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清炒紫苋菜的做法食谱

清炒紫苋菜的做法和图解 好吃的清炒紫苋菜家常做法
  • 清炒紫苋菜

  • 苋菜,我们老家称汉菜,清炒出来有股苋菜独特的清香。用料紫苋菜蒜瓣清炒紫苋菜的做法紫苋菜洗完沥干水,切成寸段,茎、叶分开热锅下油,大火,先将茎下锅翻炒,感觉稍软时,将叶下锅,不停翻炒,叶蔫了即放盐,翻炒,将蒜瓣拍碎入锅,翻炒几下即可出锅小贴士1、青菜类大火爆炒;2、不可放水。...
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苋菜清炒的做法和图解 好吃的苋菜清炒家常做法
  • 苋菜清炒

  • 用料菜盐、蒜苋菜清炒的做法炒出锅...
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清炒苋菜梗的做法和图解 好吃的清炒苋菜梗家常做法
  • 清炒苋菜梗

  • 用料苋菜梗一份红椒1个蒜末1小匙盐适量清炒苋菜梗的做法苋菜梗摘去老梗,洗干净后,摘成段,并去筋膜。红椒去籽切丝待用热锅入油,六分热后下苋菜梗、红椒丝大火爆炒,并烹入盐,大火快炒1分钟后,起锅后加入蒜末炒匀即可小贴士1、苋菜梗摘成寸段最好,边摘边去筋膜,与摘四季豆一样的手法...
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清炒红米苋的做法和图解 好吃的清炒红米苋家常做法
  • 清炒红米苋

  • 用料红米苋适量蒜头适量油盐适量凤球唛生抽适量清炒红米苋的做法蒜头拍碎切末。红米苋洗干净,切成段。锅烧热,放入食用油,加盐爆锅。放入蒜末炒香倒入红米苋翻炒片刻炒熟即可出锅享用吧!...
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清炒菜苋的做法和图解 好吃的清炒菜苋家常做法
  • 清炒菜苋

  • 用料油克盐克菜苋500克葱适量根生抽适量勺糖适量克清炒菜苋的做法洗净切块洗净炒葱加入菜苋盐生抽糖颜色变了就能出锅了...
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炒紫米苋的做法和图解 好吃的炒紫米苋家常做法
  • 炒紫米苋

  • 苋菜~貌似主要湖北地区吃(?)方言“旱菜”,在帝都的超市见过以“山野菜”为名包装起来卖的,有白色的和紫色的~紫色的尤其神奇,炒出来的汁儿十分鲜艳,又爽口又下饭用料紫米苋蒜炒紫米苋的做法油锅,下蒜粒儿,爆香加入紫米苋,翻炒出汁儿了之后,加水,加盐调味等苋菜的茎柔软起来了,就可...
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清汤苋菜的做法和图解 好吃的清汤苋菜家常做法
  • 清汤苋菜

  • 用料苋菜蒜蚝油清汤苋菜的做法清水煮苋菜至八成熟油少许,加入蒜末,放入苋菜留少许汤,加入适量蚝油,温热后倒入苋菜小贴士煮苋菜的汤汁留少许用来稀释蚝油...
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清炒红苋菜的做法和图解 好吃的清炒红苋菜家常做法
  • 清炒红苋菜

  • 苋菜营养丰富,药用价值高,含有丰富的蛋白质、脂肪,糖类以及多种维生素和矿物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,具有一定的保健功效,因此又称“长寿菜”。口感脆嫩,开胃下饭,夏天怎能少了它?用料苋菜1把蒜3-5瓣盐3克鸡精1克清炒红苋菜的做法准备好上述材料。苋菜切去老根,摘好洗净...
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简单易学的清炒苋菜(汉菜)美食做法
  • 清炒苋菜(汉菜)

  • 虽然是很简单的一道菜,但是妈妈教给我的方法,炒出来很嫩,所以拿出来分享下!用料苋菜大蒜盐水半小碗清炒苋菜(汉菜)的做法锅内倒入油后(不要热油就是生油,要不苋菜容易老)直接放入苋菜,适量的盐(我做菜都是菜表面,可以看见的表面均匀撒一点,一点呦,后期不够咸可以再加),开火的同时倒入半小...
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清炒苋菜(时令低脂快手菜)的做法步骤及图解,美味正宗的清炒苋菜(时令低脂快手菜)做法
  • 清炒苋菜(时令低脂快手菜)

