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大排烧素鸡的做法食谱

大排烧素鸡的做法和图解 好吃的大排烧素鸡家常做法

  • 大排烧素鸡

  • 用料素鸡1袋大排5块鸡蛋1个生抽2勺老抽1勺料酒2勺淀粉2勺葱2根姜3片冰糖适量大排烧素鸡的做法素鸡洗净切片，大小随意。大排洗净沥干水分，用刀背把两面拍松，这样更嫩更入味。加入盐、料酒、生抽、鸡蛋液用手抓匀加入生粉抓匀，放冰箱腌制半小时（今天有点冷，我没放冰箱）素鸡入油锅...
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红烧肋排+鸡蛋和素鸡的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肋排+鸡蛋和素鸡做法

  • 红烧肋排+鸡蛋和素鸡

  • 是特别下饭的一道菜，肋排肉质比较瘦，口感比较嫩。素鸡软中有韧，味美醇香。鸡蛋含有丰富的优质蛋白。佳人府网站未经许可，最近又开始擅自转载我们在下厨房网站独家发布的大量菜谱。为了维护权益，也请各位厨友能行动起来，抵制其他网站私自转载的违规行为！！！用料肋排鸡蛋素鸡葱姜蒜盐...
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素烧素鸡的做法和图解 好吃的素烧素鸡家常做法

  • 素烧素鸡

  • 下雨天没有去买菜，家里仅有的食材乱搭一通，觉得这道菜搭配起来还挺不错的，分享一下用料禅素鸡1个娃娃菜半颗生抽适量盐适量八角1个鸡蛋1个小虾皮1小把大蒜4根黑木耳5颗素烧素鸡的做法禅素鸡冲洗一下吸开水份切成稍厚一点的片，加点盐淋上一个蛋液，胡萝卜娃娃菜黑木耳准备起来平...
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大排烧鸡蛋的做法和图解 好吃的大排烧鸡蛋家常做法

  • 大排烧鸡蛋

  • 儿子最爱吃我烧的这道菜，记得他上高中的时候有一次居然一口气吃了四块大排。这道菜是最地道、最接地气的上海本帮菜，即能当菜又能塞饱肚子，满满的胶原蛋白，能迅速补充青少年因打篮球、踢足球、游泳等等运动项目后流失的体能。用料大排猪里脊六块鸡蛋八枚蛋清半只陈醋一勺八角...
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红烧素鸡：青红椒土豆素鸡大杂烩，真心很好吃，吃出土豆烧鸡的肉味，减脂期的你来安排下的做法步骤及图解,美味正宗的红烧素鸡：青红椒土豆素鸡大杂烩，真心很好吃，吃出土豆烧鸡的肉味，减脂期的你来安排下做法
简单易学的素火腿红烧大排美食做法

  • 素火腿红烧大排

  • 平时一直葱烤或素鸡烧，今儿用素火腿试试，好吃极啦用料去骨大排若干旭洋素火腿若干油盐酱糖蚝油生粉黄酒据自己口味定素火腿红烧大排的做法大排用肉锤拍松，用生粉黄酒少许盐腌上锅烧热，倒少许油，放素火腿两面煎黄。大排用少许油煎成二面金黄和素火腿放一起倒入黄酒加入酱油糖中...
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我的素大排的做法和图解 好吃的我的素大排家常做法

  • 我的素大排

  • 素鸡，再普通不过的豆制品了，也是我最喜爱吃的。用料清美素鸡五两一个的老抽1勺生抽2勺泡发好的黑木耳5朵糖1勺水1小碗克我的素大排的做法素鸡切成片，入锅中火油炸。炸好的素鸡捞出过水，这个步骤不能省。全部素鸡倒入锅内，加入黑木耳，加入老抽、生抽，浸素鸡的水，一起翻拌均匀，盖盖...
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素烧排骨的做法和图解 好吃的素烧排骨家常做法

  • 素烧排骨

  • 用料山药1根豆腐皮适量葱丝姜丝胡萝卜丝料酒1汤匙醋2汤匙白糖2汤匙生抽3汤匙盐1克味精1克清水少许食用油适量淀粉1汤匙面粉1汤匙素烧排骨的做法山药去皮洗净，切条豆腐皮切条葱、姜、胡萝卜洗净切丝将淀粉与面粉用清水调成稀糊用豆腐皮将山药条包起来。封口刷糊粘好，做成排...
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红烧素肋排的做法和图解 好吃的红烧素肋排家常做法

