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韩式蒸茄子的做法食谱

韩式蒸茄子的做法和图解 好吃的韩式蒸茄子家常做法

  • 韩式蒸茄子

  • Maangchi的菜谱，蛮好吃的！像炒年糕的味道用料茄子大的一个/小的两个大蒜几瓣洋葱小半个葱一根酱油一大勺辣椒粉一大勺韩国辣椒酱一大勺糖(可省)半小勺黑胡椒一点熟芝麻+芝麻油共一小勺韩式蒸茄子的做法洋葱末，蒜末，葱花用油煸香，继续用中火炒几分钟，至微微发黄。离火放凉酱油，辣...
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韩式蒸茄子的详细做法大全,简单又营养的韩式蒸茄子做法

  • 韩式蒸茄子

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料长茄子1根醋1大勺韩式辣酱0.7大勺糖1小勺香油1小勺熟白芝麻1大勺蒜末4g姜末2g韩式蒸茄子的做法将茄子去蒂，切成大段，再切成条。放入耐热碗中，盖上保鲜膜，放入微波炉，高火4分钟，把茄子打熟。将醋、韩式辣椒酱、糖、香油、蒜泥和姜泥放...
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돼지고기 가지덮밥韩式茄子盖浇饭的做法步骤及图解,美味正宗的돼지고기 가지덮밥韩式茄子盖浇饭做法

  • 돼지고기 가지덮밥韩式茄子盖浇饭

  • 用料茄子3个猪肉末150克洋葱四分之一蒜3个大葱半根生姜一茶勺红辣椒半个料酒2勺蚝油1勺生抽1勺辣椒粉半勺香油半勺胡椒粉少量水100克돼지고기가지덮밥韩式茄子盖浇饭的做法洗净的茄子切厚片准备猪肉末大葱和洋葱切碎，大蒜切片。锅中倒入少许油放入大蒜片炒加入切碎的大葱...
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韩式辣酱烧酒酿茄子的做法步骤及图解,美味正宗的韩式辣酱烧酒酿茄子做法

  • 韩式辣酱烧酒酿茄子

  • 刚开始学烧菜的时候，一个朋友跟我说他妈妈用韩国辣酱和酒酿烧的茄子炒鸡好吃！当时觉得很奇怪，这两种东西搭配在一起合适吗？于是自己尝试着烧，结果超级美味下饭！过年的时候还曾经烧给家里人吃，被一扫而光，获得了超高好评👍🏻对于刚学烧菜的菜鸟来说这道菜真的是简单易学，几乎零失败...
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韩式蒸蛋的做法和图解 好吃的韩式蒸蛋家常做法

  • 韩式蒸蛋

  • 在youtube上看到的一个很酷的菜谱，适合懒人的韩式蒸鸡蛋~\(≧▽≦)/~转自用料鸡蛋5个水230ml葱花少许盐少许韩式蒸蛋的做法鸡蛋打成蛋液，放入少许盐均匀搅拌开大火将230ml的水煮沸，水滚后慢慢倒入蛋液(记住一定要匀慢速倒入，使水保持恒温）蛋液加完后用筷子轻轻搅拌，使蛋液稍微...
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가지볶음韩式烧茄子东北酱茄子日常下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的가지볶음韩式烧茄子东北酱茄子日常下饭菜做法

  • 가지볶음韩式烧茄子东北酱茄子日常下饭菜

  • 用料细茄子3个辣椒1个大葱半根辣椒酱1勺辣椒粉1勺大酱1勺酱油2勺蒜泥1勺胡椒粉少许韩国料酒1勺가지볶음韩式烧茄子东北酱茄子日常下饭菜的做法茄子切刀，好入味，长茄子切半，小的不用切半锅里放油小火煎，不要一下子放很多油少量多次的添加，煎到茄子变软青椒切片加入酱油，辣椒酱，辣...
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韩式辣酱菜--韩味鸡丁烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的韩式辣酱菜--韩味鸡丁烧茄子做法

  • 韩式辣酱菜--韩味鸡丁烧茄子

  • 今天这个菜要重点推荐一下了,味道绝对堪比餐厅了,韩式辣酱绝对是调味的一个神器韩式辣酱菜--韩味鸡丁烧茄子能跟很多菜品搭配在一起,调配出个性的味道!作为东北人口味还是偏重一些的,所以特别喜欢这样色泽鲜艳口味稍重的菜,尤其是这个当下饭菜最好不过了,而且在家吃避免...
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韩式茄子的做法和图解 好吃的韩式茄子家常做法

  • 韩式茄子

  • 用料茄子2-4个蒜5瓣小葱1把洋葱1/4个韩国辣酱2大勺韩式茄子的做法茄子洗净切5厘米段，中间一劈四瓣，蒸熟或者微波炉高火10分钟，可以稍微撒点盐杀水洋葱蒜切碎，放适量油炒香后放韩国辣酱，依据个人口味放辣椒粉、生抽、盐、糖熟的茄子和切大段的香葱放酱汁里，搅拌均匀即可，撒上芝麻...
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韩式烤茄子的做法和图解 好吃的韩式烤茄子家常做法

