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羊角盐面包的做法食谱

羊角盐面包的做法和图解 好吃的羊角盐面包家常做法

  • 羊角盐面包

  • 用料高筋面粉500克糖25克盐10克酵母7克牛奶120ml水200-220ml黄油50克有盐黄油（裹入羊角用）4克*8羊角盐面包的做法干性食材：高筋粉，四个角分别放糖、盐、酵母，家里有麻麻吃酸奶多的边角料😄就撒了一把奇亚籽燕麦，混合一下；倒入牛奶和水，搅拌一下，放入面包机，搅拌功能20分钟；揉成面团...
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全麦海盐面包 海盐羊角包 可可巧克力羊角包，简单松软好吃 玛捷斯（附超详细简单的整形方法 小白也可以轻松Get）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦海盐面包 海盐羊角包 可可巧克力羊角包，简单松软好吃 玛捷斯（附超详细简单的整形方法 小白也可以轻松Get）做法
后油盐酸奶羊角面包的做法步骤及图解,美味正宗的后油盐酸奶羊角面包做法

  • 后油盐酸奶羊角面包

  • 试了很多次，这个配方的面包很松软，放三天依旧。做吐司或小面包皆可！用料高筋面粉（焙寇）250克酸奶(如实)60克鸡蛋1个牛奶80克（牛奶与鸡蛋合计130克）细砂糖30克奶粉15克酵母3克无盐黄油20克细盐3克后油盐酸奶羊角面包的做法除盐和黄油外，其它食材全部倒入料理机揉面。玛捷斯机器，大...
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简单易学的日系の海盐羊角包美食做法

  • 日系の海盐羊角包

  • 用料高筋面粉，蛋白质13g以上200克鸡蛋（打匀）1个黄油15-20克牛奶100毫升盐1克糖15克干酵母3克海盐（装饰用）少量日系の海盐羊角包的做法准备以上材料我是用面包机来和面的，先留一点蛋液，用来刷羊角包表面来烤即可然后将所有材料（除黄油之外）倒入面包桶，选择单和面50分钟注意⚠️，在和面2...
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羊角面包的做法和图解 好吃的羊角面包家常做法

  • 羊角面包

  • 最近很多小伙伴问我羊角面包怎么才能做的好今天我就来教大家做一次用料高筋面粉3500克盐80克酵母100克黄油360克砂糖360克淡奶油250克水1600克片状黄油1000克（如没有请用700克黄油加300克低粉混合代替）羊角面包的做法将除黄油外所有材料倒入面包机，加入水和淡奶油，慢速2分钟...
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Banat 羊角面包的做法步骤及图解,美味正宗的Banat 羊角面包做法

  • Banat 羊角面包

  • 用料面粉型号405750g葵花油150ml牛奶300ml淡奶油Sauerrahm(30%)1汤匙蛋黄4个鲜酵母40g糖1茶匙盐2茶匙Banat羊角面包的做法所有食材保持室温。面粉过筛。鲜酵母在温牛奶中调匀，加入面粉，再加入：油、淡奶油、两个蛋黄、盐、糖。所有食材搅拌，做出三光面团。捏好的面团放入容器，...
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海盐黄油牛角面包 ＋蒜香面包的做法步骤及图解,美味正宗的海盐黄油牛角面包 ＋蒜香面包做法

  • 海盐黄油牛角面包 ＋蒜香面包

  • 吃多了甜面包，来点咸口的吧😊用料高筋面粉190克低筋面粉60克牛奶125克淡奶油25克（可用牛奶或者酸奶代替）鸡蛋35克糖20克酵母3克盐3克黄油20克有盐黄油块4根(每根4克)海盐黄油牛角面包＋蒜香面包的做法牛奶，淡奶油、酵母、糖，鸡蛋放入主锅，1分钟/37度/速度3混合。1.加入高粉，低粉，盐...
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羊角面包（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的羊角面包（家庭版）做法

  • 羊角面包（家庭版）

  • 用料面粉300克（allpurpose)鸡蛋2个糖30克盐5克酵母粉5克（后加入）🌟黄油35克（后加入）🌟牛奶180ml蛋黄液（一个，基本用不完）❤️黄油片200克（擀成长方形）❤️羊角面包（家庭版）的做法除了上面标🌟和❤️的材料外，其他的均混合，用筷子搅拌成面絮状，然后揉成面团，如上图，用保鲜膜盖好，放入冰箱冷藏一晚...
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葱香香肠面包/海盐羊角的做法步骤及图解,美味正宗的葱香香肠面包/海盐羊角做法

