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红烧鸡脆骨的做法食谱

红烧鸡脆骨的做法和图解 好吃的红烧鸡脆骨家常做法

  • 红烧鸡脆骨

  • 今天想喝一点儿冰白葡萄酒，做一个下酒小菜。用料鸡脆骨一斤老抽1勺生抽1勺料酒1勺葱姜蒜适量胡萝卜丝适量孜然粉适量古法红糖一撮红烧鸡脆骨的做法鸡脆骨洗净，泡一会儿，焯一下，淋干待用。准备一点儿胡萝卜丝准备葱、姜、蒜，辣椒。热锅后，倒入油，油温热时加入葱、姜、蒜、辣椒，生...
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红烧脆骨的做法和图解 好吃的红烧脆骨家常做法

  • 红烧脆骨

  • 老爸秘方脆骨，好吃到宇宙爆炸(•̀ω•́)✧用料猪脆骨一公斤重庆火锅底料40g生姜适量大蒜适量红酒两茶匙白酒一茶匙糖一茶匙盐适量红烧脆骨的做法猪脆骨洗净焯水，捞出倒油烧热后放火锅底料，加脆骨翻炒均匀，放适量生抽，红酒，白酒翻炒后加水，放入切片生姜，大蒜，一茶匙糖，煮开后大火...
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孜然劲脆烤鸡脆骨（鸡膝软骨）的做法步骤及图解,美味正宗的孜然劲脆烤鸡脆骨（鸡膝软骨）做法

  • 孜然劲脆烤鸡脆骨（鸡膝软骨）

  • 照例是家里常菜常年屯货没菜或者来人就做快手又好吃用料鸡膝软骨（鸡脆骨）1斤（囤货一袋量）耗油15克料酒15克蒸鱼豉油10克白糖5克奥尔良腌料或辣椒粉3克（辣椒粉可适量添加）孜然10克椒盐3克孜然劲脆烤鸡脆骨（鸡膝软骨）的做法鸡膝软骨洗净沥水放入调料，拌匀平铺在烤箱上（当时忘记拍），就这...
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脆椒鸡脆骨的做法和图解 好吃的脆椒鸡脆骨家常做法

  • 脆椒鸡脆骨

  • 用料鸡脆骨0.3斤香脆椒，青红杭椒姜蒜，盐，味精，鸡精，白糖，香油脆椒鸡脆骨的做法味型：咸鲜微辣技法：炒制作：1先将鸡脆骨改刀码味（盐，料酒，生粉），青红杭椒切成丁（节）。2锅内放入油，油温烧制三成热，将鸡脆骨及青红杭椒丁过油。3锅留底油，先下姜蒜炒香，倒入鸡脆骨及青红杭椒丁，调基本味，翻炒，淋香油，再...
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脆骨鸡腿的做法和图解 好吃的脆骨鸡腿家常做法

  • 脆骨鸡腿

  • 用料鸡大腿5个蒜5克酱油1汤勺老抽1汤勺白糖1勺料酒1勺盐适量玉米淀粉60克鸡蛋2个醋1勺辣椒粉少许面包糠60克脆骨鸡腿的做法把鸡腿剪开翻过来加入醋、料酒、蒜、生抽、老抽、盐、白糖、少许淀粉、腌制2小时腌完后粘玉米淀粉然后粘蛋液在粿一层面包糠锅加油开小火加热放入...
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红烧鸡软骨的做法和图解 好吃的红烧鸡软骨家常做法

  • 红烧鸡软骨

  • 一直喜欢吃脆骨，嚼的带劲呀，烧烤店一串三四个，吃起来一点不过瘾。所以喽，去超市买了泰森的鸡软骨，自己回来做啦，吃起来太过瘾～😋用料鸡软骨1盒姜2片干辣椒3颗花椒1把料酒1勺生抽2勺老抽1勺盐视口味定红烧鸡软骨的做法鸡软骨洗净，加入盐、生抽、料酒、胡椒粉，腌一小时左右蒜头切片，...
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简单易学的红烧猪脆骨/排骨美食做法

