当前位置：烹调屋 >

en的做法食谱

软糯土豆配上香甜洋葱en！是肥牛的好搭档的做法步骤及图解,美味正宗的软糯土豆配上香甜洋葱en！是肥牛的好搭档做法

  • 软糯土豆配上香甜洋葱en！是肥牛的好搭档

  • 肥牛是一箱一箱买的，因为不管是涮火锅还是炒菜，真的又好吃又好做！肥牛第一道搭配！土豆洋葱炒肥牛🐮用料肥牛半包多一些土豆半个洋葱半个少一些生抽2勺老抽半勺蚝油1勺料酒1勺白糖1勺黑胡椒1勺软糯土豆配上香甜洋葱en！是肥牛的好搭档的做法肥牛解冻土豆和洋葱都切块（粒）听说菜刀...
  • 18214
Hallowe’en 木乃伊麵包的做法步骤及图解,美味正宗的Hallowe’en 木乃伊麵包做法

  • Hallowe’en 木乃伊麵包

  • 萬聖節扮鬼扮馬，小麵包也扮個新造型。用料中筋麵粉325克牛奶170克雞蛋1個酵母3克糖25克鹽1/2茶匙椰子油20克火腿腸10根裝飾眼睛10對棉花糖少許Hallowe’en木乃伊麵包的做法1、麵包按普通發酵程序；發酵至兩倍大；2、造型後2發；3、烤爐預熱350華氏度，18-20分鐘；4、放涼，用棉花糖微...
  • 27675
怡s【法式小盅焗蛋Oeufs en cocotte

  • 怡s【法式小盅焗蛋Oeufs en cocotte】

  • 法式小盅焗蛋OeufsEnCocotte是传统法国菜，意思就是eggbakedinasmalldish，放在"杯子"里的鸡蛋。这是一道用大约80摄氏度把鸡蛋慢慢焖煮出来的菜式，要说它吸引人之处，主要是其溏心的蛋黄与Lotion般质感的蛋白，两者交织在一起的口感是其他鸡蛋菜难以媲美的。普通家庭版，一般都用烤...
  • 14141
法式鸭肉馅饼 Pâte de colvert en croûte的做法步骤及图解,美味正宗的法式鸭肉馅饼 Pâte de colvert en croûte做法

  • 法式鸭肉馅饼 Pâte de colvert en croûte

  • 在法国中部的的Sologne和Berry野味众多，这道料理原先是用野鸭，剔下肉加上內脏如心、肝、肺，一起绞成肉馅，用挞皮包裹起来烤。我直接用鸭胸肉加上带有油脂的猪绞肉一起做成內馅。做法虽有些繁复，但是上桌色香味俱全，是一道非常受欢迎的菜。用料法式挞皮面团法国T55面粉375克玉米...
  • 11431
「Rachel khoo」纸包烤鳟鱼（Truite en papillote）的做法步骤及图解,美味正宗的「Rachel khoo」纸包烤鳟鱼（Truite en papillote）做法

  • 【Rachel khoo】纸包烤鳟鱼（Truite en papillote）

  • 方子来自BBC制作的美食视频《巴黎私厨》系列。厨师RhachelKhoo是个留学法国蓝带的英伦美女，热衷简单易做、亲切如法国人家的日常料理，而不是常人眼中复杂刻板的法国菜。或许比不上雷蒙德、保罗或是戈登这样的大家，但却多了一份女性细腻感和随兴而为的俏皮。不过分讲究，纯粹只...
  • 15274
地狱厨房之惠灵顿三文鱼Salmon En Croute+整粒芥末籽酱whole green mustard做法的做法步骤及图解,美味正宗的地狱厨房之惠灵顿三文鱼Salmon En Croute+整粒芥末籽酱whole green mustard做法做法

