当前位置：烹调屋 >

红烧土鸡焖猪肚的做法食谱

简单易学的红烧土鸡焖猪肚美食做法

  • 红烧土鸡焖猪肚

  • 老妈给带的家乡土鸡和猪肚，就这么纯粹的做一锅原味家乡菜用料土鸡一只猪肚一个姜数片葱适量白胡椒粉末或颗粒湖南椒适量白醋一小勺大蒜适量红烧土鸡焖猪肚的做法猪肚洗净：怕腥臭的可以加一小酒杯二锅头先去腥气，然后轮流用面粉/植物油各清洗1-2遍。去除猪肚上白色油脂，可以减...
  • 13477
猪肚土鸡汤的详细做法大全,简单又营养的猪肚土鸡汤做法

  • 猪肚土鸡汤

  • 最爱的汤，没有之一。暖胃驱寒。无需过多的配料，就可以炖出鲜香美味的汤。港真～我一次可以喝3碗😂😂还有比冬天喝一碗胡椒猪肚鸡汤更幸福的事情吗？哈哈哈哈哈哈用料土鸡只猪肚1个盐克姜片猪肚土鸡汤的做法猪肚一个。把猪肚上的油撕掉，用面粉、盐反复揉搓、冲洗、再揉搓。多搓几...
  • 30986
红菇猪肚鸡汤的详细做法大全,简单又营养的红菇猪肚鸡汤做法

  • 红菇猪肚鸡汤

  • 这是母亲给在外归来的儿女们炖的营养汤，这道汤补血养颜，同时又开胃，这样一锅美味营养的靓汤充满了母亲对儿女们的关怀！用料猪肚1个土鸡1只红菇8朵盐适量红菇猪肚鸡汤的做法首先把猪肚和土鸡焯水将土鸡倒入炒锅，加适量盐进行煸炒至金黄色鸡肉与猪肚下汤锅加水，水没过肉再多一些，...
  • 6393
焖猪肚的做法和图解 好吃的焖猪肚家常做法

  • 焖猪肚

  • 用料猪肚个姜片胡椒粉生抽老抽冰糖或者冰片糖花椒八角桂皮装在袋子里柱候酱盐少许，也可不下焖猪肚的做法猪肚2个，用油洗了以后用生粉洗，最后再用盐洗飞水，捞起，下所有配料，加水，焖一晚上，第二天来锅，切开后再焖即可。...
  • 19786
红烧鸡肚的做法和图解 好吃的红烧鸡肚家常做法

  • 红烧鸡肚

  • 今天去超市偶然看到了，本想用孜然炒的，可惜老公不爱吃孜然，没办法了，开启了我的脑洞，红烧吧！用料冰糖5克老抽1勺八角2个生抽2勺葱姜蒜沫桂皮香叶红干椒芝麻红烧鸡肚的做法鸡肚焯水，锅放底油，冰糖炒糖色，加鸡肚炒上色，加葱姜蒜沫，加老抽，生抽添水，八角，桂皮，香叶，红干椒，盐，开锅放鸡精，因为鸡...
  • 6076
家烧猪肚的做法和图解 好吃的家烧猪肚家常做法

  • 家烧猪肚

  • 用料猪肚1个姜汁50克(大约6勺这个量有点微辣)姜片5片沙姜4片花雕酒6勺盐适量鸡精少许生抽3勺家烧猪肚的做法冲洗一下猪肚外面的粘稠物，倒入料酒和面粉，用手轻轻揉搓，边搓边倒粉，直到面粉干干的粘在猪肚上停止倒粉，继续揉搓直到粘在上面的面粉全部脱落，再冲洗干净。锅里放清水、...
  • 7620
青椒焖猪肚的做法和图解 好吃的青椒焖猪肚家常做法

  • 青椒焖猪肚

  • 汤色奶白，汤味层次分明，肚条松软又带嚼劲，超越预期，做出来了我想要的味道！看着女儿吃了三碗，所以努力写菜谱😊用料新鲜猪肚1个本地长青椒（线椒）6个中辣大蒜1头姜10片盐适量胡椒粉适量青椒焖猪肚的做法猪肚用盐揉搓出粘液，冷水冲洗干净。冷水中放入猪肚，水没过猪肚，烧开，煮2一3分钟。...
  • 14799
土豆焖鸡腿/鸡肉，红烧鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的土豆焖鸡腿/鸡肉，红烧鸡腿做法

  • 土豆焖鸡腿/鸡肉，红烧鸡腿

  • 土豆这种做法很下饭！爱吃鸡肉，哈哈完美！用料鸡腿4只土豆2个酱油2勺耗油1小勺鸡精1小勺葱1根姜2片蒜2瓣糖1小勺料酒1勺土豆焖鸡腿/鸡肉，红烧鸡腿的做法土豆切块，用盐水泡着，防止氧化鸡腿切块，葱姜蒜切小段鸡腿凉水下锅，加入适量料酒，葱，姜焯水去腥！捞出洗净热油锅，煎土豆(土豆可以再切...
  • 26813
红烧焖猪蹄的做法和图解 好吃的红烧焖猪蹄家常做法

