当前位置:烹调屋 >

凉粉草制作凉粉的做法食谱

简单易学的凉粉草制作凉粉美食做法
  • 凉粉草制作凉粉

  • 用料凉粉草150克食用碱5克水3000毫升蕉芋粉根据汁调整水适量冰糖适量凉粉草制作凉粉的做法先秤好凉粉草干150克讲凉粉草干泡洗,用清水泡10分钟左右,洗3遍,洗出沙石后将枝条剪至3—4cm(容易熬烂,出汁)处理好凉粉草加入3000毫升清水煮至沸腾后秤5克食用碱,加一点清水溶解后倒入进...
  • 4961
伤心凉粉(凉粉+酱汁制作)的做法步骤及图解,美味正宗的伤心凉粉(凉粉+酱汁制作)做法
  • 伤心凉粉(凉粉+酱汁制作)

  • 口水鸡、伤心凉粉、凉皮凉面、擂椒皮蛋、大拌菜…基本上能说出口的凉拌菜,只要是可吃辣的伙伴,拥有这份酱汁,毫不夸张的说,你就可以横扫餐桌。而且凉粉的部分,也超级简单!用料豌豆淀粉100g花生碎白芝麻小香葱2根蒜5瓣花椒麻椒干辣椒生抽白糖醋伤心凉粉(凉粉+酱汁制作)的做法水:淀...
  • 13341
黯然销魂炒凉粉「附豌豆凉粉制作方法」的做法步骤及图解,美味正宗的黯然销魂炒凉粉「附豌豆凉粉制作方法」做法
  • 黯然销魂炒凉粉【附豌豆凉粉制作方法】

  • 用料豌豆凉粉豌豆淀粉60克水1100ml水2500ml炒凉粉适量洋葱适量蒜适量小米椒适量姜适量小葱适量芹菜适量上海青适量香菜适量花生油适量火锅底料少许酱油少许鸡精少许盐少许十三香少许白胡椒粉少许辣椒粉少许XO海鲜酱少许郫县豆瓣酱少许花椒粉少许黯然销魂炒凉粉【附豌豆凉...
  • 8043
凉粉草的做法和图解 好吃的凉粉草家常做法
  • 凉粉草

  • 童年的回忆。凉粉草是夏天的美食,小时候最喜欢夏天了,因为一到夏天妈妈就会买凉粉草回来做,虽然工序复杂,但是母亲知道我们喜欢吃,不论多辛苦都会做给我们吃。但是那时候是晒干的凉粉草,前段时间,突然发现有新鲜的凉粉草卖,于是就买了一些回来做。(但是新鲜的味道不及晒干的凉粉草...
  • 19070
新鲜凉粉草制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜凉粉草制作方法做法
  • 新鲜凉粉草制作方法

  • 纯天然食物,不添加食用碱用料生鲜凉粉草大约150克左右玉米淀粉生粉或者粘米粉70克左右水约8碗(平时吃饭的碗)新鲜凉粉草制作方法的做法凉粉草洗干净,切小碎放进去破壁机或者榨汁机中,加入4碗水用破壁机或者榨汁机的打汁功能(别煮熟)打好出来放块豆腐布或者漏网过滤渣渣出来(渣渣...
  • 30489
自制凉粉草的详细做法大全,简单又营养的自制凉粉草做法
  • 自制凉粉草

  • 用料这个是凉草的过程和配方。凉草一斤,薯粉135克,七斤水。把凉草洗干净,用手搓成汁,加入六斤水,再把杂质用勺舀出来。把薯粉放入一斤水溶解,再把薯粉水放入凉草汁里面,开火煮,一边煮一边用勺子搞,直接煮熟关火。自制凉粉草的做法新鲜的凉粉草一斤蕃薯粉135克新鲜凉粉草搓揉成泥加...
  • 18598
凉粉制作的做法和图解 好吃的凉粉制作家常做法
  • 凉粉制作

  • 用料水克盐克豌豆粉凉粉制作的做法一碗水一碗豌豆粉搅拌均匀,锅里再放4碗水烧微微冒小泡,水是似开未开的状态,把刚才搅拌好的豌豆粉水再次搅拌一下,因为豌豆粉很容易沉淀,缓缓倒入锅里,不停的搅拌防止结底,选择长点的勺子,因为会冒气泡,小心溅到手,小火,一直到水淀粉变透明状的糊糊...
  • 12228
凉粉草的详细做法大全,简单又营养的凉粉草做法
  • 凉粉草

  • 广东人喜欢吃的凉粉草,冰镇过加糖,一流!啫喱质地细腻光滑,还解暑!用料粘米粉100g+玉米淀粉40g,或(140g红薯粉,粘米粉,玉米淀粉,木薯粉都能做,除了糯米粉)鲜凉粉草500g水8斤左右(胶质多可加水到10斤左右,少则减量,第一次做宁少勿多)农村碱水适量或碱沙3一4g左右(城市用食用碱)作用是叶子溶烂...
  • 29987
自制凉粉(凉粉草)的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉粉(凉粉草)做法
  • 自制凉粉(凉粉草)

