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豌豆烩菜的做法食谱

豌豆烩菜，粉嫩到夏天好吃的烹饪方法 豌豆烩菜，粉嫩到夏天的地道做法和步骤

  • 豌豆烩菜，粉嫩到夏天

  • 燕子家新来了一位90后的仙草妹妹，在她的布置下，燕子家少女心泛滥，多了不少粉粉嫩嫩的物件，例如一套樱花餐具。为用这套餐具装食物，我吵着燕子妈妈做了一道颜值超高还很下饭的豌豆烩菜，我们要将春天的粉嫩持续到初夏。现在我们先来看看这道豌豆烩菜怎么做吧！用料豌豆150克胡萝卜...
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番茄烩豌豆的做法和图解 好吃的番茄烩豌豆家常做法

  • 番茄烩豌豆

  • 西红柿最常见的做法就是炒鸡蛋。但是其实西红柿还有很多很有营养的做法，比如和豌豆一起炒。这种做法虽然不常见，但是从营养角度上来说，西红柿炒豌豆是一道很有营养的菜~西红柿中含有一种特殊成分――番茄素，而番茄素具有止渴生津、健胃消食的作用，可防治胃热口苦、发热烦渴、...
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简单易学的虾仁豌豆烩豆腐美食做法

  • 虾仁豌豆烩豆腐

  • 碧绿的豌豆，雪白的豆腐，粉红的虾仁，一口吃出春天的味道。用料北豆腐1盒鲜豌豆1碗虾仁若干胡萝卜半个（没有也可）姜片3片油、盐、胡椒粉、水淀粉若干虾仁豌豆烩豆腐的做法剥豌豆豆腐切小块、泡在热盐水里；胡萝卜切小丁，虾仁挑沙线，用料酒、盐、白胡椒粉、水淀粉抓匀腌制。这么简单...
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春笋烩豌豆的做法和图解 好吃的春笋烩豌豆家常做法

  • 春笋烩豌豆

  • 新鲜的青蚕豆还没上市呢，但是已经有青豌豆了，豌豆粒炒着吃也很香的，就用豌豆代替蚕豆吧。用料春笋青豌豆盐春笋烩豌豆的做法春笋去皮切成滚刀块，先在开水里滚煮五分钟捞起，再和豌豆一起用油盐炒熟即可...
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鸡茸烩豌豆的做法和图解 好吃的鸡茸烩豌豆家常做法

  • 鸡茸烩豌豆

  • 猪肉也可以，鸡肉版本味道更鲜。用料鸡胸脯肉豌豆姜蒜花椒八角鸡茸烩豌豆的做法鸡胸脯肉切成小丁，比豌豆略小姜、花椒用油爆香加入八角、豌豆翻炒几分钟加水或高汤烧开后加入鸡丁搅散盖上闷五到八分钟，等豌豆熟烂收水后，加入蒜粒儿、调味起锅小贴士超市的鸡胸肉不好吃。用土鸡...
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豌豆虾仁烩玉子豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的豌豆虾仁烩玉子豆腐做法

  • 豌豆虾仁烩玉子豆腐

  • 夏天饮食以清淡为主，,有利于减少油腻对口味的影响。还能杜绝夏季高发的胃肠道疾病。现在我家基本上烧菜很少添加过多的调味品，只是用一点浓缩鸡汁来调味。今天做的这道豌豆虾仁烩玉子豆腐，只用了这一种调料，味道十分鲜美。用料日本豆腐1条虾仁200g豌豆50g姜5g植物油1汤勺鸡汁...
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豌豆烩意面的做法和图解 好吃的豌豆烩意面家常做法

  • 豌豆烩意面

  • 用料干豌豆意面姜蒜豆瓣酱盐豌豆烩意面的做法干豌豆提前泡发，我是早上就开始泡的姜蒜切丝备用锅中坐油，五分热的时候下姜蒜丝和花椒煸炒出香味放入沥干水分的豌豆翻炒，调入适量的豆瓣酱翻炒均匀，煸炒一会放入意面、调入适量的盐翻炒均匀放入清水，没过意面即可。小火慢慢的烩干...
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咸菜豌豆的做法和图解 好吃的咸菜豌豆家常做法

  • 咸菜豌豆

  • 用料甜豆克咸菜香肠/腊肠/肉末小米椒蒜片咸菜豌豆的做法腌肉末：半勺料酒+1酱油+0.5老抽（可用腊肠代替）油热后炒香姜片、蒜片、咸菜+肉末翻炒+豌豆+1勺生抽+一丢盐+开水没过豌豆即可，盖盖子中小火焖10-15分钟+小米椒、蒜末大火收汁（水淀粉）...
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豌豆菜泥的做法和图解 好吃的豌豆菜泥家常做法