  • 地狱厨房之惠灵顿三文鱼Salmon En Croute+整粒芥末籽酱whole green mustard做法

  • 用料内馅1⬇️黄油25克盐1克莳萝或小茴香10克罗勒5片柠檬搓丝1个黑胡椒1勺整粒芥末籽酱⬇️醋3/4杯冷水1/2杯黄芥末籽1/3杯棕芥末籽1/3杯红糖1大勺盐1克地狱厨房之惠灵顿三文鱼SalmonEnCroute+整粒芥末籽酱wholegreenmustard做法的做法做整粒芥末籽酱，混合醋，两种颜色芥末籽，冷...
  • 11235
「🇫🇷法式经典」仪式感的盐包烤鸡 Poulet en croûte de sel的做法步骤及图解,美味正宗的「🇫🇷法式经典」仪式感的盐包烤鸡 Poulet en croûte de sel做法

  • 【🇫🇷法式经典】仪式感的盐包烤鸡 Poulet en croûte de sel

  • 对于一顿经典的法国大餐，为了增添节庆的仪式感，少不了美味的盐包烤鸡Pouletencroûtedesel！除了准备要包起鸡的超大号面团比较费力，做法其实很容易。把蔬菜与香料塞进鸡肚中，用盐面团包起，放进烤箱烤上片刻。就像英国神厨ChefHeston教授以6%盐水泡鸡提升鸡胸肉保水度，盐包鸡也有...
  • 15364
暖春水果下午茶——Pommes au four en robe de caramel——焦糖肉桂烤苹果的做法步骤及图解,美味正宗的暖春水果下午茶——Pommes au four en robe de caramel——焦糖肉桂烤苹果做法

  • 暖春水果下午茶——Pommes au four en robe de caramel——焦糖肉桂烤苹果

  • 最近的牙齒狀態不太適合吃蘋果，但是又忍不住對pinklady的愛，於是用黃油化了砂糖混上特別搭蘋果的肉桂，淋在切片的蘋果上，烤了30分鐘。今天一定要做運動！用料苹果1个肉桂粉1勺细砂糖1勺黄油掌心大小蜂蜜1勺奶油随喜好薄荷顶端3片香草随喜好可有可无暖春水果下午茶——Pommesauf...
  • 14481
Pollo en salsa de ajo (chicken in garlic sauce)的做法步骤及图解,美味正宗的Pollo en salsa de ajo (chicken in garlic sauce)做法

  • Pollo en salsa de ajo (chicken in garlic sauce)

  • 来自Murdochthefoodofspain一书。配图是书中插图用料红椒粉1tbs去骨去皮鸡腿1kg橄榄油2tbs蒜瓣(不要剥皮）8Finosherry60ml鸡高汤125ml月桂叶1欧芹碎2tbsPolloensalsadeajo(chickeningarlicsauce)的做法去除鸡腿上肥肉，切块红辣椒粉与盐，胡椒混合，加入1拌匀大火加热油，放入蒜炸...
  • 9594
西班牙传统炖鸡（Pollo en Pepitoria）的做法步骤及图解,美味正宗的西班牙传统炖鸡（Pollo en Pepitoria）做法

  • 西班牙传统炖鸡（Pollo en Pepitoria）

  • 说到西班牙菜大家会想到什么呢。我反正首先会想到藏红花（saffron）。这种昂贵的香料点缀了几乎所有西班牙著名的菜式（最典型的莫过于西班牙海鲜饭Pealla了），它高调、迷人甚至略带点攻击性的香气和斗牛士手上潇洒的红布一般飞扬跋扈，瞬间就让人仿佛置身巴塞罗那。这道西班牙传统...
  • 4620
poisson en papillote的做法步骤及图解,美味正宗的poisson en papillote做法

  • poisson en papillote

  • 下厨房非得要找个照片才能上传菜谱，我先传一个别人做的，到时候再来上自己做的图用料柠檬半个盐、胡椒粉、橄榄油适量洋葱1/4个你喜欢的香草（紫苏叶、罗勒等）适量烘焙纸一张鱼（鳕鱼、三文鱼等）一块/一条poissonenpapillote的做法擦半个柠檬的皮，和橄榄油、盐、胡椒粉混合搅拌成腌...
  • 28661
Vieiras en salsa de cava(scallops with cava sauce)的做法步骤及图解,美味正宗的Vieiras en salsa de cava(scallops with cava sauce)做法