  • 小时候的味道用料凉粉草,粘米粉自制凉粉(凉粉草)的做法洗净凉粉草,拿一个盆,像搓衣服那样搓出汁,用打汁机也可以,到时候过滤渣渣就可以了把叶茎搓成这样,汁已经出来了加入适量的凉开水,继续搓过滤渣渣适量粘米粉加凉开水搅拌后倒入搓好的凉粉草中再搅拌大火开煮,一边搅拌,冒泡泡就关...
  • 6883
自制凉粉粉 烧仙草的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉粉粉 烧仙草做法
  • 自制凉粉粉 烧仙草

  • 婆婆说是她们家乡特色,度过夏天基本都靠它。看了配方还算健康,自己也做了几次,现在技术已经非常稳定,按步骤一定能成功。欢迎大家踊跃尝试用料食材:凉粉粉50克水1450克水2700克容器:锅(不小于1.5L)1个不锈钢小盆或者大碗1个保鲜盒或其他带盖盒子总容量不小于1.2L辅助工具:硅胶铲1...
  • 26107
草凉粉的做法和图解 好吃的草凉粉家常做法
  • 草凉粉

  • 幼年的夏天,奶奶不知哪里提了一袋子草回来说要给我做凉粉吃。我一脸大写的问号???凉粉!用这个这个草叶子做吗?不会有毒吧?!奶奶给我逗乐了,笑得乐呵呵呵的说:这个就是凉粉草啊,街上吃的是这个草晒干了熬水做的,出来是黑色的,现在这个是新鲜的,做出来是绿色的,特别好吃,消暑降温清热解毒呢...
  • 11474
烧仙草(黑凉粉、草粿)制作教程好吃的烹饪方法 烧仙草(黑凉粉、草粿)制作教程的地道做法和步骤
  • 烧仙草(黑凉粉、草粿)制作教程

  • 夏季最热的烧仙草用料仙草干150克克水3000克食用碱5克焦芋粉50克烧仙草(黑凉粉、草粿)制作教程的做法150克带梗带叶仙草干(纯叶子只需要100克)泡5分钟,再洗三四遍就可以了。1,洗好的仙草干,加入5克食用碱,6斤水2,电磁炉大火煮开,转800瓦再煮45分钟手试一下汤汁有洗洁精一样滑感,就...
  • 4584
凉草籺的制作的详细做法大全,简单又营养的凉草籺的制作做法
  • 凉草籺的制作

  • 凉粉草,是制作凉粉的中草药原材料。它具有清热、解暑、解毒、消肿、利湿、退黄、凉血、解渴、健脾胃、补虚劳的功效,凉粉草还具有美容养颜、补充维生素、提高免疫力等作用。用料1斤草做法用量:新鲜凉粉草500克水:10斤(煮草时放6斤,榨草汁时放4斤)5000克食用碱6克粘米粉100克生粉...
  • 11564
自制凉粉草的做法和图解 好吃的自制凉粉草家常做法
  • 自制凉粉草

  • 高州小吃——凉粉草,清热解暑的佳品昨晚看到大宝的同学妈妈自己做了这个,想吃了一个晚上,今天早上马上叫她分享教程做起来用料水1500克新鲜凉粉草250克食用碱沙2水300生粉30自制凉粉草的做法将新鲜凉粉草清洗干净,我洗了五遍,因为太多沙泥了将食用碱沙放入水中煮开将清洗干净...
  • 5812
夏季新鲜凉粉草的自制凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的夏季新鲜凉粉草的自制凉粉做法
  • 夏季新鲜凉粉草的自制凉粉

  • 这个凉粉草是我们家乡高州人最爱吃的啦!消暑降火!用料新鲜凉粉草约1斤生粉100-110g水大约8-9斤夏季新鲜凉粉草的自制凉粉的做法1、准备新鲜凉粉草,泡一会,洗3-5遍把上面的沙尘洗干净。这个时候同时起锅烧开水。2、水滚开后,把草放进去,不用盖盖子(不要煮得太黄哦,出来颜色不好看)...
  • 6973
草制凉粉(烧仙草)的做法步骤及图解,美味正宗的草制凉粉(烧仙草)做法
  • 草制凉粉(烧仙草)

  • 夏天到了想不想尝一口自制的天然黑凉粉(即烧仙草)降火清热吃惯了奶茶甜品店里的粉冲的凉粉是时候试试自己做了我个人比较喜好传统的做法不喜欢粉冲的没有灵魂也没有那种鲜草味效果估计没草做的好和果冻没区别用料凉粉草130-150克水3000ml木薯粉(蕉芋粉)少许(后面有比例)想硬些...
  • 27480
有机豆乳蜂蜜黑凉粉(附黑凉粉制作方法)的做法步骤及图解,美味正宗的有机豆乳蜂蜜黑凉粉(附黑凉粉制作方法)做法
  • 有机豆乳蜂蜜黑凉粉(附黑凉粉制作方法)