  • 葱香香肠面包/海盐羊角

  • 面团可以做6个面包，我做了两种不同的面包。用料高筋面粉250克黄油30克酵母3克细砂糖30克鸡蛋1个盐3克牛奶115克（根据鸡蛋大小，和鸡蛋一共160g）以下香肠面包用葱适量香肠3根蕃茄酱适量以下海盐羊角用咸黄油18克葱香香肠面包/海盐羊角的做法把高粉、酵母、盐、糖、鸡蛋、牛奶搅...
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海盐牛角包🥐｜日式盐可颂 直接法面包的做法步骤及图解,美味正宗的海盐牛角包🥐｜日式盐可颂 直接法面包做法

  • 海盐牛角包🥐｜日式盐可颂 直接法面包

  • 日本盐面包：微咸、柔软，一种游弋在朴素和奢侈之间若隐若现的风味。面包底部黄油煎过的焦香和柔软中空的内心合二为一，简直就是人间美味！其他菜谱请移步：鲜奶吐司🍞：法棍🥖：欧包：贝果🥯：用料高筋面粉500克酵母5克砂糖25克盐10克奶粉10克水325克黄油15克包馅黄油🧈适量海盐牛角包🥐｜...
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羊角包的做法和图解 好吃的羊角包家常做法

  • 羊角包

  • 用做貝果的食材組合做出羊角鹽可頌用料T65面粉160克低筋面粉50克水150cc酵母(燕子牌）1/2teaspoon海盐1/2teaspoon细砂糖1Tablespoon鸡蛋液適量黄油（法國無鹽）適量羊角包的做法預備最重要的面粉，T65，這是專門用來做歐式包的面粉，做出來的包會外脆內軟及具麥香味，是關鍵材料。將二...
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嚼劲十足的海盐羊角包的做法步骤及图解,美味正宗的嚼劲十足的海盐羊角包做法

  • 嚼劲十足的海盐羊角包

  • 我家32升的烤箱，28×28的烤盘一次能烤两盘。16个正好。用料高筋面粉300克低筋面粉200克牛奶200毫升水115克糖15克鲜酵母16克黄油15克海盐10克包在馅里的黄油16根嚼劲十足的海盐羊角包的做法除黄油和海盐外，材料打到手套膜。不用一发，直接分割成16个小团，大概55克左右一个。打...
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牛角面包，日式海盐牛角，可颂的做法步骤及图解,美味正宗的牛角面包，日式海盐牛角，可颂做法

  • 牛角面包，日式海盐牛角，可颂

  • 用料高筋面粉280克酵母4克盐2.5克全蛋液40-50克淡奶油45克牛奶90克细砂糖50克黄油38克牛角面包，日式海盐牛角，可颂的做法步骤：1）把牛奶、鸡蛋、奶油、糖、酵母放入主锅内，30秒/速度3混合，然后加入面粉、盐，再3分钟揉面。2）加入黄油，5分钟揉面，轻松揉出手套膜。3）取一大碗，碗底抹油，面...
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可颂Croissant-羊角面包的做法步骤及图解,美味正宗的可颂Croissant-羊角面包做法

  • 可颂Croissant-羊角面包

  • 用料高筋面粉200克低筋面粉50克酵母6克细砂糖25克盐4克黄油10克水125克适量需调整预留全蛋液25克裹入用黄油150克蛋液（表面）25克可颂Croissant-羊角面包的做法称量好食材就可以开始准备做啦筛好面粉搅拌一下干性食材再放入液体（全蛋液+水）最好放入酵母开厨师机2档（海氏m6）搅拌...
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牛角可颂/羊角面包的做法步骤及图解,美味正宗的牛角可颂/羊角面包做法

  • 牛角可颂/羊角面包

  • 此配方来自陈仙川老师！用料高粉140低粉40奶粉6砂糖40酵母4盐3面包改良剂2鸡蛋40水80黄油30片状酥油120牛角可颂/羊角面包的做法将干性原料倒入搅拌杠，湿性材料先放一边先慢速搅拌1分钟，加蛋和水，慢速3到5分，快速1分钟，加黄油，慢速搅拌至看不到油，大力打面粉筋度，至完全扩展阶段滚...
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海盐羊角面包（Magimix玛捷斯版）的做法步骤及图解,美味正宗的海盐羊角面包（Magimix玛捷斯版）做法

  • 海盐羊角面包（Magimix玛捷斯版）

  • 每次去面包房必买的品种，今天挑战了一下diy，做出来的口感简直完美，更胜过平时最爱的面包店！我是Magimix玛捷斯美食顾问高Sasa，欢迎关注我，与你一起分享菜谱，玩转Magimix魔法厨房❤️用料高筋面粉500克鸡蛋1个牛奶320克糖60克酵母5克无盐黄油60克有盐黄油80克盐5克海盐适量海盐羊角...
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海盐羊角包的做法和图解 好吃的海盐羊角包家常做法

