- 用料大鱼胶和小鱼胶数个、老母鸡一腿,一把红枣枸杞老母鸡炖鱼胶的做法老母鸡和鱼胶可以一起炖...
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- 用料料酒或白酒老母鸡1只葱几根姜几片鲍鱼4只蒜叶些许胡椒粉些许老母鸡炖鲍鱼的做法因为第一次创建食谱,之前没准备图片,只能上传一张成品图1.老母鸡清洗干净,鲍鱼去掉内脏2.用刀将鲍鱼划几刀,不要切断3.老母鸡入锅,放清水、料酒或白酒、生姜、葱,我用压力锅压了8分钟,老母鸡差...
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- 花胶能起补充胶原蛋白作用,它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、铁等多种微量元素。用花胶炖汤味道极好,且营养价值高,是一道很好的滋补佳品。用料花胶2片姜一块老母鸡1/6只红枣3颗响螺1片盐适量花胶响螺炖老母鸡的做法先将两根花胶跟一片响螺用水浸泡一晚,放冰箱冷...
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- 广东人特别爱喝汤,尤其是广州,四季汤品不断更换,也是所谓的药膳。冬天最爱喝的是花胶炖老鸡汤,滋补佳品!尤其是孕妇,坐月子的女生,补充大量胶原蛋白和体力尤其重要。花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有...
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- 用料母鸡半只石斛10g姜三片鳘鱼胶三条鳘鱼胶石斛炖老母鸡的做法把所有材料洗干净切块就可以放入一锅水下去炖煮了,熬三小时左右,最后放入盐调味,美味的鱼胶母鸡汤就大功告成了...
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- 此汤分两部分:①上汤部分,首先将鸡骨,瘦肉,干贝,火腿熬成上汤底。②用上汤底炖鱼翅&鸡肉用料老母鸡1只鱼翅300g痩肉200g火腿100g干4粒圆肉或红枣各5粒姜盐适量鱼翅炖老母鸡的做法①材料:鱼趐②材料:干贝&火腿③材料:老母鸡1只首先将鸡皮&肥油去掉,分两份,一份纯肉,一份...
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- 用料老母鸡半只香菇若干红枣一个姜一块葱半根麻山药巴掌长一根就够清炖老母鸡的做法永辉买的,怎么说呢,嘴馋你就买好的笨鸡,老母鸡,嫌贵就味道差点。冬瓜口蘑砂锅先把鸡块油炸下放水放蘑菇炖的汤少一半了放山药和冬瓜再加热水加满继续炖炖成这个样子大概,加盐调味出锅成品如图...
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- 可爱的太阳脱岗好久了,娃爸感冒刚刚好,这阴雨天气真的让人开心不起来。就想抱着棉被不下床。不过这不下床真的也只能是想想,因为孩子们要开学啦。孩子们要上学,这早餐也我要慢慢安排起来啦,这不昨天就将朋友送来的鸡给剁分好,然后就准备用来给家人们煲汤用。今天用的是鱼胶炖鸡...
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- 都说我太瘦了,入冬了,给自己补一下。用料老母鸡半只阿胶半片红枣5颗枸杞15粒姜5片盐适量阿胶炖老母鸡汤的做法买个会下蛋的老母鸡。我喜欢把鸡肉,红枣、枸杞、姜、阿胶,全部食材放进瓦锅一起炖40分钟。出锅了。...
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- 朋友送来了老母鸡,我觉得炖好一锅汤是对它最大的尊重吧,对身体不适虚弱的时候来说,食补无疑是最好的方法,此汤可以养血柔肝,调和肝脾,固本扶正,让身体滋补强壮💪用料老母鸡4分之一只姜6片料酒3勺盐一小勺鱼胶泡发后一碗灵芝5克红枣3颗甘草2克黄芪1克丹参8克白勺2克灵芝鱼胶老母...
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- 用料鱼胶6-8片(适合4-6人)鲍鱼15只鸡半只胡萝卜半条盐适量鳕鱼胶老母鸡汤的做法准备好材料鸡焯水另取一锅清水加入鲍鱼➕鸡➕鳕鱼胶水沸腾后加入胡萝卜...大火转小火慢火煮约1小时酱酱酱~超级好喝的鳕鱼胶鲍鱼鸡汤完成✅小贴士提前吧鲍鱼和鳕鱼胶泡发好~...
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- 只是单纯记录老妈的方子用料老母鸡只姜片料酒勺盐克水油炖老母鸡的做法鸡肉切块,姜切片热锅倒油,下鸡头、鸡脚、鸡翅、鸡腿煸炒至表皮焦黄,再把剩下的鸡肉和姜片倒进去,加盐翻炒一下,盖锅盖中火把水分焖出来中间记得把鸡肉翻动一下,焖到水分差不多干了,放点酒再焖一下,焖到差不多...
