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半沙半豆的做法食谱

小美版日式红豆包（自己熬红豆半沙半豆）的做法步骤及图解,美味正宗的小美版日式红豆包（自己熬红豆半沙半豆）做法

  • 小美版日式红豆包（自己熬红豆半沙半豆）

  • 用料低筋面粉30克高筋面粉170克砂糖30克酵母2分之一茶匙奶粉20克冰牛奶130克黄油25克盐2分之一茶匙红豆馅500克红豆水1000克冰糖130克小美版日式红豆包（自己熬红豆半沙半豆）的做法关于揉面，揉面这个天气太热了，最好能够把液体冰冻至冰渣的状态，才会让面团升温不那么快。把除了...
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半肉半筋面的做法和图解 好吃的半肉半筋面家常做法

  • 半肉半筋面

  • 吃面～我们是认真的～用料料酒勺姜片葱根酱油勺牛肉克牛筋郫县豆瓣酱牛头牌沙茶酱花椒大蒜酱生姜耗油八角个桂皮花椒半肉半筋面的做法1、牛肉、牛筋用冷水加料酒去血水后捞出；2、热锅烧油放入八角+桂皮+陈皮+豆蔻+大葱+花椒+姜片爆香后放入牛筋牛肉煸炒一会后放入酱油、耗油继...
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半个小时出沙的陈皮绿豆沙的做法步骤及图解,美味正宗的半个小时出沙的陈皮绿豆沙做法

  • 半个小时出沙的陈皮绿豆沙

  • 甜品治愈系！夏天到了更需要被关爱！这个方子需要提前一天泡好绿豆放进冰箱冷藏，很快出沙。用料绿豆200克冰糖适量陈皮一瓣半个小时出沙的陈皮绿豆沙的做法将绿豆洗净后，浸泡2-3小时。滤干水放入冰箱冷藏一个小时。拿出绿豆，冷水下锅，加入陈皮（我用的是新会陈皮，切丝就可以）水量大概...
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半筋半肉面的做法和图解 好吃的半筋半肉面家常做法

  • 半筋半肉面

  • 只为晒晒图片用料自制面条若干牛腱子适量半筋半肉面的做法半筋半肉...
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简单易学的豆瓣半筋半肉美食做法

  • 豆瓣半筋半肉

  • 不管哪种口味的牛肉汤，能搭配上半筋半肉，那是最能吃出牛肉各个不同部位的特色，让人同时体验牛筋的嚼劲和牛肉的软嫩，再配上牛骨高汤，带着浓郁的牛肉汤色，卖相好、味道浓，刚端上桌，香味立刻伴随白色蒸汽不断飘出，绝对是食客们最爱点的一道牛肉汤面。用料豆瓣半筋半肉200克面条180克...
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半糖沙琪玛的做法和图解 好吃的半糖沙琪玛家常做法

  • 半糖沙琪玛

  • 用料安佳黄油一厚片伊高无糖棉花糖1/4包展艺沙琪玛条半包葡萄干适量半糖沙琪玛的做法预热锅，取安佳黄油一厚片，融化放1/4棉花糖，融化，不用完全融化，随意点，差不多化了就行，这样更软倒入锅中半包展艺沙琪玛条、葡萄干或草莓干，搅拌均匀拿出定型自封袋包装很喜欢这个包装，可惜盒子已...
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半路土豆泥的做法和图解 好吃的半路土豆泥家常做法

  • 半路土豆泥

  • 叫这个名字是因为我看了下厨房其他厨友的菜谱后改了一下做的，半路出家嘛用料土豆1个盐3克洋葱1/4个白胡椒粉少量丘比焙煎芝麻口味沙拉汁适量半路土豆泥的做法土豆洗净切厚片蒸熟，洋葱切丁土豆片加盐，白胡椒粉搅成泥拌匀的土豆泥和洋葱丁混合，加丘比焙煎芝麻沙拉汁搅匀，可根据...
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半半半半熟芝士、舒芙雷小乳酪蛋糕～小山进版的做法步骤及图解,美味正宗的半半半半熟芝士、舒芙雷小乳酪蛋糕～小山进版做法

  • 半半半半熟芝士、舒芙雷小乳酪蛋糕～小山进版

  • 近期大热的半熟芝士好多小伙伴问我知不知道怎么做有没有好的配方其实喜欢的苏芙蕾轻乳酪的配方都可以做成半熟加大火力外面烤熟里面没熟透就是了的(o^^o)印象中我的二号男神小山进就有这么个方子试做了下味道不错火力还需调整下…家用烤箱还是马力不够呢喷枪再度登场又不...
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半烫面韭菜鸡蛋盒子(一半开水一半凉水)的做法步骤及图解,美味正宗的半烫面韭菜鸡蛋盒子(一半开水一半凉水)做法

  • 半烫面韭菜鸡蛋盒子(一半开水一半凉水)

