当前位置:烹调屋 >

蒸熟的做法食谱

番茄鹰嘴豆(电饭盒蒸熟)的做法步骤及图解,美味正宗的番茄鹰嘴豆(电饭盒蒸熟)做法
  • 番茄鹰嘴豆(电饭盒蒸熟)

  • 用料鹰嘴豆110克洋葱1/4个蒜瓣4瓣西红柿3个意式香料勺番茄鹰嘴豆(电饭盒蒸熟)的做法睡觉前一晚用水把鹰嘴豆泡上,鹰嘴豆110克是5个女生一中午一个菜的分量,植物蛋白质的供应。其实可以在泡水里面加一些调味料,比如说五香粉或者是盐巴,那这样豆子就有味道了。第2天早上起床的时...
  • 21504
实验:摇散的鸡蛋蒸熟了什么样的做法步骤及图解,美味正宗的实验:摇散的鸡蛋蒸熟了什么样做法
  • 实验:摇散的鸡蛋蒸熟了什么样

  • 一直很好奇摇散的鸡蛋吃起来什么味道,奈何摇了很多次都没有成功,干脆把鸡蛋磕到碗里再打散,看看到底会是什么样用料鸡蛋1个实验:摇散的鸡蛋蒸熟了什么样的做法一个鸡蛋磕到碗里打散搅匀因为不知道这样要怎么煮,于是放在锅里蒸成品就是,鸡蛋羹的味道小贴士所以就是不加水的鸡蛋...
  • 12688
「自制南瓜粉」比较了直接晒与蒸熟晒的区别的做法步骤及图解,美味正宗的「自制南瓜粉」比较了直接晒与蒸熟晒的区别做法
  • 【自制南瓜粉】比较了直接晒与蒸熟晒的区别

  • 用料南瓜一个【自制南瓜粉】比较了直接晒与蒸熟晒的区别的做法下厨房的大部分菜谱是把南瓜蒸熟之后再去晒干但南瓜水分很少,直接晒的话也可以晒干,而且更省事儿难道蒸熟晒有什么必然原因?我这个选择困难症就两个方法都做了做一下比较把小南瓜一劈为二去掉里边的瓤皮要不要去...
  • 9604
果蔬面食蒸熟不退色小技巧的做法步骤及图解,美味正宗的果蔬面食蒸熟不退色小技巧做法
  • 果蔬面食蒸熟不退色小技巧

  • 记录制作过程,以备查询用料蔬菜水果果蔬面食蒸熟不退色小技巧的做法紫薯,火龙果加水榨汁,过滤(口感好),固色加一勺醋。菠菜,黄瓜皮,南瓜,胡萝卜,固色加1克食盐,1克小苏打。紫甘蓝煮10分钟,取汁倒入3个碗里(1)加白醋,变粉色(2)加小苏打,变蓝色(3)加食用碱,变绿色小贴士和面再加一点猪油,有固色提...
  • 30208
糖霜山药豆  山药豆是蒸熟的的做法步骤及图解,美味正宗的糖霜山药豆  山药豆是蒸熟的做法
  • 糖霜山药豆 山药豆是蒸熟的

  • 看到卖炒雪球的,估计这个也可以,果然没问题😁用料山药豆一大碗冰糖半碗白醋一小勺糖霜山药豆山药豆是蒸熟的的做法先把山药豆蒸熟……放糖倒水,搅拌……等糖化了,水份蒸发,小火搅拌糖浆……略挂铲子,且起小气泡,放白醋,接着搅拌两三分钟,关火……倒入豆豆们……挂糖……翻滚→_→...
  • 15805
蛋挞液,布丁液,蒸熟就行的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞液,布丁液,蒸熟就行做法
  • 蛋挞液,布丁液,蒸熟就行

  • 用料牛奶100克鸡蛋2个淡奶油120克糖粉24克玉米淀粉7克炼奶7克蛋挞液,布丁液,蒸熟就行的做法所有配料混在一起,过滤2遍,我自己是蒸了20分钟。大家自己看着办!因为烤箱没在家,不浪费昨天剩下淡奶油,就改了用蒸熟的办法!很好吃~甜度自己按口味增减,蒸的时间自己把握,熟了就行...
  • 24757
快手青团卡通青团蒸熟不会塌的做法步骤及图解,美味正宗的快手青团卡通青团蒸熟不会塌做法
  • 快手青团卡通青团蒸熟不会塌

