- 丝瓜脆生生绿盈盈垫底,牛肉片滑嫩嫩油汪汪坐庄,看着红是红绿是绿,楚河汉界泾渭分明;一入口,才发现,原来是你侬我侬,妇随夫唱。用料牛里脊300克丝瓜1根葱末5克蒜末5克水淀粉45克生抽15克盐5克丝瓜牛柳的做法丝瓜去皮后切滚刀块。牛里脊切薄片,加入3大勺水淀粉,抓匀腌制15分钟。烧一...
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- 夏日炎热,火气上升,此时将苦瓜焯水,去除一些苦味,再和软嫩的牛柳炒一炒,不仅美味,更是夏日养生的一剂良方。用料苦瓜1根姜少许香葱1棵蚝油2茶匙绍兴黄酒1茶匙生粉1茶匙生抽2茶匙白砂糖1茶匙油2汤匙牛柳150g苦瓜炒牛柳的做法准备食材。香葱和姜都切成碎末备用。牛柳垂直肌肉纹理...
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- 家有食肉兽一枚,能吃的蔬菜瓜果种类有限,但又喜欢创新搭配,加上朋友送的湖南白辣椒实在不忍心浪费,于是就有了这道还挺下饭的菜,用料牛肉8两青椒两小个湖南白辣椒视能吃辣的程度放香菜2小把生抽1~2勺生粉适量盐适量鸡精适量橄榄油适量香辣牛柳丝的做法牛肉切丝(可以请店家帮忙切...
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- 用料自制泡椒3个牛肉150-200克脆木耳(老家产)3朵盐适量生抽老抽适量油适量十三香少许蚝油少许广西酸笋丝1把泡椒酸笋炒牛肉丝(牛柳)的做法牛肉切丝放入生抽蚝油,十三香,油拌匀腌制20-30分钟腌制老家产的木耳,脆脆的,切丝备用广西酸笋,有点臭,吃起来没有臭味。吃过螺蛳粉的都知道。...
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- 小美版泡椒牛肉柳,麻辣鲜香,太好吃了不吃辣的可以不放泡椒泡姜,就是普通牛肉丝,也好吃用料腌制:澳洲牛柳220克、淀粉5克、海天生抽15克、老抽2克、糖5克、油10克、昆布粉一小勺炒料:泡姜和泡椒一共50克、蒜片2-3瓣、郫县豆瓣10克、花椒一小撮、油90克翘头:葱段随意(或者芹菜段)泡...
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- 用料牛肉丝瓜盐生抽白糖料酒丝瓜牛肉丝的做法1(准备)牛肉切丝牛肉放少许生抽、白糖、一点点料酒、半汤匙清水拌匀,再加适量食用油拌匀待用丝瓜去皮,切滚刀丝瓜牛肉丝的做法2(步骤)锅中放适量油,放丝瓜拌炒至断生放小半碗清水煮开放牛肉丝进去加少许盐煮开,牛肉熟,关火出锅小贴...
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- 一个简单的小荤应该有的素养是什么🤔。简单快手清新爽口。不抢大菜风头,又不失自己的特色用料牛肉片250克丝瓜1根生粉一勺料酒一勺盐半勺丝瓜滑炒牛柳的做法1丝瓜去皮切片,牛肉片用料酒生粉腌制。2起锅热油炒肉片下丝瓜炒软薄盐调味,5分钟一气呵成。...
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- 以下内容来自亲子故事网:用料牛柳适量香菜适量胡萝卜适量生抽适量白糖适量料酒适量香油适量盐适量香根牛柳丝的做法1.主料准备好2.牛肉洗净,用刀背拍松,逆着条纹切成细细的丝3.用适量酱油、生粉、白糖、料酒、麻油腌制半个小时4.香菜不要叶子(叶子可以炒别的菜哈)根切段,胡萝卜...