  • 话说一到夏天,就会想吃黑凉粉,后来网上查了一下,发现黑凉粉好处多多。。。比如在夏天常吃它有清热解毒、预防中暑的功效。它还能抑制人体对糖类物质的吸收,让人体的血糖处于稳定正常的状态,因此可预防高血糖和防止糖尿病。另外它还有利水消肿,收敛止泻的功效。它能消除肠道中的...
  • 16868
自制豌豆凉粉,凉粉鱼,炒凉粉三吃的做法步骤及图解,美味正宗的自制豌豆凉粉,凉粉鱼,炒凉粉三吃做法
  • 自制豌豆凉粉,凉粉鱼,炒凉粉三吃

  • 我买的新良豌豆淀粉,我第一次做,一下就成功了,很简单,你们一定也行。先准备两个大小容量一样的碗。淀粉跟水比例是1:6,那是q弹爽滑的,很脆,如果喜欢吃着软糯一点的,可以比例1:7。用料水6小碗豌豆淀粉1小碗自制豌豆凉粉,凉粉鱼,炒凉粉三吃的做法接点水备用,一碗淀粉倒入一碗水搅匀成...
  • 15694
自制凉粉(拌凉粉)的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉粉(拌凉粉)做法
  • 自制凉粉(拌凉粉)

  • 民以食为天!我的理念是,能自己动手的尽量不买。描述的很清楚,做的过程图就没拍。淘宝买的绿豆淀粉,粉水按1:6比例,即1杯粉6杯水。杯子大做出的量就多,自己把握。取1杯粉和1杯水混合,另取锅放入5杯水煮开,将水粉混合物缓慢倒入锅中,边倒边搅拌,煮至透明即可关火,倒入保鲜盒凉透后放入...
  • 29678
葛粉+凉粉草=爽滑凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的葛粉+凉粉草=爽滑凉粉做法
  • 葛粉+凉粉草=爽滑凉粉

  • 家里种的凉粉草耐不住高温火热太阳,快焦掉了,赶紧剪下来做凉粉。家里很多葛粉,而且试过用粘米粉,也试过用葛粉煮凉粉草,粘米粉煮的有点实,葛粉煮的不硬而已很爽滑,口感很好。又可以消耗葛粉。用料新鲜凉粉草50克葛粉60克水2500克炼乳或者蜜糖适量葛粉+凉粉草=爽滑凉粉的做法剪下...
  • 11861
凉粉制作「自贡版」的做法步骤及图解,美味正宗的凉粉制作「自贡版」做法
  • 凉粉制作「自贡版」

  • 首先感谢一下好友眯兔,她拍的图,我就是把她记录提下,主要是我要经常搞忘记。用料绿豆凉粉一碗冷水一碗热水七碗凉粉制作「自贡版」的做法买资格绿豆凉粉一碗绿豆凉粉粉用同样的碗装一碗水把粉拌匀,锅里面7碗水,半开状态把拌匀的粉倒进去快速搅拌均匀,开小🔥熟化,熬到图四滴下去...
  • 18194
手工自制烧仙草(仙人草、凉粉草、仙草冻、黑凉粉、仙人粄、草粿、凉粉、天然果冻)心得的做法步骤及图解,美味正宗的手工自制烧仙草(仙人草、凉粉草、仙草冻、黑凉粉、仙人粄、草粿、凉粉、天然果冻)心得做法
用新鲜的凉粉草制作绿色凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的用新鲜的凉粉草制作绿色凉粉做法
  • 用新鲜的凉粉草制作绿色凉粉

  • 用料水7斤食用碱6克玉米淀粉100克凉粉草500用新鲜的凉粉草制作绿色凉粉的做法不停的搅拌煮到沸腾大火熬煮凉粉草绿色凉粉出锅...
  • 15200
黑凉粉制作的做法和图解 好吃的黑凉粉制作家常做法
  • 黑凉粉制作

  • 用料黑凉粉100克清水2500毫升黑凉粉制作的做法准备一个大汤碗,放入300毫升的冷水锅里放2200毫升的水煮沸往300毫升的冷水里倒入100克的粉用筷子搅拌均匀,无颗粒锅里水开后,关水灯,把碗里粉糊倒入开水中,一只手倒另一只手边搅拌倒完后,开大火,一边手不停搅拌,避免糊锅。直到锅里的...
  • 11168
夏日清凉刮凉粉(附详细的凉粉制作方法)的做法步骤及图解,美味正宗的夏日清凉刮凉粉(附详细的凉粉制作方法)做法
  • 夏日清凉刮凉粉(附详细的凉粉制作方法)

  • 没有食欲的夏天,清凉酸辣的刮凉粉最能提升幸福感啦~(´͈⌵`͈)σண♡用料豌豆淀粉:水1:6黄瓜适量白糖很少量盐适量生抽适量辣椒油适量蒜水适量陈醋适量夏日清凉刮凉粉(附详细的凉粉制作方法)的做法豌豆淀粉1份,水3份一起搅拌均匀成牛奶状(这里的1份和3份是指体积,可以用量水的量...
  • 10434