  • 非常方便的一个方子。值得一试的。用料糯米粉100克菠菜泥和水(热)65克左右黄油5克豆沙馅(现成)80克可可粉装饰一捏快手青团卡通青团蒸熟不会塌的做法糯米粉、菠菜泥、热水、黄油放在一起混合成面团(菠菜泥多则颜色深、少则颜色浅)注意蒸熟之后颜色都会比蒸之前深。面团湿度要不...
  • 17229
㊙️跟姑妈学做糯米饭❗️掌握这两个窍门❗️一次蒸熟超黏糯的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️跟姑妈学做糯米饭❗️掌握这两个窍门❗️一次蒸熟超黏糯做法
  • ㊙️跟姑妈学做糯米饭❗️掌握这两个窍门❗️一次蒸熟超黏糯

  • 大家好,我是敏茹意。糯米饭你会做吗?会经常做吗?孩子爱吃吗?你爱吃么?其实我和女儿都非常喜欢吃!几乎天天都会做!有时也会把隔壁邻居家小孩馋哭,不过没关系,哭过的小朋友都已经吃到了,哈哈!我朋友糯米饭总是做不好,其实只要记住这两个窍门,保准黏黏糯糯倍好吃,一次就成功!因为我姑妈做糯...
  • 29876
鸡蛋豆腐=鸡蛋+豆浆,蒸熟劳动人的节日之作•2的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋豆腐=鸡蛋+豆浆,蒸熟劳动人的节日之作•2做法
  • 鸡蛋豆腐=鸡蛋+豆浆,蒸熟劳动人的节日之作•2

  • 泡了150克的黄豆,磨了豆浆~做了鸡蛋豆腐;做了豆腐脑;还盛了满满一大碗豆浆,被LG喝了😁********************3只鸡蛋液(275克左右)+浓豆浆的总量是510克。在加热豆浆时,会有所蒸发,所以,总量不够时,可以加点稀的豆浆中和一下。用料黄豆150克水1700克(分2次加)鸡蛋3个(去壳278克)盐1克鸡蛋...
  • 29481
蔓越莓绿豆糕超简单又好吃不用烤蒸熟就行的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓绿豆糕超简单又好吃不用烤蒸熟就行做法
  • 蔓越莓绿豆糕超简单又好吃不用烤蒸熟就行

  • 小时候就很喜欢吃绿豆糕有时间就自己做了超简单又好吃自己做无添加更健康包装好也可以送人用料剥皮绿豆290克玉米油90克细砂糖70克蔓越莓30克(一半做了蔓越莓口味)蜜红豆30克(三分之一做了红豆口味)蔓越莓绿豆糕超简单又好吃不用烤蒸熟就行的做法绿豆泡一个晚上上锅大火蒸熟...
  • 6020
甜菜根馒头不变色实验(一)蒸熟的甜菜根汁的做法步骤及图解,美味正宗的甜菜根馒头不变色实验(一)蒸熟的甜菜根汁做法
  • 甜菜根馒头不变色实验(一)蒸熟的甜菜根汁

  • 带红色的植物因为花青素遇热会分解,所以甜菜根馒头,很多小伙伴蒸出来都会遇到褪色成黄色或褐色的问题。火龙果就别提了,生图貌美如花,熟图谁都不认识它。网上很多面食达人提出了宝贵的意见,比如:1.使用蒸熟的甜菜根打汁(这是今天我要实验的方法);2.加入小苏打。小苏打加入菠菜汁馒...
  • 25441
简单易学的蒸熟中筋面粉美食做法
  • 蒸熟中筋面粉

  • 蒸熟面粉,可以做各种好吃的用,比较方便,我觉得炒的话,比较有焦糊味,不好掌握。用料中筋面粉适量清水适量擀面杖1个细筛1个蒸锅1个蒸熟中筋面粉的做法面粉放在一个干燥的容器里,戳👇几个洞洞,盖上盖子,中火蒸30分钟拿出来,倒扣在案板上晾凉,忘记拍照用擀面杖擀细,反复的擀然后筛一下,...
  • 8024
一学就会的鲜肉生煎小笼包(不喜欢油腻的宝宝也可以直接蒸熟吃)的做法步骤及图解,美味正宗的一学就会的鲜肉生煎小笼包(不喜欢油腻的宝宝也可以直接蒸熟吃)做法
  • 一学就会的鲜肉生煎小笼包(不喜欢油腻的宝宝也可以直接蒸熟吃)