  • 红烧猪脆骨/排骨

  • 用料猪脆骨1000克葱适量姜3片蒜5瓣八角4个花椒10粒生抽2勺老抽1勺腐乳汁1勺盐适量冰糖适量红烧猪脆骨/排骨的做法脆骨切小块，冷水下锅，煮开，撇去浮末。放油，放冰糖，变成棕色，放入脆骨，上色加水，末过脆骨，放葱姜蒜八角花椒加生抽老抽腐乳汁盐小火一小时左右，大火收汁，出锅。...
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简单易学的海螺头红烧脆骨美食做法

  • 海螺头红烧脆骨

  • 用料海螺头一斤脆骨一斤海螺头红烧脆骨的做法清洗干净正常红烧排骨关火前十五分钟把海螺肉放进去收汁出锅超级好吃小贴士海螺不能放的太早...
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烤鸡脆骨的做法和图解 好吃的烤鸡脆骨家常做法

  • 烤鸡脆骨

  • 烤鸡脆骨(鸡中宝)用料鸡脆骨(鸡中宝)半斤孜然粉5g孜然粒5g辣椒粉5g生抽2勺蚝油2勺竹签12根酱汁：辣椒粉1勺孜然粉1勺生抽2勺蚝油1勺白芝麻适量烤鸡脆骨的做法鸡脆骨冲洗干净，沥干水分(或者用厨房纸巾吸干水分)放在碗中加入孜然粉1小勺孜然粒1小勺辣椒粉1小勺生抽1小勺蚝油1...
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  • 土豆鸡脆骨(烧烤味)

  • 孩子特别喜欢吃鸡脆骨，几乎做一盘吃一盘，但孩子吃多了胃会不舒服，因为鸡脆骨不容易消化，所以我用一半鸡脆骨一般土豆块，即美味、营养又健康。用料鸡脆骨适量利民蒜蓉辣酱适量孜然粒适量小红辣椒3～5个白芝麻少量料酒少量盐少量大料花1个土豆鸡脆骨(烧烤味)的做法备好所有食材，将...
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照烧脆骨丸的做法和图解 好吃的照烧脆骨丸家常做法

  • 照烧脆骨丸

  • 前两天做了一个鸡肉脆骨丸：做好的鸡肉脆骨丸如果不立马吃，可以煮熟冷冻后再加工，今天做一个照烧的！用料鸡肉脆骨丸500克蜂蜜1勺老抽1勺生抽4勺饮用水250克（半碗）照烧脆骨丸的做法鸡肉丸常温解冻后，表面喷油，烤箱预热至200°C，放入烤箱中层，上下火模式，烤15分钟左右。烤好的鸡肉丸外...
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红烧脆骨「GOURMETmaxx西式厨师机版」的做法步骤及图解,美味正宗的红烧脆骨「GOURMETmaxx西式厨师机版」做法

  • 红烧脆骨【GOURMETmaxx西式厨师机版】

  • 配方可以自己更改～做出来的味道完全取决于配方啊用料脆骨500克葱段姜片适量八角3粒花椒小把适量红辣椒或青辣椒一两个随便冰糖4-5粒酱油40克料酒20克蚝油（可选）30克盐一捏油一到两勺开水红烧脆骨【GOURMETmaxx西式厨师机版】的做法将肉切成块，冷水下锅，煮开停两分钟。（也可以用...
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骨肉分离～红烧去骨鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的骨肉分离～红烧去骨鸡翅做法

  • 骨肉分离～红烧去骨鸡翅

  • 孩子爱吃翅中，尝试一下去骨做法，来个小惊喜用料鸡翅中8个冰糖20克左右生抽勺姜片油克盐克八角个葱段啤酒大半瓶骨肉分离～红烧去骨鸡翅的做法鸡翅去骨，剪刀辅助去骨完成开水炒掉血水后捞出控水锅内放油烧热，小火，加入冰糖炒化，变色后放入翅中，翻炒上色，放入以上调料，倒入半瓶啤酒，大...
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红油鸡脆骨的做法和图解 好吃的红油鸡脆骨家常做法

