- 山药吃法很多,而春天则适合用山药煮一些汤汤水水,所以今天我跟大家分享一款山药的“黄金”吃法——山药小米梨粥,不甜不腻不上火,尤其适合春天食用。其中,小米熬成粥口感粘稠,味道香浓,还特别“养胃”,而梨汁水充足,口感鲜甜,让人生津止渴,搭配一起,互相成就平和养人,全家老少都适合。...
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- 抹茶和白巧的组合绝对是yyds💥还有什么比带有茶清香和巧克力醇厚的吐司更绝绝子的食物呢⁉️这是我近段时间以来,吃过最清爽的吐司单品了✨🔸没有夹馅的吐司也能非常好吃,看这拉丝的过程,真的太治愈强迫症的我了😆切面细腻,吃起来非常柔软,真的非常适合在早晨来上一片,提神醒脑,开...
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- 用料红豆70克三色糙米70克红枣30克葡萄干30克玉米粒20克糯米粉50克甜甜糯糯又沙沙的粘豆包的做法红豆糙米提前煮熟红枣去核剪碎葡萄干清洗一遍玉米粒提前从速冻拿出解冻所有食材拌匀后再加入糯米粉拌匀(太干的话加点水)分成5份揉成球放在糯米粉里滚一下圈冷水上锅蒸15分钟...
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- 秋意浓凉意席卷而来,凉凉的早晨来一杯暖暖的豆浆是特好的一件事,以前都是豆浆机直接用黄豆打,口感寡淡关键家里的豆浆机不是免过滤的,每次打好都要过滤出来超级不方便,所以剁手了一直被种草的米厨破壁机,打出来的豆浆超级细腻,加入小米糯米口感更浓稠营养会更丰富哦!用料黄豆50克...
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- 用料绿豆(想次多少下多少!)糖(按自己份量!)水自己粘稠度!清水自己粘稠度!东京粉(可不下!半碗!)花生5粒红枣5颗粘粘稠稠的绿豆汤!的做法绿豆洗干净!加水!清水!下花生!放入高压锅里煮啊煮啊沸腾起来!可以盖盖子也可以不该盖子我不盖盖子原因是怕他太软了☹️☹️然后就让他煮哈哈哈哈接着准备其他...
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- 作为八零后的重庆人,我们的夏天是在那一碗碗冰粉,凉糕,凉虾中渡过的。记忆中,小贩挑着担,一路就喊着冰粉凉糕,或者坐在街角,一块板子上就写着“冰粉凉糕凉虾”。现在生活在成都,周边也是很多小吃店,不过店里一碗凉糕起码都要三五块了。一直就想自己做来吃。其实凉糕冰粉,在网上或者...
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- 凉虾作为湖北的特色小吃,凉虾口感滑溜溜,一勺凉虾配红糖水,让这个夏天特别解暑!这个配方做的是甜口的凉虾,似乎还有咸口和辣口的凉虾,但没有尝试过,不过甜口的凉虾已经让人满足了。用料凉虾粘米粉50g玉米淀粉30g豌豆淀粉150g清水300ml红糖水红糖120g冰糖60g清水200ml花生碎适量...
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- 红薯芋头饼红薯蒸熟芋头擦丝加一丢丢淀粉好吧,华丽丽又做了一款新饼饼红薯和芋头营养都很丰富还可以加入其它的一些蔬菜成品口感很软很软,而且清甜有红薯的香甜,还有芋头的粘糯宝宝一定爱吃因为没怎么加盐,味道会很清淡如果有自制番茄酱,可以蘸取食用适合宝宝年龄:12月以上难度...
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- 依稀还记得,小时候奶奶炖出来的银耳汤,总是那种粘粘稠稠胶质感十足的样子!等到自己长大,在很长一段时间,无论如何,银耳汤就是炖不出那种粘稠的样子……长辈们抱怨,时代进步了,生活条件也越来越好了,但是曾经的味道,现在的食物再也还原不了……不过这次,总算被我煮出了粘稠的银耳汤,欧...
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- 用料鸡蛋1个无盐黄油150克红糖250克盐一茶匙普通面粉155克香草精一茶匙泡打粉半茶匙巧克力小颗粒适量口感十足浓郁粘稠的巧克力曲奇的做法红糖,融化的黄油,和盐混合搅拌至无颗粒加入鸡蛋,香草精,继续搅拌至如图稠状加入面粉和泡打粉,手动混合所有成分,不要太过用力,否则会使面粉...
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- 大排做为浇头还是一道菜都是不错的。用料猪排4块鸡蛋1个葱烤大排口感又嫩又滑的做法准备好图片里的调料适量葱姜和黄酒放在水里浸泡半小时(黄酒和水的比例是1:2)大排拍松油边部位切断避免卷边加入适量葱姜水搅拌三分钟把水都捏进肉里(葱姜水适量用)继续放入盐白胡椒一个鸡蛋...
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- 它俩竟能凑一对,好吃到想下跪!用料肋排500g年糕200g冰糖20g姜葱适量八角2个胡椒粉1小勺生抽1勺排骨酱1勺白糖适量盐适量白醋适量淀粉少许啤酒半碗年糕排骨-一口浓郁饕餮后,有粘稠的稻米香。的做法排骨放入冷水锅中焯水,焯好捞出,用温水洗净。排骨放入空锅中小火煎至微微焦黄后...
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- 用料牛油果一只白糖适量添加砂糖拌牛油果(清甜的口味,冰淇淋的口感)的做法把牛油果切开,用勺子捣碎果肉加入适量白糖拌匀如果放入冰箱更加好吃呢!冰镇后口感软滑,像冰淇淋一样小贴士牛油果尽量熟了以后再吃,口感会细腻很多...
