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超暄的做法食谱

超暄软的奶香黑芝麻刀切馒头（宝宝版无糖无油易消化）好吃的烹饪方法 超暄软的奶香黑芝麻刀切馒头（宝宝版无糖无油易消化）的地道做法和步骤

  • 超暄软的奶香黑芝麻刀切馒头（宝宝版无糖无油易消化）

  • 建议月龄10个月纯粹的黑芝麻馒头，颜值不高，宝宝可能不喜欢。双色刀切馒头，营养丰富颜值高，宝贝很喜欢哦！黑芝麻有独特的营养价值，它所含的营养元素有“四高”，高钙、高铁、高蛋白和高亚油酸，而这些营养元素是宝宝生长发育、大脑发育所正需的。可以给宝宝切成小条，能锻炼宝宝的抓握...
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简单易学的超暄软甜甜圈美食做法

  • 超暄软甜甜圈

  • 用料高筋面粉300克酵母4克鸡蛋2个蛋黄细砂糖30克盐2克牛奶175克起酥油60克冷冻猪油装饰白巧克力20克淡奶油少许超暄软甜甜圈的做法把除了起酥油的食材全部倒入厨师机，1档搅拌5分钟，换2档搅拌10分钟，直到面团被搅拌棍甩起，不沾底。向厨师机里的面团加入起酥油，最好自己动手把油...
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不加泡打粉超暄软养生淮山馒头好吃的烹饪方法 不加泡打粉超暄软养生淮山馒头的地道做法和步骤

  • 不加泡打粉超暄软养生淮山馒头

  • 我自己做过很多酵母发的馒头，但是大部分是热吃是软，冷吃就是硬硬的口感。我大儿子今年体质差了很多，经常积食，脾胃变差，所以家里经常买淮山炖汤或者煲粥，不过他不是很爱吃，后来设想把淮山加入馒头里，于是做出来一款非常柔软Q弹，手感摸起来像棉花糖，冷了也不发硬的养生馒头，分享做法...
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傻瓜版超暄软全麦大馒头「减脂·主食」的做法步骤及图解,美味正宗的傻瓜版超暄软全麦大馒头「减脂·主食」做法

  • 傻瓜版超暄软全麦大馒头【减脂·主食】

  • 今年因为疫情的缘故春节没有回老家，一家三口在家过年。老爹严格遵循老一辈儿的过年传统，其中很重要的一点就是年二十八蒸馒头，寓意来年蒸蒸日上。原来一直觉得蒸馒头是很麻烦的事情，要揉面，要发面，而且白面馒头在我眼里简直就是个卡路里炸弹。但这次老爹做的馒头用了全麦面，富含...
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奶香蜜豆饼 无泡打粉 外皮酥脆 内里超暄软 附细节视频的做法步骤及图解,美味正宗的奶香蜜豆饼 无泡打粉 外皮酥脆 内里超暄软 附细节视频做法

  • 奶香蜜豆饼 无泡打粉 外皮酥脆 内里超暄软 附细节视频

  • 今天分享一款奶香蜜豆饼，非常松软，外皮一点也不硬，老人孩子吃一点无压力。面团发好后不需要揉面排气，直接操作就可以了，非常简单易做。超级简单自制蜜豆：用料中筋面粉300克酵母3克温牛奶190克盐3克糖10克玉米油25克自制蜜豆适量奶香蜜豆饼无泡打粉外皮酥脆内里超暄软附细节视频...
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超暄软好吃还好玩的盘丝花卷的做法步骤及图解,美味正宗的超暄软好吃还好玩的盘丝花卷做法

  • 超暄软好吃还好玩的盘丝花卷

  • 之前看到好多人制作这款花卷，我一直就没敢尝试，今天终于鼓起勇气做了这个盘丝花卷，口感软糯，带着一丝咸味，出炉我空口吃了2个，好吃，当然你也可以搭配着菜一起吃，怎么吃都觉得好吃，而且做法还挺简单的，没我之前想的那么复杂哈。用料中筋面粉150克温水75克酵母粉2.5克食盐适量色拉油...
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暄软大肉包的做法和图解 好吃的暄软大肉包家常做法

  • 暄软大肉包

  • 第一次使用鲜酵母，效果不错。来组大肉包用料面粉600克盐2克牛奶360克白糖25克鲜酵母10克玉米油25克肉末500克生抽适量老抽适量葱一把水适量糖适量料酒适量麻油适量盐适量姜粉适量暄软大肉包的做法鲜酵母用温热牛奶化开静置几分钟，然后加入面粉、白糖、盐、玉米油用厨师机搅...
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暄软麻花的做法和图解 好吃的暄软麻花家常做法

