- 自从上次做了面包之后,发现发酵没有想象中那么难诶,于是想做披萨了芝士控的最爱之一啊🤩【本篇前面步骤没有细节图片,只有文本描述,后面铺食材以及烘烤有细节图】用料🔸披萨饼底高筋面粉300克37度温水175克白砂糖10克酵母3克盐3克油20克🔸披萨酱料番茄1个洋葱1个肉末60克大蒜...
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- 直接用饼胚,十多分钟就可以吃到超美味的披萨!你也试试吧!——关于饼胚:新手和懒宝可以直接某宝搞定哈~我第一个披萨也是某宝入门,不断进阶~当然追求高的可以自己提前自制,我是用全麦粉做了好些个放冷冻,披萨随想随吃~参考链接:_title_b或者_title_b——关于配菜:肉+蔬菜肉,建议提前切...
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- 最近家附近市场没有卖口蘑的,我就买了香菇。家里微波炉用坏了,还没买新的,所以配料我是用锅炒至7分熟。用料高筋面粉120g糖3g盐2g酵母2.5g温水65g橄榄油10g香菇两颗鸡肉适量洋葱适量胡萝卜适量青豆适量大虾仁6个披萨酱拉丝芝士八寸披萨蘑菇大虾鸡肉披萨的做法将面粉(不用晒),糖...
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- 室友推荐了好久的西葫芦,于是我才买了一根却又不知道该怎么弄,眼看快要坏掉了,就炒进了蘑菇里😂意料之外,蛮好吃的用料大青椒半个猪肉少于小米椒1个白蘑菇100g西葫芦半根生抽少许青椒蘑菇的做法超市买的白蘑菇洗净,切片大约5mm,超市里也有已经切好片的西葫芦也切片,青椒切块。肉...
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- 【披萨饼底面团材料】:高筋粉300g、牛奶180g、干酵母5g、白糖16g、香肠【披萨馅料】:意式披萨酱2大勺、萨米香肠、新鲜圣女果、蘑菇一包、马苏里拉芝士用料啦啦萨米肠蘑菇花边披萨的做法面粉挖一个窝窝把牛奶倒进面粉中加入白糖加入酵母和成光滑的面团盖上盖子,放在温暖处发...
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- 这个蘑菇泡饭超级好吃超级好吃超级好吃重要的事情说三遍也不够啊!重点是超级容易做!用料小蘑菇如图一把,我是做的一人份螺丝青椒2-3个,就是有一点辣味的大青椒蚝油一小勺盐少于姜一片切丝蒜一瓣青椒烩蘑菇的做法小蘑菇洗干净备用,这个菜谱我试过同样适用于各种新鲜的蘑菇。但...
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- 受网络潮人用挂面做煎饼的启发,构思出了这么一款简单又美味的别致披萨,分享给大家,让早餐不再单调!用料家常挂面100克鸡蛋2个杏鲍菇100克东北黑木耳100克薄皮青椒80克葱花少许黑胡椒酱适量盐适量早餐之黑椒蘑菇挂面披萨的做法将挂面煮到7成熟,捞出过冷水后沥干待用;趁烧水煮面...
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- 刚入手烤箱,以前多次考虑购买都没有下定决心。儿子是我做任何事情的动力,为了让儿子品尝人间美味,为了提高个人魅力😁,我走上了了烘焙道路😘,要做个上得厅堂下得厨房的女人!用料青椒2个洋葱半个蒜4瓣西红柿2个香菇3-4个芝士根据自己喜好黄油适量玉米若干牛肉馅若干青椒洋葱香菇...
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- 绿油油黄橙橙的小清新披萨用料高筋面粉120g低筋面粉30g橄榄油10ml糖5g盐2.5g干酵母2.5g温水80ml左右蘑菇2个青椒半个培根3片玉米粒一把马斯里拉芝士4把蘑菇培根玉米青椒披萨的做法将高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、干酵母放入盆中混合倒入橄榄油,混合加入1/3温水,开始和面;再...
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- 自己第一次就做的很完美,记录一下,每个步骤都会提醒注意事项,请仔细看。用料高筋面粉(或者面包粉)130g酵母2克盐3g糖4g温水(35~40度之间,或者手指感觉有点温热的感觉)80g油(黄油,橄榄油,玉米油都行)10g披萨馅:番茄沙司1~2勺蘑菇3~4朵,切片青豆一小把培根两片(切小块)马苏里拉芝士230g(约半袋...
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- 柴米油盐也是一种生活方式!爱美食和喜欢做美食的人都是热爱生活的人!所以你一定要学会做饭,不仅仅是为了填饱肚子,我们还需要丰富多彩的生活中增加一抹色彩,用高热量来抚慰我们的胃!用料中筋面粉100克水55克糖10克橄榄油5克盐1克酵母1克以上是饼底的用料披萨酱薄薄的铺满饼底蘑...
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- 这几天在看GordonRamsay的Hell‘skitchen,每天看他们煎牛排扇贝羊排做披萨,实在是太馋了,今天就决定用现有的料烤一个披萨解解馋!家里并没有披萨烤盘,就直接在方形烤盘里铺烤纸烤的,还有一个小小个是在空气炸锅的烤篮里放了烤纸烤的,效果其实差不多的~披萨的料很随意,但番茄洋葱...
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- 用料蘑菇个青椒个糖克盐克鸡精勺青椒炒蘑菇的做法先炒蘑菇,蘑菇炒半熟放青椒,然后糖鸡精盐...
