- 孕期控糖期的主食,黑全麦虽然不甜,细细品味还是觉得蛮香的,用料全麦粉300克酵母3克盐1克水190克黑全麦粉无糖馒头!控糖减脂餐的做法我是28度左右天气做的,所以用冷水化酵母了。酵母粉到水里顺时针轻轻搅拌均匀,静放2分钟,盐放黑麦粉里搅拌均匀。水一点点倒入黑麦粉里,一定要一点...
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- 用料食材见下图,余料还做了别的...黑全风车(2020/77)的做法备料...发好的面称重,分成大小均等的剂子...抱箍好了装入纸托,表面沾水沾芝麻...用模具压出花纹,二次醒发待烤......
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- 纪念自己第一次独立完成蒸馒头,太开心了,哈哈~收到面粉后,本想拖拖再做,敌不过暴力拆箱,把赠的酵母豁开了,不想浪费,赶紧开动用料黑全麦粉500克酵母5克水300克黑全麦粉馒头(减脂必备)的做法500g面粉+250g温水+5g酵母和面.和面之后在温暖处放置一小时左右粗粮面团发酵不会涨太多,但是也是...
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- 健康最贵,什么东西都可以用钱买到,唯独健康二字用钱买不到,因此有健康意识的人都会时不时的吃点粗粮,以平衡日常精细饮食。用料全麦粉200克黑全麦粉300克酵母4克纯牛奶290克黑全麦粉与全麦粉的完美结合(全麦减脂馒头)的做法全麦粉和黑全麦粉分别加入牛奶和酵母揉好并发酵好,擀...
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- 减肥必备用料全麦粉2小碗温水适量酵母5克水适量糖20克黑全麦粉包子的做法酵母温水白糖黑麦粉混合揉成偏硬面团醒发两倍大分成剂子取一个赶八下变圆中间厚一点蘑菇金针菇辣椒葱十三香花生油猪肉盐酱油搅拌自己合适口味包好冷水上锅醒发2倍大开大火15分钟中途不改火不准开...
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- 最近迈入健身行列,为了让汗不白流,我真的费尽心思。用料香蕉2根(约270g)鸡蛋1个(约45g)黑全麦片155克开心果15克全麦粉15克(可不加)低糖益力多100克(替代牛奶)无油低脂香蕉坚果黑全麦片饼(超饱腹,内含每片卡路里数据)的做法两根香蕉去皮,加一瓶益力多,用榨汁机打匀,比较粘稠的糊状。你也...
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- 一次成功,方子记着方便下次使用。用料去皮老南瓜310克黑全麦粉220克中筋面粉(也可全部用黑全麦粉)50克鸡蛋(使发糕更蓬松)1个蔓越莓一把红枣(切开成两半)7颗温水(兑酵母)40克酵母2.7克南瓜发糕(黑全麦粉制作)的做法南瓜去皮切成薄片,冷水上锅蒸20分钟,蒸好后用勺背或擀面杖压成南瓜泥...
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- 多吃粗粮,身体好!吃腻了白馒头换换口味也是个不错的选择哦👻用料全麦面粉200克中筋面粉300克温牛奶250克玉米油20克酵母5克白糖10克黑全麦粉馒头的做法所需材料倒入盆中揉成面团,盖上保鲜膜等待醒发。醒发后,案板撒干面粉开始揉面排气,切成等分剂子,揉成圆形馒头状。盖上蒸笼布...
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- 寝室剩下来好多绿豆和黑全麦粉,就随意把它们组合在一起了,做出来居然还不错,试着把绿豆换成了红豆,发现红豆馅的更加好吃!用料黑全麦粉随意泡发好的绿豆一大把蜂蜜或白糖少许酵母粉3g黑全麦粉绿豆糕的做法把泡发好的绿豆煮软,然后捞出,放入不粘锅炒干些水分,然后根据口味加入适量...
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- 粗粮版:控糖的馋嘴(一杯牛奶🥛一个面包一个鸡蛋🥚,一点蔬菜水果,餐后血糖在7.1)用料黑全麦面粉250克鸡蛋🥚1个酵母2.5克食盐4克木糖醇2.5克牛奶🥛140克黑全荞麦粒配滑蛋培根(2021-8)的做法做馅:滑蛋~培根~肉松OK50克荞麦粒洗净煮一下待用...厨师机和面,荞麦粒后加...面面发好了,排气...
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- 做香菇酿肉还剩下一部分肉馅,赶快和个黑全麦粉面团,包杂粮包子,粗粮细作,营养健康又美味。用料黑全麦粉100克面粉酵母450克水或者牛奶300克白糖15克猪肉适量香菇适量胡萝卜适量葱姜适量十三香适量盐适量味极鲜适量蚝油适量香油适量😂黑全麦粉猪肉香菇胡萝卜馅包子的做法黑全...
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- 买菜剩下的叶子不能浪费,怎么搭配都好吃,玉米面没有换全麦粉用料全麦粉200克牛奶50克胡萝卜半根芹菜叶50克黑全麦粉菜饼的做法准备材料加入盐,胡椒粉,用牛奶或者水搅拌都可以上锅蒸也可以电饼铛也不错,看自己喜欢,主要是健康,少油少盐...