  • 红烧焖猪蹄

  • 软糯Q弹的红烧猪蹄、满满的胶原蛋白……用料猪蹄3只冰糖5克姜5片八角2个料酒1勺生抽2勺老抽1勺桂皮1块花椒10粒小米椒2个香叶3片洋葱1/4个盐3克红烧焖猪蹄的做法将猪蹄浸泡出血水.锅中放水加入姜片、蒜片、少许盐、料酒烧开.放入猪蹄煮开撇去浮沫.捞出猪蹄洗净沥干.锅中...
  • 29831
红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚做法

  • 红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚

  • 半个猪肚用老卤汁来卤，卤到差不多干，有点像油焖了，变得红亮。用料猪肚半个老卤汁可参看我脆皮乳鸽的菜谱白卤水的做法加生抽老抽挺随意的红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚的做法老卤汁成分复杂有做脆皮乳鸽的白卤水(看另一菜谱），也有烤鸭烤叉烧的汁和肠粉酱油等。也可以做新的卤制，可参...
  • 25900
猪肚焖鲍鱼的做法和图解 好吃的猪肚焖鲍鱼家常做法

  • 猪肚焖鲍鱼

  • 用料鲍鱼只鸡只蚝油勺姜片葱根料酒勺酱油勺芡粉老抽勺猪肚焖鲍鱼的做法猪肚焖鲍鱼：鲍鱼切花刀，猪肚切条，青辣椒切条备用，鲍鱼用白酒焯水备用，油热下姜丝，猪肚翻炒加入一勺高汤烧开，放入菌菇，盐，鸡粉，胡椒粉调味煮一分钟再放入鲍鱼，青辣椒翻炒收汁出锅。...
  • 14419
红烧土猪排的做法和图解 好吃的红烧土猪排家常做法

  • 红烧土猪排

  • 用料猪排块盐克椒盐红薯淀粉酱油糖料酒红烧土猪排的做法买的金华土猪大排，切薄片，两面撒些盐和椒盐，不用太多，主要是为了猪肉中间有点咸味，去肉腥用的。再撒一层淀粉，少一点。两面附上塑料膜（手抓饼夹层这种），用牛排锤敲打每一寸肉，不要下手太狠，敲松就好。薄膜可以防止肉汁飞溅，也可...
  • 17509
红烧猪蹄焖笋的详细做法大全,简单又营养的红烧猪蹄焖笋做法

  • 红烧猪蹄焖笋

  • 红烧猪蹄很美味是个硬菜。就是太油腻了，今天偶然放了点笋干。那味道也是棒棒的。今天还放了点猪皮进去，胶原蛋白满满。😜用料猪蹄1只笋干适量花椒适量八角适量桂皮适量香叶适量老抽适量姜适量生抽适量料酒适量盐适量红烧猪蹄焖笋的做法猪蹄放酒放生姜焯水洗干净。熬糖色。...
  • 16000
红烧土猪蹄的做法和图解 好吃的红烧土猪蹄家常做法

  • 红烧土猪蹄

  • 用料猪蹄600g冰糖30g葱少许八角酒自己泡的一小碗姜少许（几片）八角两个桂皮两块香叶三四片生抽一小碗老抽小勺花椒少许红烧土猪蹄的做法咖啡色的是八角洒（自己泡的）没有的话用料酒，乌漆麻黑的是生抽（酱油）热油，然后把所有准备好的姜葱蒜还有冰糖一起放下去爆炒，炒出香味！这个是已经...
  • 21799
红烧猪肚的做法和图解 好吃的红烧猪肚家常做法

  • 红烧猪肚

  • 用料猪肚1个盐5克八角2个桂皮1块大葱1根红椒半个香叶2片白糖3勺老酒2勺酱油4勺红烧猪肚的做法准备如图配料锅内加油油热后放入白糖炒至焦糖色加水放入八角桂皮香叶猪肚倒入酱油卤制大火烧开转小火慢炖25mins加入红椒炒加入大葱炒最后试一下味道不够加盐炒化即可...
  • 25775
猪肚炒土鸡的做法和图解 好吃的猪肚炒土鸡家常做法

  • 猪肚炒土鸡

  • 冬天到啦，要经常吃一些暖胃的食材。用料猪肚1个胡椒适量土鸡半只姜5-6片蚝油1勺洋葱半个香芹2根酱油1勺盐适量猪肚炒土鸡的做法猪肚洗净焯水后，再煮二十分钟，切块备用土鸡切块用酱油，淀粉，料酒腌制片刻把洋葱辣椒炒香，加入姜片，再放入土鸡和猪肚快炒，再加入芹菜段加入蚝油和适量...
  • 18811
「小沫土菜」猪肚鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「小沫土菜」猪肚鸡做法

