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香燉的做法食谱

香燉牛肋條的做法和图解 好吃的香燉牛肋條家常做法

  • 香燉牛肋條

  • 用料牛肋條一份(400-500g)蔥2條薑片適量紅蘿蔔1個洋蔥1個土豆3個(偏小)啤酒一罐(330ml)蕃茄汁/膏適量黑胡椒少量鹽適量油適量香燉牛肋條的做法首先，把紅蘿蔔、土豆、洋蔥等切好把蔥切段，薑切薄片牛肋條洗乾淨，切成喜歡的大小，注意不要切太小，會越煮越小的。用吸油紙吸乾水份鍋...
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🇧🇷巴西香煎雞腿燉飯 Galinhada的做法步骤及图解,美味正宗的🇧🇷巴西香煎雞腿燉飯 Galinhada做法

  • 🇧🇷巴西香煎雞腿燉飯 Galinhada

  • 這個菜是巴西傳統家庭菜，飯吸收了雞的味道，讓你食慾大增。一鍋到底有肉有飯有蔬菜，方便又美味。簡單新鮮食材就可以吃到別國風味。用料雞大腿肉或小雞腿雞翅5塊/10塊洋蔥半個蕃茄1大個黃姜粉1勺紅辣椒粉2勺蒜末/蒜粉2勺青檸檬汁/檸檬汁/白醋+橙汁1勺小青椒半條蕃茜一扎月桂...
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和风燉饭的做法和图解 好吃的和风燉饭家常做法

  • 和风燉饭

  • 来自《詹姆士带你轻松煮》老詹的菜谱永远简单快手又好吃呢。用料新鲜菇类竹轮芝士酱油味淋盐芝麻和风燉饭的做法竹轮切片，菇类预处理（竹轮最好关东煮里那种大只竹轮，原方子用鲜香菇，我用过杏鲍菇和蟹味菇也都还不错）锅里下油（不要太多）。菇类下锅炒香后，竹轮下锅略炒加水，没过食材...
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紅酒燉梨的做法和图解 好吃的紅酒燉梨家常做法

  • 紅酒燉梨

  • 用料紅酒梨冰糖「加肉桂」紅酒燉梨的做法...
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無花果蟲草花燉唐排香港燉湯的做法步骤及图解,美味正宗的無花果蟲草花燉唐排香港燉湯做法

  • 無花果蟲草花燉唐排 香港燉湯

  • 用料虫草花一把無花果6顆蜜棗4-5顆唐排或瘦肉750克無花果蟲草花燉唐排香港燉湯的做法隔水燉鍋中裝好冷水，將料洗乾淨放入唐排或瘦肉過水後洗淨沫沫加入鍋中隔水燉5小時以上，味道香香大人孩子都喜歡的香港靚湯...
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牛奶燉蛋的做法和图解 好吃的牛奶燉蛋家常做法

  • 牛奶燉蛋

  • 用料鸡蛋2个纯牛奶250毫升*2糖適量蛋黃2个蛋清2个檸檬適量牛奶燉蛋的做法先备齐材料蛋黄蛋清分离《双皮奶》1.牛奶先蒸锅蒸五六分钟，静置后，有起一层皮即可2.加入适量的糖，极少量的盐，四五滴柠檬汁。搅匀。3.加入蛋清一起搅匀，过滤两次。4.包上保鲜膜（不需要戳孔）5.蒸十分钟后静...
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干贝燉蛋的做法和图解 好吃的干贝燉蛋家常做法

  • 干贝燉蛋

  • 好吃的秘诀呢，是要把干贝用清水浸泡后再隔水蒸一下，然后用这个水直接蒸蛋，这样才鲜。做水蒸蛋要光滑柔嫩不坑坑洼洼，有以下这些窍门：用温热的水；一定要过筛撇干净泡沫；盖保鲜膜或者盖子后再蒸。用料干贝花蛤干丁香鱼干鸡蛋300cc水460cc盐1/2小勺葱花香油葱，姜干贝燉蛋的做法乾貝...
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藥燉羊肉的做法和图解 好吃的藥燉羊肉家常做法

  • 藥燉羊肉

  • 用料羊肉切片紅棗十個當歸一兩枸杞二兩白酒一杯薑一塊香菇十朵天然金針花少許藥燉羊肉的做法把所有的材料放入燉鍋中加入水跟一杯白酒起火燉兩個小時就可以了囉小贴士你可以在切一点姜丝放在上面最点缀!生姜配羊肉片!好对味好好吃哦!还有调酱下次介绍哦!我记得有一天我在...
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橙香燉饭的做法和图解 好吃的橙香燉饭家常做法