  • 这几天大宝说想念老家的小笼包了,于是今天得空就做了,我每次做东西的量都很大,因为家里人多。这个面粉的量可以做65个小笼包。一次吃不完,可以蒸熟后放冰箱冷冻,想吃的时候拿出来蒸一下就可以了。下面补充了几个包馅的视频,是我做肉松面包的时候拍的,手法一样,大家可以参考一下。...
  • 6576
办公室也能吃到新鲜蒸熟的甜玉米 快速营养早餐的做法步骤及图解,美味正宗的办公室也能吃到新鲜蒸熟的甜玉米 快速营养早餐做法
  • 办公室也能吃到新鲜蒸熟的甜玉米 快速营养早餐

  • 用料玉米1根办公室也能吃到新鲜蒸熟的甜玉米快速营养早餐的做法生的甜玉米1根新鲜甜玉米洗净放食品保鲜袋里微波炉5分钟(根据微波炉情况和玉米大小)叮~好啦~小贴士最好带两个😄办公室叮完玉米太香了😄...
  • 21254
简单易学的简易版蒸熟党参美食做法
  • 简易版蒸熟党参

  • 熟党参功效:强胃健脾用料党参500克水简易版蒸熟党参的做法山西野生党参浸泡10分钟好多泥沙一定要洗干净用牙刷逐条刷干净再用清水过几遍,确保没泥沙。这是我第四遍了。清洗好,晾干水份。洗好的样子准备装入沙布袋里大火蒸半小时然后转小火半小时。蒸好后千万不要开盖,让它自...
  • 19863
咸蛋黄肉松青团~只需一次蒸熟的省事方子的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄肉松青团~只需一次蒸熟的省事方子做法
  • 咸蛋黄肉松青团~只需一次蒸熟的省事方子

  • 参考了别的方子,觉得二次蒸熟比较费事,而且在北方很难买到艾草或者小麦草汁,于是把家里有的绿茶粉和大麦若叶加入食谱,代替艾草汁,感觉更低脂健康了有木有!😋成品带有抹茶和小麦的香气,不会很冲但却能吃出春天的味道!!此方子可以做出10个青团。用料糯米粉150克澄粉45克白砂糖20克...
  • 6555
糯米肠(无需风干晾晒,灌好直接蒸熟)的做法步骤及图解,美味正宗的糯米肠(无需风干晾晒,灌好直接蒸熟)做法
  • 糯米肠(无需风干晾晒,灌好直接蒸熟)

  • 罐完就能吃的糯米肠,无需晾晒,罐装好直接上锅蒸熟,吃一次就忘不了。一次可以多做些,蒸熟多余的糯米肠,剪成一段段的,去掉棉线,入冰箱冷冻。吃时无须解冻直接上锅蒸,或者小火煎一下,方便又美味!👉需要风干15天左右的麻辣腊肠用料肠衣1包(淘宝)配料一猪肉末600克盐10克砂糖5克十三香...
  • 14281
简易八宝饭「无猪油无植物油一次性蒸熟」的做法步骤及图解,美味正宗的简易八宝饭「无猪油无植物油一次性蒸熟」做法
  • 简易八宝饭【无猪油无植物油一次性蒸熟】

  • 做出来的成品大概600多克铺放的果干果脯随意图案也随意按自己喜好标题说的无油指八宝饭本体没添加是少量刷碗内侧防粘好脱模的用处用料糯米大约250克水根据后面的步骤来调整添加植物油一丢丢(无明显气味)碗内侧薄刷一层白糖红糖随意(豆沙枣泥也可以)个人喜好添加红枣6~8颗枸...
  • 15982
记录腌咸肉、咸鸡、酱油肉做烟熏……蒸熟,吃😁的做法步骤及图解,美味正宗的记录腌咸肉、咸鸡、酱油肉做烟熏……蒸熟,吃😁做法
  • 记录腌咸肉、咸鸡、酱油肉做烟熏……蒸熟,吃😁