  • 韩式烤茄子

  • 韩餐的烧烤严格讲应算一种“煎肉”，它用的是电磁灶或厚铁锅，先在上面刷薄薄的一层油，然后再把牛排、牛舌、牛腰及海鲜、生鱼片等放在上面。眨眼之间，肉香便会袅袅飘入你的肺中，再加上肉在上面“滋滋”冒油的声音，坐在周围的人便已无不口中生津了。如果一家人团坐，其乐融融，更增加...
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韩式茄子饭的做法和图解 好吃的韩式茄子饭家常做法

  • 韩式茄子饭

  • 韩国综艺《机智的山村生活》同款用料茄子1个水400克生抽2勺香油1勺米200克大葱1/4根小葱1根紫菜1张鳀鱼干5只鸡蛋1个白菜2片淀粉1勺料酒1勺生抽4勺蚝油2勺糖5克盐10克芝麻5克辣酱1勺香醋半勺韩式茄子饭的做法茄子切小块，大葱切末备用猪肉切小片用淀粉料酒生抽抓匀备用取煮...
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韩式番茄鱼的做法和图解 好吃的韩式番茄鱼家常做法

  • 韩式番茄鱼

  • 用料龙利鱼一条鸡蛋一个面粉西红柿一个番茄酱韩式辣酱韩式番茄鱼的做法龙利鱼切块蘸取蛋液裹匀面粉油热后入油锅炸至鱼肉变色ps：油开始冒小泡泡就可以放鱼了根据个人口味将番茄酱、韩式辣酱、糖、盐、清水混合在一起。注意水要少放，因为炒西红柿会出汤。锅中倒入少许油，油温...
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韩式排骨炖茄子土豆的做法步骤及图解,美味正宗的韩式排骨炖茄子土豆做法

  • 韩式排骨炖茄子土豆

  • 参考了一厨作的铸铁锅版韩式芝士排骨用料排骨500g茄子6根土豆3只苹果半只韩国辣酱2勺酱油2勺料酒2勺蜂蜜2勺醋1勺芝麻油1勺黑胡椒粉适量韩式排骨炖茄子土豆的做法排骨洗净，腌制2小时：除了茄子和土豆外的材料全部搅拌均匀即为腌制酱汁（苹果切小块捣烂或打碎拌入）蔬菜洗净备用...
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韩式风味茄子塞肉🍆的做法步骤及图解,美味正宗的韩式风味茄子塞肉🍆做法

  • 韩式风味茄子塞肉🍆

  • 婆婆上门来做的一道菜，说是她婆婆当年在北朝鲜🇰🇵的一道菜谱。她示范给我看，类似于中国的茄子塞肉，不过做法非常简单易，关键还很美味下饭，隔夜后更入味，做一次能放冰箱保持好几天。用料茄子3个牛肉糜150克洋葱1个青辣椒Jalapeno5个蒜瓣6个韩式辣椒酱6汤勺即90克酱油2汤勺即30m...
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韩式辣酱烧茄子！下饭！的做法步骤及图解,美味正宗的韩式辣酱烧茄子！下饭！做法

  • 韩式辣酱烧茄子！下饭！

  • 茄子是不太好做的一种食材。想把茄子做的好吃，要点就是多放油，多翻炒。你会看到，锅中的油被茄子一下吸进去了，这个时候就要有耐心，慢慢翻炒，这样油才会再次被炒出来。经过这个过程的茄子才更好吃。用料长茄子1根/200克番茄1个/120克大蒜2瓣韩式辣酱1汤匙水1汤匙海盐适量葡萄籽...
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吃过还想吃的 韩式「拌茄子」看看韩国人是怎么吃茄子的的做法步骤及图解,美味正宗的吃过还想吃的 韩式「拌茄子」看看韩国人是怎么吃茄子的做法

  • 吃过还想吃的 韩式【拌茄子】看看韩国人是怎么吃茄子的

  • 不得不说韩国人真是少油赛用料茄子1个（大）洋葱1/4个（小）杭椒2个小葱1根调料部分👇👇👇海鲜酱油3勺辣椒粉1勺麦芽糖1勺蒜2瓣香油1勺芝麻适量吃过还想吃的韩式【拌茄子】看看韩国人是怎么吃茄子的的做法茄子切薄片辣椒切段小葱切圈洋葱切丝锅中不放油，将茄子片煎至两面金黄拿出...
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韩式茄子饭（简版）的做法步骤及图解,美味正宗的韩式茄子饭（简版）做法

  • 韩式茄子饭（简版）

  • 用料茄子两根油适量盐适量米适量老抽适量葱，姜适量韩式茄子饭（简版）的做法葱姜切末待用。两根茄子（一个人的量）用手撕成块状待用。锅内烧热，倒入油，因为茄子比较吃油，可以多倒一点。油热到七成，葱姜末爆锅炒出香味即可放入茄子翻炒，炒到稍稍软，加入老抽，盐调味，出锅。接下来就像平时做...
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韩式紫苏蒸的做法和图解 好吃的韩式紫苏蒸家常做法

