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清蒸鱿鱼海钓大管的做法食谱

简单易学的清蒸鱿鱼海钓大管美食做法

  • 清蒸鱿鱼海钓大管

  • 东山特有的海钓大管都是活的，肉超厚，颜色超美，味道超级好，脆，鲜，甜。吃一口不想停下来，清蒸的大管里面的甜味不会流失掉，烹饪方式也十分快速，简单。做出来也十分好看，厨房小白也会做的大餐。用料鱿鱼1只嫩姜1小块辣椒1个小葱2根生抽少许食用油少许清蒸鱿鱼海钓大管的做法准备好所有...
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清蒸东海钓带鱼—可以吸的带鱼肉的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸东海钓带鱼—可以吸的带鱼肉做法

  • 清蒸东海钓带鱼—可以吸的带鱼肉

  • 家有舟山老公，自此海鲜成了餐桌上的主菜。真正的舟山人只用清蒸和白灼来处理海鲜，没有各味调料却最大程度的保留了海鲜的原汁原味。今天做的这盘清蒸钓带鱼，鱼肉鲜嫩得可以直接吸入口中😋用料钓带鱼2条（约1斤）姜3片料酒1勺盐约一碗菜的盐量生抽少许葱少许清蒸东海钓带鱼—可以...
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清蒸鱿鱼的做法和图解 好吃的清蒸鱿鱼家常做法

  • 清蒸鱿鱼

  • 我一直都觉得虾蟹鱼之类的清蒸起来泼油，这种方法是最能完美呈现海鲜的鲜美，鱿鱼当然也不排除在外。步骤简单味道极好！用料鱿鱼2-3只葱丝3条姜片3片辣椒1个蒜2瓣酱油2-3勺热油2大勺清蒸鱿鱼的做法鱿鱼切圈或者改刀花也可以的锅内烧水至沸腾放少许料酒一点姜丝接下来鱿鱼入水...
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简单易学的白灼东山海钓大管美食做法

  • 白灼东山海钓大管

  • 好的食材就算采用最简单的烹饪方式也超级好吃，东山岛的海钓大管出了名的好吃，鲜，脆，甜。肉质又好厚，就算随便水煮白开水也可以让你吃一次流连忘返。表皮不用撕掉，煮熟后表皮是红色的，花纹很漂亮，那是大管在呼吸，因为活冻，活活被冻死才有这种漂亮的图案哈。一分钱一分货，普通鱿鱼肯定...
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清蒸大鱿鱼的做法和图解 好吃的清蒸大鱿鱼家常做法

  • 清蒸大鱿鱼

  • 大夏天的做饭真是把人热死，做完饭了不洗个澡都没心思吃饭早晨老爸去买了两条鱿鱼，才十三块钱炒着吃？太热，不想开火。。。烤着吃？还要腌渍一会儿，没时间。。。那就做个最懒的吃法吧，咱们清蒸用料鱿鱼两条大蒜一头半红辣椒随意香菜或香葱少许点缀用酱油两勺蚝油一勺半盐，糖，鸡精少许...
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简单易学的白灼海钓大管美食做法

  • 白灼海钓大管

  • 刺身级别海钓大管。煮下占酱鲜嫩，不缩水用料生抽1勺大蒜2瓣糖一点白灼海钓大管的做法将海钓大管洗净去肚。待水开把整个海钓大管放下去煮。煮一会儿不用太久，水再次开再等个10-20秒（依大管大小定时间）就可以出锅。把海钓大管切圈块，放盘子中。最后圈块沾酱很美味哦小贴士海钓...
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蒜蓉蒸大管鱿鱼好吃的烹饪方法 蒜蓉蒸大管鱿鱼的地道做法和步骤

  • 蒜蓉蒸大管鱿鱼

  • 东山岛大管鱿鱼，口感厚实鲜甜脆爽，简单的蒜蓉蒸，即可以保证大管的鲜甜度，又可以融合了蒜蓉的香味，大小爱吃，新鲜度爆表的那种，好了一起做起来，记得交作业哦😄用料蒜一头葱花适量盐适量花生油适量蒸鱼豉油适量大管鱿鱼500克1-2只蒜蓉蒸大管鱿鱼的做法1.清理鱿鱼：大管解冻好后，把带须...
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油焗东山手钓大管鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的油焗东山手钓大管鱿鱼做法

  • 油焗东山手钓大管鱿鱼

  • 鱿鱼大家都很熟悉，但是东山的手钓大管真的不一样，它是一条条人工钓上来的，东山岛的水质优良，大管也是一大特色，肉厚，口感脆，味道甜，很好吃。大管平常去白灼啦，煮粥，煮面，油焗，灌饭啦，都很好吃，但是我最爱的还是油焗了，最有味道，我喜欢用料东山大管2根蒜瓣3个辣椒1个生抽1勺盐1小勺糖1勺葱...
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清蒸野生海钓黄翅鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸野生海钓黄翅鱼做法