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- 用料盐3克酵母3克黑全麦粉300克牛奶180克不加一滴水的黑全麦粉牛奶馒头的做法酵母粉盐黑全麦粉混合,加牛奶混合揉到三光为止(手光面光盆光),我揉面整个过程10分左右吧。发酵到两倍大,发酵快慢是当天气温度决定的。夏天做馒头太省时了,40到1个小时就行。手指按面团孔不回缩就行...
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- 分享一个特别好揉的配方,这次我同时手揉两份,也轻轻松松揉出手套膜。手揉如果用厨师机的配方,会非常粘,新手会崩溃,我在适合手揉的情况下,最大程度增加持水量来保证面包的松软,这样手揉起来也很快乐配方说明:黑麦粉:黑麦筋度低,蒸馒头100%黑麦没问题,但吐司对筋度有要求,不建议100%黑...
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- 人懒啊,但又好吃,搜索各种无手揉的方子做面包,终于试验成功了一款!简单,无油无糖,配料简单,还不用手揉,兴奋不已的与大家分享,大家也一起来试试吧!用料波兰种黑全麦面粉100克水100克酵母2克主面团黑全麦面粉400克水300克酵母4克盐5克健康黑全麦粉面包(无手揉)的做法混合波兰种所有东...
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- 为了减肥买了好多斤的黑全麦粉,一只在捣鼓它,在寝室里厨具有限,尝试做了这个煎饼真的好好吃哦!用料黑全麦粉自己把握鸡蛋1个包菜随意几片西红柿半个香干菇四五个虾米干一大把黑全麦粉煎饼的做法把香菇泡发,然后和包菜西红柿一起切成碎。(尽量切碎一点)把切好的蔬菜丁放进一个大...
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- 此款吐司,追求低卡低脂低碳,丰富蛋白质、粗纤维,选用全黑麦粉达到80%,亮点低糖无油,适合减脂塑形期,当作碳水。很多在经历了无数次做与吃过程中的友友们,得到的常规结论是,全麦难长高,真实嚼感较干渣!因为真正的全麦粉是粗粮,揉过面的友友们,都体会到了麦麸的真实颗粒感,所以面团韧性...
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- 唉:-(心里想了好久的——只是一直早起不来现在7:07也算元气吧✨家里没有糯米粉了本来打算做糯米红枣滴,,搁置一旁了......废话少说,,马上开始——传送中...传送完毕——正在输入ing......用料(石磨)黑全麦粉随便水看图文——浓稠度鸡蛋🥚1个(一块饼配一个)榨菜(咸菜)emm——我才不会...
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- 减肥想吃甜品的话就是这个啦!豪无罪恶感!用料黑全麦粉些许熟透了的香蕉2根香蕉松饼(黑全麦粉版本)的做法两条熟透了的香蕉压成泥,稍微带点颗粒感煎好后还能有爆浆感觉噢!倒上一点(大概是香蕉泥的一半吧)黑全麦粉,然后搅拌均匀!糊状就是大概这样子,粉可以慢慢一点点加,但是不能太多,不...
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- 黑全麦粉做法第三篇啦下次挑战全麦小蛋糕!用料黑咖啡1杯水20-40ml黑全麦粉适量快冲燕麦片适量减脂餐【无油无糖黑全麦粉燕麦香蕉煎饼➕黑咖啡】#平底锅,加上水果蔬菜更营养#的做法黑咖啡真的很增加饱腹感,前几天食欲太好了,都吃得很多,体重下不来,所以从今天开始每天喝一杯黑咖...
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- 这三种粉做出来的馒头实在不好吃,我换了个做法,做成我们这里喜欢的粑粑用料荞麦、青稞、黑全麦粉、鸡蛋、小苏打、食用碱荞麦、青稞、黑全麦粉粑粑2019-05-25的做法所有材料混合,加水调成这种状态,醒吧十分八分的,然后放入电饼铛就可以...
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- 因为我们家只有我自己减肥吃,所以做的比较少,这是4个拳头打小餐包的量。如果表面不裹麦片,也可以烤好后在表面刷蜂蜜水,或者融化后的黄油。用料牛奶60克酵母3克全麦面粉135克盐2克玉米油(或者黄油)10克鸡蛋(比较小)1个(大概40g左右)麦片适量100%黑全麦粉小餐包的做法3g酵母加入55g...
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- 讲真,全麦的话,还是70%的占比量,综合得分最高,包括:减脂功能性、口感、手感、易存储等。全麦粉,本身就是粗粮——明显的麦麸、颗粒感。所以事先将干酵母水溶,激活后,再与全麦粉混合,利用中种冷藏缓慢发酵,使面粉、液体、酵母、其他材料充分融合,最终形成一个超强的酵母联合体,再加入...
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- 在超市买了黑全麦粉后,一直想通过这个做主食出来,无奈家里没有烤箱也没有酵母看来只能做煎饼了,加上这次早餐,一共做了四次,有两次都失败了总结经验,牛奶和黑全麦粉粉比例非常重要!我的减脂主食又多了一项选择啦!用料黑全麦粉适量牛奶40ml金针菇1把虾仁适量番茄沙司可有可无减脂...
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- 减脂期同样也要吃饱、吃好!倘使,面若菜色,皮肤松弛,姨妈出走等等,就有违初衷呢!主食当然是低卡低脂低碳、高蛋白最适宜,换换口味,来些馅料花式餐包吧!用料1️⃣激活酵母组水50克高活性干酵母5克砂糖5克2️⃣70%中种面团中澜黑全麦粉196克草鸡蛋40克激活酵母组100克水24克3️⃣馅料组发酵...
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