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自制酥脆法棍的做法食谱

简单易学的自制酥脆法棍美食做法

  • 自制酥脆法棍

  • 这次做的法棍，颜色很柔和，虽然一样很有嚼劲，但却不会扯到牙齿疼。家里的烤箱因为不可以打蒸汽，就在下面加了一盘超沸腾的水，没想到效果还不错，新鲜出炉时，外皮金黄酥脆，内里松软可口，一脆一软越吃越有麦子的香气。用料高粉600g黄油30g盐10g水340g酵母粉5g糖40g自制酥脆法棍的做法...
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自制脆酥不甜腻的花生酥～的做法步骤及图解,美味正宗的自制脆酥不甜腻的花生酥～做法

  • 自制脆酥不甜腻的花生酥～

  • 已经连续吃了半个月的花生酥了，真的太好吃了，一点也不油腻，比外面买的好吃百倍！送朋友的也得到超高的评价～喜欢颜色深的可以调节温度，这个颜色我真的超级喜欢～用料花生油90克糖80克鸡蛋1个低粉200克小苏打2克熟花生碎100克黑芝麻适量自制脆酥不甜腻的花生酥～的做法花生油中加入糖...
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自制薯条🍟，酥脆松软的做法步骤及图解,美味正宗的自制薯条🍟，酥脆松软做法

  • 自制薯条🍟，酥脆松软

  • 用料土豆3个盐1勺生粉50g番茄酱2勺自制薯条🍟，酥脆松软的做法🥔土豆切成长条，不要太粗，跟平时kfc吃到的差不多加入一勺盐，煮3分钟捞出沥干水分加入生粉，均匀搅拌，直到土豆条四面裹匀保鲜袋装好放置冷冻，冷冻2个小时以上（为了锁住水分）🍟拿出油炸即可，配上番茄酱ok小贴士🈲️一定要加...
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自制零食—酥脆小面条的做法步骤及图解,美味正宗的自制零食—酥脆小面条做法

  • 自制零食—酥脆小面条

  • 方子量可以减半做～我是做了一半小面条，一半小麻花。再啰嗦一句，真的很酥。用料面粉400克鸡蛋液134克植物油50克白糖65克（喜欢甜的80克）小苏打4克盐5克冰牛奶45-48克左右喜欢芝麻的还可以放点芝麻一起揉进面团。自制零食—酥脆小面条的做法中筋粉➕糖➕小苏打➕盐，混合均匀。倒...
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简单易学的奶香酥脆小棍棍美食做法

  • 奶香酥脆小棍棍

  • 小朋友们都喜欢棍棍饼干类的小零食，但我总觉得外面卖的太甜，又怕工业化生产的不健康就很少买。那天搜了网上的几个方子，综合实验了几次，成品香甜酥脆，很好吃，家里的小朋友们都很爱吃，喜欢的朋友可以试一下，无油的很健康哦^_^用料炼乳130克蛋黄2个（大概40克）淡奶油20克玉米淀粉（cornf...
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家庭自制酥脆炸薯片的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制酥脆炸薯片做法

  • 家庭自制酥脆炸薯片

  • 用料土豆1个盐5克番茄酱1勺食用油50克家庭自制酥脆炸薯片的做法土豆洗净切片，在阳光下晒干水分。倒油烧热，小心放入土豆片，炸至金黄出锅。装盘撒盐，倒入番茄酱，一盘炸薯片就做好啦！...
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自制法棍的做法和图解 好吃的自制法棍家常做法

  • 自制法棍

  • 用料面粉三勺水一勺半酵母粉1/4勺自制法棍的做法把所有原料混合➕入盐十克会是一个湿湿的面团用普通的刮刀搅拌就行了，然后盖上保鲜膜。发酵8-10小时，在常温下，一般保持20度就可以了。然后上搅拌机kitchenaid的高速8分钟把面团搅拌出面筋然后继续发酵十个小时这是发酵26小时...
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自制酥脆香甜的肉松的做法步骤及图解,美味正宗的自制酥脆香甜的肉松做法

  • 自制酥脆香甜的肉松

  • 自从听说外面卖的肉松有些是用棉花做的之后就再不敢买给孩子吃，但是按照别人的做法第一次做的时候还是失败告终，后来经过多次研究试验终于成功了！用料精瘦肉450克料酒1勺白糖2勺葱4根八角2个姜4片桂皮1小块香叶2片白豆蔻2个以下炒的时候加入糖3、4勺酱油1勺食用油3、4勺自制...
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健康自制小零食 酥酥脆脆的「烤制薯片」的做法步骤及图解,美味正宗的健康自制小零食 酥酥脆脆的「烤制薯片」做法