  • 清蒸野生海钓黄翅鱼

  • 黄翅鱼在闽南是很多家庭最喜欢的清蒸鱼，这里分享一下清蒸步骤，蒸鱼火候很重要，过火鱼肉老，柴，口感会差很多，还有就是蒜香油淋，个人觉得入味和去腥，有兴趣的可以试试用料海钓黄翅鱼1条大概半斤大蒜末适量姜片适量辣椒段适量葱丝适量清蒸野生海钓黄翅鱼的做法备齐蒸鱼材料野生黄翅...
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清蒸鱿鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸鱿鱼做法

  • 清蒸鱿鱼

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料鲜鱿鱼2条小米辣10g酱汁调制食用油10g蒜末30g盐1g白糖2g生抽10g蚝油10g香菜3g水20g清蒸鱿鱼的做法鱿鱼切成小段备用。放到盘子中，撒下姜丝，放入锅中，大火蒸8~10分钟。在蒸制的过程中，我们来调一下酱汁：油锅烧热，倒入蒜末和朝天椒，小火...
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清蒸干鱿鱼的做法和图解 好吃的清蒸干鱿鱼家常做法

  • 清蒸干鱿鱼

  • 用料鱿鱼5只青椒半个料酒2勺花生油适量酱油少量生葱适量生姜适量生粉1勺盐适量清蒸干鱿鱼的做法把干鱿鱼先浸泡软，再把图示材料全部放一起，腌制3分钟，再水煮开后150度蒸3分钟，即可吃了，非常鲜甜美味。刚蒸出来好香完成，很简单。...
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印尼笔管鱿鱼蒸豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的印尼笔管鱿鱼蒸豆腐做法

  • 印尼笔管鱿鱼蒸豆腐

  • 用料鱿鱼豆腐块葱根姜片蒸鱼豉油勺花椒油盐，胡椒粉料酒印尼笔管鱿鱼蒸豆腐的做法鱿鱼清理干净后，用盐，料酒，胡椒粉，葱，姜片腌制入味约半小时。豆腐切片，铺在蒸盆中。鱿鱼蒸之前铺在豆腐上，鱿鱼可以剪圈，我切了片。撒蒜，姜末，水开后大火蒸五分钟，看鱿鱼的大小把握火候。把蒸出来的水倒...
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简单易学的爆炒手钓大鱿鱼美食做法

  • 爆炒手钓大鱿鱼

  • 初春的夜晚总是容易觉得饥饿，索性拿出珍藏的手钓大管大快朵颐一番。用料鱿鱼1只姜末少许辣椒圈少许白酒少量盐2克爆炒手钓大鱿鱼的做法将大管解冻，大概10分钟就可以搞定。最好带着包装袋解冻，如果去掉包装袋可能导致风味下降。1.将鱿鱼头扯出来，能看到会连着鱿鱼的内脏，最明显...
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清蒸笔管鱼的做法和图解 好吃的清蒸笔管鱼家常做法

  • 清蒸笔管鱼

  • 笔管鱼要新鲜的，不要冷冻的！富含无机元素镁,磷,钙,锌。蛋白质含量较高,必需氨基酸含量较丰富,粗脂肪含量较低,是营养价值较高的一种海产品！用料油适量生抽2勺姜6片料酒1勺盐适量鱼4条葱叶1根小米椒3棵花椒适量清蒸笔管鱼的做法此图为最终成品图清理内脏，去除眼睛盘底摆姜丝摆...
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简单易学的清蒸鱿鱼大管美食做法

  • 清蒸鱿鱼大管

  • 东山特有的海钓大管都是活的，肉超厚，颜色超美，味道超级好，脆，鲜，甜。吃一口不想停下来，清蒸的大管里面的甜味不会流失掉，烹饪方式也十分快速，简单。做出来也十分好看，厨房小白也会做的大餐。用料大管1只嫩姜1小块辣椒1根小葱2根生抽少许食用油少许清蒸鱿鱼大管的做法准备好所有材料...
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简单易学的清蒸带鱼（钓带）美食做法

  • 清蒸带鱼（钓带）

  • 我们开团的深海东海带鱼直接清蒸，什么都没有放，蒸好了淋点儿生抽和热油，肉厚实、鲜美、几乎完全没有腥味，很赞减肥好推荐用料我们团的东海钓带一条、生抽适量、葱丝适量、油40克左右清蒸带鱼（钓带）的做法我们团的东海钓带好大，肉头肯定厚实好吃带鱼去掉内脏，务必清洗干净黑膜，特别...
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东山岛海钓大鱿鱼好吃的烹饪方法 东山岛海钓大鱿鱼的地道做法和步骤

