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家庭版卤肉的做法食谱

家庭版卤肉的做法和图解 好吃的家庭版卤肉家常做法

  • 家庭版卤肉

  • 一家人都喜欢吃肉，天天在外面买又不放心，就自己做啦用料五花肉500克香叶2片料酒2勺酱油2勺水克八角2个姜2片盐10克生抽2勺老抽1勺花椒若干粒冰糖5颗家庭版卤肉的做法五花肉切成大块备用冷水下锅，倒入料酒，煮出浮沫准备调料，用料包装起来，或者用纱布包起来肉肉煮好捞出锅中倒油，...
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家庭版卤蛋的做法和图解 好吃的家庭版卤蛋家常做法

  • 家庭版卤蛋

  • 儿子不喜欢吃白煮蛋，做了这个卤蛋一下吃两，连黄都吃了😀用料鸡蛋10个盐适量糖适量生抽1勺老抽三分之一勺耗油/鸡汁半勺姜，花椒，大料，香味少量干虾仁少量/不加家庭版卤蛋的做法首先鸡蛋准备，购买鸡蛋后选择稍新鲜的鸡蛋，否则偏黄较严重，煮完剥壳就烂了，漏黄了。鸡蛋新鲜度检测一个...
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家庭版卤味的做法和图解 好吃的家庭版卤味家常做法

  • 家庭版卤味

  • 简单的配方，不简单的味道。用料A食材鸭胗8个鸡根+鸡中翅8个鸡蛋3个豆干2块金针菇1把土豆随意B料汁生抽60ml老抽35ml料酒40ml冰糖16克（一点都不甜，喜欢甜的多加冰糖）C其它八角3个香叶2片桂皮1个干辣椒3个（不喜欢辣的放半个或者1个）花椒1小撮姜片3片家庭版卤味的做法准备工作：（1）煮...
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台式卤肉饭（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的台式卤肉饭（家庭版）做法

  • 台式卤肉饭（家庭版）

  • 偷懒不想做饭的时候就来一碗卤肉饭五花肉肥而不腻，入口即化配上米饭，太香了用料五花肉250克洋葱1个干香菇8朵鸡蛋4个老抽2勺姜8片冰糖适量八角5个香叶2片生抽2勺台式卤肉饭（家庭版）的做法准备材料，五花肉焯水煮到一根筷子能插进去，捞出切小丁。干香菇泡软切丁，洋葱切成丝，鸡蛋煮...
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家庭卤肉的做法和图解 好吃的家庭卤肉家常做法

  • 家庭卤肉

  • 用料老抽半勺八角2个冰糖适量五花肉适量料酒1勺生抽2勺香叶4片家庭卤肉的做法五花肉整块放在冷水里煮开，然后再煮2分钟，捞出放在锅里，加生抽2勺，老抽半勺，冰糖适量，八角2块，香叶4片，水没过猪肉，煮开转小火煮到尽量水少猪肉捞出，然后切块，摆盘即可...
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家庭版肉夹馍之自制卤肉的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版肉夹馍之自制卤肉做法

  • 家庭版肉夹馍之自制卤肉

  • 被憋到了巅峰开始自制卤肉顺便卤点豆制品、藕和鸡蛋肉卤完了可以跟鸡蛋搭配做肉夹馍豆制品和藕甚至可以放海带可以做成辣的零食用料梅头肉/五花肉300g鸡蛋随意藕一节豆皮随意干香菇好几朵卤料冰糖5颗大葱1根姜6片八角2个花椒随意粒辣椒可不加配料酱油3勺盐适量家庭版肉夹...
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卤肉「家庭主妇版」的做法步骤及图解,美味正宗的卤肉「家庭主妇版」做法

  • 卤肉「家庭主妇版」

  • 猪肉是家家户户经常买的一肉类，偶尔换个做法会给味蕾带来新的味觉。我不喜欢吃肥肉，所以挑选瘦肉部位，半肥瘦的梅花肉或梅头肉可能会更好吃。这是我第一次卤肉，原先没想到会成功，部分步骤图片不足我会文本详细表达。各位姐妹们快点做起来吧，冲鸭～用料猪肉一块姜一块生抽3勺老抽1...
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家庭版炒糖色卤肉做法的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版炒糖色卤肉做法做法

  • 家庭版炒糖色卤肉做法

  • 用料清水2755克印度辣椒5-10个花椒15ml食用油100ml炒糖色水150克冰糖150克卤汤水盐50ml生抽50ml白酒40ml味精40ml白砂糖25ml天香粉4-5克家庭版炒糖色卤肉做法的做法先把料酒和姜跟冷水一起放入锅中煮开,然后把肉类放入沸水中,再煮开后计时3分钟,再捞出来洗干净备用不锈钢...
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㊙️制 家庭版「卤肉盖饭」的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️制 家庭版「卤肉盖饭」做法

