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椒麻辣茄条的做法食谱

椒麻辣茄条的做法和图解 好吃的椒麻辣茄条家常做法

  • 椒麻辣茄条

  • 用料茄子2根干辣椒碎2勺麻椒花椒各一勺香葱碎2勺生抽1勺醋半勺香油一勺糖半勺盐半勺椒麻辣茄条的做法茄子洗净了，放在笼屉上蒸8分钟，用筷子一扎能透了即可，晾凉了，切条待用取一个碗，放入剪好的干辣椒段、切好的香葱碎待用锅里放少许炒菜油，放入麻椒花椒，小火煸至香味都出来后，撇...
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青椒茄条的做法和图解 好吃的青椒茄条家常做法

  • 青椒茄条

  • 很家常的一道菜，本想炒茄丝的，但觉得茄条的口感更好些。茄皮有营养，所以没有去皮，如果觉得影响口感可以去皮。用料中等大小茄子3个尖椒1个蒜3瓣老抽盐油鸡精青椒茄条的做法茄子切条，锅内加油预热，大火茄子下锅，先不急着翻炒，有一点点糊更加香。刷锅，重新放油，将蒜爆出香味儿，再次放...
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椒麻薯条的做法和图解 好吃的椒麻薯条家常做法

  • 椒麻薯条

  • 好吃的很呢，最重要是没有虾米万恶的反式脂肪。用料土豆花椒干辣椒椒麻薯条的做法土豆洗净去皮，切成剖面1X1cm的长条，泡在冷水中10分钟（去除表面淀粉）花椒、干辣椒切成碎末待用土豆放入锅中，加入适量水，没过土豆即可。锅开后煮1分钟，捞出过冷河，之后沥水待用平底锅中放入食用油，可以...
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椒麻面条的做法和图解 好吃的椒麻面条家常做法

  • 椒麻面条

  • 中午突发奇想，做了份椒麻面条～喜欢吃辣的朋友可以试试～用料椒麻底料：50克面条：一人份豆芽：个人喜欢葱花香菜：个人喜欢椒麻面条的做法椒麻底料过秤，50克锅中加水500克，倒入椒麻底料，煮开，用碗装好待用锅中加水烧开，下豆苗焯水，捞出，放入椒麻碗中。下入面条，待面条第一次煮沸时加入凉水继...
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辣香茄条的做法和图解 好吃的辣香茄条家常做法

  • 辣香茄条

  • 用料茄子两条盐水葱姜蒜红辣椒生抽醋盐糖肉丝淀粉辣香茄条的做法茄子两条去皮,切条(提倡用手撕,我那天太懒了),用盐水泡一会,去去苦味把葱姜蒜和红辣椒切好锅里放油,油烧至七八成热,放入茄子过油,熟后捞出来,泡过盐水的茄子吸油没那么厉害,实在怕油太多,可以过一下水,去...
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简单易学的低卡麻辣茄条美食做法

  • 低卡麻辣茄条

  • 这个夏天越来越喜欢这道麻辣过瘾的凉拌茄条茄子是蒸熟的，调料也不加一滴油。我本来很喜欢用麻油拌凉菜，现在换成新鲜藤椒，口味也会很麻，吃起来也无负担，同样减肥的同学试试吧～用料圆茄子1个藤椒3克红绿辣椒5克香菜3克生抽5克蚝油5克低卡麻辣茄条的做法茄子洗净去蒂切条，大火烧开...
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椒香茄条的做法和图解 好吃的椒香茄条家常做法

  • 椒香茄条

  • 用料小茄子5个鸡蛋1个面粉适量花椒100粒八角10个盐适量五香粉0.5勺椒香茄条的做法茄子非常小，所以我用了五个，正常二到三个就可以炸一盘。茄子去皮。茄条后放入盐，五香粉，少量鸡精(我不爱吃味精鸡精之类的，所以没放)。搅拌均匀后腌制30分钟。倒掉腌出的水分后，打入一颗鸡蛋拌匀...
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麻辣面条的做法和图解 好吃的麻辣面条家常做法

  • 麻辣面条

  • 用料面条一小把出前一丁调料包一袋方便面的量麻辣牛肉两勺紫菜一点麻辣面条的做法下馆子吃的麻辣牛肉带回家用其调料包煮面...
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辣炒茄条的做法和图解 好吃的辣炒茄条家常做法

  • 辣炒茄条

  • 用料茄子猪肉沫酱油老干妈干辣椒辣炒茄条的做法将茄子切成条，下油炸软，然后捞出来把之前的油倒掉一部分，剩余正常炒菜的量即可，将干辣椒和肉沫下锅翻炒，至肉变浅色。加两平铲酱油，继续翻炒。再将茄条倒入锅中翻炒，加两茶匙老干妈酱，翻炒几分钟即可。小贴士茄条可以放盐水里腌一下...
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椒盐茄条的做法和图解 好吃的椒盐茄条家常做法