  • 韩式紫苏蒸

  • 后院种了太多紫苏。眼看秋天已至，想着在紫苏结籽前赶快用掉。上次做了韩式牛肉紫苏饼，不但自己吃了好多次连邻居也分享到了。好吃是所有的反馈。今天看了油管里的另一道韩式蒸紫苏，赶紧试了一下，爱韩餐的人一定会喜欢。紫苏的营养价值我就不重复了，反正有益无害。喜欢就跟做看...
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韩式蒸虾的做法和图解 好吃的韩式蒸虾家常做法

  • 韩式蒸虾

  • 用料虾只葱姜蒜勺清酒胡椒粉盐竹签韩式蒸虾的做法原料加工蒸虾韩式蒸虾韩式蒸虾韩式蒸虾韩式蒸虾韩式蒸虾...
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韩式凉拌茄子｜Seonkyoung Longest的做法步骤及图解,美味正宗的韩式凉拌茄子｜Seonkyoung Longest做法

  • 韩式凉拌茄子｜Seonkyoung Longest

  • 原視頻地址：_tiRRir8用料长茄子450g蒜末2-3瓣香葱1-2根切葱花生抽2tbsps/30ml蜂蜜/砂糖1tbsp/15ml芝麻香油1tbsp/15ml粗辣椒粉1-2tsp/5ml-10ml芝麻2tsp/10ml黑胡椒粉一撮芝麻适量韩式凉拌茄子｜SeonkyoungLongest的做法茄子切块，蒸锅烧水，水开后，茄子上蒸锅蒸3-5分钟，喜欢吃软一...
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韩式酱香豆角烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的韩式酱香豆角烧茄子做法

  • 韩式酱香豆角烧茄子

  • 感谢下厨房和韩国酱料让我有这个机会申请成功。酱非常香，无论是炖汤，还是炒菜，凉拌，都非常适合。茄子和豆角，那可是绝配，再加些蒜末，别提多香了，虽然是大众菜，其实做好吃不容易，这个菜谱我尽量做的很详细，相信亲们都会爱上这道菜哈。用料韩国大酱1汤勺豆角200克长茄子1根蒜半头盐少...
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韩式辣茄子的做法和图解 好吃的韩式辣茄子家常做法

  • 韩式辣茄子

  • 长茄子，很喜欢吃，尝试不同做法，酸酸甜甜很开胃，很下饭用料长茄子蒜少许韩式辣酱一勺番茄酱一勺生抽少许糖少许盐少许韩式辣茄子的做法将茄子切成一厘米宽的长条备用，还有少许蒜末在茄子里加入少许盐和面粉拌匀加油，煎茄子，煎至金黄色，软糯盛出来把调好的韩式辣酱和番茄酱加水调和...
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韩式拌茄子的做法和图解 好吃的韩式拌茄子家常做法

  • 韩式拌茄子

  • 必备快手菜用料茄子1蒜2瓣葱1辣椒粉适量生抽1勺美极鲜小半勺麻油小半勺韩式拌茄子的做法茄子洗净切3-4段后对半切开放入蒸锅蒸20分钟切蒜末葱末将切好的蒜末葱末放入碗中加酱油辣椒粉美极鲜麻油拌均将蒸熟的茄子撕成条放入调料碗中拌均即可...
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韩式蒸螃蟹的做法和图解 好吃的韩式蒸螃蟹家常做法

  • 韩式蒸螃蟹

  • 偶尔从一韩国朋友家吃饭时学到的，好像下厨房里也没有这个菜谱所以想跟大家分享下。用料螃蟹若干洋葱若干姜若干韩式蒸螃蟹的做法将螃蟹用刷子冲洗干净备用选个头大的洋葱去头去尾顶头切成圆饼状，姜切片备用。准备好蒸锅内添好适量的水盖盖大火烧开，换小火将笼屉上铺满切好的...
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韩式烧茄子的做法和图解 好吃的韩式烧茄子家常做法

  • 韩式烧茄子

  • 用料长茄子1个猪里脊200克鸡蛋1个食用油大量葱少许姜少许蒜4瓣糖2勺醋1勺半生抽1勺老抽1勺蚝油少许香油少许料酒适量味精少许盐适量淀粉适量韩式烧茄子的做法猪里脊切片，大小与之后茄子大小相近为宜，然后放入碗中，加入蛋清，料酒，适量淀粉，抓匀。茄子去皮，一定要去皮，不然影响口感...
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「韩国🇰🇷美食」韩式蒸茄子 Gochujang Gaji-jjim的做法步骤及图解,美味正宗的「韩国🇰🇷美食」韩式蒸茄子 Gochujang Gaji-jjim做法

  • 【韩国🇰🇷美食】韩式蒸茄子 Gochujang Gaji-jjim

  • 家里有个茄子，想要换些做法，于是在youtube上找到了这个韩式茄子的做法，和中国的麻酱蒸茄子很像，只是调味料非常韩国特色，做起来也很简单。用料茄子1个洋葱半个蒜末一勺葱1根酱油1勺韩国辣椒粉适量韩式辣酱适量糖适量芝麻油适量芝麻少量黑胡椒少量【韩国🇰🇷美食】韩式蒸茄子Go...
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