- 小时候爸爸常常把煎好的鱼隔天放电饭煲蒸非常喜欢,这次灵机一动把这步骤加进去,鱼的肉感非常好!大家没试过可以试试。用料香煎红烧鱼的做法鱼盐、料酒腌10分钟先,再将水分吸干以免煎时飙油啊,涂上面粉,煎至金黄捞起;在次起锅下水把鱼蒸5分钟拿起;又起锅倒入蒸鱼碟子里的水,下了几...
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- 用料鱼1条姜片蒜瓣料酒勺香菜根葱根香煎红烧鱼🐠的做法剖好的鱼,两面各划几道花刀,去鳃、牙齿、内部黑皮,用盐、料酒、生姜均匀涂抹,腌制1小时煎鱼:锅中放大量油,放入姜片,放入鱼,中大火煎,尽量煎久一点煎焦一点(放了姜片鱼不容易粘锅和糊),煎好一面再煎另外一面,煎好后把鱼捞出来煎...
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- 用料鱼1斤到一斤半左右一条葱两根料酒20克蒜3瓣酱油20克姜4到5片西红柿半个干辣椒2个油10克糖5克免煎红烧鱼的做法鱼去鳞洗干净,鱼身划两刀,用少量料酒,姜和葱(切丝)腌半个小时。把西红柿切块,剩下的姜切片,葱切段,辣椒用剪刀剪几段(也可省略)把油,姜葱蒜,辣椒,西红柿放进主锅,时间...
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- 家人说把你的红烧鳗鱼上传吧,红烧鳗鱼是我的创新菜、拿手菜,家里老人特别喜欢吃,都不知道做过多少次了!买来的蒲烧鳗鱼又甜又腻,自己做蒲烧鳗鱼剖背去骨又非常人能及,清蒸鳗鱼或梅干菜蒸鳗鱼味道又一般,才有后来的红烧鳗鱼。鳗鱼营养非常丰富,含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的...
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- 用料鲫鱼条葱根姜片蒜瓣老抽勺料酒勺盐克红烧煎鲫鱼的做法我妈的菜谱超好吃的...
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- 在厦门各式各样的鱼非常多,价格都很实惠!今天这个是淡红色扁扁的鱼,个头不大,肉质鲜美,无骨。本地人一般都是干煎或酱油水,因为地域的关系,我们买的鱼都是当天上岸的,很新鲜!这道香煎鱼,味美够味!用料红鯋鱼2姜少量葱少量料酒少量红椒少量香煎红鯋鱼的做法鱼是早市买的,按大小价格不...
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- 香煎红杉鱼用料鱼2条香煎红杉鱼的做法香煎红杉鱼...
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- 早餐一份稀粥配香煎红彬鱼再好不过了,好吃又营养。用料红彬鱼香煎红彬鱼的做法锅内烧热油,撒适量细盐。鱼控干入锅,上面一面再撒适量细盐煎至两面金黄...
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- 接娃娃中午回家吃饭第二周鳕鱼营养价值高,肉质厚实,味道鲜美,有心肌梗死等心血管疾病等作用,今天小编用它做道爱心便当----鳕鱼块便当,鳕鱼鲜嫩美味,搭配不同起食用,营养更加丰富,吃着更加健康。西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。常吃西兰花还可以...
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- 小时候经常吃,带鱼很香~😃个人比较喜欢小条的,煮起来比较入味些!用料带鱼2条小的姜5片料酒1勺盐1点点酱油1勺葱2根淀粉1勺醋1勺红烧带鱼/煎炸带鱼——香的做法带鱼去头去尾,切断买的时候卖家一般都有帮忙处理洗净,放入1勺料酒、适量姜丝,腌制一会👏👏放入适量淀粉,搅拌均匀(放了...
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- 最好吃的鱼就是煎,操作简单,保留了鱼本身的鲜美,这种红尾鱼小刺乱刺很多,不太适合特别小的孩子吃。用料红尾鱼盐克料酒葱姜蒜香菜香煎红尾鱼的做法老公的好朋友送的鱼,是南阳淅川的一种,当地朋友说叫红尾鱼,拿回来的时候朋友的爸爸已经把鱼杀好,而且片好了,我把鱼的两面都抹上盐,料...
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- 肉鲫鱼是我国本港地产鱼类,不是养殖品种,也不靠进口,肉质肥美,口味与白鲳鱼有些相似,唯肉质比较松软,却是非常大众化的食用鱼类。可清蒸,红烧,香煎。用料姜2片切丝生抽1勺葱2根白胡椒粉适量小米椒2个料酒看个人喜欢添加红烧肉鲫鱼(香煎版)的做法将肉鲫清洗后沥干水分,冷锅加油待油热...
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- 用料红杉鱼3条盐,葱姜,红椒,生抽,白酒,白胡椒粉,香油适量香煎红杉鱼的做法鱼洗净擦干水份,鱼身上划几刀入味。两面涂盐腌30分钟。姜切丝,小葱切段,红椒切丝放入碗中,加生抽,水,白酒,白胡椒粉,香油调成汁。锅中放油,油热后加入红杉鱼。煎至两面金黄。倒入料汁。把汁收了即可。盛盘。...