  • 红烧素肋排

  • 用料生生麸茭白生抽料酒姜片糖香醋老抽茴香冰糖红烧素肋排的做法1食材：生生麸，茭白茭白切二寸长条生生麸一块块剪下分开放拿一段茭白，生生麸绕在茭白上水烧滚放入生生麸焯熟热锅热油倒入生生麸加生抽、料酒、姜片加少量水，加糖起锅前加香醋。素食荤烧红烧素肋排的做法2生生麸...
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味之素代糖——洋葱烧大排的做法步骤及图解,美味正宗的味之素代糖——洋葱烧大排做法

  • 味之素代糖——洋葱烧大排

  • 味之素代糖是一种来自氨基酸，减少了90%热量的零糖类甜味剂，甜味清新可口，无尾甜，适用于烘焙、饮品等，孕妇、婴儿、糖尿病人、减肥人士都适用。今天用味之素代糖来做大排。用料大排4片洋葱1个料酒3小勺黑胡椒现磨生抽5小勺蚝油2小勺生姜几片味之素代糖5克老抽2小勺味之素代糖—...
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简单易学的素鸡烧肉烧排骨美食做法

  • 素鸡烧肉烧排骨

  • 用料素鸡一节猪肉或排骨400克姜20克八角1个花椒7-8粒干辣椒2个油10克素鸡烧肉烧排骨的做法三五清洗:排骨放网篮，再放入主锅中，加水没过排骨，盖上锅盖量杯盖，设置5分钟/50度/速度4.5排骨，结束后温水冲洗干净备用。步骤1：爆香10克油，姜片和八角、干辣椒、花椒放入锅中3分钟/120度/...
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简单易学的红烧大排素鸡美食做法

  • 红烧大排素鸡

  • 儿子爱吃用料素鸡1个淀粉少许料酒1勺姜2片生抽2勺糖小2勺鸡精少许红烧大排素鸡的做法素鸡切片，放油炸！炸至两面金黄色捞出全炸好，放冷水中浸泡油继续加热，把大排抹一层面粉，炸一下捞出，不用炸很久全部捞出后，放入八角桂皮和姜片爆香，倒入清水然后放入糖，酱油等材料全部倒入锅中，大...
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素~烧素鸡的做法和图解 好吃的素~烧素鸡家常做法

  • 素~烧素鸡

  • 特别喜欢吃这种吸饱了汤汁的素鸡，软乎乎的，一口下去，满足的味道~用料克素鸡1个小葱1根生抽2勺八角1个老抽1勺盐克生姜少许麻椒粉（青花椒粉）少许素~烧素鸡的做法素鸡一个切成手指厚度的片菜籽油烧至六成热素鸡片慢慢放入中小火炸至表面金黄事先准备一小盆凉开水，把炸完的素鸡立...
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红烧肉（红烧大肠）炖素鸡的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉（红烧大肠）炖素鸡做法

  • 红烧肉（红烧大肠）炖素鸡

  • 红烧肉和红烧大肠都会做吧，我就不写了，关键是炖素鸡怎样入味啊用料素鸡油红烧肉（红烧大肠）炖素鸡的做法素鸡切片，厚度看图直接大火炸，两面都要炸炸成金黄色有点起泡的样子就好了准备一盆凉水，炸好就直接放凉水里泡着等红烧肉或者大肠炖的差不多了，把素鸡从水里捞出来放进去一起再...
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烧素大肠的做法和图解 好吃的烧素大肠家常做法

  • 烧素大肠

  • 形象逼真，口感软糯，咸鲜适口，风味独特用料生面筋水发香菇笋片盐味精白糖酱油香油胡椒粉湿淀粉烧素大肠的做法面筋洗好，切成长条，筷子5，6根涂上油，把面筋缠绕在筷子上成肠型。卷好的面筋棒冷水下锅，开锅改小火煮熟煮熟的面筋棒凉水过凉，取下筷子，斜切成段，挤去水份。切好的素大肠用酱...
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烧大排的做法和图解 好吃的烧大排家常做法

  • 烧大排

  • 用料料酒少许勺淀粉勺生抽勺葱根姜若干片蛋清1个烧大排的做法将大排切段用料酒姜片生抽腌制入味备用，放入淀粉和蛋清搅拌均匀，将大排炸至金黄色捞出控油，少许油爆炒姜蒜豆豉，放入适量红辣椒末，倒入大排翻炒片刻加适量料酒、生抽、最后加入适量水焖至入味收汁即可装盘。...
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烧素排的做法和图解 好吃的烧素排家常做法

  • 烧素排

  • 素排，顾名思义，就是素吃的排骨，看形状足以以假乱真，确实好吃又好做。莲藕和油面筋组合一下，简简单单几个步骤，就能化平凡为神奇。用料莲藕1节油面筋10个青、红菜椒各1个植物油适量老抽1汤匙盐1/2茶匙蘑菇精1/4茶匙开水1/2碗烧素排的做法莲藕洗净去皮，切成约5厘米的小长条。把藕...
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素烧大萝卜的做法和图解 好吃的素烧大萝卜家常做法