  • 健康自制小零食 酥酥脆脆的【烤制薯片】

  • 用料土豆2个盐适量黑胡椒粉适量健康自制小零食酥酥脆脆的【烤制薯片】的做法土豆削皮后用工具刨成薄片盐水浸泡15分钟需要注意的是为了薯片的酥脆要把土豆中的淀粉全部泡出来，15分钟后再多冲洗几次，直到泡土豆的水变成透亮的颜色（图中是还有淀粉的土豆水是浑浊的）锅中倒水大...
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自制小零食（超酥脆！）的做法步骤及图解,美味正宗的自制小零食（超酥脆！）做法

  • 自制小零食（超酥脆！）

  • 用料面粉300克水150克盐2/3克（如果想吃甜的可以放）糖20～30克芝麻（白的黑的都可以）喜欢的多放，不喜欢的少放。自制小零食（超酥脆！）的做法把水、面、盐或糖、芝麻放到一起搅拌成团。我分成了6个小团，别分的太大就行。擀成这样的薄片，越薄越好。切成这个样子，把上面从缝里往回掏。弄成这...
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简单易学的自制酥脆桃酥美食做法

  • 自制酥脆桃酥

  • 记录一下，方便自己看，烤箱在捏团子的时候就可以预热啦。切记不要太圆，不然裂纹就没了用料低筋面粉250克小苏打3克泡打粉4克鸡蛋1个玉米油100克糖90克自制酥脆桃酥的做法将低筋面粉，泡打粉，小苏打搅拌均匀备用。一定要搅拌均匀哦～白糖，油，鸡蛋搅拌均匀混合搅拌至无干粉捏团，不用太...
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自制芝麻蛋卷酥脆～的做法步骤及图解,美味正宗的自制芝麻蛋卷酥脆～做法

  • 自制芝麻蛋卷酥脆～

  • 很喜欢吃蛋卷，脆脆的，香香的！自己的做的没有添加剂，不含香精，吃的放心！入手蛋卷机后，自己可以在家做！过程也超级简单！嘎嘣脆～用料鸡蛋一个低粉100克油50克牛奶120克细砂糖45克熟黑芝麻适量自制芝麻蛋卷酥脆～的做法把所需材料称好！全部放一起搅拌均匀！蛋卷机预热后，开始制作！用筷子🥢卷好...
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酥酥脆脆的番茄罗勒烤法棍的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥脆脆的番茄罗勒烤法棍做法

  • 酥酥脆脆的番茄罗勒烤法棍

  • 之前跟朋友去吃意大利餐，头盘上了一个番茄罗勒烤法国，乍一看非常不起眼，不就是面包上撒点西红柿嘛但是一入口，酥酥脆脆，面包底加上调味过的番茄碎，别有一番风味用料西红柿1个中等大小即可法棍1根橄榄油3勺洋葱一小块，不喜欢可不加罗勒碎1勺胡椒粉1克盐一小勺酥酥脆脆的番茄罗勒...
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自制脆脆饼的做法和图解 好吃的自制脆脆饼家常做法

  • 自制脆脆饼

  • 小时候没吃过，长大买过来吃，很硬很香甜的饼干就是了，也带孩子去面包店买过，不过没有我做的好吃哈，主要自己做的材料足，放心健康美食。……我这个看得出来有些脱圈了，是因为没有抹够蜂蜜和卷紧裹紧，炸熟就看得出来了。用料1、紫色层…………普通面粉适量白砂糖100克花生油100克盐4...
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自制冰棍的做法和图解 好吃的自制冰棍家常做法

  • 自制冰棍

  • 对于我这种特别爱吃必吃冰激凌的人，要想放心健康的吃，只好自己辛苦一点，自己做，配方如下：纯牛奶加蜂蜜加自己喜欢的水果或任何东西。用冰沙机搅拌均匀，放入模具冻好，用黑松露巧克力溶化一沾，重新冷冻，包装好，什么时候想吃，随你！用料酸奶克牛奶克糖克蜂蜜1勺自己喜欢的水果干自制冰棍...
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自制脆皮巧克力草莓冰棍的做法步骤及图解,美味正宗的自制脆皮巧克力草莓冰棍做法

  • 自制脆皮巧克力草莓冰棍

  • 从小都非常爱吃厚厚的脆皮巧克力。喜欢偏苦一点很脆的口感不喜欢甜齁的这个方子非常简单。用料德芙黑巧克力43克一条任意草莓味冰棍一只巧罗脆皮酱380g一罐坚果碎少许自制脆皮巧克力草莓冰棍的做法制作雪糕脆皮：可以用上好的可可粉加椰子油做如果麻烦就可以去购买巧罗这个...
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自制金黄酥脆的油条的做法步骤及图解,美味正宗的自制金黄酥脆的油条做法

  • 自制金黄酥脆的油条

  • 用料面粉180克盐2克泡打粉(无铝)2克水100克鸡蛋半个或1个都行油7克自制金黄酥脆的油条的做法所有材料和入面粉~稍微有点粘手没关系~面软点炸出来的油条口感酥脆~和成面团后外面再抹点油发酵1个小时以上将面放在抺了油的案板上~轻轻舒展成长方形~切成小条状~两个小条重叠...
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自制老冰棍的做法和图解 好吃的自制老冰棍家常做法