  • 椒盐茄条

  • 本人很喜欢椒盐蘑菇这道菜，有天准备烧个茄子，在炸茄条的时候突发奇想在炸好的茄条上撒上椒盐，没想到味道还可以，于是黑暗料理产生了，哈哈哈…………用料茄子三根小点的鸡蛋一个淀粉适量椒盐椒盐茄条的做法备好材料，忘了拍鸡蛋削了皮切成大条，其实我喜欢带皮吃，可宝宝不喜欢先撒上...
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麻辣小辣条的做法和图解 好吃的麻辣小辣条家常做法

  • 麻辣小辣条

  • 市面上买的辣条都不安全，自己动手做放心哦！用料东北大豆耳（或者腐竹）油、辣椒粉、辣酱、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。麻辣小辣条的做法东北大豆耳泡发，挤干水分，油锅六成热时下入煎至两面金黄（也可直接油炸，但煎出来的少油更健康），盛出备用。锅里留油爆香姜片，然后依次倒...
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烧汁辣炒蒜香麻辣椒条虾的做法步骤及图解,美味正宗的烧汁辣炒蒜香麻辣椒条虾做法

  • 烧汁辣炒蒜香麻辣椒条虾

  • 用料条虾适量长辣椒适量姜片蒜片葱段适量自制蒜香麻辣椒适量花雕李锦记味极鲜盐糖适量烧汁辣炒蒜香麻辣椒条虾的做法烧汁辣炒蒜香麻辣椒海条虾：虾去须，冲洗干净并沥干水分，辣椒切小段，姜蒜切片，锅里放油烧热，放入姜蒜和自制蒜香麻辣椒，煸炒出香味，倒入条虾轻轻翻炒，淋上花雕，继续翻...
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尖椒茄条的做法和图解 好吃的尖椒茄条家常做法

  • 尖椒茄条

  • 婆婆特别会做饭，人也特别有耐心，总会给我们做各种各样的好吃，这是我特别爱吃的一道菜，推荐给大家。用料圆茄子一个小尖椒三四个白糖一勺酱油盐尖椒茄条的做法茄子去皮，切成条状，不要太细。小尖椒切成小段的锅里放适量油，油热以后放入茄条，小火，不停地用小铲翻炒，直至茄条软下去。用...
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椒麻鱼条的做法和图解 好吃的椒麻鱼条家常做法

  • 椒麻鱼条

  • 今天做的炸鱼条非常好吃！咸鲜麻辣、香酥脆嫩。端上桌的时候说了一句“乘热吃”，等坐下来一看：清盘了！用料黄花鱼1条料酒1小勺盐2.5克胡椒粉1克淀粉1大勺辣椒粉2克花椒粉2克黑胡椒粉2克低筋粉15克椒麻鱼条的做法将鲜鱼（黄花鱼、鲈鱼、子鱼均可）整理好之后放在案板上，去鱼头沿背部...
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酸辣茄条的做法和图解 好吃的酸辣茄条家常做法

  • 酸辣茄条

  • 待在家里，一杯一杯的咖啡奶茶果汁喝着。一口一口的吃着他们几个做的甜品。感觉一整天因为糖分摄取过多，腻的什么都不想吃了。所以晚饭的时候，觉得一定要有点什么酸酸辣辣的东西开胃。看看冰箱里的食材，大概也只有茄子可以比较合适了。先用番茄和番茄酱、洋葱熬了番茄汁。把茄...
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麻辣条的做法和图解 好吃的麻辣条家常做法

  • 麻辣条

  • 我要做的第一件事情就是做一个更好吃的辣条，让儿子吃了以后从此上瘾，再也不会去路边店花钱买那种假冒伪劣零食吃。做辣条对我这个喜欢厨艺的妈妈来说，也是一个简单的事情，虽然我以前没有做过，但我一旦确定要做它，肯定是能做成功的。不到半个小时，我的辣条就做好了，拿给儿子一吃，他...
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杭椒茄条的做法和图解 好吃的杭椒茄条家常做法

  • 杭椒茄条

  • 用料茄子半个杭椒10个糖3克生抽2勺素蚝油2勺盐1克大料半个姜丝适量杭椒茄条的做法茄子杭椒洗净备用茄子切条，杭椒切斜刀，姜丝适量锅内加偏多一点油，加姜丝大料炒香加入茄条茄条很快会吸干油，没关系，继续不停翻炒，避免糊锅，把茄子水分都炒出来变软后，油脂就会又重新析出来就是这个...
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麻辣肉条的做法和图解 好吃的麻辣肉条家常做法

