![酒糟丸子的做法和图解 好吃的酒糟丸子家常做法]( "酒糟丸子的做法和图解 好吃的酒糟丸子家常做法")
- 这应该是快手甜品啦，五分钟搞掂！用料酒糟1盒汤圆几粒鸡蛋一个枸杞数粒白砂糖一勺酒糟丸子的做法一小锅水煮熟汤圆，浮起即可。加入酒糟，煮一分钟左右，加入枸杞，白砂糖。小火顺势倒入鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌，稍微滚起即可。小贴士注意火候即可，汤圆不要煮太熟哦，还有甜度也很重要。...
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![酒糟jiuzao丸子的做法步骤及图解,美味正宗的酒糟jiuzao丸子做法]( "酒糟jiuzao丸子的做法步骤及图解,美味正宗的酒糟jiuzao丸子做法")
- 广东这几天总下雨，11月的天不早就该冷了吗？天冷早晚一晚酒糟，胃里好温暖哟～～用料酒糟丸子/年糕枸杞红糖/黑糖/冰糖水两个鸡蛋酒糟jiuzao丸子的做法准备好材料，锅里烧开水先把年糕放进去滚，没有年糕就放没有馅的手搓的丸子（不是有馅的）看到丸子全部浮上水面就可以下枸杞红枣！还可以...
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![最简单的醪糟小汤圆（蛋酒小丸子，可加桂花的做法步骤及图解,美味正宗的最简单的醪糟小汤圆（蛋酒小丸子，可加桂花做法]( "最简单的醪糟小汤圆（蛋酒小丸子，可加桂花的做法步骤及图解,美味正宗的最简单的醪糟小汤圆（蛋酒小丸子，可加桂花做法")
- 偶尔会突然很想吃酸酸甜甜的小汤圆！这个时候，只要家里有糯米粉，就能快速满足自己的愿望了。快手小吃，动作正常的话十五分钟差不多了。用料酒酿3勺糯米粉150克鸡蛋1个白砂糖适量最简单的醪糟小汤圆（蛋酒小丸子，可加桂花的做法倒适量的糯米粉，用稍烫的水和面。150g出两人份差不多...
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![超简单又好食❤️ 醪糟米酒汤圆小丸子的做法步骤及图解,美味正宗的超简单又好食❤️ 醪糟米酒汤圆小丸子做法]( "超简单又好食❤️ 醪糟米酒汤圆小丸子的做法步骤及图解,美味正宗的超简单又好食❤️ 醪糟米酒汤圆小丸子做法")
- 第一次更下厨房啦……这里是18岁的小包子！用料糯米粉适量酒酿适量枸杞适量超简单又好食❤️醪糟米酒汤圆小丸子的做法糯米粉+清水和面团团！先拿一个小盆装适量糯米粉～然后看着来加水，水加多了就再加点粉然后揉小丸子～当当！揉好啦超市买的舀几勺酒糟（根据个人口味啦）可以加点枸杞养...
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![简单易学的酒糟南瓜糯米丸子美食做法]( "简单易学的酒糟南瓜糯米丸子美食做法")
- 女人痛经补血良品用料糯米粉，南瓜，酒糟南瓜200克糯米粉250克酒糟一碗酒糟南瓜糯米丸子的做法先蒸熟南瓜，再把蒸熟的南瓜和糯米粉一起揉成小团团第二步，煮南瓜糯米丸子第三步，煮好了最后放酒糟煮三分钟就完事了放点红糖放点姜煮10分钟...
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![自制酒酿 甜酒 醪糟 红糖酒酿小丸子的做法步骤及图解,美味正宗的自制酒酿 甜酒 醪糟 红糖酒酿小丸子做法]( "自制酒酿 甜酒 醪糟 红糖酒酿小丸子的做法步骤及图解,美味正宗的自制酒酿 甜酒 醪糟 红糖酒酿小丸子做法")
- 小时候一到冬天，外婆就会做甜酒。那时候还是用的柴火灶，冬天的晚上，烧的红彤彤的，上面支个大锅，再摆上蒸笼，就开始蒸糯米了，每次糯米蒸出来我都能空口吃一大碗(≧∇≦)外婆做的甜酒特别漂亮特别好吃，因为做的特别好，总会有亲戚朋友过来拜托她做～总之我是不爱吃别人做的甜酒的，因为都...