  • 【小沫土菜】猪肚鸡

  • 用料猪肚1个鸡0.5只姜5片白胡椒粉适量杭椒3个红椒1个【小沫土菜】猪肚鸡的做法猪肚洗净，翻过来，涂抹白胡椒粉冷水下鸡肉，水开去除血沫，捞起把猪肚翻回来，把鸡肉塞到肚肚里。可以用棉线扎紧，我比较懒，没有扎把猪肚鸡放在砂锅中，放入姜片，大火烧开后转小火炖2小时2小时后，把猪肚鸡捞...
  • 16252
猪肚鸡（＆洗猪肚）的做法步骤及图解,美味正宗的猪肚鸡（＆洗猪肚）做法

  • 猪肚鸡（＆洗猪肚）

  • 用料猪肚1个（750-1000克）老鸡半只姜4片胡椒3克水1800克盐3克猪肚鸡（＆洗猪肚）的做法洗猪肚：猪肚放网锅，加水淹满，加1勺面粉，正反面各10分钟／50度／速度4面粉和水流可以把猪肚冲洗得很干净，再冲下水沥干水份半只鸡、姜片、胡椒粒塞进猪肚里，加水，再加点胡椒，盐，设70分钟／100度／反转小勺汤汁浓...
  • 19970
土藠猪肚汤的做法和图解 好吃的土藠猪肚汤家常做法

  • 土藠猪肚汤

  • 天气热了，来碗土藠猪肚汤，舒心，暖胃用料猪肚一个土藠若干土藠猪肚汤的做法猪肚洗净，在锅里干烧，把猪肚上的污物烧变色，再冷水里洗净猪肚洗净后丢入高压锅，选择炖汤一墩好后，再加入土藠，猪肚整块切成条状丢入原汤里，再选择炖汤二炖完成后，出锅加适量盐，就ok...
  • 28026
烧猪肚的做法和图解 好吃的烧猪肚家常做法

  • 烧猪肚

  • 自己创造的哟用料猪肚笋尖烧猪肚的做法先洗干净猪肚...
  • 12026
红烧土猪肉的做法和图解 好吃的红烧土猪肉家常做法

  • 红烧土猪肉

  • 用料土猪肉1斤姜少许冰糖少许生抽、老抽少许红烧土猪肉的做法先把五花肉过一下热水，再用冷水冲洗。再把五花肉切成小块。把切成小块的五花肉下锅炒一下，再把配料一起放下锅，放过面的冷水，煮熟收汁即好。...
  • 7059
烧猪蹄猪肚的做法和图解 好吃的烧猪蹄猪肚家常做法

  • 烧猪蹄猪肚

  • 用料猪蹄半只冰糖4粒猪肚半个生姜5片蒜头2粒生抽4少料酒1勺烧猪蹄猪肚的做法猪蹄猪肚焯水，猪肚焯水切块，然后放入冷水中，再放入热水过一遍，反复3遍，猪肚就很脆焯水后沥干水份锅里热油，下蒜头跟生姜，冰糖炒糖色，下猪蹄跟猪肚炒干水分加入味事达酱油炒上色，加入料酒加入水分没过猪蹄...
  • 22311
红烧焖猪脚的做法和图解 好吃的红烧焖猪脚家常做法

  • 红烧焖猪脚

  • 用料猪蹄半只冰糖4粒八角1个料酒1勺酱油4勺蒜头1个红烧焖猪脚的做法猪脚洗干净；锅烧开水；倒入锅内飞血水！捞起沥干水！锅内放油；倒入猪手爆炸至微微金黄；（主要是皮贴着锅向下；这样皮更Q）放入蒜头1个；八角1个；冰糖4粒；料酒2勺；翻炒一下；捞起放入砂锅倒入水；酱油！（我没放盐；因为已经放了挺多酱...
  • 8567
干爆土猪肚的做法和图解 好吃的干爆土猪肚家常做法

  • 干爆土猪肚

  • 1、胃不好的人可以多吃，特别养胃；2、补气、健脾；3、对心肺和肾都有一定益处。用料土猪肚1斤香干200g卤料自制干爆土猪肚的做法看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图...
  • 19502
红焖猪肚丝的做法和图解 好吃的红焖猪肚丝家常做法

  • 红焖猪肚丝

  • 用料猪肚半个香油2勺生抽2勺豆瓣酱2勺红辣椒3个青尖椒4个酸菜100克蒜头适量红焖猪肚丝的做法猪肚用高压锅煮大概半个小时后捞出来切成丝。其它食材也分别切丝，蒜头切小备用。蒜头爆香，放入酸菜炒一会。接着青红椒也放入炒熟，最后猪肚倒入，加入酱油一起炒。继续加入豆瓣酱。适...
  • 18305

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接