  • 豌豆菜泥

  • 用料冷冻豌豆土豆西葫芦橄榄油，盐，胡椒，罗勒碎面粉豌豆菜泥的做法豌豆解冻土豆，西葫芦去皮擦成菜蓉全部材料混合搅匀热锅不放油，拌炒，熟了出锅...
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豌豆烩蘑菇的做法和图解 好吃的豌豆烩蘑菇家常做法

  • 豌豆烩蘑菇

  • 用料豌豆150克蘑菇300克豌豆烩蘑菇的做法enjoy！...
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酸菜豌豆的做法和图解 好吃的酸菜豌豆家常做法

  • 酸菜豌豆

  • 用料豌豆200克酸菜50克酸菜豌豆的做法酸菜切碎，豌豆洗净热锅冷油炒香，加入两碗水，加入豌豆，半勺盐，15分钟煮熟起锅...
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雪菜豌豆的做法和图解 好吃的雪菜豌豆家常做法

  • 雪菜豌豆

  • 用料豌豆250克雪菜笋丝50克油5克辣椒半个雪菜豌豆的做法豌豆洗干净热水煮熟剥出来，主要鲜水不要扔掉热油先炒辣椒，再雪菜，再炒豌豆拌匀出锅。...
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简单易学的豌豆鸡肉烩豆腐美食做法

  • 豌豆鸡肉烩豆腐

  • 这个天气，豌豆常进家门，当只做1个菜的时候，尽量做到有肉有菜，1餐饭，就不缺啥了，这就是我眼里的美食。用料豌豆少量豆腐（为主）1块辣青椒1个鸡胸肉（或猪肉）1小块盐、蚝油适量糖半小调羹干辣椒1个豌豆鸡肉烩豆腐的做法自做豆腐1块，这块有点多，用一半就行。鸡肉切丝，用水淀粉+盐、蚝油抓一...
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鸡丁烩豌豆胡萝卜丁的做法步骤及图解,美味正宗的鸡丁烩豌豆胡萝卜丁做法

  • 鸡丁烩豌豆胡萝卜丁

  • 鸡肉滋补，豌豆清肠胃，胡萝卜有营养，三合为一颜色还特靓丽，做法简单快捷，下饭一流哦~用料鸡胸脯肉100g豌豆100g胡萝卜160g盐1g玉米油(腌肉)6g姜(腌肉)2片玉米淀粉(腌肉)5g水(腌肉)15g料酒(腌肉)5g白胡椒粉(腌肉)0.5g盐(酱汁)1g白糖(酱汁)2g醋(酱汁)5g蚝油(酱汁)3g玉米油(酱汁)4...
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豌豆香肠意面大杂烩的做法步骤及图解,美味正宗的豌豆香肠意面大杂烩做法

  • 豌豆香肠意面大杂烩

  • 跟菜菜美食日记学的。改良了一些。用料盐10克意面适量豌豆200克西兰花1朵香肠2根虾仁若干奶油／牛奶300克面粉100克黑胡椒10克豌豆香肠意面大杂烩的做法加油炒豌豆，然后加干面粉，然后加奶油或者牛奶，然后加盐和黑胡椒我没奶油加的牛奶，炒成如上图。煮意面虾仁干和西兰花，意面煮1...
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火腿烩豌豆的做法和图解 好吃的火腿烩豌豆家常做法

  • 火腿烩豌豆

  • 用料鲜豌豆熟火腿蒜末葱花姜末盐料酒味精胡椒粉酱油白糖蚝油水淀粉高汤火腿烩豌豆的做法将火腿切小丁，豌豆飞水，炒锅上火，放少许底油，用葱花姜末炝锅，放豌豆和火腿快速翻炒，烹料酒、打适量的高汤，烧开后放蚝油、盐、味精、胡椒粉、少许酱油和少许的白糖，用水淀粉勾芡，撒蒜末，打明油...
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意式豌豆烩饭risotto的做法步骤及图解,美味正宗的意式豌豆烩饭risotto做法

  • 意式豌豆烩饭risotto

  • 来感受一下这道简单上手的异域鲜美吧！菜谱为1人份，蔬菜部分用量可根据个人情况来增减。用料risotto专用米60g豌豆（新鲜或冷冻）70g大蒜1瓣洋葱1小块西洋芹1/4根欧芹（或用香菜/葱代替）适量帕玛森芝士12g油（有黄油/橄榄油更好）适量白葡萄酒30ml高汤（鸡肉/牛肉/蔬菜高汤，根据个人喜好选...
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杂菇烩豌豆的做法和图解 好吃的杂菇烩豌豆家常做法