  • 橙香燉饭

  • 这是道橙香扑鼻的燉饭，散发天然橙香。喜欢秋冬季的橙，橙色和橙香…用料生米按需求鸡高汤适量新鲜橙1颗洋葱1/2颗橙香燉饭的做法先将米洗净，沥干水，待放置。少量的蔬菜油炒香生米，放入洋葱翻炒。待米和洋葱香味散发出来。备鸡高汤。(我用卷心菜，胡萝卜，土鸡腿高压锅煮热，发出嘶嘶...
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西洋の亂燉 龍利魚番茄燉蛋的做法步骤及图解,美味正宗的西洋の亂燉 龍利魚番茄燉蛋做法

  • 西洋の亂燉 龍利魚番茄燉蛋

  • 西洋亂燉。。。就是。。。亂燉啦！這道菜算是美貌與美味兼具，老少咸宜？恩。。。可以當輔食的，完全沒有問題。嘛。。。老人家吃起來也不費嚼。。。總之就是很棒棒啦~蛋是一種介於蛋羹和雞蛋豆腐之間的口感~super神奇！用料西红柿2个龍利魚1塊豆漿200g雞蛋3個料酒3調羹鹽適量姜粉...
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南瓜燉饭的做法和图解 好吃的南瓜燉饭家常做法

  • 南瓜燉饭

  • 用燉饭专用意大利arborio米某宝有卖。有奶油和洋葱炒香再加入高汤的饭想不好吃也难！用料燉饭米100克洋葱碎100克红葱头碎，没有也可以20克南瓜300克葱末或其他沙拉菜，芝麻菜少许调味料：鸡高汤或牛肉高汤700毫升无盐奶油30克盐少许白胡椒粉少许帕码森干酪适量南瓜燉饭的做法南...
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排骨燉蛋的做法和图解 好吃的排骨燉蛋家常做法

  • 排骨燉蛋

  • 在沒有開始減肥的日子里,買了些排骨回來.于是就有了這道菜的誕生,依舊沒有放油:)用料金沙骨2條雞蛋4個照燒汁3大勺生抽半勺陳醋半勺幹辣椒2個水排骨燉蛋的做法排骨洗乾淨放在沸水里煮掉血沫等其他髒東西(about20min.)在另外一個鍋里煮雞蛋(4eggs,8--10min.)煮的差不多了...
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天麻燉鴿的做法和图解 好吃的天麻燉鴿家常做法

  • 天麻燉鴿

  • 用料鴿子1只薑片3片天麻適量枸杞適量天麻燉鴿的做法鴿子清理好，清洗乾淨，入加了料酒，薑片的沸水里飛水後洗淨。所有材料放入燉盅3小時即可。...
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香菇雞燉飯的做法和图解 好吃的香菇雞燉飯家常做法

  • 香菇雞燉飯

  • 當中式的雞湯煮成燉飯會碰出怎樣的火花？香菇的香氣與雞肉、雞湯的鮮甜味完全融入了米粒之中，搭配上法國康堤起司融合在燉飯中，不但多了乳香氣，還讓燉飯的口感更加濃郁，非常推薦大家試試看。-粉絲專頁：IG：我的新書『在家吃台菜』：用料白米1杯乾香菇(泡開)2朵洋蔥0.5顆雞肉100g高湯...
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雞蛋燉肉的做法和图解 好吃的雞蛋燉肉家常做法

  • 雞蛋燉肉

  • 用料瘦肉大概半斤雞蛋2顆蔥花適量鹽少許醬油適量薑末少許蒜末少許雞精少許麻油少許雞蛋燉肉的做法把肉剁了，使勁剁。剁好了盛起來，放入醬油、薑末、蒜末（剩一點爆香）、鹽、雞精，腌製一會雞蛋打散備用準備炒鍋，把油熱了，放入蒜末爆香，再放入腌製好的肉，整塊來炒，炒一小會就盛起來，放...
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雞燉蘑菇的做法和图解 好吃的雞燉蘑菇家常做法

  • 雞燉蘑菇

  • 用料雞蘑菇八角桂皮姜蔥油鹽幹辣椒醬油糖料酒雞燉蘑菇的做法小鸡炖蘑菇做法：1.将小鸡洗净，剁成小塊2.将蘑菇用温水泡30分钟，洗净3.坐锅烧热，放入少量油，待油热后放入鸡块翻炒，至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒，将颜色炒匀，加入适量水炖十分钟左右后倒入...
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電飯煲食譜之香菇燉雞的做法步骤及图解,美味正宗的電飯煲食譜之香菇燉雞做法

  • 電飯煲食譜之香菇燉雞

  • 用料切塊土雞（超市購）半隻香菇適量鹽胡椒醬油土豆電飯煲食譜之香菇燉雞的做法雞肉洗淨，下鍋開一下，去掉浮沫，撈出雞肉。在電飯煲內放入雞肉、切塊的土豆和泡發好的香菇，加入鹽、胡椒、一點點醬油，以及自己想要的其他調味料。按下電飯煲的燉煮功能鍵，一切就OK了。在校學生的簡易香...
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南瓜燉飯的做法和图解 好吃的南瓜燉飯家常做法