  • 素烧大萝卜

  • 简单易做又好吃难道还有别的要求吗(^_^*)用料白萝卜1根生抽柱候酱盐清水素烧大萝卜的做法将白萝卜去皮切滚刀块锅中放油入萝卜块翻炒几下然后加入一勺生抽一大勺柱候酱（我今天用的半根萝卜调味料的量可以自己掌握柱候酱是李锦记的超市都有的卖）翻炒均匀加入清水（冷热水均可）...
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素烧大骨棒的做法和图解 好吃的素烧大骨棒家常做法

  • 素烧大骨棒

  • 《海贼王》里大口大口的吃大骨棒的画面，每次看见了都会流口水。。但是现实中就算是荤食菜谱也很难做出来，怎样才能让素食界有这么一道菜呢？用料长方形炸豆包10片大长葱2条豆芽半袋姜丝（没有可以不使用）几根味噌酱（或豆瓣酱）适量酱油适量油盐适量八角茴香，桂皮粉看个人口味添加素...
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红烧素排骨的做法和图解 好吃的红烧素排骨家常做法

  • 红烧素排骨

  • 形象逼真，咸鲜可口用料生面筋笋青、红椒料酒白糖盐酱油味精葱、姜湿淀粉红烧素排骨的做法准备食材笋切0.5厘米见方，长5~7厘米的粗条，洗好的面筋切条，然后把面筋缠绕在笋条上。葱切片，姜切丝，青红椒切滚刀块备用将卷盘好的素排骨用酱油上色，然后进油锅过油，时间不要长，捞出控油。锅...
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无酱油的素鸡烧子排的做法步骤及图解,美味正宗的无酱油的素鸡烧子排做法

  • 无酱油的素鸡烧子排

  • 江南人喜欢吃偏甜的红烧菜～用冰糖代替了酱油～炒出好色香味的子排烧素鸡～完美搭档🥰用料素鸡1个八角适量糖两勺生姜2片桂皮适量盐1勺香叶shiliang子排250g葱花适量黄冰糖一把蚝油1勺无酱油的素鸡烧子排的做法素鸡切块热锅烧油温度略起的时候加入冰糖炒糖色，火不要太大糖焦了就...
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素味大阪烧的做法和图解 好吃的素味大阪烧家常做法

  • 素味大阪烧

  • 用料中筋面粉50g包菜100g南瓜50g萝卜丝25g油豆腐30g油条40g素高汤或水100-140g橄榄油适量胡椒粉海盐生抽半小匙番茄酱一大匙素蚝油一大匙水淀粉适量素味大阪烧的做法南瓜蒸软，卷心菜按纹理撕成长条切小块,油豆腐撕碎,油条切小块在一个大碗里加入50克面粉将萝卜丝、南瓜泥...
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小排烧素鸡的做法和图解 好吃的小排烧素鸡家常做法

  • 小排烧素鸡

  • 厨主有乐于尝试用各种综合调味料捣持懒人菜的爱好。逛超市又顺了一瓶红烧汁回来，记得以前买过，很久没用，早已忘记味道，干脆再来一遍。回来翻冰箱找到一包炸好的小素鸡，想着加小排红烧应该还不错^^没有红烧汁的话用生抽、老抽＋白糖也是一样滴。用料小素鸡小排生姜八角李锦记红烧...
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大虾烧素鸡的做法和图解 好吃的大虾烧素鸡家常做法

  • 大虾烧素鸡

  • 用料黑虎虾7个素鸡3片料酒1勺生抽2勺镇江香醋半勺酒酿2勺生姜6片葱少许胡椒粉少许盐适量大虾烧素鸡的做法主角黑虎虾和素鸡虾洗净剪去须和足，开背去虾线，吸干表面水分备用热锅冷油加姜片虾煎一下翻面加料酒，香醋，生抽，酒酿以及少量水拌匀后加盖大火煮待收汁时转小火同时加入葱...
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大烧素鸡的做法和图解 好吃的大烧素鸡家常做法

  • 大烧素鸡

  • 喜欢豆制品的人一定会喜欢这道菜。为什么叫大烧这么奇怪的名字，我认为可能是对仅烹饪一种朴实无华的食材的尊敬。这样烹饪后的素鸡非常白搭，可佐面，可配米饭，柔软多汁，非常美味。用料大素鸡一条生抽适量白糖适量老抽适量蚝油适量葱姜蒜适量鸡精适量料酒适量大烧素鸡的做法将大...
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