  • 海盐羊角包

  • 海盐羊角，这款有区别与海盐黄油卷版的海盐羊角，是从法式脆皮羊角改良过来的，如果单纯的吃脆皮羊角，国内大众普遍难以接受，就像法棍，虽然是法国面包的招牌，连面包比赛时也看作是重中之重，做好好法棍也是体验师傅的基本功，但是在国内，95%的店面一天都很难卖掉20根法棍，很多时候大家还...
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可颂 羊角面包 丹麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的可颂 羊角面包 丹麦面包做法

  • 可颂 羊角面包 丹麦面包

  • 用料法国粉1000砂糖100鲜酵母40盐20麦芽精10水500黄油50天然酵种200可颂羊角面包丹麦面包的做法面团搅拌成团，冷藏过夜，包油，开三折+4折，然后最后裁切成品可颂是等腰三角形或者也可以裁成菱形和长方形。或者小长条做花式丹麦卷起黑色的卷起发酵箱28度发酵两个小时。成型发酵...
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羊角包—起酥羊角包（酥皮的制作）的做法步骤及图解,美味正宗的羊角包—起酥羊角包（酥皮的制作）做法

  • 羊角包—起酥羊角包（酥皮的制作）

  • 酥皮制作出来的面包都很香很好吃，酥皮还可以做很多不同品种的面包哦～用料高粉250g糖40g奶粉10g盐2.5g酵母6g黄油30g水112g蛋液15g黄油（制作酥皮，裹入用）120g羊角包—起酥羊角包（酥皮的制作）的做法首先制作面包团，除了黄油全部材料揉打一起，直至面包表面光滑不沾，放入黄油30g继续搅...
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牛角面包？羊角面包？可颂！的做法步骤及图解,美味正宗的牛角面包？羊角面包？可颂！做法

  • 牛角面包？羊角面包？可颂！

  • 那天发了个可颂的成品图，很多小伙伴求教程，所以今天来分享啦~"可颂"在法语里是"羊角"的意思。外层酥酥的，里面软软的，充满着奶油香气，吃起来酥软可口。用料高粉180g低粉20g水20g牛奶60g砂糖20g黄油120g酵母4g盐2g牛角面包？羊角面包？可颂！的做法将水，牛奶，白糖混合一起搅拌均匀。加...
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牛角盐面包的做法和图解 好吃的牛角盐面包家常做法

  • 牛角盐面包

  • 下厨房看到易彩楼主的日式盐面包，就惦记在心，每每路过面包房，总在找寻她的身影，惦记它的香味，不自己做一下，不甘心啊😂就着易彩楼主的方子，稍有改动，操练一下啦😄😄😄用料高筋面粉220克低糖鲜酵母7克砂糖12克盐2.5克牛奶80克融化酵母的凉水40克蛋液30克黄油入面团15克裹面包内黄...
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可颂=羊角面包=牛角面包的做法步骤及图解,美味正宗的可颂=羊角面包=牛角面包做法

  • 可颂=羊角面包=牛角面包

  • 国外的面包我最爱可颂，基本有吃可颂我就不会点别的面包。可颂我从0.5刀吃到了1.2欧！国内的面包我最爱的当然是对我来说无论是口感还是情感上都是浓情蜜意的豆沙面包。所以经常会做这两款面包。用料面粉500克黄油适量鸡蛋1个牛奶适量砂糖2+3茶勺盐1茶勺酵母7克可颂=羊角面包...
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羊角包🥐的做法和图解 好吃的羊角包🥐家常做法

  • 羊角包🥐

  • 用料都在图片里羊角包🥐的做法123456789101112131415...
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🐝盐.🐝羊角面包🥐好吃的烹饪方法 🐝盐.🐝羊角面包🥐的地道做法和步骤

  • 🐝盐.🐝羊角面包🥐

  • 要么会玩要么会吃要么有强大的内心至少得有一样生活才会过得有滋有味用料高筋面粉190克低筋面粉60克老面（中粉50克+水25克+酵母1克揉成团放冰箱冷藏12H）80克奶粉20克盐4克酵母酵母和盐分开放哦～⚠️2.5克鸡蛋打散放入30克20克留着刷面包表面用哦～50克淡奶油20克水～最好冰的～面粉...
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羊角面包🥐的做法和图解 好吃的羊角面包🥐家常做法

  • 羊角面包🥐

  • “维也纳甜面包或甜点”中，最为远近驰名的，就是如弯月型的“可颂”。这个如弯月型的面包造型的灵感，传说纷云，最为人所称颂的是来自奥斯曼土耳其帝国的军队人手一把的“土耳其弯刀”。Croissant是法式面包，且在法语中是羊角的意思，所以大家通常以英文音译为“可颂“，或者叫羊角...
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