  • 红油鸡脆骨

  • 背后的故事.......🧐就是为什么不能发早中晚餐了呢？用料鸡脆骨半斤淀粉一匙郫县豆瓣酱2匙料酒2匙酱油3匙花椒15粒麻椒15粒糖一匙孜然适量红油鸡脆骨的做法鸡脆骨解冻加两匙玉米淀粉拌匀别加多了影响口感😉锅里放油和脆骨一平就行多了浪费。油温放筷子周围有泡泡就行没事就...
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简单易学的红烧丹麦猪脆骨美食做法

  • 红烧丹麦猪脆骨

  • 用料丹麦猪脆骨430g葱1/3根蒜3瓣姜3片盐适量八角1个香叶1片桂皮少许料酒2汤匙生抽2汤匙老抽1汤匙醋1/3汤匙冰糖1块十三香1小勺味精少许红烧丹麦猪脆骨的做法准备好材料猪脆骨切块，入开水锅焯去血沫炒糖色下入猪脆骨煸炒加入葱段，姜片，蒜瓣，大料，桂皮，香叶，一小勺十三香煸炒一会...
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简单易学的莴笋烧鸡脆骨美食做法

  • 莴笋烧鸡脆骨

  • 喜欢鸡脆骨！嘎嘣脆！这是很简单的家常烧法喜欢吃辣的童鞋还可以加入辣椒什么的(≧▽≦)用料鸡脆骨250g莴笋300g青椒一根盐适量豆瓣酱适量干辣椒一小把花椒少许酱油一丢丢鸡精个人喜好姜蒜莴笋烧鸡脆骨的做法鸡脆骨解冻热锅锅热好后倒入油，在冷油的状态下倒入鸡脆骨。将鸡脆骨...
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红烧鸡腿🍗&红烧排骨🍖的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡腿🍗&红烧排骨🍖做法

  • 红烧鸡腿🍗&红烧排骨🍖

  • 我女儿说要吃鸡腿🍗，于是我想着给两只娃弄点红烧用料冰糖5克八角4个桂皮1块李锦记红烧汁少量鸡腿🍗3只排骨🍖1斤葱段蒜头生姜料酒3勺红烧鸡腿🍗&红烧排骨🍖的做法洗干净的鸡腿🍗和排骨🍖，用热水捞一下，去掉血沫锅热加入冰糖炒出糖色，加入排骨和鸡腿翻炒上色。然后加入蒜...
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红烧猪脆骨的做法和图解 好吃的红烧猪脆骨家常做法

  • 红烧猪脆骨

  • 每天少不了那一盘肉，哈哈。用料猪脆骨500g香葱少许姜片2个花椒一小捏大料3个生抽1勺豆瓣酱2大勺腐乳1勺彩椒少许红烧猪脆骨的做法猪脆骨（整条）用冷水泡2-3小时去血水，冲洗干净下入凉水锅中煮开，开锅后再煮个2分钟左右，捞出冲净，切成薄片。红黄青椒洗净切中块。锅中放入少许油，下...
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叉烧脆骨的做法和图解 好吃的叉烧脆骨家常做法

  • 叉烧脆骨

  • 小时候看港片呢，食物类出镜率最高的就是叉烧肉啊叉烧包啊之类的吧。不过香甜的叉烧肉真的是很美味呀。家里有个对脆骨毫无抵抗力的小孩，然后就烤个叉烧脆骨吃了。用料脆骨肉一斤叉烧酱四勺大葱一棵姜一块白酒一勺蚝油两勺蜂蜜两勺叉烧脆骨的做法脆骨肉切块，用叉烧酱，蚝油，大葱...
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生酮｜低碳｜烧烤鸡脆骨的做法步骤及图解,美味正宗的生酮｜低碳｜烧烤鸡脆骨做法