  • Vieiras en salsa de cava(scallops with cava sauce)

  • 来自Thefoodofspain一书。书中插图用料扇贝（去壳）20个黄油60g红葱头切碎2tbsCava(或用白葡萄酒代替）375ml淡奶油250ml柠檬汁3tbs欧芹碎1tbsVieirasensalsadecava(scallopswithcavasauce)的做法锅中融化黄油，放入扇贝肉，两面各煎1min。取出扇贝锅中加入红葱头，直至软化。加入cav...
  • 7699
la vie en rose的做法步骤及图解,美味正宗的la vie en rose做法

  • la vie en rose

  • 找到自己喜欢的口味~用料s~lavieenrose的做法淡奶油300，牛奶100，蜂蜜估计42，糖估计5，白兰地估计10，蛋黄估计5个~口味评价：浓郁，适合慢吃慢聊~...
  • 15194
玫瑰茱莉普 Julep en rose的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰茱莉普 Julep en rose做法

  • 玫瑰茱莉普 Julep en rose

  • 用玫瑰蜜茶替代玫瑰糖浆，让玫瑰花瓣透过晶莹的冰块在杯中绽放，美的让人无法拒绝～用料威士忌60ml玫瑰蜜茶10ml薄荷叶10片矿泉水20ml碎冰若干玫瑰花蕾3株玫瑰茱莉普Julepenrose的做法取一勺玫瑰蜜茶和20ml水调成玫瑰蜜水加入撕成片的薄荷叶轻轻捣至香味溢出倒入满杯的碎冰及60...
  • 17237
En的做法和图解 好吃的En家常做法

  • En

  • 用料盐克En的做法Hh...
  • 14653
「法式家常菜」-香煎石斑鱼柳配杏菇芦笋及roquefort酱（fillets de mérou et champions poêlés avec assortiment de jeunes asper
捷克圣诞餐之炸鲤鱼Smažený Kapr的做法步骤及图解,美味正宗的捷克圣诞餐之炸鲤鱼Smažený Kapr做法

  • 捷克圣诞餐之炸鲤鱼Smažený Kapr

  • 捷克圣诞平安夜晚餐必备主菜。汤饮鲤鱼汤及炸鲤鱼配菜土豆沙拉制作方法请见菜谱：（捷克圣诞鲤鱼汤）（捷克土豆沙拉）用料鲤鱼肉排由2条鱼获得面粉200克鸡蛋若干细面包屑200克食用油不限盐适量黑胡椒适量捷克圣诞餐之炸鲤鱼SmaženýKapr的做法将宰杀后的鲤鱼去除鱼鳞、头及内脏，小...
  • 16474
「Rachel khoo」法式小蛋盅（Oeufs en cocotte）的做法步骤及图解,美味正宗的「Rachel khoo」法式小蛋盅（Oeufs en cocotte）做法

  • 【Rachel khoo】法式小蛋盅（Oeufs en cocotte）

  • 方子来自BBC制作的美食视频《巴黎私厨》系列。厨师RhachelKhoo是个留学法国蓝带的英伦美女，热衷简单易做、亲切如法国人家的日常料理，而不是常人眼中复杂刻板的法国菜。或许比不上雷蒙德、保罗或是戈登这样的大家，但却多了一份女性细腻感和随兴而为的俏皮。不过分讲究，纯粹只...
  • 7620
En trois mois的做法步骤及图解,美味正宗的En trois mois做法