  • 南瓜燉飯

  • 用料南瓜5塊洋蔥半顆胡蘿蔔1根米飯1-2碗姜3片水1杯鹽、牛肉粉南瓜燉飯的做法南瓜洗淨，去籽，切塊，蒸一下，大概十分鐘左右就好啦姜切絲洋蔥、胡蘿蔔切丁南瓜蒸好後切小塊熱鍋熱油開始啦！熱鍋倒入油，油熱後下姜絲爆香，加一點花椒粉翻炒一下。再加胡蘿蔔、洋蔥，翻炒至胡蘿蔔差不多熟...
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燉瘦肉汁的做法和图解 好吃的燉瘦肉汁家常做法

  • 燉瘦肉汁

  • 这个瘦肉汁真的是男女老少都适合喝，材料也可以很百搭。汤喝完了肉也可以吃完全不柴，炖出来老公整锅吃光光，满足感upupup！❤️用料瘦肉（2人份）半斤（250g）瑶柱2粒生姜1-2薄片陈皮1片生粉（玉米淀粉）适量米酒适量常温开水适量燉瘦肉汁的做法【2人份】把半斤瘦肉剁成大概是肉糜的感觉。（买...
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紅棗燉蛋的做法和图解 好吃的紅棗燉蛋家常做法

  • 紅棗燉蛋

  • 用料红枣10颗左右/人水適量鸡蛋1个/人红糖看個人口味紅棗燉蛋的做法水煮開，加入雞蛋煮5min，撈出過冷水。剝殼備用紅棗洗凈去殼水煮開，加入紅棗雞蛋，煮15min最後加入紅糖，完成小贴士紅棗軀殼沒有那麽燥熱雞蛋過冷水之後比較好剝紅棗可以提前浸泡，更容易煮開水可以適量加多，煮久了...
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海鮮燉飯的做法和图解 好吃的海鮮燉飯家常做法

  • 海鮮燉飯

  • 用料虾6只橄榄油1勺洋葱半个蒜3瓣西洋芹菜半個干海鮮燉飯的做法1.先煮魚湯，加半截芹菜、蛤蠣蝦頭洋蔥，煮20分鐘2.鍋子加少許奶油，炒蛤蠣蝦和透抽和魚塊3加入米飯和魚湯4煮至湯收...
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芝士燉飯的做法和图解 好吃的芝士燉飯家常做法

  • 芝士燉飯

  • 非常快速就可以做出來的一道菜.我用了15分鐘.當午餐晚餐都可以.用料米飯1-2人份芝士2片培根適量洋蔥半顆牛奶200cc胡椒少許鹽少許韓式辣醬少許芝士燉飯的做法材料備齊,米飯最好用隔夜的.洋蔥切丁炒香,加入培根一起炒.(家裡沒有培根,我用了香腸和火腿代替)之後放胡椒和鹽...
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土豆燉肉的做法和图解 好吃的土豆燉肉家常做法

  • 土豆燉肉

  • 用料土豆2个五花肉600克老抽1勺生抽1勺盐5克八角3个花椒20粒葱2根冰糖10克大蒜5瓣料酒2勺土豆燉肉的做法備料乾鍋乾煎至表皮焦下香料爆香加入老抽、生抽、料酒、水沒過肉燉10分鐘加入土豆繼續燉20分鐘起鍋前撒上蔥花即完成...
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閩南燉品— 西洋參+高麗參燉豬心的做法步骤及图解,美味正宗的閩南燉品— 西洋參+高麗參燉豬心做法

  • 閩南燉品— 西洋參+高麗參燉豬心

  • 媽媽牌口傳心授燉品❤️用料西洋参（幾片高丽参（幾片水（三碗豬心（一個排骨（或前腿肉）（一小條增加口感姜（兩小片除腥盐（適量閩南燉品—西洋參+高麗參燉豬心的做法1豬心洗淨分兩刀切成四塊，和排骨分開焯水。（注意：水快開了再放進去過一下血水）2燉鍋洗淨後，底部放入備好的西洋參和高麗參片。3...
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當歸燉雞的做法和图解 好吃的當歸燉雞家常做法

  • 當歸燉雞

  • 用料老母雞半隻當歸枸杞蔥薑當歸燉雞的做法所有材料洗淨，蔥打成結，薑拍碎所有材料放入燉盅，3小時后夾去蔥結，放鹽調味即可小贴士1.蔥的作用是去腥，可以選擇用大蔥2.此湯還可以加入党參，紅棗，黃芪等...
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