克姜15克料酒、老抽适量白胡椒少许盐、糖各少许...
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