  • En trois mois

  • 夏天来啦！一直放纵终于makeupmymind要！减！肥！啦！肌肉体质要适度锻炼一天跑一天有氧fit还要配合吃吃吃无奈天生爱吃命又是学生住寝室资源有限苦中作乐边减边记录（≧∇≦）用料好心情好配餐好朋友好跑鞋Entroismois的做法starttomorrow严格控制碳水！...
  • 4866
捷克什锦开口三明治Obložené Chlebíčky的做法步骤及图解,美味正宗的捷克什锦开口三明治Obložené Chlebíčky做法

  • 捷克什锦开口三明治Obložené Chlebíčky

  • 捷克什锦开口三明治种类很多，这个菜谱介绍的是一道基础款的日常家庭版开口三明治：在面包片上以捷克土豆沙拉打底，配以火腿片、奶酪片、煮鸡蛋、西红柿和酸黄瓜。除了这些食材，大家大可以自由发挥，添加或使用自己喜欢的酱料与食材。捷克土豆沙拉制作方法请见菜谱：用料面包片土豆...
  • 28557
福州元宵“You En”的做法步骤及图解,美味正宗的福州元宵“You En”做法

  • 福州元宵“You En”

  • 福州传统小吃，家中传统做法应是：1.将糯米混合少量大米加水磨成米浆2.后将米浆倒入布袋，用大石压住布袋压出浆水3.压出浆水后剩下的面团即可用来包元宵*其实“元宵”一般是圆形的，此饺子形小吃福州话一般称“YouEn”（全部第一声），但没有对应的普通话名称，只好勉强称之为“元宵”。...
  • 6736
Moi en avril的做法步骤及图解,美味正宗的Moi en avril做法

  • Moi en avril

  • 这是一篇月度日记。然而出乎意料，味道却不错。外层快乐的酥脆包裹着内层绵软的抹茶，这一切都是真实的。用料米饭抹茶粉淀粉炸鸡粉食用油Moienavril的做法抹茶淀粉调成糊状和米饭一起捏成团沾水，到炸鸡粉里滚一滚很多油，热一下。炸到酥脆焦黄。小贴士希望茶味浓郁，抹茶和淀粉可...
  • 27653
西班牙浓酱肉丸 Albóndigas en Salsa的做法步骤及图解,美味正宗的西班牙浓酱肉丸 Albóndigas en Salsa做法

  • 西班牙浓酱肉丸 Albóndigas en Salsa

  • 世界各地风物各异，饮食习惯也不尽相同。可如果单单只是说到肉丸，却会发现很多国家都有一道自己的肉丸家常菜，比如瑞典肉丸，再比如中国狮子头。今天做一份西班牙常见的浓酱肉丸abóndigasensalsa。用料牛肉末（混入部分猪肉口感更好）500克鸡蛋1个洋葱1个胡萝卜1根大蒜2瓣欧芹碎末...
  • 18638
En Papillote纸包料理芦笋三文鱼的做法步骤及图解,美味正宗的En Papillote纸包料理芦笋三文鱼做法

  • En Papillote纸包料理芦笋三文鱼

  • 纸包芦笋烤三文鱼——三文鱼的鲜香，芦笋的清香，还混合一丝柠檬的香气，吃起来格外美味。用料新鲜三文鱼300g柠檬1个洋葱1个芦笋1小把秋葵4个油纸2大张盐8g黄油30g胡椒粉5gEnPapillote纸包料理芦笋三文鱼的做法将油纸两边握紧收口，另两边沿边缘折叠，使油纸成四边折起的船形，并且...
  • 11406
La Vie en Rose - 玫瑰苹果塔好吃的烹饪方法 La Vie en Rose - 玫瑰苹果塔的地道做法和步骤

  • La Vie en Rose - 玫瑰苹果塔

  • 玫瑰苹果塔是一个典型的浪漫绝美的甜点，让你享受一下短暂的“粉红人生”的美妙感觉。这个玫瑰苹果塔很多人都做过了，我拗不过自己喜欢，还是做了一次。为了保证好吃，特别处理了一下苹果。今天这个版本是基础版，明天做一个更美更好吃的升级版，给一个过生日的朋友带过去。过两天再...
  • 7053

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接