  • 麻辣肉条

  • 想起当年辣子鸡的做法，猪肉这么做也可以当一种零嘴，感觉同理可以做麻辣牛肉，麻辣鸡肉各种用料盐适量糖适量花椒适量生抽适量芝麻适量干辣椒适量小米辣适量料酒适量孜然粉适量老抽适量十三香适量白酒适量大葱1根姜适量蒜瓣适量瓣蒜泥适量淀粉适量猪肉条有多少做多少八角2个香...
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炒土豆条 辣椒条 茄子条 肉的做法步骤及图解,美味正宗的炒土豆条 辣椒条 茄子条 肉做法

  • 炒土豆条 辣椒条 茄子条 肉

  • 用料土豆1个辣椒1个茄子1个猪肉200克油适量葱花4干十三香半勺酱油半勺盐半勺炒土豆条辣椒条茄子条肉的做法将肉茄子辣椒土豆切成条装备用油热后放入葱花炒香放入肉条炒熟放十三香一小勺放入酱油半勺炒炒放入辣椒炒放茄条土豆条炒均匀放入末过菜一半的水水没了就可以出锅...
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麻辣肚条的做法和图解 好吃的麻辣肚条家常做法

  • 麻辣肚条

  • 用料猪肚1个豆油适量姜3片蒜4瓣麻椒适量干辣椒1个洋葱半个花椒面1勺孜然适量蚝油适量盐适量糖适量麻辣肚条的做法锅中加入凉水，葱姜白酒大料小火煮50分钟将肚条下油锅煸炒2-3分钟，下入麻椒干辣椒姜蒜，继续炒2分钟加花椒面耗油孜然洋葱，继续煸炒4分钟加盐糖味精，出锅小贴士猪肚...
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麻辣藕条的做法和图解 好吃的麻辣藕条家常做法

  • 麻辣藕条

  • 这个麻辣藕段的做法，十分的快，吃起来又是相当的好，作为一道快手菜，极其适合工作很忙的麻辣族。用料莲藕一段干辣椒适量花椒适量盐适量麻辣藕条的做法莲藕洗干净轻轻刮去表面那层脏皮莲藕竖着切，切成小段，干辣椒剪断，因为我用的干辣椒比较长，如果是小的则不用锅中油热后，下干辣椒和...
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简单易学的麻辣藤椒肚条美食做法

  • 麻辣藤椒肚条

  • 用料小米椒2个姜1片盐适量生抽适量香菜1根蒜3瓣葱1根猪肚半只胡椒粉适量藤椒油适量红油辣椒适量花椒粉适量白糖适量麻辣藤椒肚条的做法猪肚洗干净，塞入姜、花椒、香叶、桂皮，放入锅中大火煮至能用筷子穿入。捞出猪肚，沥干，切丝装盘备用。取适量生抽、盐、香醋、藤椒油、红油...
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甜芝麻茄条的做法和图解 好吃的甜芝麻茄条家常做法

  • 甜芝麻茄条

  • 用料茄子1个油适量（比平时做菜多一些）淀粉适量白糖适量甜芝麻茄条的做法1.茄子去皮切条。2.倒入一点点水，加淀粉拌匀。下油锅炸茄条。外皮略硬。如图。锅里留底油，倒入白糖，至白糖变色，下炸好的茄子。加芝麻，让芝麻裹住茄条。出锅。...
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麻香辣条的做法和图解 好吃的麻香辣条家常做法

  • 麻香辣条

  • 家里有牛筋面，味好美调料，那就安排用料牛筋面200克味好美青花椒适量味好美青花椒盐适量辣椒粉2勺鲜辣粉适量芝麻20克花生油50克麻香辣条的做法牛筋面泡软除了青花椒，其他的调味料放一起，另外还要2勺糖，不加盐青花椒真香，锅中加花生油，炸炸花椒后捞出热油泼在调味料上，那个香气扑...
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麻辣薯条的做法和图解 好吃的麻辣薯条家常做法

  • 麻辣薯条

  • 看电视，就想吃点零食。家里刚好有冻薯条，刚开始其实是想炸，配番茄沙司，就跟KFC一样，但是刚从冰箱取出来炸的时候有水，油容易溅，加上炸的油多不健康！考虑了下就烤起来！又是自己最喜欢的麻辣味！超有成就感！哈哈！没有特意要写菜谱，所以很多步骤都没有照片！用料土豆1个油适量盐适量黑胡椒少...
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