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- 最近想吃鱼了,计划做条葱油黄花鱼,菜谱都查好了。早上跑完步路过菜市场,进去转了一圈,没找到中意的黄花鱼。就看这家伙挺顺眼的,买了十几条,不知道叫啥名字。回到家上网查了一下,才知道叫龙头鱼也叫豆腐鱼。也不知道怎么做,看看别人咋做的吧,研究了半天,决定斗胆尝试两种做法:油炸VS...
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- 用料盐克红花鱼1条柠檬1个黑胡椒粉少量香煎红花鱼的做法准备好红花鱼➕柠檬➕黑胡椒粉柠檬汁➕黑胡椒粉腌制20分钟抓一点生粉锅里放油和柠檬片煎到有点微黄摆盘...
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- 用料鱼三条姜两三片彻丝油适可葱一根酱油两勺盐适合鸡粉适合香煎红衫鱼的做法先热锅下油放几粒盐撒锅这样就不怕鱼煎破,然下慢火均匀煎煎两面均匀就放各种姜丝蒜蓉,盐酱油,鸡粉,调味品再放半碗水倒下煮,煮到差不多收汁试下味道,适合就可以继续煮干,收汁,撒葱上碟...
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- 用料红鱼300g盐适量香煎红鱼的做法红鱼洗净切片。锅里放油两面煎金黄撒盐适量。装盘盛出。...
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- 用料带鱼条葱根姜片蒜料酒勺生抽勺老抽勺糖克香醋勺淀粉蚝油红烧带鱼-香煎带鱼的做法注意事项备料带鱼切成段带鱼放入碗中,加入葱姜料酒腌制10分钟带鱼放入淀粉中,两面均匀的裹满淀粉调酱汁锅里入油,小火加热。下入带鱼慢慢煎一面定型后再翻一面大概煎了三四分钟,煎至两面金...
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- 用料平鱼4条料酒2勺生抽2勺姜2片辣椒2个淀粉2勺盐2勺鸡蛋1个耗油2勺蒜6瓣黑胡椒1勺白胡椒3克面粉10克香菜2根延旭香煎平鱼🐟红烧平鱼的做法准备食材用葱,姜,盐,蒜,生抽,料酒,耗油放到一起,腌制平鱼,记住🐟肚子里也一定要放进去欧,这样做出来味道更香啊。腌制20分钟就可以。然后面...
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- 鲷鱼是非常适合孩子和老人吃的一种鱼类,无刺,不腥。提前腌渍好分份儿冷冻,吃时特别方便。用料鲷鱼1片生抽,蚝油,红葡萄酒,黑胡椒,盐,小米辣。均适量。秋葵5根香煎红鲷鱼的做法把所有配料调匀,腌渍鲷鱼,轻轻揉一会儿,方便其入味。然后冷藏2小时以上。平底锅加热,少许油,将腌渍好的鲷鱼...
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- 买了一条野生鳗鱼!给娃补补!超级鲜美,就是价格有点贵……😄用料鳗鱼1条香菇7朵大蒜5瓣生抽3勺老抽1勺糖5勺淀粉1.5勺清水半碗蚝油1勺葱1根黄酒30克姜2片盐5克鲜嫩红烧鳗鱼,红烧香菇鳗鱼,红烧蒜香鳗鱼,红烧野生鳗鱼的做法准备好鳗鱼和香菇把香菇切根划纹路鳗鱼切段,最好戴手套,否...
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- 这道菜是我家的Top3,每一次做都秒光!需要新鲜带鱼,面粉,料酒,生抽,老抽,葱姜蒜,白糖,醋用料新鲜带鱼,面粉,料酒,生抽,老抽,葱姜蒜,白糖,醋香煎红烧带鱼,Soeasy的做法第一步第二步第三步第四步第五步第六步第七步第八步...
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- 用料带鱼两条料酒勺酱油勺白糖一点盐克姜两片葱一段蒜1瓣面克红烧煎带鱼的做法带鱼洗净,把盐和酱油均匀的涂在带鱼身上,腌制半小时,均匀的把面粉撒在带鱼上!锅入下油,小火煎制两面金黄!千万不要着急慢慢煎煎到带鱼不软软的后,锅中加水莫过带鱼,一次下:酱油,料酒,白糖,醋,蒜,姜片,葱,口重...
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- 附近卖鱼的都不提供杀鱼服务每次鼓足勇气买回来自己杀去鳞总是弄的到处都是,干脆吃带鱼好了,没有鳞🤪🤪建议最好用不粘锅操作,提升鱼的幸福感下肚之前给它留条完整的皮🤨如果你也喜欢做早饭,并且不介意朋友圈多一个爱晒饭的人,可以加我哦微博:萌婶儿微信:nmygjy欢迎加入家有学童...
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