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- 丝瓜各种吃法都爱!!超下饭!!用料丝瓜1根盐少许蟹棒一包油适量耗油少许蟹柳炒丝瓜的做法准备蟹柳和丝瓜,随便切块片都行热油下丝瓜炒两分钟蟹柳放入蟹柳炒一分钟,放盐,耗油炒一分钟出锅啦小贴士我这是一人份😊...
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- 用料鸡胸肉块丝瓜根味极鲜酱油盐姜蒜丝瓜炒鸡柳的做法选择丝瓜时,用手捏一下,有弹性不是软的这种比较嫩丝瓜去皮,薄薄的去一层即可不要去得太深切时,转动丝瓜,这样切出来,丝瓜受热不回太软,有质感切好装盘,待用姜切丝,蒜切末鸡胸脯切丝,备用锅上油,放入姜丝,爆香放入鸡丝,翻炒,倒入适量...
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- 用料年糕适量新亚半成品牛排1块冬笋半个胶菜适量鸡腿丝适量盐淀粉料酒适量白胡椒粉适量冬笋丝鸡丝牛柳胶菜丝炒年糕的做法取适量胶菜,冲洗干净切丝待用,年糕冷水浸泡待用。新鲜冬笋取半个,切成丝,牛排切成牛柳,买了童子鸡剁的时候顺便取了鸡腿肉切丝,用料酒、盐、白胡椒粉、淀...
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- 用料牛柳350克(丝)圣瓜1条黑木耳1小把腐竹4条盐姜蒜蚝油生抽糖米酒(丝)圣瓜木耳腐竹牛柳的做法(丝)圣瓜去掉黑边去掉黑边就是这个样子,滚刀切块蒜切碎木耳泡开,洗干净牛柳切条姜丝,盐,生抽,糖,米酒,用手抓匀腐竹剪小段,泡开,晾干水份热锅下油爆香蒜,下(丝)圣瓜,下盐翻炒,下点水翻炒至有点软下...
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- 用料牛里脊300克黑胡椒半小勺青木瓜半个胡萝卜半个杭椒5根淀粉胡椒粉盐克木瓜牛柳的做法牛里脊切条,放少量生抽、淀粉和匀。青木瓜切条,胡萝卜切菱形片,杭椒切条。油热后,放牛柳大火煸炒,肉变色后,放木瓜、胡萝卜、杭椒,炒熟后放黑胡椒粉、糖、盐,出锅前勾芡。取大平盘盛出即可。...
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- 简易版洋葱牛柳丝,味道还是棒棒滴,微波3分钟轻松搞定。用料洋葱150g牛里脊100g黑椒汁15g植物油10g盐1g淀粉1g白砂糖1g料酒5g洋葱牛柳丝的做法准备好所有食材。牛里脊肉洗净后切丝,放入植物油、白糖、料酒和淀粉拌匀,腌制5分钟。洋葱剥掉外皮,洗净切丝。微波适用盘中,底部铺上洋...
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- 用料牛肉笋清水胡萝卜牛柳炒笋丝的做法牛肉切条状,放姜料酒生抽生粉腌渍十五分钟清水笋胡萝卜切条热锅冷油倒入牛肉爆炒变色.放入清水笋加蚝油煸炒上色洒上葱花开吃...
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- 用料牛柳(偶用猪柳)洋葱甜椒红彩椒黑胡椒碎黄油(不可代替呦)盐老抽(偶偷懒)生粉(偶偷懒)彩丝烩牛柳的做法牛柳(偶用猪柳)加少许盐,几滴老抽抓匀,再抓点生粉,使肉质不易老。待用将甜椒、红彩椒、洋葱切丝;洋葱搁一旁,甜椒和红彩椒用热开水分别稍微焯一下(不要焯熟了,待会还要炒免得过老),捞出...