  • 冬至刚过,看人家窗户口挂上了腌鱼、腌鸡、腌肉肉,也手痒痒了😁买了点五花肉和夹心肉,懒得炒花椒盐了,就用炒过花生仁的五香盐来腌制肉了。这个盐黑黑的,腌在肉上也是黑黑的,不知腌制好后的肉是不是也会是黑黑的,只能等等看了。第一次跟着网上学着腌制的,也不知最后出来的成品会不...
  • 26654
(蒸熟不变色)芥兰味/菠菜馒头的做法步骤及图解,美味正宗的(蒸熟不变色)芥兰味/菠菜馒头做法
  • (蒸熟不变色)芥兰味/菠菜馒头

  • 因为一直都觉得芥兰比较贵,叶子又不怎么好吃,所以舍不得丢,想到了把叶子利用起来~于是就开始做馒头了…记录不变色的馒头,同理也可以换成菠菜汁或者其他绿色叶子菜的汁。500克的汁水里加4克的食用小苏打就是不变色的秘诀了~此配方是2斤面粉的量,如果不想做那么多可以全部材料减...
  • 31894
一锅蒸熟番茄燕麦焖饭,好吃到尖叫!的做法步骤及图解,美味正宗的一锅蒸熟番茄燕麦焖饭,好吃到尖叫!做法
  • 一锅蒸熟番茄燕麦焖饭,好吃到尖叫!

  • 一个电饭锅一次性搞定饭和菜,快手方便,好吃营养,还能减肥,就问谁不爱!用料全胚芽燕麦米50克胡萝卜半根豌豆玉米适量西兰花1小朵鸡腿肉1只西红柿1个洋葱适量一锅蒸熟番茄燕麦焖饭,好吃到尖叫!的做法准备好所有食材,切好备用;鸡腿肉去骨,加1勺料酒+1勺酱油+半勺蚝油腌制20分钟;燕麦米...
  • 5673
简单易学的煎饺(蒸熟版)美食做法
  • 煎饺(蒸熟版)

  • 家人喜欢吃饺子,故时不时会包些饺子冻在冰箱,或煮,或蒸,或煎,十分便捷用料饺子鸡蛋煎饺(蒸熟版)的做法饺子蒸熟,取平底锅加热放少许油,将饺子码齐,小火略煎,将蛋液均匀地淋在饺子上(有刷子的可以用刷子刷)淋少许开水,盖盖子待鸡蛋熟即可!家里没葱了,用了紫菜碎,哈哈出锅装盘注意火候,一不小...
  • 30946
做豆沙包只需一次发酵,牢住3点,蒸熟的包子表皮光滑,又白又大的做法步骤及图解,美味正宗的做豆沙包只需一次发酵,牢住3点,蒸熟的包子表皮光滑,又白又大做法
  • 做豆沙包只需一次发酵,牢住3点,蒸熟的包子表皮光滑,又白又大

  • 一次发酵比传统二次发酵要更快速,且蒸熟的包子又白又大。用料面粉250克酵母3克白糖3克豆沙馅250克做豆沙包只需一次发酵,牢住3点,蒸熟的包子表皮光滑,又白又大的做法准备小半碗温水,不烫手为宜,加入3克酵母搅融化,250克面粉加入3克白糖拌匀,然后少量多次加入酵母水,搅拌成絮状。酵...
  • 25156
蓝莓山药新吃法,山药不用压成泥,只需要蒸熟即可的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓山药新吃法,山药不用压成泥,只需要蒸熟即可做法
  • 蓝莓山药新吃法,山药不用压成泥,只需要蒸熟即可

  • 前几天做的蓝莓山药因为压成泥卖相不好,今天想了个懒人变法,没有把山药压成泥,直接上锅蒸熟抹上蓝莓酱搅拌一下。做出来的味道不仅不受影响,而且卖相好看,还省时间。用料山药适量蓝莓酱适量蓝莓山药新吃法,山药不用压成泥,只需要蒸熟即可的做法山药用削皮刀去皮,切成块放入碗中备...
  • 10728
奶香卷饼(蒸熟版)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香卷饼(蒸熟版)做法
  • 奶香卷饼(蒸熟版)

  • 【材料】高筋面粉:100克低筋面粉:100克白糖:50克纯牛奶:100克酵母:3克泡打粉:3克植物油:10克【制作方法】1、纯牛奶(温)+白糖+酵母+泡打粉,混合,静放10分钟。2、高粉、低粉、油、发酵液,混合,面包机和面15分钟,发酵1小时。3、发酵好,排气整形,静放15分钟后,冷水上锅蒸熟(15分钟),焖2分钟...
  • 32590