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唐果子手工月饼的做法食谱

简单易学的唐果子手工月饼美食做法

  • 唐果子手工月饼

  • 做过很多次月饼了，总想再玩点新花样，探究美食的更多可能性，于是就有了这次唐果子月饼的尝试。一直都喜欢日式料理的简单和精致，很多都源自动漫里的文化输出，等到自己有机会深入研究后才发现，其实很多美食都源自中国，深刻感受到中国文化的博大精深，也叹息文化传承到国民认知的程度...
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简单易学的唐果子（和果子）美食做法

  • 唐果子（和果子）

  • 做茶点需要耐心，且能静心，喜欢那种听着音乐做果子的感觉，养眼，养心…………用料白豆沙500克糯米粉40克红豆沙500克色素适量唐果子（和果子）的做法把白豆沙微波炉收水份，糯米粉和成软硬适中的团放锅里煮到漂起来，把煮好的糯米团加进白豆沙里揉匀加入需要颜色的色素，耐心的做成自己喜...
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手工椰蓉月饼&绿豆沙月饼的做法步骤及图解,美味正宗的手工椰蓉月饼&绿豆沙月饼做法

  • 手工椰蓉月饼&绿豆沙月饼

  • 用料月饼皮材料：中筋面粉310克枧水6克奶粉10克玉米糖浆200克葵花籽油75克椰蓉馅料：椰丝180克全蛋液90克细砂糖90克黄油90克自制纯绿豆沙馅料300克自制绿豆沙南瓜子馅料270克表面刷蛋液水适量手工椰蓉月饼&绿豆沙月饼的做法取一个干净的盆，放入200克糖浆和6克枧水，用打蛋...
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唐果子，和果子，养生甜品的做法步骤及图解,美味正宗的唐果子，和果子，养生甜品做法

  • 唐果子，和果子，养生甜品

  • 和果子，練切，日本点心，这个季节比较适合吃红豆，白云豆，喜欢养生的可以自己动手制作造型。这个菜谱是从书上看到的，有兴趣的在家里就可以做到。我是自学。嘻嘻！看到大家对和果子很感兴趣，我推荐这本书，在我看来，非常精致，体现匠心的书《点点心意和果子》希望大家能做出尝到好吃好看的...
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米姐的空心手工月饼的做法步骤及图解,美味正宗的米姐的空心手工月饼做法

  • 米姐的空心手工月饼

  • 一直以来，不太喜欢吃太甜的东西，尤其是甜到发腻的东西，每到中秋节看着别人吃月饼，我一点都不羡慕，感觉不合我的口味，直到后来我姐在我们附近的小镇上买了些空壳月饼，里边不像其他月饼一样包那么多馅料，稍微感觉好吃了许多，但是总觉得不够美味，直到自己开始入坑自学烘焙，就想着自己做...
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唐师傅亲制手工阿胶糕的做法步骤及图解,美味正宗的唐师傅亲制手工阿胶糕做法

  • 唐师傅亲制手工阿胶糕

  • 阿胶是很补的东西只是受不了阿胶的味道在我们本地都是做成阿胶糕味道还算不错现在阿胶涨价涨的很厉害外面买的阿胶糕有假所以还是自己做比较放心阿胶在我们东阿镇购买500克的要800块钱可想而知市面上买的肯定会放很多我们看不见的东西上胶坊手工阿胶糕所用核桃红枣桂圆都...
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提浆月饼（ 手工制作）的做法步骤及图解,美味正宗的提浆月饼（ 手工制作）做法

  • 提浆月饼（ 手工制作）

  • 今年中秋节是我在马来西亚过的第4个中秋节了，每逢佳节倍思亲，做些月饼寄乡思。用料枧水4克色拉油120克中筋面粉400克转化糖浆280克熟色拉油280克馅料（熟的芝麻、花生碎、核桃仁、南瓜子、葡萄干）300克三个鸡蛋黄1个全蛋白糖120克熟糯米粉380克提浆月饼（手工制作）的做法碱水，色拉...
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纯手工煎饼果子-健康的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工煎饼果子-健康做法

  • 纯手工煎饼果子-健康

  • 路边的煎饼果子摊总围满了人，好吃那是肯定的，干净卫生那就另当别论了。早餐也可以换换口味，让宝宝尝尝鲜！用料面粉30克鸡蛋1个玉米面20克水1小碗小葱1根脆皮1片（我是自己炸的）王中王火腿1根椒盐粉1克橄榄油半勺番茄酱1勺生菜2片纯手工煎饼果子-健康的做法面粉和玉米面两者倒入...
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小雨纯手工广式月饼的做法步骤及图解,美味正宗的小雨纯手工广式月饼做法