  • 今天买到了新上市的苋菜,加点蒜瓣清炒就得。做法简单,吃个鲜嫩。这道菜的热量约75千卡/100克,属绿灯食物,推荐食用。Sam&Sun东宝烘焙研发工作室微信:sunsam929微博:@东君·东宝欢迎交流用料苋菜500克大蒜5瓣约10克盐1勺约4克鸡精随意清炒苋菜(时令低脂快手菜)的做法苋菜洗净,滤...
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素食:清炒苋 xian 菜的做法步骤及图解,美味正宗的素食:清炒苋 xian 菜做法
  • 素食:清炒苋 xian 菜

  • 苋菜清炒民间有“六月苋,当鸡蛋”、“七月苋,金不换”的说法,人们在这个时节食用苋菜非常有好处,不但,可以清热排毒、祛湿止痢,还能趋吉避凶、祛毒辟秽,因而有些地方称苋菜为“长寿菜”。眼下正是苋菜上市的季节。苋菜分为青、红两种,我们常吃的是红苋菜,有些地方叫“汉菜”。红苋...
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纯素美食|清炒红苋菜的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食|清炒红苋菜做法
  • 纯素美食|清炒红苋菜

  • 自己家种的有机苋菜,清炒就好,口感很糯(我煮的比较久)。【苋菜科普】苋菜是叶菜中的“长寿菜”,含有丰富的蛋白质、糖类、粗纤维、胡萝卜素、钙元素、镁元素等营养物质,有一定的保健作用。具有清热解毒的功效,可以清肝解毒、凉血散瘀等;增强人们的免疫功能,调节免疫力;所含的蛋白质...
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清炒紫菜心的做法和图解 好吃的清炒紫菜心家常做法
  • 清炒紫菜心

  • 红菜苔是湖北的一种蔬菜,大概十月中旬的时候就可以在广州的湖北菜馆尝到。它营养丰富,含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分,含有的丙种维生素比大白菜、小白菜都高。红菜苔色泽艳丽,口感甜脆,因此深受人们喜爱。据史籍记载,红菜苔早在唐代就已经是著名的蔬菜,古时候一直是...
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清炒苋菜的做法和图解 好吃的清炒苋菜家常做法
  • 清炒苋菜

  • 小美炒青菜少油少盐很健康用料苋菜1把盐适量油适量清炒苋菜的做法主锅加少许油,盖上盖子,设置5.5分钟V键反转小勺,听到锅里油声差不多过去1.5分钟的时候从量杯孔放进苋菜和盐时间到后盛出食用...
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清蒸苋菜梗的做法和图解 好吃的清蒸苋菜梗家常做法
  • 清蒸苋菜梗

  • 用料腌汁苋菜梗一盘辣椒少许菜籽油适量清蒸苋菜梗的做法苋菜梗去叶,切段,泡水24小时,捞起,晾干,少许盐,少许苏打粉腌制,再入罐密封24小时,出香味,酥软即可蒸制。码盘,加菜籽油,姜蒜末,干辣椒,花雕酒,盐糖少许,上锅蒸半小时小贴士菜籽油一定要先熬开再蒸,入味...
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清炒紫青菜的做法和图解 好吃的清炒紫青菜家常做法
  • 清炒紫青菜

  • 一直没找到奚姥姥做过的紫菜苔,刚好在超市里看到这种紫青菜,茎杆是绿色的,叶片一面青色一面紫色;口感跟普通的青菜差不多,不过据说营养价值更高些。用料紫青菜盐白糖清炒紫青菜的做法将紫青菜清洗干净改刀,油锅加热大火煸炒;起锅前按口味调入适量盐和少许白糖提鲜。小贴士上网一...
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清炒紫苔菜的做法和图解 好吃的清炒紫苔菜家常做法
  • 清炒紫苔菜

  • 用料蒜2瓣油20克盐5克紫苔菜400克清炒紫苔菜的做法紫苔菜清洗切段备用。2瓣蒜去皮放入主锅,设置6秒速度6切碎。用刮刀棒把锅壁上的蒜刮到锅底,倒入20克油。设置3分钟/V/小勺爆香,小美爆香的蒜泥依然是白白的噢!倒入紫苔菜,同时加5克盐,无需加水,设置5分钟/V/反转速度小勺拌炒。...
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『田园清蔬』炒红苋菜的做法步骤及图解,美味正宗的『田园清蔬』炒红苋菜做法
  • 『田园清蔬』炒红苋菜

