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〈焦溜鸡丁〉的做法食谱

〈焦溜鸡丁〉,简简单单又好吃。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈焦溜鸡丁〉,简简单单又好吃。欣小厨 😉做法
  • 〈焦溜鸡丁〉,简简单单又好吃。欣小厨 😉

  • 喜欢吃辣的可以多放辣椒。糖醋的量根据自己口味掌握。用料鸡胸肉1块辣椒1个葱0.2根姜2片蒜1瓣鸡蛋1个盐适量黑胡椒粉半勺料酒3勺生抽2勺蚝油1勺糖半勺醋半勺淀粉适量〈焦溜鸡丁〉,简简单单又好吃。欣小厨😉的做法鸡肉洗净切丁。加黑胡椒粉,盐,料酒,蛋清,抓匀腌制10分钟左右。...
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超简单快手方便滑溜溜焦糖布丁🍮!一人份的做法步骤及图解,美味正宗的超简单快手方便滑溜溜焦糖布丁🍮!一人份做法
  • 超简单快手方便滑溜溜焦糖布丁🍮!一人份

  • 我妈都说赞!滑溜溜!用料牛奶125克鸡蛋1个糖看喜好焦糖部分的糖适量热水一勺(少点)超简单快手方便滑溜溜焦糖布丁🍮!一人份的做法白糖加入刚好浸湿的水,开火熬焦糖时不能用筷子或勺子搅动,否则会反沙(变回砂糖),应该等到它有点变色了就晃动锅子,让焦糖上色均匀。到了上图的颜色后加一...
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焦溜冬瓜片的详细做法大全,简单又营养的焦溜冬瓜片做法
  • 焦溜冬瓜片

  • 这个焦溜冬瓜的厉害之处在于三点。一是冬瓜裹了芡儿滑过了油,嫩,比肉还嫩;二是蒜末爆香,木耳惹味,油滋油汪的,配菜都能让人一口吃明白,明明白白下它三碗饭。三是滴溜的芡汁儿,是成就一切的关键,鲜、香、开胃,舌头沾上一点就能鲜得嗷嗷的,哪怕主菜配菜吃的一点儿不剩也不打紧,靠盘底的...
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焦溜里脊的做法和图解 好吃的焦溜里脊家常做法
  • 焦溜里脊

  • 有时候窝在沙发呆懒一天,有时候心血来潮做点饭菜!人生总是要走走停停,奔跑时就要充满能量,歇脚时就要安静放松!😋用料好心情一点好歌曲一首期待粑粑赞美的小虚荣一箩筐巧手一双🙈焦溜里脊的做法🙈🙉🙊...
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焦溜带鱼的做法和图解 好吃的焦溜带鱼家常做法
  • 焦溜带鱼

  • 带鱼是我们家点击率非常高的一道菜之前介绍过红烧的做法今天来份不一样的用料带鱼3条淀粉10克生抽5克料酒10克白糖15克食盐3克鸡粉1克大蒜8瓣花椒20粒生姜6片九度米醋6克焦溜带鱼的做法带鱼洗净去鳍切段加一点点盐码味料酒腌制去腥热锅凉油油面稍微宽一点咱们需要炸制带...
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焦溜鸡片的做法和图解 好吃的焦溜鸡片家常做法
  • 焦溜鸡片

  • 用料鸡脯肉调料盐糖味精,黄酒,陈醋,胡椒粉,豆瓣酱小料葱姜蒜鸡蛋面粉淀粉焦溜鸡片的做法鸡肉改刀成片用黄酒,胡椒粉,基本调料,小料腌渍鸡片调糊。鸡蛋,面粉,淀粉调成糊,下锅炸金花色炒香小料沫,加豆瓣酱,少许清水调味,勾芡,陈醋,鸡片翻炒均匀即可小贴士外酥内嫩...
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焦溜豆腐的做法和图解 好吃的焦溜豆腐家常做法
  • 焦溜豆腐

  • 外焦里嫩的焦溜豆腐,荤素搭配好吃不贵~你学会了吗?用料豆腐1块香菇6朵胡萝卜1根西蓝花1朵白糖1勺生抽2勺陈醋2勺淀粉半碗葱1颗姜1块蒜1瓣焦溜豆腐的做法豆腐切大块香菇切块胡萝卜切片豆腐用水焯一下西蓝花也过水焯一下1勺白糖,2勺陈醋,2勺生抽3勺清水,搅拌均匀备用豆腐均匀裹...
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焦糖鸡丁的做法和图解 好吃的焦糖鸡丁家常做法
  • 焦糖鸡丁

  • 英美的中国菜总是很奇葩的。这道焦糖鸡丁就是一道典型的欧美式中国菜。用拔丝红薯的方法做鸡肉,爱吃甜的欧美人爱得不得了。一口下去,脆脆甜甜又鸡香满口。很有幸福感。这些不正宗的中国菜,很久不吃还有点想念。自己做,果然成功!用料去皮鸡肉200g糖5茶匙白芝麻一小把醋小半茶...
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滑溜溜的水浴法鸡蛋布丁的做法步骤及图解,美味正宗的滑溜溜的水浴法鸡蛋布丁做法
  • 滑溜溜的水浴法鸡蛋布丁