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![醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟的做法步骤及图解,美味正宗的醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟做法]( "醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟的做法步骤及图解,美味正宗的醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟做法")
- 地方叫法都有所不同☝️（作用：酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿，也适合哺乳期妇女通利乳汁。）最详细最清晰的做法请往下翻噢～用料糯米1000克酒曲按酒曲的说明分量放过滤的干净清水热开水酸奶机醪糟、酒酿、米酒、甜...
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![酒糟米酒的做法和图解 好吃的酒糟米酒家常做法]( "酒糟米酒的做法和图解 好吃的酒糟米酒家常做法")
- 用料1斤配1.2-1.5甜酒曲糯米克酒糟米酒的做法泡米圆糯米4小时左右长糯米20小时左右（可以用手捏碎）将糯米放入蒸笼平铺，插几个洞透气，上火蒸20分钟左右至熟透无硬心即可米饭自然冷却到30℃一下，加入冷水(比例一斤糯米加半斤水)边洒别搅拌成一颗颗清爽的米粒将酒曲均匀的和米饭...
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![简单易学的鸡蛋酒糟南瓜丸子美食做法]( "简单易学的鸡蛋酒糟南瓜丸子美食做法")
- 用料鸡蛋2个红糖适量南瓜150克面粉150克酒糟100克鸡蛋酒糟南瓜丸子的做法把南瓜洗干净切薄片蒸熟用料理机打成糊状跟面粉揉面，不用加水，揉到均匀就搓成一粒粒小丸子备用，用不完的丸子放冰箱下次用。先煮沸水放南瓜丸子煮至浮起来，再加红糖、酒糟、鸡蛋花煮沸即可享用小贴士1...
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![米酒、酒糟的做法和图解 好吃的米酒、酒糟家常做法]( "米酒、酒糟的做法和图解 好吃的米酒、酒糟家常做法")
- 米酒是中国传统特产之一，是由糯米经酿制而成。口味香甜醇美，含酒精量极少，因此深受人们喜爱，特别在夏季，更是消渴解暑的家庭酿造物。还有促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、润肤等功效。用料糯米500克甜酒粉4克凉白开适量米酒、酒糟的做法糯米洗净浸泡12小时（忘拍照了）将...
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![自制甜酒/醪糟（月子酒）的做法步骤及图解,美味正宗的自制甜酒/醪糟（月子酒）做法]( "自制甜酒/醪糟（月子酒）的做法步骤及图解,美味正宗的自制甜酒/醪糟（月子酒）做法")
- 女士补品，每年自己都做一瓶甜酒，日常拿来直接吃，要不就蒸鸡蛋大补哦，特别适合月子里，日常血虚犯头晕的女士，我们这边坐月子妈妈们都会为女儿媳妇准备一坛用料糯米4斤华西甜酒曲2包米酒5-6斤凉开水一碗自制甜酒/醪糟（月子酒）的做法准备这种圆圆的糯米，华西甜酒曲，洗干净的糯米加入冷...
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![酒糟腊鸭子的做法和图解 好吃的酒糟腊鸭子家常做法]( "酒糟腊鸭子的做法和图解 好吃的酒糟腊鸭子家常做法")
- 这是我们赣南的特色菜哦用料腊鸭肉1只酒糟腊鸭子的做法腊鸭子切好备用姜丝翻炒炒至金黄色放入酒糟各种配料小贴士主要去腥提味...