  • 小雨纯手工广式月饼

  • 老是传统广式月饼用料枧水8克转化糖浆280克花生油90克面粉392克小雨纯手工广式月饼的做法糖浆、枧水、🥜花生油用搅拌机充分的搅拌均匀加入中筋面粉，和面机和成面团备用把面皮15g和豆沙馅35g分成剂子备用用虎口的方式均匀的往里收包好的月饼裹上一层面粉，把表面的面粉拍打...
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foresta的手工月饼的做法步骤及图解,美味正宗的foresta的手工月饼做法

  • foresta的手工月饼

  • 纯手工匠心制作2015中秋温暖上市褪去浮华外衣还原月饼本真送给你爱的人用料月饼70g6块/盒foresta的手工月饼的做法低糖白莲×2块（不含蔗糖，主要甜味来源于麦芽糖和木糖醇）适合减重的女性以及老人食用。蛋黄白莲×2块（含白砂糖）经典的广式味道，搭配咸蛋黄更加回味无穷。甜咸交融...
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手工月饼🥮的做法和图解 好吃的手工月饼🥮家常做法

  • 手工月饼🥮

  • 一个在减肥路上苦苦挣扎的吃货ฅ՞•ﻌ•՞ฅ用料食用油35克糖20克花生60颗鸡蛋2个面粉550克清水适量手工月饼🥮的做法先把面粉倒入盆中，加入油、鸡蛋、糖（少量），搅拌均匀，这个时候面是不成团的，再加入适量清水，揉成面团，放入盆里醒发15-20分钟。用电饼铛把花生米通熟，然后放凉去皮，...
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手工果蔬饺子的详细做法大全,简单又营养的手工果蔬饺子做法

  • 手工果蔬饺子

  • 用料饺子面粉10斤+1胡萝卜3根菠菜2把土猪肉8斤克包菜2个小的葱4斤葱紫薯2只中个蝶豆花克手工果蔬饺子的做法果蔬加适量清水打汁一斤面粉约半斤汁，2斤面粉一个颜色调肉馅，生抽老抽蚝油鸡精盐，泡花椒葱姜水调进肉馅多叫些人帮忙包饺子，这量大概包一千个，然后一起吃了它小贴士此...
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简单易学的纯手工坚果馅月饼美食做法

  • 纯手工坚果馅月饼

  • 中秋佳节，赏月吃月饼🥮是传统节日，尝试着自己做月饼，成品非常完美，做了都分没了，又做了一波😂做不够分了用料中筋面粉1000克糯米粉50克坚果300克果脯500克色拉油100克矿泉水220克鸡蛋（蛋黄液）2个糖浆120克小苏打3克白糖85克蜂蜜40克冬瓜糖400克青丝150克红丝150克白芝麻（熟）60克玫...
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「不翻车版」手工云腿月饼的做法步骤及图解,美味正宗的「不翻车版」手工云腿月饼做法

  • 【不翻车版】手工云腿月饼

  • XG疫情爆发，宅在家里的时间让我偶然间爱上了烘焙；因为我和我爸爸对云腿月饼非常喜爱。没有之一，加上我爸爸血糖高，所以在原有云腿基础上研究了木糖醇版～～用料饼皮部分：中筋面粉400克猪油180克蜂蜜30g（可替换木糖醇40g，没有蜂蜜可替换30g白砂糖）白砂糖14克泡打粉4克馅料部分云腿馅儿...
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空气炸锅手工月饼（50克）的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅手工月饼（50克）做法

  • 空气炸锅手工月饼（50克）

  • 月饼皮配料：用料转化糖浆140克玉米油40克枧水4克中筋面粉200克空气炸锅手工月饼（50克）的做法1.   转化糖浆，玉米油，枧水用手动打蛋器搅拌均匀，再倒入中筋面粉拌匀成团，包上保鲜膜松弛2小时以上。馅料：红枣500克玉米油50克做法：1. 红枣洗净，对半切开，用刀把核去掉，枣肉入蒸锅蒸20...
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手工月饼的做法和图解 好吃的手工月饼家常做法

  • 手工月饼

  • 今年是我在马来西亚过得第三个中秋节，这里的月饼品种也不少，偏偏就觉得不如中国的月饼上口，似乎月亮也没有中国的圆，哈哈儿不嫌母丑，狗不嫌家贫，啥都是咱中国的好呀^ω^，。动手做月饼喽用料转化糖浆65克臭粉2.5克泡打粉1克鸡蛋2个糖粉125克食用油250克普通面粉500克手工月饼的做...
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「手工冰皮月饼🥮」的做法步骤及图解,美味正宗的「手工冰皮月饼🥮」做法