  • 对于吃的,我似乎太没有主见,看到别人吃啥就想吃啥。看看材料都有,又那么简单,撸起袖子,还等什么?用料牛奶100克糖25克鸡蛋3个奶油200克香草精2滴滑溜溜的水浴法鸡蛋布丁的做法将鸡蛋打散将砂糖倒入奶油中,小火加热至融化将奶油和牛奶缓慢倒入打散的蛋液中,加入两滴香草精,没有可不...
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焦溜鱼丁的做法和图解 好吃的焦溜鱼丁家常做法
  • 焦溜鱼丁

  • 用料龙利鱼1条详细看步骤5焦溜鱼丁的做法鱼切丁腌制,详细看步骤5。糊、详细看步骤5。抓匀备用,详细看步骤5。炸一遍又复炸一遍,详细看步骤5。中午来个焦溜鱼丁[呲牙]食材:龙利鱼彩椒青椒紫洋葱淀粉生粉面粉蚝油一品鲜生抽糖醋老抽料酒葱蒜水橄榄油做法:1、龙利鱼切丁切好的鱼...
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焦溜大肠的做法和图解 好吃的焦溜大肠家常做法
  • 焦溜大肠

  • 用料肥肠300克蒜5瓣生抽1勺青椒1/2个干葱头2个味好美生姜粉1小勺焦溜大肠的做法干葱、青椒、蒜片爆香放入肥餐大火炒,尽量把油炒出来一勺酱油调味,少许酒提香好吃简单的肥餐就做好啦自己做干净卫生...
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焦溜丸子的详细做法大全,简单又营养的焦溜丸子做法
  • 焦溜丸子

  • 今天做个我最爱吃的焦溜丸子,每次去饭店我必点的一道菜,非常非常喜欢丸子!要说炸丸子我爸炸的丸子真的太好吃了,等过春节时候我让他来教大家做。我爸炸丸子太快了,那天我用抖音给他拍个小视频,一不留神5分钟他炸完了,差点没拍到。我一定要把他这个手艺给学会!用料肉馅1斤葱姜适量...
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焦溜肉段的做法和图解 好吃的焦溜肉段家常做法
  • 焦溜肉段

  • 愿在最无趣无力的日子仍对世界保持好奇~用料五花肉200克青椒半个洋葱半个蒜3-4瓣生抽适量白胡椒粉1小勺淀粉3-4勺食用油1勺醋1勺盐适量鸡精适量糖半勺焦溜肉段的做法五花肉切条青椒和洋葱切滚刀块3-4瓣蒜切沫备用~肉段加适量生抽、盐、白胡椒粉腌制一下再加大量淀粉、适量...
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焦溜鲽鱼的做法和图解 好吃的焦溜鲽鱼家常做法
  • 焦溜鲽鱼

  • 用料鲽鱼一条腌制配料盐姜汁葱姜黄酒花椒上浆玉米淀粉碗芡盐生抽胡椒粉姜汁醋鸡汤老抽黄酒生粉生抽葱姜焦溜鲽鱼的做法鲽鱼切块,腌制10分钟调制碗芡八成热油温炸制鱼块,复炸三次锅内低油,卧汁,炒至起泡,下入鱼块,翻炒三次,出锅...
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焦溜肉丸的做法和图解 好吃的焦溜肉丸家常做法
  • 焦溜肉丸

  • 用料猪肉适量鸡蛋1个淀粉适量姜适量葱适量生抽3勺料酒2勺盐适量蘑菇5个焦溜肉丸的做法,,,小贴士将肉馅蘑菇丁鸡蛋淀粉葱姜和调料搅拌上劲,锅放放油炸至金黄捞出控油另起锅放小许油料酒酱油耗油鸡精调汁将炸好的丸子倒锅浇汁完毕...
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焦溜黄鱼的做法和图解 好吃的焦溜黄鱼家常做法
  • 焦溜黄鱼

  • 用料黄鱼250克青椒10克红椒10克香菜10克葱5克姜5克蒜5克调料老抽1茶匙(5ml)料酒1汤匙(15ml)白糖2茶匙(10克)盐1/2茶匙(3克)水淀粉淀粉1茶匙(5克)水60ml焦溜黄鱼的做法准备材料,鱼去掉内脏洗净,青红椒切成小粒,葱姜蒜切末鱼全身均匀抹上盐,再抹上淀粉锅中放油,油热后,将鱼放入,炸成金黄...
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焦溜的做法和图解 好吃的焦溜家常做法
  • 焦溜

  • 小时候逢年过节家里必做的一道菜,过年前一天都会把肉炸好,还有丸子,鱼,等过年的时候什么时候吃,在把肉复炸一下,做个汁就可以吃啦,也是小时候的最爱哦!后来大了,吃的东西多了,妈妈也不在做了,时隔多年还是很怀念儿时的味道!偶然和妈妈提起来,妈妈就重出江湖啦,哈哈😄用料淀粉7勺洋葱1/3...
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焦溜肉片的做法和图解 好吃的焦溜肉片家常做法
  • 焦溜肉片