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![桂花红糖酒糟香蕉&红豆沙小丸子 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的桂花红糖酒糟香蕉&红豆沙小丸子 by wqy做法]( "桂花红糖酒糟香蕉&红豆沙小丸子 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的桂花红糖酒糟香蕉&红豆沙小丸子 by wqy做法")
- 用料香蕉🍌1-2根红糖克红豆沙小丸子适量桂花糖克酒酿勺桂花红糖酒糟香蕉&红豆沙小丸子bywqy的做法准备食材取香蕉去皮切段取一口锅加适量水水滚放入小丸子，水再次滚，放入香蕉段待小丸子浮起熟了，加适量桂花糖&红糖，加2汤匙酒酿滚煮即可...
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![酒酿丸子的详细做法大全,简单又营养的酒酿丸子做法]( "酒酿丸子的详细做法大全,简单又营养的酒酿丸子做法")
- 用料酒酿3勺糖1勺丸子若干水少量酒酿丸子的做法水开了再放丸子，丸子都浮起来一会，就可以捞出来清水和糖烧开，放熟了的丸子中间可以加鸡蛋，但是我没有，酒酿最后放酒酿放下去就可以关火了，不然煮一会就会变酸，不好吃。...
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![米酒 酒糟的做法和图解 好吃的米酒 酒糟家常做法]( "米酒 酒糟的做法和图解 好吃的米酒 酒糟家常做法")
- 用料糯米500克水适量酒曲5g凉白开125ml米酒酒糟的做法清洗糯米至水清净泡4小时冷水大火蒸30min或者500g米用600ml（米洗过要减少量）水比米面高大概半指，水电饭煲煮饭功能煮熟用开水烫过接下来要用的器具。煮熟的糯米饭晾凉至不烫手。将糯米饭装入发酵容器内，酒曲加入125ml凉白...
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![酒糟核桃酒的做法和图解 好吃的酒糟核桃酒家常做法]( "酒糟核桃酒的做法和图解 好吃的酒糟核桃酒家常做法")
- 千言万语只有一句：我喜欢😍核桃酒。用量按自己随意，没有特定。用料核桃80克酒糟2大饭勺花雕酒适量酒糟核桃酒的做法囤了🔟斤古树核桃，不涩，大概近40/斤用擀面杖压碎，看自己喜欢碎的程度，我喜欢粗粒感，喜欢特碎就加只保鲜袋压，核桃可以烤香或炒香，但我喜欢生核桃，所以直接用锅里加酒...
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- 这个季节草子做多的时候，农村里随便剪剪，喜欢放点酒糟比较香！用料草子半斤酒糟小块盐3克鸡精1勺酒糟草子的做法草子洗净，酒糟扳成小块的下油炒草子酒糟用水搅拌成酒糟水，倒入锅，加盐水开加点鸡精即可...
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![酒酿,酒糟的做法和图解 好吃的酒酿,酒糟家常做法]( "酒酿,酒糟的做法和图解 好吃的酒酿,酒糟家常做法")
- 用料酒曲半包糯米1500g白水一碗酒酿,酒糟的做法将糯米洗好,放电饭锅煮熟,注意水不要太多.因为这边不好蒸,只好煮了.但效果也不错.重要的是熟了就行.各大小超市都有卖的甜酒曲,一包1.3元,半包就可以了一包可以做6斤米.趁煮饭的时间把酒曲捣碎.捣成粉沫状饭熟了,盛出来晾一...
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![醪糟，酒糟，酒米，米酒的做法步骤及图解,美味正宗的醪糟，酒糟，酒米，米酒做法]( "醪糟，酒糟，酒米，米酒的做法步骤及图解,美味正宗的醪糟，酒糟，酒米，米酒做法")
- 家里醪糟没有了，吃汤圆必备的所以立马安排上。发酵过程需要2-3天，这个时间都是因天气而定。发酵的容器切记不能有油和生水，或者变质。用料糯米克一斤凉开水适量酒曲2颗醪糟，酒糟，酒米，米酒的做法超市买一斤糯米洗干净放电饭锅的蒸格里面隔水蒸熟，蒸的硬一点。蒸好后放的容器里面...
