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附肉块的做法食谱

自制腊肉（附肉块上色秘方及熏制方法）的做法步骤及图解,美味正宗的自制腊肉（附肉块上色秘方及熏制方法）做法

  • 自制腊肉（附肉块上色秘方及熏制方法）

  • 自已腌腊肉其实没那么难，步骤挺简单，需要的是耐心和时间。而且自已做的比外面买的不知道好吃多少啊！那个香啊，加上成就感，实在回味悠长～～！用料五花肉4000克高度白酒100毫升盐130克花椒二大勺八角一个自制腊肉（附肉块上色秘方及熏制方法）的做法肉要买这种新鲜的、肥瘦相间的五花肉。...
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  • 【盒马厨房】蟹黄肉丸炖蟹块——附杀蟹绝技

  • 秋风起蟹脚痒大闸蟹又登场在盒马鲜生购买了大闸蟹开启中秋美味之旅吃腻了清蒸大闸蟹又不喜欢喧宾夺主的重口味既想保障大闸蟹原有的鲜美又想尝个新鲜想起用蟹黄蟹膏肉末做成肉丸吊鲜将肉香和蟹香融合于是诞生了这盆【盒马厨房】蟹黄肉丸炖蟹块用料盒马大闸蟹3.5两（大小都...
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10块钱喂饱全家的「怪噜饭」，附赠【红醋萝卜

  • 10块钱喂饱全家的【怪噜饭】，附赠【红醋萝卜】做法

  • 怪噜饭是贵州当地的一种特色风味，意为各色食材混搭的炒饭。虽然瞧着杂乱无章，吃起来却精彩得很！入口酸咸香辣样样有，再配上特制的红醋萝卜，清爽完美地中和了油脂，再没胃口也得举手投降！用料怪噜饭米饭350g腊肠1根（100g）火腿肠1根酸菜50g豆米/芸豆50g土豆100g胡萝卜100g蕨菜100g豆...
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盐酥鸡腿肉块（附韩式炸鸡制作）——中式一日三餐（五）的做法步骤及图解,美味正宗的盐酥鸡腿肉块（附韩式炸鸡制作）——中式一日三餐（五）做法

  • 盐酥鸡腿肉块（附韩式炸鸡制作）——中式一日三餐（五）

  • 只要两个步骤：1、腌2、炸早上或中午腌好放冷藏，晚上炸制。很方便。用料1、腌市售去皮鸡腿肉块500克料酒1勺生抽1勺蚝油1-2勺盐1小勺白糖2小勺葱几根姜丝若干蒜末半只研磨黑胡椒粉（研磨的比粉状的香多了，如果没有，就用粉状的）少许2、炸植物油适量鸡蛋清1个玉米淀粉一小碗研磨黑...
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菠菜凉拌鸡胸肉（附一块鸡胸两种吃法）的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜凉拌鸡胸肉（附一块鸡胸两种吃法）做法

  • 菠菜凉拌鸡胸肉（附一块鸡胸两种吃法）

  • 如果你也跟我一样，最近在健身，就是减脂阶段。又想吃肉，这款凉拌菜就正好，又解馋，又好吃，最重要，热量低～用料菠菜1把芝麻油适量盐适量鸡胸肉适量蚝油适量菠菜凉拌鸡胸肉（附一块鸡胸两种吃法）的做法菠菜洗净，切段焯水鸡胸肉煮熟，肉最好成块煮，大概要煮20-30分钟，每五分钟可以用筷子扎一下...
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秋梨膏「附巧碎冰糖块」的做法步骤及图解,美味正宗的秋梨膏「附巧碎冰糖块」做法

