- 这种脆骨叫月牙骨,不是硬的那种,是软骨,一煮熟很容易咬的那种,通常不容易买到,要问清楚,很多柜台是只给饭店供货,据说每头猪身上只有一小块,不要买错了吆。是爱吃辣,爱吃米饭星人的最爱!超级下饭!用料猪软骨熟花生蒜红辣椒姜麻椒葱冰糖老抽生抽料酒盐零失败——麻辣脆骨的做法将猪软...
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- 以前传过麻辣脆骨的菜谱,后来吃了朋友炒的椒香排骨,觉得味道很棒,于是改动了下,做一道青椒脆骨。非油炸。用料猪月牙骨青椒桂皮八角香叶麻椒等随机老抽生抽料酒醋零失败——青椒脆骨的做法青椒,葱段,蒜片,桂皮,麻椒,香叶,小茴香等备好锅中加油,入冰糖,炒至融化倒入煮至八分熟的脆骨,翻...
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- 用料芝麻酱1勺火锅底料1包牛奶400克葱姜蒜适量生抽3勺蚝油1.5勺盐1/2勺糖1/3勺十三香粉1/4勺其余食材自选适量零失败的牛奶麻辣烫的做法1.加油热锅,油热后转小火,加入海底捞麻辣香锅底料一包(一大包里有两包用一包),稍微翻炒,加入葱姜蒜翻炒。2.加入400克牛奶,清水450克,加三勺生...
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- 试了很多次做出来的味道,超级超级棒👍🏻,征服了好多朋友的鸡爪爪,做起来吧~用料鸡爪10只小米椒适量大蒜7瓣麻椒适量干辣椒适量姜5片料酒适量十三香2料勺生抽5汤勺蚝油两汤勺白醋1汤勺香油适量糖3汤勺盐1.5料勺味精或鸡精1料勺仲景辣椒油适量白开水或矿泉水半碗麻辣鸡爪(甜酸辣...
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- 因为疫情没结束,很想吃麻辣串,但又不能出门!只能在家做啦!用料孜然粒2勺孜然粉2勺盐根据个人口味适量蚝油1勺蔬菜若干味极鲜适量零失败烤箱版麻辣串的做法洗好的蔬菜摆盘放进烤箱185℃烤15分钟把所有调料放进容器浇上热油搅拌一下,到点味极鲜15分钟后把秘制酱料刷到菜上。一定...
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- 这个味道简直跟外面买的麻辣烫一模一样,自己做想吃什么放什么还实惠😀用料火锅底料适量牛奶一小盒芝麻酱3勺西蓝花一个丸子适量方便面1块金针菇1把热狗2根牛奶麻辣烫零失败的做法1、把火锅底料切四分之一(可根据个人口味放入)放入锅里小火慢炒2、炒好倒入牛奶一盒,再适量加点...
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- 用料鸡蛋2个麻薯预拌粉200g2包白砂糖30克食盐6克纯牛奶180克黄油120克葱花适量零失败之外脆里软麻薯包的做法全家福糖+盐+黄油+牛奶,一起倒入平底锅,小火加热至糖和黄油融化,大概2分钟就可以稍微放凉一点,加入两个鸡蛋搅拌均匀(等待的过程中去准备擀面垫、烤盘铺上硅油纸)筛入麻薯...
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- 用料芝麻适量克糖适量克馄饨皮两张零失败:香脆芝麻兰花片的做法取一张馄饨皮,洒上一些芝麻,一些白糖,少许水,然后贴上另外一张馄饨皮。接着继续用擀面杖幹薄一些。再用切面刀切成三厘米左右宽度的面片。用切面刀在对折处划几道口子,不要切断。打开面片,从中间的开口处翻折一下。...
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- 我家烤箱160度20分钟,开热风OK。最好用不沾烤盘或者锡纸,如果不幸用了油纸,你会像我一样,撕油纸撕到怀疑人生!后面用锡纸的脱纸都很顺利。用料蛋清2个约40克白砂糖35克低筋面粉25克玉米油30克白芝麻40克零失败香酥芝麻脆片的做法备料蛋清加糖搅匀加面粉搅匀,面粉可以过筛,我求快...
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- 疫情严格防控的日子里,因为工作特殊,大年三十到现在都坚守着工作岗位,每天上班回家两点一线(ノДT)嘴馋实在没法忍..有外卖也不敢放心吃,搜罗着冰箱里的存货做了个极简麻辣拌,吃完之后心情都好多了!春天来了,希望一切都会好起来!用料食材:丸子、年糕、蔬菜、香肠冰箱里有啥吃啥酱料...
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- 还记得小时候吃的芝麻饼吗,脆脆的,香香的,很想让宝宝也尝一下我小时候的零食,于是烤了一炉,真的是超简单。用料蛋白2个熟白芝麻50克低筋面粉25克玉米油25克白糖40克芝麻薄脆饼,零失败超简单的做法准备好所有食材。蛋清和白糖倒入碗中搅拌至融化。把低筋粉筛入蛋清中,搅拌至无干...
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- 超级简单一次成功的方子配料可以用红枣、葡萄干、可可豆、坚果干、椰蓉、水果干………能想到的撒一点就是了用料糯米粉160克牛奶120克白糖20克玉米油20克燕麦片、欧扎克玫瑰味的适量麻薯零失败的做法所有材料放一起搅拌均匀可以摊成饼可以放模具1.放裱花袋挤成一个个的饼...
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- 全神贯注的观看70阅兵,感动自豪心情澎湃,忘记饥饿忽略电话铃,抬头一看表下午一点了😊来份懒人建议麻辣烫午餐。用料芝麻酱3勺干辣椒3个火锅底料一小块葱姜蒜适量香叶2片豆瓣酱1勺配菜随自己口味酱油适量鸡精1勺盐适量耗油适量白糖少许醋少许懒人麻辣烫(零失败)的做法起锅烧油,...