  • 自制老冰棍

  • 用料全脂奶粉50克糯米粉10克白糖40克水500ml水（用于化开奶粉）大概100ml盐一丢丢自制老冰棍的做法将50克奶粉，10克糯米粉和少量盐一起放到100ml水里化开。在锅里放入500ml水，开小火放入40克白糖一直搅拌至完全融化。将调好的奶粉水倒入锅中不停搅拌以防底部结块，持续小火加热。...
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自制酥脆肉松(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的自制酥脆肉松(小美版)做法

  • 自制酥脆肉松(小美版)

  • 肉松酥香好吃，做为宝宝辅食最好不过，做蛋糕、面包也非常美味，可是市售的肉松很让人不放心呐，还是自个做起来吧。用料猪肉(瘦肉)750克姜3片糖45克酱油45克蚝油15克自制酥脆肉松(小美版)的做法猪肉切大块，和姜放入主锅，加水与肉齐平，20分钟/V/小勺，好了把肉汤倒出，肉块晾干晾干的肉...
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自制蛋卷——香酥脆的做法步骤及图解,美味正宗的自制蛋卷——香酥脆做法

  • 自制蛋卷——香酥脆

  • 下厨房里有不少做蛋卷的方子，记下这个方子，纯粹是便于自己记忆。这个方子调整了好多次，用这个方子做出来的蛋卷，放到第2天还是酥脆的。大家都说油有点多，现在方子做了一下调整，色拉油可以减到100克，再少的话就不酥了用料鸡蛋3个白砂糖45-50克色拉油100克低筋面粉130克牛奶110-13...
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自制香酥炸鸡排 非常滴酥脆～的做法步骤及图解,美味正宗的自制香酥炸鸡排 非常滴酥脆～做法

  • 自制香酥炸鸡排 非常滴酥脆～

  • 用料鸡胸肉1块淀粉20g面粉120克胡椒面10克牛奶半袋生抽适量自制香酥炸鸡排非常滴酥脆～的做法解冻鸡胸肉然后切开切成自己喜欢的厚度就好啦用刀背将鸡肉敲打松敲打完成调腌料或者提前调也可以我这个是半袋牛奶一勺半生抽5克胡椒粉（五香粉也可以）适当的盐根据个人口味放然后腌...
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自制鸡肉松，酥酥脆脆香香的做法步骤及图解,美味正宗的自制鸡肉松，酥酥脆脆香香做法

  • 自制鸡肉松，酥酥脆脆香香

  • 我家孩子一直喜欢吃肉松，外面买的不放心，还是自己做吧，这个方法我做了好几年了香甜酥脆，大家可以试一下。用料鸡胸肉两块姜三片葱一根花椒一小把八角一个桂皮一根小茴香一勺料酒一勺下面是做肉松的调料生抽一勺老抽一勺蚝油一勺白糖五小勺盐半小勺植物油三勺自制鸡肉松，酥酥脆...
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自制冰棍儿的做法和图解 好吃的自制冰棍儿家常做法

  • 自制冰棍儿

  • 用料酸奶适量淡奶油适量抹茶粉自制冰棍儿的做法奶油加入少许抹茶粉打匀装入裱花袋挤入模具注意不要放过满，容易溢出里面我添加了少许粗粮饼干碎，口感不错哦...
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法棍 自制蒸汽 香脆可口的做法步骤及图解,美味正宗的法棍 自制蒸汽 香脆可口做法

  • 法棍 自制蒸汽 香脆可口

  • 用料高筋面粉500克水325克盐9克酵母2克法棍自制蒸汽香脆可口的做法将高筋面粉，盐和酵母放入碗中。注意⚠️酵母和盐要分开。一边手揉，一边加水。（揉5分钟）也可以用厨师机低速揉面。（揉5分钟）。揉成一个偏湿但不粘手的面团。室温发酵30分钟～1小时。发酵结束后，把面团分成2份。整形，揉...
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酥香脆 自制炸鸡排的做法步骤及图解,美味正宗的酥香脆 自制炸鸡排做法

  • 酥香脆 自制炸鸡排

  • 用料鸡胸肉2块面包糠适量淀粉数勺鸡蛋2个料酒2勺盐1勺耗油2勺蒜末2瓣胡椒粉少许鸡精1勺酥香脆自制炸鸡排的做法将鸡胸肉从中间横向破刀，一分为二，用刀背将其拍散，放入料酒，盐，耗油，蒜末，胡椒粉，鸡精，腌制十五分钟以上。将腌制好的鸡胸肉先拍上淀粉，再沾上蛋液，然后撒满面包糠。放入...
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