  • 韭菜的香味是阻挡不了吃货的心，韭菜鸡蛋水饺，韭菜鸡蛋盒子是我每次回安徽老家必吃的，家里是卖的是用鏊子烙的，铺上韭菜打上鸡蛋搅散，马上炕，好香好香。这次做的是把鸡蛋炒熟了，可以直接打生鸡蛋的，更加刺激了韭菜的香味，大家可以试试。用料韭菜500克鸡蛋4个面粉500克开水150克盐根...
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半半双色吐司（无油）的做法步骤及图解,美味正宗的半半双色吐司（无油）做法

  • 半半双色吐司（无油）

  • 最近痴迷于吐司，前一阵总是做不好，于是耿耿于怀，总是在下厨房搜一些有趣的方子，这款半半双色吐司也是突发奇想，在下厨房没有搜到，虽然组织不够细腻，上面还发空了一部分，但这个创意还是发个菜谱记录一下吧^_^忘记说，虽然无油，但加了老面这吐司着实软的可以😊用料老面：中筋面粉50g水32...
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美善品红豆沙（不含一滴油的半豆半沙红豆沙）的做法步骤及图解,美味正宗的美善品红豆沙（不含一滴油的半豆半沙红豆沙）做法

  • 美善品红豆沙（不含一滴油的半豆半沙红豆沙）

  • 用料红豆500水大量冰糖135克美善品红豆沙（不含一滴油的半豆半沙红豆沙）的做法这个配方，是我的一位锅友，现在我们成了朋友分享给我的！她是专门飞广州学习回来的，所以这个不加油的豆沙配方是真的很不错，吃过的最好吃的豆沙。还健康！500克豆子放入网锅加水淹没豆子，50分钟，不要温度，速...
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姜葱鸡（半浸半炒）的做法步骤及图解,美味正宗的姜葱鸡（半浸半炒）做法

  • 姜葱鸡（半浸半炒）

  • Youtube有教怎样做白切鸡，不过我就懒得做整只鸡了，自己改了一下做法，做了这个姜葱鸡腿，半浸半炒的。家里的葱不够了，放了点洋葱，另外我也没有米酒，所以放了味琳，结果出来味道是有点甜的，好特别。那个泡过鸡的水可以不用全部倒掉，不过我用的鸡腿是冷冻拿出来解冻的，肯定有冷冻的味道，...
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半筋半肉面(简版)的做法步骤及图解,美味正宗的半筋半肉面(简版)做法

  • 半筋半肉面(简版)

  • 可以提前熬好肉和汤，放凉装保险盒冷藏。要吃的时候取大半碗汤和适量肉微波加热，煮面，烫菜，撒香菜、辣酱、老抽，开吃！用料牛腩一斤左右姜四片蒜两瓣干辣椒四五个生抽料酒面青菜香菜半筋半肉面(简版)的做法牛腩洗净切块儿，最好每块都带肉带筋;温水下锅，两片姜，一勺料酒，煮到出大量浮...
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半筋半腩煲的做法和图解 好吃的半筋半腩煲家常做法

  • 半筋半腩煲

  • 天下武功，唯慢不破在外面店里吃了半筋半腩饭，回来自己复刻！用料牛筋克牛腩克姜片葱根八角个香叶片桂皮块干辣椒个生抽勺老抽勺半筋半腩煲的做法牛筋一条，洗净，焯水。切小块，这里比较费劲，为了吃就忍了吧。牛腩冷水下炖锅，水开焯去浮沫，倒入牛筋。加入大葱，姜片，桂皮八角香叶干辣椒，冰...
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豆沙肉松牛奶半咸甜面包的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙肉松牛奶半咸甜面包做法

  • 豆沙肉松牛奶半咸甜面包

  • 这种面包吃起来香而不腻，因为是半咸甜哈！这是一次发酵哈。用料高筋面粉300克牛奶或水120克鸡蛋1个细砂糖20克盐3克干酵母4克黄油35克枸杞子18粒豆沙肉松牛奶半咸甜面包的做法将面粉、酵母、牛奶（或水）、鸡蛋、细砂糖、盐放入厨师机，揉至拓展阶段后加入黄油，揉至出膜。将揉好的...
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全麦豆沙面包(面包机半手工)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦豆沙面包(面包机半手工)做法

  • 全麦豆沙面包(面包机半手工)

  • 利用面包机做手工面包，增加了揉面时间，发酵时间(增加二次发酵)，出来的面包口感非常好！烘烤时间长短决定了面包烧色程度！用料高筋面粉300克油30克糖根据个人口味盐2克酵母4克豆沙少许葡萄干少许全麦豆沙面包(面包机半手工)的做法制作步骤:将除豆沙葡萄干以为外的材料，先放水在放...
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半麦红豆包的做法和图解 好吃的半麦红豆包家常做法

  • 半麦红豆包

  • 配方改编自金大旺老师的柔软的汉堡胚，其实改的不太像了，但我过不了自己那关说是我原创的...这个菜谱只是为了记录我的改编方子，没有其他意义，自从减脂以来就习惯了做什么都加点全麦面粉，这个配方只替换了一小部分全麦，所以不敢叫全麦红豆包，半麦顶多了...出炉成品还是很柔软的，隔...
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紫薯泥+土豆泥，一半甜一半咸的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯泥+土豆泥，一半甜一半咸做法