  • 焦溜肉片是老北京传统名菜,此菜色红油亮,外皮酥脆,汁香味浓,酸甜适口很受大家喜欢。生熟糊是肉片酥脆的秘诀,教大家挂糊的秘籍,万无一失不翻车。用料里脊肉150克木耳5朵冬笋片30克玉米淀粉150克开水和冷水适量盐3克糖10克醋3勺生抽2勺老抽1勺香油1勺白胡椒粉少许葱姜少许花椒30...
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焦溜肉丸子的做法和图解 好吃的焦溜肉丸子家常做法
  • 焦溜肉丸子

  • 做饺子肉馅多了,就单留下点没拌菜的肉馅,做肉丸子了,配菜自由调配,黄瓜片,柿子椒片都可以。用料肉馅半斤鸡蛋1个干馒头1个湿粉条一把,淀粉适量拌馅调料:葱,姜,耗油,生抽,老抽,料酒,十三香,盐,炸酱,油汤汁:糖,醋,生抽,耗油,盐,淀粉,水配菜:蟹味菇焦溜肉丸子的做法所有拌馅调料除去盐剩下一起放肉馅...
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焦溜肥肠的做法和图解 好吃的焦溜肥肠家常做法
  • 焦溜肥肠

  • 做菜从来不打怵,唯有一样,不敢在家里做~肥肠。很怕处理不好异味太重,可老公对于它很热爱,特地向暖暖大厨偷师,学到这个快速去腥又增香的方子,差点惊掉了下巴,觉得这道焦溜肥肠才是下饭第一名。只要餐桌上有它,分分钟就能干掉2大碗米饭。用料肥肠300克青椒2个圆葱半个胡萝卜1/4根蒜...
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焦溜丸子的做法和图解 好吃的焦溜丸子家常做法
  • 焦溜丸子

  • 用料炸丸子配料猪肉馅300克鸡蛋2个葱姜末少许十三香,胡椒粉,姜粉,盐适量料酒,生抽,香油适量食用油适量焦溜丸子配料葱姜末适量糖,醋,生抽,料酒比例2:2:1:1勺老抽半勺水适量水淀粉适量香油少许葱花少许鸡精少许焦溜丸子的做法所有食材放入肉馅,鸡蛋一个就可以,我放了两个,有点多了,所以又...
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焦溜鱼丸的详细做法大全,简单又营养的焦溜鱼丸做法
  • 焦溜鱼丸

  • 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鱼丸400g青椒1个植物油15ml蒜3瓣调料汁生抽10g清水10g蚝油5g白糖3g盐2g淀粉1g焦溜鱼丸的做法碗中加入白糖、盐、蚝油、生抽、清水、淀粉搅拌成调料汁备用。锅内15ml油,放入解冻好表面无水的鱼丸中火煎至表面金黄,放入蒜末、青椒块...
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炸溜鸡丁的做法和图解 好吃的炸溜鸡丁家常做法
  • 炸溜鸡丁

  • 用料鸡腿肉,洋葱鸡蛋、姜末炸溜鸡丁的做法腌肉:鸡腿肉去皮切丁,盐,少许糖,胡椒粉,一小勺酱油,一小勺香油,一小勺黄酒,鸡蛋清。适量加两三勺淀粉洋葱切一寸大小的丁六成油温炸鸡丁,出锅后七成热复炸调汁:1酱油、1胡椒粉、少许醋,1糖,2辣酱油,1.5勺黄酒,少许香油,一勺淀粉葱头如果翻炒五六...
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滑溜鸡丁的做法和图解 好吃的滑溜鸡丁家常做法
  • 滑溜鸡丁

  • 用料黄瓜半根柿子椒1个鸡腿1只蚝油醋淀粉姜片葱滑溜鸡丁的做法鸡腿去骨,切成丁,带皮。加盐和淀粉,抓匀。黄瓜和柿子椒切丁。锅内放油,油热放入鸡丁,变色捞出。锅内放柿子椒,煸一下,下入鸡丁,黄瓜丁,倒入料汁,出锅。料汁,葱姜,水,淀粉,蚝油,醋。...
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焦溜鸡胸块的做法和图解 好吃的焦溜鸡胸块家常做法
  • 焦溜鸡胸块

  • 这个真的超级好吃,以前妈妈做的是猪肉版本,所以今天给大家分享的是鸡胸肉版本。用料鸡胸肉2块青椒1个胡萝卜1根鸡蛋1个玉米淀粉100克淀粉1勺白糖2勺盐少许白醋2勺生抽2勺老抽半勺蚝油1勺焦溜鸡胸块的做法鸡肉切小块,放入适量盐,胡椒粉1勺料酒,腌制20分钟。调碗汁:碗里放入1勺...
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