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- 蒲瓜的属于凉性蔬菜,清热解暑,虽然营养价值与其他蔬菜相比较并不是很高的一种,但是蒲瓜中含有一种其他蔬菜所没有的物质,就是诱生剂,而这种物质可以刺激人体产生一些干扰素,从而起到帮助人们提高免疫力,增强抵抗力的作用,抵抗外来入侵的病毒,从而产生了一定抗病毒和肿瘤的作用。用...
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- 大热天的不想吃饭,就来点凉拌菜开开胃,一碗凉粉,既好吃又凉爽,今天呢给大家分享一种不一样的凉粉做法——甜菜根凉粉,普通的凉粉加一点甜菜根粉,就让单调的凉粉变得与众不同,颜色漂亮极了~不仅颜值高,而且味道还非常棒,口感鲜香爽口又筋道,特别好吃!粉嫩粉嫩的,不一样的色彩,吃起来的...
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- 买去皮的绿豆!!!上次吃了火锅,想整点下火的绿豆汤,结果发现家里没有普通绿豆了,然而上次做绿豆糕的去皮绿豆还没用完,索性用它煮,结果口感超级棒~用料绿豆两把水煮粥用多少水这就用多少黄冰糖大拇指大小三块超润滑口感清甜的绿豆汤!的做法把去皮绿豆洗好,加入水放入电饭锅。煮粥模式...
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- 今天给大家分享的这道汤,荷包蛋萝卜汤,白萝卜切丝加上两个蛋煮成汤,汤汁清爽又解腻,荷包蛋还可以就着饭吃,非常下饭。特别是过年这个时期,家家户户都准备了各种硬菜,大鱼大肉吃着也腻了,不如来一道清爽可口的萝卜汤吧。这道汤简单好喝也好做,只需要十分钟就能轻松搞定,接下来把做法...
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- 黑米粥一定要加其他的米,才会黏稠放进自己喜欢的谷物,每天可以搭配不同的米,家里有什么就放什么,水的比例很关键,大致比例如下,这是一个炖盅的量用料黑米15克大米7克小米7克糯米7克绿豆7克燕麦适量冰糖适量粘稠黑米粥的做法各种米放进炖锅(炖锅大小如上)淘洗干净,最后加入一小把燕...
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- 卡仕达酱口感顺滑又清甜好吃,而且很低卡。夹蛋糕夹面包都棒棒哒!看到其他厨友分享的做法都有一丢丢麻烦,我这个做法简单,味道也不赖。用料蛋黄2个细砂糖25克牛奶150克低筋面粉15克口感顺滑清甜卡仕达酱的做法蛋黄和糖搅拌均匀。加入过筛低筋面粉搅拌均匀。分次倒入牛奶混合均...
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- 爽口清爽、嫩到可以掐出水的蒜苗,被五花肉的油脂包裹着,清甜之余多了一丝爽滑,不知不觉一碗饭就下肚,妥妥的下饭好帮手。而且做起来非常简单,100%的快手菜。用料五花肉片适量蒜苗一把油适量盐适量生抽适量水适量蒜苗炒肉,口感清甜爽口,下饭好帮手的做法锅烧热,放一点点油,用小火将...
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- 很清甜的汤~用料大头鱼片胜瓜(丝瓜)姜盐克酱油勺盐巴克淀粉胜瓜鱼片汤-口感清甜又低脂的做法切丝瓜洗鱼片,吸干水。腌制鱼片:盐油豆粉酱油,搅拌(按这个顺序加调料搅拌,先放盐,鱼可起胶)锅里烧开水,水烧开后,放胜瓜,煮软一下后再放鱼片切姜丝和鱼片一起搅拌(姜丝不能很早加进去,鱼肉会变...
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- 文/三宝妈这种天气,来一份小甜品,孩子能开心大半天紫薯芋头泥,放上酸奶和燕麦,容易被身体吸收,还可以改善肠道功能,预防便秘紫薯可以提高宝宝的免疫力,芋头含有丰富的钙、铁、胡萝卜素和维生素,看着简单的一杯,营养一点也不简单菜品介绍菜名:紫薯芋泥酸奶杯参考月龄:18个月以上,对食...
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- 甜而不腻,糯而不粘,清香可口的红糖发糕来啦,这个方子是8寸活底模的哦⭐关于糯米粉:我觉得加入50g的糯米粉后,发糕的口感更好了,会有糯而不粘的感觉(①如果不喜欢糯米粉的口感,等量替换成全面粉也是可以的,全面粉发糕口感更偏松软哦②喜欢Q韧软糯的可以看看下方链接的马拉糕哦)⭐关...
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- 一直很喜欢柠檬的清香,这款柠檬挞酸甜口感,很清新,超好吃用料凝酱黄油25克细砂糖40克柠檬1个鸡蛋1个挞皮黄油50克糖粉25克盐1克柠檬汁25g蛋液20克低筋面粉95克柠檬皮屑适量清新柠檬挞,酸甜口感,好吃不腻的做法制作柠檬凝酱,把所有材料一起隔水加热(1个柠檬皮屑和柠檬汁)搅拌至浓...
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- 做面点其实很简单,注意以下两点就可以啦:1酵母的状态。注意看我具体步奏的解说哦。2揉面,把面揉好了揉光滑了,馒头自然好吃。用料水50克面粉(揉面用)200克干酵母3克香蕉1根(约150克)白砂糖20克面粉(呛面用)适量香蕉馒头——味道清甜,口感赞的做法称面粉200克50克温水里加入20克白砂...
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