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- 麻辣鱼是我十几年前饭店里的招牌菜,这么多年过去了,虽然现在做的还是饭店,但是这个菜早就不做了,今天特地整理一下食谱做个家庭快手版的分享给大家。用料黑鱼(草鱼、花莲、鲈鱼、鲤鱼均可)1条蛋清1个大葱生姜大蒜干辣椒10克花椒10克玉米淀粉20克料酒麻辣鱼调料30克盐鸡精灯笼椒...
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- 用料干辣椒10-15个豆瓣酱1勺花椒适量盐适量豆皮半张蛋清1个淀粉2勺瘦肉最好里脊肉适量大蒜1个姜适量洋葱半个胡椒粉适量零失败麻辣水煮肉片的做法猪肉洗净过水后切成薄片,加入适量盐,胡椒粉,生抽酱酒少许,料酒搅拌均匀,蛋清加入适量淀粉搅拌均匀后倒入猪肉里继续搅拌,倒入适量...
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- 又一次深夜更新(ฅ>ω<*ฅ)奶奶给我们从老家带的土鸡做干锅鸡简直不要太好吃做法是学的王刚老师滴宝贝们也东西起来吧新手也不在怕的以下配料,能有就有吧,不要勉强懒人做法也会不错的用料鸡半只二荆条10个洋葱半个蒜4个圆蒜小米椒5个干辣椒段6个豆瓣酱1勺青花椒10多粒姜5片...
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- 用料鸡蛋3只糖粉30克菜籽油40毫升面粉25克芝麻100克盐适当芥末一勺零失败【芝麻芥末脆饼】的做法蛋清和蛋黄分开,将蛋清跟糖粉打发至出现纹路状态时加入菜籽油芥末泥面粉芝麻和盐,用橡皮刮刀轻轻的翻拌均匀不要太用力不然打发蛋清的气泡就没了。放置十到二十分钟。在此期间...
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- 香香辣辣🔥🔥🔥的烤鱼配着蔬菜,一锅肉菜都齐啦!非常适合party的时候与家人朋友分享,一道好吃好看又不会失败的硬菜~过年的时候当年菜也不错,年年有余!🐟🐟🐟快先收藏起来吧用料清江鱼一条金针菇一把百叶结半包黄豆芽300克火锅底料半包土豆一个零失败【麻辣🔥烤鱼】的做法二斤重...
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- 试了几次,定下这个配方。松脆薄,淡甜味略略有一点点咸,多吃也不腻。操作方便,不用担心做得不薄,绝对零失败。用料鸡蛋2个糖25克盐1克玉米油36克芝麻100克低筋面粉30克水40克芝麻薄脆(快手零失败)的做法先把芝麻洗干净。我用筛面粉的筛子,把芝麻倒入筛子,用水冲冲,甩甩干,倒入烤盘...
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- 用料低筋面粉100克纯牛奶50克黑芝麻15克玉米油15克盐1.5克泡打粉1.5克零失败的黑芝麻脆棒饼干的做法操作步骤:1、(低筋面粉、黑芝麻、泡打粉、盐)放入盘中,洗米般用手绕大圈混拌均匀材料2、加入玉米油、纯牛奶,如洗米般用手绕圈混拌均匀至没有粉状颗粒3、在搅拌盘中用手轻轻揉...
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- 在家就能吃到美味的自制麻辣烫用料火锅料一块牛奶250克葱姜些许各种喜欢的蔬菜🥬适量各类丸子适量宽粉或各种喜欢的粉适量家庭版零失败麻辣烫的做法把蔬菜🥬过水,丸子➕粉类开水煮7成熟左右1热锅倒油,油5分热放葱姜爆香➕火锅料炒香加入少许清水煮2分钟,然后把所有渣子捞出...
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- 用料鸡中翅6个姜适量生抽4勺料酒2勺可乐100ml重庆火锅底料一小块耗油半勺盐半勺油适量葱花适量零失败麻辣可乐鸡翅的做法鸡中翅洗净打上花刀用姜丝、生抽、料酒腌制2小时热锅上油把腌好的鸡翅加入锅中腌制鸡翅的汁水留置盘子内并加入100ml可乐半勺耗油100ml水备用鸡翅煎...
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- 今天是我减肥期间的放纵日,用鸡胸肉+若干素菜做了一锅馋了好久的麻辣香锅,我第一次做,超容易并且零失败。用料鸡胸肉1块荷兰豆1小把豆皮1张腐竹2根鸡蛋干1块莲藕1根莴笋1根上海青2颗大蒜1颗生姜1块香菜3根海底捞麻辣香锅底料1包干辣椒若干麻辣香锅(零失败版)的做法把所有的食...
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- 小时候老家四川特别流行黄辣丁,麻辣、家常、大蒜烧各种口味,回忆起总是口水直流。偶然在上海菜场看到昂刺鱼卖,就是我们的黄辣丁!赶紧买来,凭着回忆和想象做出记忆中的麻辣黄辣丁!以袋装麻辣鱼作料为基础,加上各种配菜就是一盆麻辣鱼火锅,两个人在家吃的汗流浃背,再狂印一大口啤酒...
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- 今天分享一款超级香的芝麻薄脆饼干,做法超级简单,无需打发只需搅一搅拌一拌就能做。用低粉和中粉都可以,没有裱花袋用勺子直接摊也没问题,小白也可以做好哦用料蛋白80g细砂糖30克玉米油30克低粉30克熟白芝麻58g黑芝麻2克零失败的‖蛋白芝麻薄脆的做法准备好所需食材,白芝麻、...
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