  • ㊙️制 家庭版「卤肉盖饭」

  • 用料五花肉400克生抽2勺老抽1勺水适量料酒1勺八角2个姜2片香叶1片白糖适量鹌鹑蛋少许㊙️制家庭版「卤肉盖饭」的做法炖制中五花肉一块鹌鹑蛋煮熟香菇切丁洋葱切丁五花肉切丁鹌鹑蛋扒皮油热到洋葱炒香炒成酥状五花肉编出油倒入砂锅（我用的是炒勺）把其他食材一起加入锅中➕五...
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家庭卤牛肉的做法和图解 好吃的家庭卤牛肉家常做法

  • 家庭卤牛肉

  • 女儿对食物比较挑剔，最喜欢的肉食就是我做的卤牛肉，一般一斤生肉得七两熟肉，在我平日上班的期间，可以供奶奶给她吃一周，所以几乎每周都会卤一次，平日蒸了切片给她吃或者拌米饭、煮在面条里都吃的很香～先生最近健身增肌，卤牛肉也是最好的低脂高蛋白的增肌食物，配上蘸料吃也很爽口！用...
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家庭版卤鸭的做法和图解 好吃的家庭版卤鸭家常做法

  • 家庭版卤鸭

  • 卤鸭的家常做法，制作简单，啃起来那叫一个香。用料老鸭半只姜蒜适量冰糖适量老抽适量生抽适量料酒适量耗油适量葱结1把大料适量陈皮适量花椒适量家庭版卤鸭的做法半只鸭洗净，冷水下锅撇掉浮沫。在锅内加黄酒、生抽、老抽、蚝油、冰糖、大料、陈皮、花椒、葱、姜，小火炖一个小...
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卤肉饭（虎皮蛋）家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的卤肉饭（虎皮蛋）家庭版做法

  • 卤肉饭（虎皮蛋）家庭版

  • 想给孩子们做看上去有食欲，吃起来香喷喷滴饭。一下子就想到了台湾卤肉饭，碳水化合物和维生素，蛋白质齐全。做起来^_^用料五花肉（也可以用肉馅）300克葱1/3根洋葱（紫皮）1个鸡蛋4个老抽3勺姜2-3片冰糖8颗生抽1勺八角1个香菇（我用的是山笋）3根卤肉饭（虎皮蛋）家庭版的做法1.鸡蛋带皮煮熟，...
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台式卤肉饭「家庭版」的做法步骤及图解,美味正宗的台式卤肉饭「家庭版」做法

  • 台式卤肉饭【家庭版】

  • 儿子最爱的一款下饭菜用料五花肉500克鸡蛋8个香菇8朵红葱头5个料酒5勺五香粉1勺八角1个冰糖50克老抽2勺生抽3勺姜3片蒜2瓣盐5克香叶5勺油菜4棵台式卤肉饭【家庭版】的做法猪五花切丁香菇切丁红葱头炒至金黄盛出备用五花肉炒至金黄放入葱姜蒜倒入香菇翻炒倒入酱油，料酒，香料...
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简单的家庭版卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的简单的家庭版卤肉饭做法

  • 简单的家庭版卤肉饭

  • 用料五花肉750克洋葱1个香菇5朵鸡蛋8个老抽适量生抽适量姜适量料酒适量糖适量蚝油适量简单的家庭版卤肉饭的做法五花肉焯水，去浮沫焯好水的五花肉切成小块锅内放油，将五花肉炒出油，更香更好吃五花肉炒到这个程度，出锅取一个洋葱，切成丁香菇切丁炒好五花肉的锅内留下的猪油用来...
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家庭版卤猪头的详细做法大全,简单又营养的家庭版卤猪头做法

  • 家庭版卤猪头

  • 自己无聊琢磨做饭用料老抽3勺干辣椒5个花椒30粒猪头一个各种香料家庭版卤猪头的做法把猪头放在火上烤一下把表面的毛烤没起锅烧水放入猪头焯水焯水后洗干净放一旁备用起锅烧油放入冰糖炒糖色起锅另外加水放入猪头放入糖色加入老抽葱姜蒜各种香料开锅加入料酒去腥加入盐入...
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家庭版卤菜的做法和图解 好吃的家庭版卤菜家常做法

  • 家庭版卤菜

  • 昨天卤了点牛肉，今天拿卤水加了点料，卤了点藕片和鸡蛋，味道好又简单。用料桂皮1块八角2个香叶8片小茴香适量粗粒孜然一小勺草果3个山楂陈皮一小块片冰糖8颗香葱越多越好甘草适量罗汉果1个花椒30粒麻油1大勺麻椒油1大勺生抽老抽盐白酒2大勺姜一大块家庭版卤菜的做法牛肉洗干...
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辣卤家庭版的做法和图解 好吃的辣卤家庭版家常做法

  • 辣卤家庭版

  • 用料鸭头10只鸭掌500克鸭脖5根鸭肠500克鸭舌500克小米辣20克卤油2000克青花椒30克卤水3000克白酒30克辣卤家庭版的做法鸭货解冻处理干净所有冻货处理干净用盐，白酒码味1小时卤水加卤油准备好，最好一锅卤水一锅卤油，条件有限放一起也可以鸭货焯水（冷水下锅，先焯鸭头，鸭脖）3到5分...
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家庭卤肉饭的做法和图解 好吃的家庭卤肉饭家常做法