  • 【手工冰皮月饼🥮】

  • 不用蒸、煮、烤的月饼🥮用料冰皮月饼预拌粉100g开水90g馅料准备自己喜欢的馅料撒手粉防止模具粘颜色调和粉蔬菜粉、抹茶粉、碟豆花模具月饼模具【手工冰皮月饼🥮】的做法准备好材料馅料准备20g/个，搓圆球，喜欢的话中间还可以放奶黄、水果等馅料用到蛋黄的话，刷白酒150度左右...
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手工巧克力流心月饼🥮的做法步骤及图解,美味正宗的手工巧克力流心月饼🥮做法

  • 手工巧克力流心月饼🥮

  • 你见过会流心的月饼吗？月饼包裹着浓郁的巧克力夹心逢年过节送家人和朋友再合适不过啦用料饼皮材料用量中筋面粉110克纽斯卡榛子巧克力酱110克花生油25克可可粉4克枧水3克馅料部分用量鸡蛋3个细砂糖90克淡奶油40克纯牛奶60克中筋面粉30克澄粉30克可可粉6克纽斯卡榛子巧克力...
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简单易学的唐山风味手工腊肠美食做法

  • 唐山风味手工腊肠

  • 从小到大都喜欢腊肠的味道，女儿也是，又到了灌腊肠的季节了，自己在家做感觉比外面机器加工的要有灵魂用料猪肉十斤肠衣问卖肠衣的，告诉他灌几斤肉，一般都会告诉买多少白酒半斤盐一点八两味精一两（灌完了我才发现我居然忘记放了）白糖八两姜三两洗干净的橘皮大的用一个半，小的用两个...
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广式月饼 纯手工 干货的做法步骤及图解,美味正宗的广式月饼 纯手工 干货做法

  • 广式月饼 纯手工 干货

  • 我、喜欢月饼、喜欢吃月饼、更喜欢做月饼。近期身边的朋友们各个开始动工做起各式各样的月饼，把我这个忙着照顾孩子的没有心思想的人也开始有了煽动……说好的不做了，因为没法分身；说好的只做自己吃的，因为没太多时间；说好的给哥哥做一些，还有时间多做些吗？应该没有了。用料红豆...
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纯手工月饼 红豆馅制作的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工月饼 红豆馅制作做法

  • 纯手工月饼 红豆馅制作

  • 你们有没有发现外面卖的很多月饼放一年都不会坏可想而知得有多少添加剂。就这样的月饼你敢吃吗？今天教大家如何自己炒制月饼馅料重点是比成品馅料好吃多了，而且还健康用料红豆400克白糖100克油100克纯手工月饼红豆馅制作的做法首先把豆子用水泡软，基本上得泡7个小时以上，不然...
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红糖月低饼（纯手工）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖月低饼（纯手工）做法

  • 红糖月低饼（纯手工）

  • 软糯糯的，小孩子爱吃，吃了也不上火用料水适量红糖2斤糯米粉4斤面粉2.5斤红糖月低饼（纯手工）的做法粽叶刚摘的，两面洗干净，准备棕叶，洗净，撕成小条，绑成小捆。也可以用绳子剪成一小段，绑成小捆。在碗里倒入3分一的食用油把红糖兑水，搅匀，倒入糯米粉和面粉，揉面样揉匀，成不沾手样揪一些在...
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椰蓉杏仁馅手工月饼的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉杏仁馅手工月饼做法

  • 椰蓉杏仁馅手工月饼

  • 想想今天是中秋节，应应景也得做几个月饼来吃。身在国外，做月饼的各种材料都得自己想办法解决，临时没去中国超市买材料的话，只能翻翻冰箱捣捣食品柜，有什么用什么了。早上翻找一遍，有大半袋椰丝，有杏仁粉，好吧，拿出小半块黄油室温软化一下，可以自创一个椰蓉杏仁馅做月饼了！家里没有转...
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五仁月饼（纯手工版）的做法步骤及图解,美味正宗的五仁月饼（纯手工版）做法

  • 五仁月饼（纯手工版）

  • 小时代的五仁月饼是包含了青红丝，冬瓜蜜饯，但是我今天做的是简单版的月饼，五仁月饼寓意团圆美满，其寓意远大于口味。各种果仁预示着硕果累累，和谐包容。用料五仁馅制作坚果（瓜子，核桃，芝麻，南瓜仁，花生米）370克熟糯米粉100克色拉油30凉白开40蜂蜜40克白糖35-55克月饼皮制作碱水1克转...
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唐山棋子饼的做法和图解 好吃的唐山棋子饼家常做法

  • 唐山棋子饼

  • 用料油皮：面粉500克温水250克食用油125克油酥：面粉100克五香粉1克食用盐4克花生油60克肉馅葱面酱唐山棋子饼的做法把油皮所有材料揉成面团，盖上保鲜膜醒一下把油酥所有材料搅拌均匀，备用肉馅加入葱末、盐，五香粉，香油，面酱，味精，泡好的花椒水，少量糖搅拌均匀把油皮分成俩部分，用其中...
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