  • 紫薯泥+土豆泥，一半甜一半咸

  • 管饱的食物用料紫薯（小）3-5个土豆1个牛肉一丢丢洋葱两片黄油1小勺紫薯泥+土豆泥，一半甜一半咸的做法土豆和紫薯去皮蒸软（感觉蒸了半个小时？忘记计时了，反正挺久的）先分到2个小碗用调羹压碎土豆里面加了牛肉末、洋葱、胡椒，调味，所以颜色不算太白，用黄油炒一炒和土豆泥混合（我就是不...
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半半吐司的做法和图解 好吃的半半吐司家常做法

  • 半半吐司

  • ①下想吃②种口味但没有「强迫症」放可能做用料高粉250克奶粉10克水160克糖25克鲜酵母6克盐3克黄油15克火腿肉松沙拉酱黄油适量半半吐司的做法先水合面粉+水③个小时→依次单个混入鲜酵母、糖盐→搅拌至能拉出膜→加黄油搅拌至破洞边缘成光滑状的膜冷藏发酵→排气松弛整...
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七岁半小厨师做的豆沙包的做法步骤及图解,美味正宗的七岁半小厨师做的豆沙包做法

  • 七岁半小厨师做的豆沙包

  • 大家好，我是七岁半的小厨师，我拍过很多广告和电影。全程都是由我做的哟~用料豆沙面粉酵母糖七岁半小厨师做的豆沙包的做法先在面粉里加水，加糖，加酵母发面。然后醒面一个小时左右，冬天醒面的时间要两个小时。醒面醒好后，把面团切成像上图的样子。(如果像我一样在桌子上做的话，建...
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半勺可以干掉半碗白饭，麻婆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的半勺可以干掉半碗白饭，麻婆豆腐做法

  • 半勺可以干掉半碗白饭，麻婆豆腐

  • 用料豆腐500克猪肉50克豆瓣酱1勺蒜1个辣椒粉5克干辣椒5克花椒10克胡椒粉5克料酒1勺淀粉10克小葱2根半勺可以干掉半碗白饭，麻婆豆腐的做法新鲜白豆腐一块，小葱一撮洗净待用，豆腐切1.5厘米左右的块，大蒜切片，小葱，干辣椒切段；炒锅加水烧开，加料酒入豆腐块焯2分钟，捞出控水；炒锅点火入...
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简单易学的红豆半沙吐司卷美食做法

  • 红豆半沙吐司卷

  • 用料红豆100g吐司8片奶油60g鸡蛋1个红豆半沙吐司卷的做法21:30晚上抓两把红豆，大约100g21:40清洗后入电饭煲加水，定时07:15早上煮好收干水后，用勺轻轻搅拌压扁，成半沙半颗粒状态，放凉备用07:30切去吐司边缘(我切的比较宽，晚上可以烤面包丁入沙拉)07:32压扁——可以用擀面杖也可...
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饺子馅（半肉半素）的做法步骤及图解,美味正宗的饺子馅（半肉半素）做法

  • 饺子馅（半肉半素）

  • 用料饺子皮500克（50张左右）肉（最好有肥有瘦）500克胡萝卜1根玉米1根香菇6朵小葱6根+1根姜3片生抽3匙老抽2匙蚝油3匙料酒2匙白糖1匙盐适量油适量饺子馅（半肉半素）的做法生肉洗净，绞肉机绞碎（或者剁碎）加3匙生抽，2匙老抽，3匙蚝油，2匙料酒，1匙白糖，搅拌均匀胡萝卜洗净，切成末玉米洗净，剥成粒，...
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半半拌面的做法和图解 好吃的半半拌面家常做法

  • 半半拌面

  • 这道是美食家-一夫食堂的祖传方子。我照着做了一次。保存下来，以便以后再做。至于它为什么叫半半拌面这个特殊的名字，原创者说它是结合麻将凉面的一半和炸酱面的一半得来的，你说意不意外。用料面条2份西红柿1个黄瓜1根葱3根芝麻酱1勺腐乳汁1勺甜面酱1勺豆瓣酱1勺花生碎适量...
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半熟沙拉之菠菜豆芽拌番茄的做法步骤及图解,美味正宗的半熟沙拉之菠菜豆芽拌番茄做法

  • 半熟沙拉之菠菜豆芽拌番茄

  • 看了也知道要怎么做啦。菜的话关键就是不要抄的太烂太软，不过菠菜还是要焯30秒，要不然草酸去不干净的。用料基本味汁生抽15克醋5克糖3克水10克香辛料腌洋葱丝给宝宝的不放半熟沙拉之菠菜豆芽拌番茄的做法洋葱切成细丝，多放一些盐腌一会儿，看到他变得很软了，把它拿水冲一冲，之后...
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