  • 东山岛海钓大鱿鱼

  • 用料鱿鱼1只东山岛海钓大鱿鱼的做法调料加好，蒸熟，然后浇上热油...
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母钓鱿的做法和图解 好吃的母钓鱿家常做法

  • 母钓鱿

  • 做法请参考大钓鱿用料油少量鱿鱼随喜酱油适量母钓鱿的做法水开后将处理好的母鱿灼好捞出，可点酱可爆炒酱淋鱿身。小枫同学的大钓鱿出品，灼好、切，直接点酱，正啊...
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清蒸钓鱿的做法和图解 好吃的清蒸钓鱿家常做法

  • 清蒸钓鱿

  • 小花🌸，815800393用料钓鱿1只一斤左右生抽适量葱适量油适量清蒸钓鱿的做法钓鱿，退凍，取出内脏，切圈摆盘。备用水开，放入，清蒸15/20分钟。起锅撒葱花，酱油淋在钓鱿上。泼油也可以油，加酱油加热。在直接淋在鱿鱼身上开动，很简单的清蒸是为了，保持原味。鲜甜。脆...
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简单易学的清蒸海钓黄翅鱼美食做法

  • 清蒸海钓黄翅鱼

  • 海钓黄翅海钓金沙肉嫩且香，小朋友补充DNA的天然食物。来自福建东山岛的纯野生海鲜，不打药不泡淡水，顺丰冷链24小时到家用最天然的食材做最健康的美味。更多珍馐美味请扫描小程序二微码了解详情。用料海钓黄翅1条海钓金沙3条生姜切丝蒸鱼豉油1勺食用油1勺盐5克生抽2勺清蒸海...
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大钓鱿的做法和图解 好吃的大钓鱿家常做法

  • 大钓鱿

  • 练花刀必备菜用料鱿鱼适量酱油适量油适量姜适量洋葱适量韭菜适量大钓鱿的做法解冻：自然解或整包时泡水。按图按图如图切好花形成切段开水白灼一卷即捞出灼后过凉水爆炒姜及洋葱倒入灼过大鱿放入韭菜继续炒加入盐，酱油炒匀上碟白灼后炒洋葱及青椒白灼后爆酱待淋切好形状淋上...
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一人食 白灼小管鱿鱼——鲜甜的大海味道的做法步骤及图解,美味正宗的一人食 白灼小管鱿鱼——鲜甜的大海味道做法

  • 一人食 白灼小管鱿鱼——鲜甜的大海味道

  • 下午刚收到的东山小管，这种应季而来的丰饶鱼获，看着就觉得喜欢。拿了三根出来，用开水滚了下切开，蘸点生抽，嗯，嫩滑甜鲜，就是海的味道。用料小管3只生抽适量葱两根姜3片料酒1勺一人食白灼小管鱿鱼——鲜甜的大海味道的做法抽点骨头，清洗干净。我是习惯把所有的内脏都丢掉，洗了好多...
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蒜蓉粉丝蒸鱿鱼海钓大管的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝蒸鱿鱼海钓大管做法

  • 蒜蓉粉丝蒸鱿鱼海钓大管

  • 蒜蓉加海鲜去蒸超级鲜，下面铺的粉丝吸收了这些汤汁巨好吃，绝配用料大管1只粉丝1圈蒜头1个辣椒2个蚝油1勺生抽2勺白糖1勺盐少许油少许小葱1根蒜蓉粉丝蒸鱿鱼海钓大管的做法辣椒洗净，蒜头去皮把辣椒和蒜头剁碎大管洗净，切圈小葱切小段龙口粉丝水焯一下，沥干，放到深的盘子里蒜蓉辣...
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蒸锁管（小鱿鱼）肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的蒸锁管（小鱿鱼）肉饼做法

  • 蒸锁管（小鱿鱼）肉饼

  • 家乡美食，开胃下饭老少爱吃。本地叫“锁管”，碣石汕尾叫“尼阿”这道菜名叫“锁管解”其实就是腌制的小鱿鱼剁碎了跟肉末一起蒸。用料五花肉200克腌制小鱿鱼7-8只鸡蛋3个生粉半小碗油2勺蒸锁管（小鱿鱼）肉饼的做法用海盐腌制的本地小鱿鱼剪开翻开去除肉脏和软骨洗净，基本没什么...
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清蒸鱿鱼仔的做法和图解 好吃的清蒸鱿鱼仔家常做法

  • 清蒸鱿鱼仔

  • 这些鱿鱼仔是从老家带下来的，买的时候它的身上还在一闪一闪的发着光！真是新鲜极了新鲜的鱿鱼仔蒸出来口感很好，QQ彈彈的，很有嚼劲，营养也极其丰富对于沿海地区的我们来说，烹饪这些海鲜，一般都会采用最简单的做法，很少会用佐料去掩盖它们原本的鲜味用料鱿鱼仔1斤盐少许清蒸鱿鱼仔...
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