  • 暄软麻花

  • 家里人都喜欢用料面粉500克牛奶175克鸡蛋3个酵母5克糖80克盐3克植物油25克暄软麻花的做法所有材料混合揉成光滑面团，醒发两倍大取出直接擀成长方形（无需再揉）切成长条搓成长条后两端向相反的方向搓拎起两端会自然拧在一起重合后，两端再反方向搓再重合，最后把其中一端塞进第一...
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可以减肥的超级暄软牛奶馒头的做法步骤及图解,美味正宗的可以减肥的超级暄软牛奶馒头做法

  • 可以减肥的超级暄软牛奶馒头

  • 这是用高筋面粉做的馒头，介于面包与馒头的口感，超级暄软好吃，主要是比面包操作起来更简单方便。这是16个馒头的量，可按需增减量。手揉面是一个细致又锻炼身体的活儿，之前用不锈钢盆、玻璃盆做面盆和面都做不到三光（面光、盆光、手光），偶尔用了不粘锅和电饭锅内胆和面，面盆下面垫一...
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简单易学的暄暄的大馒头美食做法

  • 暄暄的大馒头

  • 用面包机发的面，所以揉面发酵程序都简单化了。以后有空手工发面再详细上传发酵过程吧。馒头中完全没有添加糖或者盐，因为家里有宝宝，尽量不加盐糖。大家自己做可以适量添加。用料普通面粉800g酵母7-8g奶粉(可不加)10g水470-480g盐(未加)2-3g糖(未加)适量暄暄的大馒头的做法...
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暄软白馒头的做法和图解 好吃的暄软白馒头家常做法

  • 暄软白馒头

  • 用料面粉500g糖15g水300g左右酵母5g暄软白馒头的做法300g水中放入所有糖，加入酵母，让它酵化，静置5分钟然后将酵化水慢慢加入到面粉中，用筷子不断搅拌成絮状，接着揉成面团，一整团，大约10分钟揉面，揉成光滑后放入大盆发酵，1小时左右。发酵完，将面团排气，分成12份不断揉进面粉，搓圆，上开...
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超级暄软的南瓜馒头的做法步骤及图解,美味正宗的超级暄软的南瓜馒头做法

  • 超级暄软的南瓜馒头

  • 用料面粉600克南瓜250克白砂糖40克水50克酵母5克超级暄软的南瓜馒头的做法南瓜切片蒸熟，加五十克水，小火煮至沸腾，加入100克面粉，搅匀南瓜面糊放置手温，加入40克糖，5克酵母，搅匀上一步中的面糊，加入500克面粉，揉至面团光滑，可以放置10分钟再揉，比较容易光滑醒发半小时，分割成50克的剂...
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暄软豆沙包的做法和图解 好吃的暄软豆沙包家常做法

  • 暄软豆沙包

  • 最近做了几次中式，感觉稍微有点在线了，记录一下常用配方。用河套雪花粉，牛奶按面粉不同吸水量调整。夏天用冰奶，冬天用常温奶，用干酵母➗2.5。因为豆沙不怎么甜所以包子皮里适当多加了糖，做咸口的包子加2%糖（4克）就可以。用料8个面粉200克细砂糖10-20克牛奶110-120克鲜酵母6克猪...
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暄软的花卷的做法和图解 好吃的暄软的花卷家常做法

  • 暄软的花卷

  • 用料面粉300克酵母3克糖3-5克水150克暄软的花卷的做法把面粉，糖，酵母粉放一起手动拌均匀，加水揉面，揉到面团光滑，如上图。擀面杖擀成饼状，倒上油，摸均匀。油摸均匀后卷起来。切成这样的剂子。用筷子从中间压花。冷水上锅醒25分钟。这一步要根据室内温度不同灵活掌握。现在我这里...
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暄软发面饼的做法和图解 好吃的暄软发面饼家常做法

  • 暄软发面饼

  • 我出生在不南不北不东不西的地带，工作在南方，可就是喜欢吃饼吃馒头，可惜单位食堂以米饭为主，所以经常在周末自己做饼吃。家里厨房太小，之前买了个电饼铛太占地方，使用率又不高，而且做出来的饼，饼子厚度不够，外面的皮又总是太厚太硬，所以就把电饼铛送人了。后来慢慢琢磨出来不用电饼...
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暄软素馅饼的做法和图解 好吃的暄软素馅饼家常做法

  • 暄软素馅饼

  • 自从有了电饼铛，麻麻再也不用担心我的早餐了，各种饼做起来，面食手残星人也可以做好吃的馅饼了，哈哈，我骄傲！用料普通面粉600克水360克酵母4克鸡蛋3个香干4片青菜1把暄软素馅饼的做法面粉加温水化开后加入面粉，用筷子搅成雪花状，然后揉成三光面团，盖上保鲜膜发酵青菜烫好后加入事先...
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暄软大包子的做法和图解 好吃的暄软大包子家常做法

  • 暄软大包子

  • 主要介绍如何制作面团，内馅大家可以根据自己的喜好任意更换，（我这里用的馅料是韭菜猪肉的）大家一起来尝试一下吧😝😝此配方大概能做18个白白胖胖的大包子用料面团原料面粉750g水420g左右酵母8g糖一小勺馅料原料猪绞肉400g韭菜750g洋葱半个（50g）酱油3勺料酒2勺十三香3勺盐10g食...
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暄软麻酱饼的做法和图解 好吃的暄软麻酱饼家常做法