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![简单易学的三彩酒糟丸子美食做法]( "简单易学的三彩酒糟丸子美食做法")
- 讨厌吃菠菜和胡萝卜，就折腾一下午捣鼓进糯米丸子里，还把甘蓝也拉进来了。挑食坏习惯确实不好，主要是比较麻烦。用料菠菜若干棵胡萝卜一根甘蓝一颗水少量放搅拌机时下枸杞两撮酒糟适量鸡蛋2个，打匀全蛋液三彩酒糟丸子的做法如图如图如图如图如图如图如图小贴士小贴士都在图片...
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![简单易学的醪糟汤圆酒糟圆子美食做法]( "简单易学的醪糟汤圆酒糟圆子美食做法")
- 用的醪糟是海南黎家特制的糯米酒糟，俗称biang。小儿误喜朱颜在，一笑那知是酒红。——苏轼。当地黎族妇女必不可少的食品，温补活血，下奶排恶露…早上吃醪糟煮鸡汤、汤圆，晚上睡前小酌一杯酒液。滋补气血用料酒酿2勺汤圆6个鸡蛋可有可无枸杞十几粒水适量红枣6颗颗糖喜欢甜的就加...
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![醪糟（酒糟）小丸子❤️（冬日里的暖心甜品）的做法步骤及图解,美味正宗的醪糟（酒糟）小丸子❤️（冬日里的暖心甜品）做法]( "醪糟（酒糟）小丸子❤️（冬日里的暖心甜品）的做法步骤及图解,美味正宗的醪糟（酒糟）小丸子❤️（冬日里的暖心甜品）做法")
- 养胃,养颜…补气血用料糯米250克甜酒曲粉8克水适量克小丸子8粒枸杞12粒鸡蛋1个醪糟（酒糟）小丸子❤️（冬日里的暖心甜品）的做法250g糯米提前泡发两小时以上！＋适量水蒸熟！！放凉1升的不锈钢内胆里一层糯米！撒一层酒曲粉。如此类推简单易懂撒满酒曲粉够……中间挖个洞酸奶机盖上盖子。通...
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![酒糟鱼茄子的做法和图解 好吃的酒糟鱼茄子家常做法]( "酒糟鱼茄子的做法和图解 好吃的酒糟鱼茄子家常做法")
- 下班晚了，买不到肉，刚好冰箱里还有江西带回来的酒糟鱼。就这么凑活烧烧，没想到还挺好吃的。用料蒜3瓣姜3片酒糟鱼2勺茄子7、8根盐1勺酒糟鱼茄子的做法热锅，倒油，茄子吸油，倒了三大勺。油热后放入蒜、姜沫。炒3-5秒就可以放茄子了。炒至茄子变软，加一点水，再炒半分钟左右，加入酒糟...
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![米酒（月子米酒、醪糟）的做法步骤及图解,美味正宗的米酒（月子米酒、醪糟）做法]( "米酒（月子米酒、醪糟）的做法步骤及图解,美味正宗的米酒（月子米酒、醪糟）做法")
- 跟着月嫂学的，月嫂跟上海人学的。之前自己用面包机、酸奶机做的，比这个麻烦，出酒率还低。这个方法简单易学、成功率高，出酒率高、甜度高，补身体！用料糯米1斤太白浓缩酒曲0.25g米酒（月子米酒、醪糟）的做法糯米（最好用长糯米）泡水2小时装米酒的容器事先烫好，做到完全无油无生水笼布烫...
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![早餐系列——桂花酒糟小丸子的做法步骤及图解,美味正宗的早餐系列——桂花酒糟小丸子做法]( "早餐系列——桂花酒糟小丸子的做法步骤及图解,美味正宗的早餐系列——桂花酒糟小丸子做法")
- 最近就像开挂一样每天早上忙的不可开交。糯米枣和桂花酒酿小丸子。本来还打算弄个红糖奶酪年糕还是等明日吧。红枣好甜。这个小吃以后怕是很少会做了，先泡红枣再剪开中间把枣核弄出来，然后把糯米团子揉成成条再塞进去，最后蒸熟。这样下来，手指是痛的。酒酿一直都想做着吃，就是...
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烹调屋