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- 日常煲靓汤用料老母鸡半只黄花胶3个鲍鱼仔适量石斛适量姜适量盐适量黄花胶鲍鱼石斛老母鸡汤的做法准备食材~黄花胶和小鲍鱼都需要提前一天泡发好哦黄花胶胶切段~鸡肉下锅加姜片焯水~去浮沫~水沸腾后加入小鲍鱼和石斛~沸腾后再最后加入花胶~小火慢炖40分钟~最后5分钟加入适量的盐...
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- 花胶有丰富胶原蛋白,是一款养颜汤水~~冬天最适合啦~~美女最爱\(^o^)/用料老母鸡半只花胶2只虫草花10g红枣5粒姜片8片虫草花花胶炖老母鸡的做法花胶用冷水泡过夜。第二天飞水去腥,放5片姜片在沸水中,原只花胶煮5分钟后捞起,切小段。母鸡飞水后洗净,连同洗干净的虫草花,红枣,姜片,花...
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- 用料花胶25克羊肚菌4-5克姜片若干老母鸡四分之一只老母鸡羊肚菌花胶汤的做法用的新西兰鳕鳘鱼胶,个人比较怕腥,这个款式最不腥的。清水泡发24小时。第一次泡发完成后放入蒸锅,我用的是一斤10片的,蒸了15分钟。蒸好的花胶等他自然冷却,再放入清水中,放入冰箱冷藏泡发一天。切成...
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- 二宝出生,顺产七斤四两,有点出血过量,气血不足,奶水也不足,前半月一直以清淡为主,后半月婆婆急了,必须补补才能补气血,气血足了才能有精神,奶水也好啊!于是一家人忙活起来,姑姑买阿胶,姥爷杀了喂养几年的老母鸡用料老母鸡半只姜三片红枣6颗葱半根枸杞8粒盐少许阿胶炖老母鸡汤(月子补气...
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- 这款汤是爱美女性的养颜珍品,具有滋容颜补气血的功效。满满的胶原蛋白!用料老母鸡四分之一花胶适量姜适量无花果干5颗桂圆适量老母鸡炖花胶的做法花胶提前泡发24小时,我买的是小黄花胶,每人2-3片左右。主要看个人喜欢吃的量…老母鸡姜酒糖腌制半小时后加入泡发好的花胶,无花果...
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- 用料老母鸡半只,姜片5片,松茸菌或者其他菌类适量(如果是花菇大概8到10朵),泡发后的鱼胶两个(没有的话也可以不放,鱼胶主要是对脾胃好),葱花少许,枸杞少许(不放也可以,随意)松茸鱼胶老母鸡汤的做法提前30分钟到1小时泡发菌类第1次发作品,其实忘记把过程拍照了。半只老母鸡切块,加水放入高...
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- 没有什么故事,只是分项给各位朋友用料墨鱼干2只老母鸡半只枸杞10克生姜半片墨鱼炖老母鸡的做法提前泡好墨鱼,切好老母鸡,清洗干净把洗干净墨鱼和生姜先用油先炸一下,然后放入锅里,用文火煲三个小时最后十分钟放枸杞,枸杞炖十分钟就好,放盐调料...
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- 花胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。母鸡的鸡肉属阴,比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。而老母鸡由于生长期长,鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多,这是使鸡汤味道更...
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- 用料老母鸡1只姜5片料酒2勺盐15克枸杞20粒香菇25朵葱1根炖老母鸡汤的做法洗干净下锅适量料酒,梁鸡油放一些,多余的可以炸一下以后吃,不要太香...
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- 用料老母鸡半只或一只鲍鱼5-8只花旗参15克蜜枣1个石斛3-5个花旗参石斛老母鸡炖鲍鱼/老火靓汤的做法鲍鱼和壳洗净刷好,鸡肉焯水。全部下入锅内炖煮3-5小时即可享用(如果不想太油腻,可以先去鸡皮油)小贴士喝之前再下盐!...
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- 老母鸡炖汤鲜美无比,加入香菇和黑木耳鸡汤更鲜更营养。用料老母鸡半只葱2根姜4片盐适量干香菇5朵黑木耳适量老母鸡炖汤的做法半个老母鸡斩成块状。葱姜备好干香菇干黑木耳泡发,将泥沙洗干净,香菇剪成小块。老母鸡放锅里煮,焯一下水。焯过水的老母鸡,在水龙头下冲洗干净。放葱...
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- 阿爷厨房用料鸡只花胶克老鸡炖花胶的做法选花胶这道汤用的是白花胶泡发:葱姜煮开,然后放进冰水里浸泡如果第一次没发好,第二次再煮,就不要放姜了,再放花胶就会融化瘦肉飞水过,放最下面然后放陈皮鸡脚花胶摆边边位置鸡腿鸡身清水桂圆杞子红枣盖盖子,再覆盖一层保鲜膜蒸5小时蒸好...
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- 用料老母鸡一腿猪肚适量白胡椒适量野米一把灵芝片适量花胶随意老母鸡黑胡椒猪肚灵芝片野米炖鱼胶的做法隔水炖4小时哦...
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