  • 家庭卤肉饭

  • 吃素太久身体会缺肉！不管吃什么都感觉五行缺肉！这是我第一次做卤肉饭，香而不腻吃到撑😂用料五花肉适量洋葱半个香菇8朵鸡蛋5个小白菜/油菜5棵葱姜若干八角、桂皮、香叶两三片生抽、老抽、料酒适量冰糖3粒家庭卤肉饭的做法五花肉焯水，水中放葱姜料酒，水开后再煮十分钟。焯好的...
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家庭版爆好吃卤牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版爆好吃卤牛肉做法

  • 家庭版爆好吃卤牛肉

  • 用料牛腱适量老抽适量香叶适量家庭版爆好吃卤牛肉的做法新买的牛肉，用水冲洗一下，然后装在盆里再泡半个小时，泡出血水。然后，凉水下锅，加入适量料酒，葱段，圆葱片以及姜片（我家没有了，我也忘了买，所以没放），大火煮开，然后中小火，不断撇出血沫，直到用筷子扎不出血水为止。建议把肉适当切成...
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！无肉的🥩家庭版卤面的做法步骤及图解,美味正宗的！无肉的🥩家庭版卤面做法

  • ！无肉的🥩家庭版卤面

  • 太想吃卤面啦，发现都是用五花肉去做的，但我家没五花肉了😂，所以我准备做一碗（盆）无肉版的家庭卤面！～🍝用料挂面3把火腿1根豆角4长根绿辣椒1个莲花白适量盐适量五香粉1.5小勺鸡精半小勺生抽适量香油适量蒜1瓣！无肉的🥩家庭版卤面的做法准备自己喜欢的食材添水上锅蒸面条（第一次蒸），我...
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台湾卤肉饭(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的台湾卤肉饭(家庭版)做法

  • 台湾卤肉饭(家庭版)

  • 用料五花肉500克香菇4朵姜3片鸡蛋4个老抽3勺八角5个生抽3勺料酒2勺冰糖15克洋葱1个蒜2瓣糖15克盐适量油菜3棵黑芝麻3克台湾卤肉饭(家庭版)的做法首先将肉改成小块，各种配料切块！将鸡蛋煮好！冷锅热油放入切好的洋葱，等待洋葱炸干，捞出洋葱干切碎用洋葱油炒肉，等肉变色后。加入葱...
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卤肉饭（家庭易学版）的做法步骤及图解,美味正宗的卤肉饭（家庭易学版）做法

  • 卤肉饭（家庭易学版）

  • 荤素搭配，营养全面，很家居的一款食物，饭菜同时完工，很美味用料熟猪肉500g香菇10颗左右紫葱头一个鸡蛋2-3个盐适量生抽适量五香粉适量葱姜蒜适量卤肉饭（家庭易学版）的做法1、熟猪肉，切成大丁状；葱头切成颗粒状；香菇切成小丁；葱姜蒜切碎；鸡蛋在水中煮熟，剥皮。2、锅中放稍多油，葱头放入，...
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家庭版卤鸭的详细做法大全,简单又营养的家庭版卤鸭做法

  • 家庭版卤鸭

  • 用料鸭子1只姜，蒜头，八角适量料酒，生抽，冰糖，水适量家庭版卤鸭的做法准备光鸭一个。蒜头8瓣，姜片8片，八角3个。将鸭砍成四大块，方便入味。将配料下锅爆香。鸭子带皮一面下锅煎至金黄。加入料酒和生抽翻炒上色。上色后加入4碗水。大火烧开。转中火，焖煮一会儿。其间要适当翻一下，使...
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家庭版肉夹馍，卤肉的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版肉夹馍，卤肉做法

  • 家庭版肉夹馍，卤肉

  • 闺蜜告诉我这样做很好吃，回来试试，确实很棒用料五花肉克盐克葱段段香叶片姜片桂皮块八角个冰糖克老抽勺花椒粒家庭版肉夹馍，卤肉的做法准备肉，五花肉也可，更香，切块。肉下水去浮沫，捞出，洗净。想吃卤蛋的现在就可以蒸上鸡蛋了准备花椒，香叶，桂皮，八角。葱姜切段，切片。鸡蛋剥好，这次没...
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土豆香菇卤肉--家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的土豆香菇卤肉--家庭版做法

  • 土豆香菇卤肉--家庭版

  • 这是一款可以宝宝也可以吃的菜，因为没有太多的调料，但依旧很美味哦！用料土豆3个香菇10朵肉一小块生抽2勺老抽3勺八角2个姜4片葱4段盐1勺鸡精少量土豆香菇卤肉--家庭版的做法土豆3个，也可根据人数更改。土豆选圆形的，淀粉含量多，适合炖煮。五花肉或者后腿肉都可以。切成小块香菇...
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