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- 嫩滑香。用料牛柳300克大蒜2瓣葱1根姜3片盐2克淀粉1勺蒜2瓣鸡蛋清半个青红辣椒半个生抽2勺胡椒粉少许料酒1勺爆炒牛柳丝的做法先准备好材料。牛柳丝切条,用半个鸡蛋清一勺料酒、少许胡椒粉、一勺生粉,腌制半个小时,红萝卜切成丝。起锅放油吧!姜葱蒜爆出香味。下红萝卜丝。下...
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- 夏季备受推崇的“苦”中享瘦菜——(附牛肉炒嫩窍门)关于初夏养生,我国中医认为,多吃点味道清苦的菜肴有助于祛除暑热、消除疲劳、调和脾胃,对夏季多发的中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。所以,让清苦的味道一解夏日的暑热与烦躁,效果可是很不错!推荐这道【苦瓜牛柳】合适的处理...
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- 它的由来是几天前,用这些材料打算是做丝瓜炒鸡蛋,牛柳炒米线两个菜的,因为懒了就做了一个,结果很好吃。今天又做了一次,拍了下来写个菜谱,喜欢的姐妹们可以尝试一下,有菜有主食管饱了!✌️(可以是粉丝、米线或面条)用料牛柳200克丝瓜两根小的鸡蛋两个胡萝卜半个粉丝一卷蒜瓣二个菜籽...
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- 肥妈《食平D》第十辑《健康食平D》第九集用料牛蒡根米牛肉青瓜日式上汤(昆布木鱼)克牛蒡牛柳丝饭的做法先用昆布和木鱼花熬熬个上汤,之前教的那集没找着,下厨房很多,自己找去吧。牛蒡外皮很有营养,稍微用锡纸刷刷,不用去掉。刷丝备用米、上汤、牛蒡丝放电饭煲煮饭。煮饭过程将牛...
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- 用料牛肉100克嫩西葫芦4个飞碟瓜4个油10克盐2克酱油1勺小南瓜4个牛柳炒双瓜的做法牛柳切片,西葫芦,小南瓜,飞碟瓜切片,姜蒜切碎。热锅冷油姜蒜煸香加入牛柳煸炒。然后加入切片的西葫芦,嫩南瓜,飞碟瓜一起炒软加入盐,酱油调味后盛出。...
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- 不爱吃苦瓜,不怎么爱吃黄瓜。可是婆婆买了就一定要做。现在菜都很贵。于是买了牛肉炒一个双瓜牛肉吧。清淡适口。牛肉不好炒,容易柴,所以在腌肉的时候一定要注意。快手煮妇窍门:鸡蛋+淀粉牛肉嫩嫩~~~用料牛肉少许黄瓜1根苦瓜2根小型盐鸡精鸡蛋清淀粉生抽糖双瓜牛柳的做法蔬菜...
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- 用料食用油姜片干辣椒牛肉丝(勾芡)胡萝卜丝一根高笋丝一根香菇丝两只生抽糖盐水少许三丝炒牛柳的做法见配料!...
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- 用料牛柳木瓜青豆甜玉米粒蛋白白胡椒粉味淋木瓜炒牛柳的做法牛柳切小片加蛋白、味淋、一点胡椒粉、一点盐抓匀。腌半小时开水烫好青豆。木瓜切片。热锅倒油,加牛柳翻炒到变色立刻盛出来把木瓜、青豆和玉米粒放进去翻炒一小会儿。然后再把牛柳倒回锅里,撒盐,一起翻炒几下出锅...
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- 用料牛肉150g洋葱1/4个蘑菇2个白兰地或者红酒15ml(大勺子1勺)番茄酱45ml(大勺子3勺)鲜奶油45ml(大勺子3勺)柠檬汁一小勺酱油一小勺胡椒盐适量黄油适量小麦粉大勺子一勺俄式牛柳丝的做法如果是在菜市场买的大块的牛肉,就把牛肉斜刀切,切薄片。就像这样…在锅内放入黄油,用中火炒洋...
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