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- 蘑菇是好吃还不长胖,再配上青椒脆爽的口感,搭配着很是不错。用料蘑菇个青椒个洋葱勺红99海味调料勺干辣椒醋蘑菇配青椒的做法蘑菇洗净后切片备用。洋葱去皮洗净、切小块备用。蒜去皮拍松。油烧4层热,下蒜、洋葱片爆香。接着放入蘑菇片、青椒、干辣椒翻炒出香,中途滴几滴白醋...
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- 鲜美的蘑菇配上厚厚的饼底,刚出炉的披萨香气逼人用料中种高筋粉200克酵母3克盐1克糖3克水120克主面团鸡蛋1个高筋粉70克黄油20克水15克披萨料培根3片洋葱半个蘑菇3个青椒1个芝士少许蘑菇披萨的做法家里人觉得软点的面皮比较好吃,由于之前烤的面皮实在太硬,拉低了口感,所以想...
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- 厨房小白摸索之路~用料冷冻披萨底6寸1个(1人份)番茄酱若干马苏里拉芝士若干青椒小半个红椒小半个蘑菇若干午餐肉(山姆王家渡)2-3片午餐肉彩椒蘑菇披萨(冷冻披萨底)的做法洗好青椒红椒蘑菇,辣椒切成圈,蘑菇切碎,午餐肉切丁(推荐山姆王家渡午餐肉,特别好吃~)冷冻披萨底抹上番茄酱(喜欢吃...
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- 用料青椒1个蘑菇6个蒜末适量肉沫适量辣妹子适量小米辣适量姜适量花椒和八角适量醋适量生抽适量盐适量糖适量青椒蘑菇酱的做法准备好食材依次炒香花椒和姜再炒入肉沫加入米醋生抽盐糖八角加入青椒和蘑菇小米辣辣妹子等配菜炒熟炖一会儿即可...
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- 经过不断试验,摸索到了一套电饼铛做披萨的方法,电饼铛做披萨主要是空间不够,容易饼底硬了菜还不熟。采用菜先炒熟,先烙饼,快熟时叠放奶酪和菜,融化奶酪即可。用料芝士片番茄酱勺面粉克酵母克面克盐克口蘑鸡肉葱姜电饼铛披萨-鸡肉蘑菇披萨的做法和面省略赶成面饼熟豌豆、口蘑切...
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- 参考了美国朋友给的菜谱,自己调整了一下做的。以下单位,1cup=240ml,1勺就是吃饭用的小铁勺。用料【饼皮】普通面粉(all-purpose)3/2cup酵母(activedryyeast)1/8oz,或3.5克盐一点点温水(120F或50C)1/2cup油0.3勺【酱料】番茄酱4勺沙拉酱4勺油0.3勺大蒜盐0.3勺胡椒粉0.3勺干罗勒叶0.3...
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- 准备好高筋面粉150克,中筋粉50克,黄油30克,酵母3~5克,盐5克,糖10克。用料青椒小半个洋葱几片盐15克红甜口椒小半个黄甜口椒小半个酵母5克蘑菇6个高筋面粉150克中筋面粉50克经典香煎培根三片~五片熏肉牛肉肠两根糖10克鸡精5克蘑菇甜口椒熏肉牛肉肠披萨的做法150克高筋面粉,50克中...
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- 用冰箱里的剩余食材做了这款口味的披萨,非常好吃!类似于必胜客的超级至尊披萨!这次偷懒直接用了超市买的现成的披萨饼底,铺上各种食材,方便快捷又美味😄用料披萨饼底12寸1个意大利香肠3根青椒半个洋葱1/4个蘑菇2个马苏里拉芝士50克披萨芝士50克玉米适量披萨番茄酱5大勺干欧芹...
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- 兜兜:第一次用青酱做披萨,太好吃了😋。自从2020年夏天开始,做过了无数次披萨,终于找到了做完美饼皮的方法。此方子能做2个中等大小披萨(4人份)。用料面团:中筋面粉250克盐2克水175克橄榄油12克酵母1克配料:青酱适量马苏里拉适量蘑菇适量虾仁(胡椒粉去醒,调味)适量洋葱(煸炒过)适量「青...
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- 今天用Beko倍科厨师机K6做个超好吃的披萨。平时吃的披萨一般都是虾🦐、肉🥩、香肠加彩椒、玉米、青豆、蘑菇或纯水果的,今天我们来做红薯鸡块(鸡米花)披萨。微甜与咸鲜的完美结合用料饼底高筋面粉60克低筋面粉60克酵母3克盐1克黄油10克水70克配料熟红薯泥适量鸡米花(或黑椒鸡...
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- 用料蘑菇15个左右鸡蛋2个青椒3-5个酱油2-4勺盐适量蘑菇炒青椒的做法鸡蛋打匀备用蘑菇切片备用青椒切丝备用先热油锅,下鸡蛋炒熟捞出备用热油锅,下葱炒香,下蘑菇炒软下青椒,炒熟,下鸡蛋,加酱油和盐调味,炒匀盛出...
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- 此配方可做一个六寸披萨用料饼底:高筋面粉35g低筋面粉15g水30g玉米油3g糖2g盐0.5g酵母0.5g馅料:马苏里拉芝士45g鸡大腿1个黑胡椒粉1/4小勺辣椒粉1/4小勺(可不加)盐1/8小勺料酒1/2小勺姜末1/8小勺糖2g香菇1个披萨酱适量洋葱适量红椒适量黑椒鸡肉蘑菇披萨的做法把制作比萨饼底...
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