  • 秋梨膏【附巧碎冰糖块】

  • 秋天空气干燥，煮点秋梨膏润肺化痰，缓解咽喉发干不适。用料砀山梨4～5个枣花蜂蜜200克冰糖100克姜1块罗汉果1个秋梨膏【附巧碎冰糖块】的做法砀山梨4～5个去皮，刨成丝，直接刨到锅里。开火煮滚，转小火煮约一小时。姜一块切丝，罗汉果一个掰成小块。1小时后锅里加入姜丝和罗汉果碎，大火...
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没有大块的牛肉，怎么配叫红烧牛肉面？！（附鸡蛋面配方）的做法步骤及图解,美味正宗的没有大块的牛肉，怎么配叫红烧牛肉面？！（附鸡蛋面配方）做法

  • 没有大块的牛肉，怎么配叫红烧牛肉面？！（附鸡蛋面配方）

  • 天气转凉来一碗闪着金光的牛肉面吧面是配角大块大块的牛肉才是霸主快来一碗硬气地吃！用料牛肉浇头（四人份）牛腱子/牛腩500g西红柿2个土豆2个胡萝卜（可选）1个洋葱（可选）半个生姜3片大蒜头4个干辣椒3个香叶2片色拉油少许老抽3汤勺生抽5汤勺料酒/红酒1汤勺冰糖1汤勺手工面配方（两人...
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香辣鸡块（鸡米花，附面包糠做法）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣鸡块（鸡米花，附面包糠做法）做法

  • 香辣鸡块（鸡米花，附面包糠做法）

  • 香脆酥嫩，比KFC好吃太多啦，整块鸡胸肉按照这个方法，麦辣鸡腿堡也可自己在家做了用料鸡胸肉500克玉米淀粉50克鸡蛋2个面包糠一大碗盐适量黑胡椒碎适量红椒粉适量（不吃辣可省略）蛋清半个食用油500克香辣鸡块（鸡米花，附面包糠做法）的做法鸡胸肉洗干净控干水份，切块或切丁（切丁就是鸡米...
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大块肉的做法和图解 好吃的大块肉家常做法

  • 大块肉

  • 肉，大块吃才过瘾。选用瘦配相间的五花肉，切成五厘米左右的小块，先焯水，去血水，再下锅煎至金黄，去掉过多的油脂，最后糖炒色，加酱油等调料焖制。做法也是简单的，需要的只是时间。让肉变软烂，变浓香。大块肉要放油锅里先小火煎，可以煎出肉里的油脂，让肉变得不油腻放冰糖炒色，一是让大块肉...
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黄瓜炒鸡蛋（附菱形块切法）的做法步骤及图解,美味正宗的黄瓜炒鸡蛋（附菱形块切法）做法

  • 黄瓜炒鸡蛋（附菱形块切法）

  • 用料黄瓜1跟鸡蛋2个油少许盐少许酱油1勺黄瓜炒鸡蛋（附菱形块切法）的做法黄瓜洗净，斜着切断。黄瓜段立起，竖着切，就是菱形块了两个鸡蛋，放入少许葱，打散油热，倒入鸡蛋，摊7成热，称出油热，放入葱，炒香，倒入黄瓜，黄瓜翻炒后倒入鸡蛋，翻炒均匀倒入一勺生抽，少许盐完成...
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牛肉块的做法和图解 好吃的牛肉块家常做法

  • 牛肉块

  • 一九辅食记用料牛肉克山药鸡蛋淀粉牛肉块的做法牛肉，山药，鸡蛋，淀粉，搅打均匀，碗里刷油，上锅蒸20分钟切小块，裹鸡蛋液，煎两面金黄...
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肉松牛轧酥（附方块酥保存及复烤酥脆方法）的做法步骤及图解,美味正宗的肉松牛轧酥（附方块酥保存及复烤酥脆方法）做法

  • 肉松牛轧酥（附方块酥保存及复烤酥脆方法）

  • 自用方子草莓牛轧酥本方可制作920g方块酥一包半，或920g方块酥+一袋中祥苏打饼干。（涂抹量为薄薄一层）用料棉花糖（青外低糖/喜顿均可）300克黄油（冬天可以多放20-50g，会硬的慢一点）125克熟芝麻50克奶粉（冬天，如果黄油不调整，奶粉可以少放20g，二选一调整即可，会硬的慢一些）60克肉松（味斯美...
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把子肉块的做法和图解 好吃的把子肉块家常做法