  • 杂菇烩豌豆

  • 用料茶樹菇一盒口蘑一盒豌豆適量杂菇烩豌豆的做法茶樹菇，洗淨，撕成小段，不切就不破壞蘑菇的植物纖維。口蘑切成片。豌豆洗淨瀝幹。橄欖油下鍋，油溫七成熱，放入豌豆翻炒，太熱的油溫豌豆會發黑。豌豆差不多半熟時，放入茶樹菇，口蘑，加一點水，鹽，味淋或料酒。完成了。小贴士蛋白質豐富的...
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豌豆烩豆腐的做法和图解 好吃的豌豆烩豆腐家常做法

  • 豌豆烩豆腐

  • 竟然在超市看到豌豆荚而非罐头了，当然要买回来！可惜有一些比较老的……一边手剥豌豆一边和妈妈语音聊天T_T用料豌豆嫩豆腐油盐豌豆烩豆腐的做法油热，豌豆下锅略炒豌豆拨至一边，豆腐下锅略煎酌情加水，盐，煮熟即可出锅小贴士嫩豆腐不能频繁翻炒，要不就成豌豆豆腐羹了……...
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豌豆咸菜的做法和图解 好吃的豌豆咸菜家常做法

  • 豌豆咸菜

  • 用料豌豆克咸菜克盐克油料酒豌豆咸菜的做法锅里倒入油热了倒入豌豆先放豌豆翻炒稍微放点盐让颜色更好看炒两分钟左右放入咸菜加一点点料酒加一点点水继续翻炒火可以稍微调小一点然后边炒看一遍试试味道咸淡后面加一点鸡精提鲜吃吃看软度合适了就出锅即可...
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紫菜豌豆的做法和图解 好吃的紫菜豌豆家常做法

  • 紫菜豌豆

  • 家里买了头水紫菜刚开始只懂得煮汤，后来听了朋友介绍炒豌豆，从此紫菜豌豆不分家！用料豌豆适量头水紫菜适量蒜头一颗紫菜豌豆的做法油烧热加蒜蓉爆香，倒入豌豆翻炒至半熟，加入剪碎的紫菜翻炒，怕豆不熟可加一些清水稍煮片刻，加盐调味即可出锅，鸡精味精统统没加！...
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简单易学的豌豆百合烩豆腐美食做法

  • 豌豆百合烩豆腐

  • 用料豆腐1块百合少许豌豆粒少许玉米粒shaoxuq盐5克淀粉少许豌豆百合烩豆腐的做法豆腐切丁，准备豌豆粒、玉米粒、百合（木耳依个人喜欢可不放）水烧开，放少量盐，煮豆腐2分钟左右再煮豌豆粒一会，之后放入玉米粒煮，最后再放百合（因百合易熟，先煮会豌豆粒再放入）。煮好后捞出备用。另烧水...
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海陆结合的美味私房菜「鲜香烩豌豆」的做法步骤及图解,美味正宗的海陆结合的美味私房菜「鲜香烩豌豆」做法

  • 海陆结合的美味私房菜【鲜香烩豌豆】

  • 通常豌豆在我家的做法是与猪肉馅、姜米炒香后加鲜汤，下豌豆与番茄丁一同烩到豌豆熟软。以前老妈最爱做这种口味的，端上桌，红红绿绿的看上去灰常有食欲，味道也很好！今天要介绍的是我自己的做法，同样采用“烩"的烹饪方法，但配料选用了自家的腊肉，以及能够带出鲜味儿的金钩。只将配...
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豌豆烩年糕的做法和图解 好吃的豌豆烩年糕家常做法

  • 豌豆烩年糕

  • 豌豆烩年糕用料水磨年糕适量豌豆1小碗西红柿1个盐3克糖1克水淀粉2汤匙葱少许食用油10毫升豌豆烩年糕的做法水磨年糕先煮熟，泡在冷水中待用热锅凉油先将葱爆香，下豌豆、年糕翻炒至豌豆熟了，再放西红柿出锅前放调料，最后勾水淀粉芡...
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董太的私房菜--豌豆芦笋蘑菇烩的做法步骤及图解,美味正宗的董太的私房菜--豌豆芦笋蘑菇烩做法

  • 董太的私房菜--豌豆芦笋蘑菇烩

  • 感觉像在说绕口令的时蔬，烩炒在一起，美味十足。用料芦笋500克豌豆100克口蘑250个盐5克葱1根胡萝卜1根董太的私房菜--豌豆芦笋蘑菇烩的做法将所有食材处理好，然后将蘑菇焯水，然后起锅放入油放入葱段，加入胡萝卜、蘑菇、豌豆、芦笋翻炒，加入盐，5分钟左右出锅就好了。...
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