  • 生酮｜低碳｜烧烤鸡脆骨

  • 生酮｜低碳｜全食物｜全部菜谱做记录用用料鸡软骨料酒盐、白胡椒、花椒粉、孜然粉、孜然粒、辣椒粉生酮｜低碳｜烧烤鸡脆骨的做法鸡软骨冷水入锅，放入料酒飞水，取出滤干烤箱热风220度预热，鸡软骨放入所有调料拌匀，烤20-25分钟即可...
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无油无水红烧鸡脆骨/膝软骨（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的无油无水红烧鸡脆骨/膝软骨（小美版）做法

  • 无油无水红烧鸡脆骨/膝软骨（小美版）

  • 特别好吃一定记得试试哦！我以前一直说膝软骨，现在又有人说鸡脆骨，哈哈不管了好吃就行😁做了好几次也没留照片，相册里找来找去只有这么一张，下次再补哈😊人到中年更爱健康，做菜低油低糖低温，远离油烟远离爆炒，所以这道菜不需要油厉害吧，鸡脆骨自己会出油不怕的。用料冰糖10克生抽30...
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红烧鸡膝骨的做法和图解 好吃的红烧鸡膝骨家常做法

  • 红烧鸡膝骨

  • 媳妇特别爱吃鸡膝骨，一开始在她自己家的时候她爸爸给她做，后来我们住到一起，跟我说想吃鸡膝骨了，我说，看我的吧！做完媳妇吃光了两盘，一碗大米饭！！直夸我做的好吃～注(做的时候没有拍图，只有媳妇发朋友圈的成品图)用料鸡膝骨500g五花肉200g盐适量红辣椒三个油适量葱花少许姜末少许蒜末...
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照烧脆皮无骨鸡腿肉 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的照烧脆皮无骨鸡腿肉 by wqy做法

  • 照烧脆皮无骨鸡腿肉 by wqy

  • 用料鸡腿🍗6只蒜🧄3瓣料酒勺生抽勺料酒勺老抽勺蚝油勺糖克食用油克白芝麻克照烧脆皮无骨鸡腿肉bywqy的做法鸡腿退冰洗净去骨🦴肉这一侧打花刀为入味蒜瓣去底去皮切片放入去骨鸡腿内加1汤匙生抽、1汤匙蚝油、0.5汤匙老抽，拌匀腌制片刻（大概15分钟左右）热锅冷油油热将鸡皮向下...
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红烧脆骨排🍖上桌秒光盘的做法步骤及图解,美味正宗的红烧脆骨排🍖上桌秒光盘做法

  • 红烧脆骨排🍖上桌秒光盘

  • 今天分享一道家常红烧排骨，好吃到舔盘，酱汁浓郁简单好学，一学就会~用料脆骨排500g姜片3片料酒1勺冰糖5克生抽2勺老抽1勺蚝油1勺葱姜蒜适量红烧脆骨排🍖上桌秒光盘的做法脆骨排洗净➕姜片➕料酒焯水煮开后洗净油热下冰糖炒出糖色，下排骨炒上色➕2勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油翻炒...
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红烧鳝丝（附嘎嘣脆鱼骨）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鳝丝（附嘎嘣脆鱼骨）做法

  • 红烧鳝丝（附嘎嘣脆鱼骨）

  • 临江鳝丝算是峨眉的一大特色美食，这里介绍的是临江鳝丝的改良家常版，鳝丝面，其特点简单易学，家常请客众口皆宜。鳝鱼分生撕和熟撕，这里主要介绍生撕的做法，生撕的肉质更嫩，也相对比较更入味一点。废话不多说，请看操作。用料鳝鱼汤酌量料酒两勺盐酌量生姜1块（一半拍碎一半切片）蒜5瓣...
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