  • 把子肉块

  • 用料五花肉克老抽勺冰糖克葱根姜片桂皮块八角个花椒粒料酒勺鸡蛋把子肉块的做法肉切块肉过热水，鸡蛋过热水鸡蛋肉加入高压锅，酱油，料酒，南酒，花椒，八角，葱姜少许，陈皮少许冰糖少许放入高压锅十五分钟小贴士鸡蛋扒皮放入锅内，...
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超大块的咖喱牛肉！（附炖牛肉好吃的秘诀...）的做法步骤及图解,美味正宗的超大块的咖喱牛肉！（附炖牛肉好吃的秘诀...）做法

  • 超大块的咖喱牛肉！（附炖牛肉好吃的秘诀...）

  • 之前我们家做的都是鸡肉丁版本的，后来想到如果用大块牛肉可能效果更好。用料牛肉一大块猪五花肉一块胡萝卜1根土豆2个香料：花椒10粒左右八角3个香叶2片桂皮4块干辣椒（去籽）1个肉蔻1个生姜（焯水）一小块五香粉1小勺液体材料：海天黄豆酱/甜面酱3大勺腐乳汁3大勺老抽1大勺生抽4大勺...
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烤肉块的做法和图解 好吃的烤肉块家常做法

  • 烤肉块

  • 用料cook100孜然烤肉料羊肉烤肉块的做法羊肉切丁，加入孜然烤肉料腌制4个小时左右。把腌制好的羊肉，穿串，刷上一层油，放入烤箱，220度烤25分钟25分钟后就可以出锅了，然后我们可以适量点缀蔬菜，撒上自己喜欢的椒盐，孜然粉之类的...
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快手健身餐：大块牛肉番茄意粉（附番茄酱做法）的做法步骤及图解,美味正宗的快手健身餐：大块牛肉番茄意粉（附番茄酱做法）做法

  • 快手健身餐：大块牛肉番茄意粉（附番茄酱做法）

  • 牛肉、西兰花、全麦意大利面，就是健身餐的三大元素：蛋白质、膳食纤维、复合碳水用料西红柿5个牛肉适量盐适量番茄沙司适量糖适量黑胡椒适量勺橄榄油2勺快手健身餐：大块牛肉番茄意粉（附番茄酱做法）的做法把洗好的番茄划4个口。水煮沸，把划好口的番茄丢进去，关火，烫一会，捞出。稍微...
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上校肉块的做法和图解 好吃的上校肉块家常做法

  • 上校肉块

  • 这家伙很懒，做菜随意，黑暗料理也好，营养餐也罢，全凭喜好，怎么方便怎么整，仅供参考哟用料猪前腿肉1斤料酒1汤勺鸡蛋1～2个胡萝卜🥕1根葱姜若干淀粉3～5勺日常调料：盐，糖生抽适量上校肉块的做法所有主材料(如图)一起放入绞肉机(胡萝卜可以用马蹄或莲藕替代，不建议用木耳，菇类建议焯水后使...
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肉块鸡蛋的做法和图解 好吃的肉块鸡蛋家常做法

  • 肉块鸡蛋

  • 用料火腿肠适量鸡蛋2个盐适量酱油一点点肉块鸡蛋的做法先放油然后放火腿肠把火腿肠翻炒几分钟，然后再放鸡蛋下去炒...
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拜拜蛋糕「附脱模切块方法」的做法步骤及图解,美味正宗的拜拜蛋糕「附脱模切块方法」做法