  • 二月底,红苋菜上市了,离开家的最后一天去菜市买了一把。苋菜原产于我国,在长江流域很普遍。它的名字很多,荇菜、寒菜、汉菜等等,上海这边喜欢叫它米苋。我喜欢苋菜,既土又漂亮。卵形的绿叶片上,顺着经络渲染着红色和紫色,当将它炒制、煮汤、炖之后,它薄而柔软的叶片和细茎会释放出...
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简单易学的清炒米苋(苋菜)美食做法
  • 清炒米苋(苋菜)

  • 苋菜,清爽可口,营养丰富,富含易被人体吸收的钙质,能补气,清热,明目,滑胎,利大小肠。个人感觉红色苋菜比较好吃。用料苋菜一把大蒜头两瓣食盐适量清炒米苋(苋菜)的做法苋菜切去根,洗净沥干备用,大蒜头切片备用。起油锅,倒入大蒜煸炒出香味,倒入苋菜一起翻炒,等苋菜体积变小出水,可以加入食...
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紫苋菜粥的做法和图解 好吃的紫苋菜粥家常做法
  • 紫苋菜粥

  • 紫苋菜富含蛋白质,其所含蛋白质比牛奶中的蛋白质更能充分被人体吸收。紫苋菜的钙、铁含量比较多,夏季心烦气闷时,清香可口的紫苋菜粥尤其适合坐月子的妈妈矿物质的补充。用料紫苋菜1把糯米60克紫苋菜粥的做法把苋菜用水煎后,取汁和糯米共煮至米熟烂即可。小贴士香浓的菜粥,若...
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Magimix玛捷斯·清炒苋菜的做法步骤及图解,美味正宗的Magimix玛捷斯·清炒苋菜做法
  • Magimix玛捷斯·清炒苋菜

  • 苋菜是我最爱的蔬菜之一锅里经常炒不好还要加水玛捷斯炒完的苋菜更绿了好好吃哟~用料苋菜300克(一把)油15克盐适量蒜泥适量Magimix玛捷斯·清炒苋菜的做法主锅放油,设置烹饪/煸炒模式:1分钟/2A/160度(热油)放入洗净切段的苋菜和蒜泥,设置6分钟/2A/160度(最后两分钟的时候打开盖子...
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减肥快手菜—清炒红苋菜的做法步骤及图解,美味正宗的减肥快手菜—清炒红苋菜做法
  • 减肥快手菜—清炒红苋菜

  • 喜欢染红的蒜瓣用料苋菜150g蒜两瓣减肥快手菜—清炒红苋菜的做法准备材料热锅喷油,蒜炒香,加苋菜,大火爆炒加半勺盐,出锅前加半勺鸡粉,几滴生抽就好啦...
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清炒苋菜「粉红的回忆」的做法步骤及图解,美味正宗的清炒苋菜「粉红的回忆」做法
  • 清炒苋菜【粉红的回忆】

  • 张爱玲写过:苋菜上市的季节,我总是捧一碗乌油油紫红夹墨绿丝的苋菜,里面一颗颗肥白的蒜瓣被染成浅粉红。苋菜又叫雁来红,更加诗意又顺应自然的名字。在初夏,蒜炒一盘苋菜,蒜瓣和汤汁都是惹人的粉红,是花的颜色,也是初夏的颜色。用料苋菜一小把大蒜7-8瓣盐微量清炒苋菜【粉红的回...
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清炒米苋的做法和图解 好吃的清炒米苋家常做法
  • 清炒米苋

  • 用料米苋500克清炒米苋的做法1、大蒜两瓣2秒6速切碎,40g油倒入主锅,2-3分钟/V(最高温度)/小勺热油;2、将米苋放入主锅,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,生抽5克(可选择)5分/V/反转1.5速。想要进一步了解小美,想要更专业的辅导,欢迎加丫丫微信咨询交流;识别图中二维码,进入官方商城。...
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清炒马齿苋的做法和图解 好吃的清炒马齿苋家常做法
  • 清炒马齿苋

  • 前几天农场厨师小伙伴凉拌马齿苋,把马齿苋作为一道食材带进大家视野。不了解不知道,了解之后才发现,马齿苋可谓得造化之青眼、把五行五色占全了——叶青、梗赤、花黄、根白、子黑。五行、五色、五脏相通应,所以,也不难理解,为什么马齿苋可以入肝经、心经、肺经等,调理人体多条经...
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