  • 暄软麻酱饼

  • 刚烙好的芝麻饼，外皮脆，里面软，浓浓的麻酱香，特别好吃。用料普通面粉200克水110克盐2克酵母3克细砂糖3克麻酱馅芝麻酱50克香油10克盐2克花椒粉3克表面装饰熟白芝麻适量蜂蜜+水各1小勺暄软麻酱饼的做法面饼的材料放入厨师机搅拌桶，揉成光滑的面团即可。也可以用手揉或者面包机...
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暄软红豆饼的做法和图解 好吃的暄软红豆饼家常做法

  • 暄软红豆饼

  • 红豆，健脾益肾、补心补血、利尿消肿，可预防贫血，红豆中的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇，帮助降压、降血脂。用料面粉200克红豆50克白糖20克水120克软黍米面50克硬黍米面50克酵母4克油适量暄软红豆饼的做法将三种粉混合，把酵母化如120克温水中，倒入混合粉中拌成面絮状，再入一个鸡蛋...
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超级无敌暄软的「黑豆发面大饼」的做法步骤及图解,美味正宗的超级无敌暄软的「黑豆发面大饼」做法

  • 超级无敌暄软的「黑豆发面大饼」

  • 打豆浆的豆渣过滤出来，别再扔掉了，太可惜太可惜啦。。。早晨打了黑豆豆浆，过滤出来一些豆渣，加点面粉搅一搅，超级蓬松暄软的「黑豆发面大饼」就做好了，可甜可咸。。。真的是软妹子，好好吃👍👍👍😋😋😋😋全程手不沾面，不用擀面，省时省力。。。用料黑豆豆渣1小碗白糖5克酵母3克面粉3...
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面包机做超级暄软的紫米包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机做超级暄软的紫米包做法

  • 面包机做超级暄软的紫米包

  • 自己做的紫米包，安全放心无添加，味道不输外面买的用料面包用料高筋面粉300克酵母3克黄油50克鸡蛋2个盐3克糖40克牛奶100ml馅料用料紫米：糯米5：1想吃糯一点的可调整为4：1糖或蜂蜜适量面包机做超级暄软的紫米包的做法面包机里，高筋面粉➕酵母➕糖➕盐混合均匀，打入两个鸡蛋，倒入化...
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蓬松暄软包子（发面超级简单快速）的做法步骤及图解,美味正宗的蓬松暄软包子（发面超级简单快速）做法

  • 蓬松暄软包子（发面超级简单快速）

  • 尝试很多次发面包包子，亲测发面采用一发最简单快速了。适合做任何包子馒头。用料面粉500克酵母小半勺白糖一小勺酵母5克盐5克蓬松暄软包子（发面超级简单快速）的做法所有的材料放入大容器中混合揉成光滑的面团，马上整形，搓成长条分剂子，包好包子放入蒸笼再醒发40分钟，夏天25分钟，...
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暄暄软软奶香十足的mini刀切小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的暄暄软软奶香十足的mini刀切小馒头做法

  • 暄暄软软奶香十足的mini刀切小馒头

  • 用料牛奶80克面粉150克酵母1.5克（1/2量勺）白砂糖20克全脂奶粉10克暄暄软软奶香十足的mini刀切小馒头的做法所有材料一次性加入揉面桶，手揉也可以，达到三光就好，揉的越光滑馒头越宣软我用的面包机揉面，二十分钟揉好后表面光滑，略微黏手但是是很紧实的面团擀成比较薄的长方形大片，...
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10+ 花生酱肉松卷，蓬松暄软，超好吃！的做法步骤及图解,美味正宗的10+ 花生酱肉松卷，蓬松暄软，超好吃！做法

  • 10+ 花生酱肉松卷，蓬松暄软，超好吃！

  • 虽说是童年款，但毕竟童年不一样，食材丰富了就能创造出更多的可能！这次的花卷用花生酱和肉松代替的盐，这样的超棒组合让小月龄宝宝也能吃上这份美味。更多辅食餐单视，尽在VX公号：啊呜辅食用料低粉300克牛奶180克玉米油15克酵母3克无盐无糖肉松适量香葱适量无添加花生酱适量10+花...
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暄软葱花饼的做法和图解 好吃的暄软葱花饼家常做法

  • 暄软葱花饼

  • 元气满满的一天从一个葱花饼开始。用时少，操作简单，而且放凉也暄软的葱花饼。把制作方法教给大家。用料面粉150克酵母2克砂糖2克温水120克十三香少许食盐少许小葱2根暄软葱花饼的做法面粉中加入酵母和砂糖，搅拌均匀加入温开水继续搅拌。搅拌至没有干粉状态，盖盖子或者保鲜膜...
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