  • 拜拜蛋糕「附脱模切块方法」

  • 拜拜蛋糕用料鸡蛋3只白砂糖40g色拉油20g牛奶35g低筋面粉50g拜拜蛋糕「附脱模切块方法」的做法称量好所需材料面粉过筛加入牛奶色拉油搅拌均匀蛋黄蛋白分开「蛋白碗无水无油」蛋黄分次加入面糊中搅拌均匀「会略稠」蛋白分次加入白砂糖搅打到偏干性发泡拉起有弯弯的角「如...
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日式唐扬鸡块-附鸡肉Juicy的窍门！的做法步骤及图解,美味正宗的日式唐扬鸡块-附鸡肉Juicy的窍门！做法

  • 日式唐扬鸡块-附鸡肉Juicy的窍门！

  • 来自MASAの料理ABC：小贴士：1.鸡腿肉不要太冰，不然不好熟=炸太久=黑掉，鸡腿肉最好是室温的温度2.鸡肉切大块，两段式炸法是鸡肉多汁的关键，也不会容易炸过头！3.低筋面粉是脆脆的口感，太白粉是酥松的口感，所以两者合在一起是鸡肉脆而酥松的关键！4.吃的时候挤一些柠檬汁！用料去骨鸡腿肉4...
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煎草鱼块（附不沾视频教学）好吃的烹饪方法 煎草鱼块（附不沾视频教学）的地道做法和步骤

  • 煎草鱼块（附不沾视频教学）

  • 用料草鱼随意盐适量煎草鱼块（附不沾视频教学）的做法划重点啦锅内下油防止热油飞溅，裹少许面粉是为了鱼表面干燥，既防止热油飞溅煎出来也会更好看。！！！百试百灵锅烧热，可烧至冒烟，小火加油(ง•̀_•́)ง，转动使油浸润锅壁。离火，待油温烧降，不是特别烫即可开小火依次码入鱼块。...
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五块肉的做法和图解 好吃的五块肉家常做法

  • 五块肉

  • 自己喜欢吃肉。所以就有了这道菜。肥而不腻！入口即化。唇齿留香！用料姜5片糖100克蒜一头五花肉适量葱铺锅底盐，味精，50克五块肉的做法把买来的五花肉切成正方形的大块肉。大小随意。然后用热水紧肉。直到表面断生。捞出控水！热锅放入豆油或者色拉油。把葱姜蒜切大份入锅翻炒小...
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炸猪肉块的做法和图解 好吃的炸猪肉块家常做法

  • 炸猪肉块

  • 用料猪肉300克鸡蛋1个面包糠若干克淀粉若干勺炸猪肉块的做法肉在料酒腌制一小时，（肉可以切厚一点）。把胡椒粉、盐按一定比例掺和在淀粉里备好，鸡蛋液、面包糠，准备如上图腌好的肉块裹上：（依次）淀粉、蛋液、面包糠放入空气炸锅，黄油切成片放在每一块肉片上，15分钟180度即可出炉小贴...
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炸肉块的做法和图解 好吃的炸肉块家常做法

  • 炸肉块

  • 用料五花肉200克盐适量酱油适量葱2厘米油适量炸肉块的做法剁肉馅(也可以用肉馅)，切葱末在肉馅中加入切好的葱末和盐，搅拌在锅中加入适量的油，把肉馅做成圆形放入油锅，炸至金黄后翻面，两面都炸好后，沥油，出锅。小贴士1.葱切小末。2.放肉馅入锅时，要少放，中间要有空隙。...
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超入味🉐烩鱼块！！附炸鱼块做法的做法步骤及图解,美味正宗的超入味🉐烩鱼块！！附炸鱼块做法做法

  • 超入味🉐烩鱼块！！附炸鱼块做法

  • 今年春节，老爸单位又发了两条大青鱼，哈哈，按照往年习惯，为了省事又好吃，索性全部切块裹面油炸，然后放冰箱速冻起来，留着做鱼汤，烩菜。每次吃烩鱼的时候，都能感受到浓浓的“年”味，已经成了春节必备菜肴之一。嘿嘿...学会了这个方法，家里有再多的鱼都能消耗啦...用料腌鱼材料：青鱼10斤...
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